#کیک_بدون_تخم_مرغ #بدون_لبنیات #بدون_همزن #عصرونه میدونم که میدونید بعضیا هستن به تخم مرغ یا لبنیات حساسیت دارن. منم یه کیکی رو آوردم واسه اون دسته عزیزان که این کیک خوشمزه رو درست کنن و لذت ببرن😍 موادش دم دستیه😊 آرد2/5پ نشاسته ذرت 2ق غ ب پ 1ق غ شکر 1پ شربت پرتقال 1/5پ سرکه سفید 1ق غ روغن مایع نصف پ وانیل پوست پرتقال 1ق چ(یا کمتر) طرز تهیه ابتدا در ظرفی مواد خشک=آرد+ب پ +نشاسته را باهم الک و مخلوط میکنیم. در ظرفی دیگر =شکر+شربت+سرکه+پوست پرتقال+روغن+وانیل را مخلوط میکنیم خوب. و بعد کم کم مواد مایع رو به مواد خشک اضافه میکنیم و با همزن دستی خوب هم میزنیم تا مواد یکدست بشه. در قالب چرب و آردپاشی شده میریزم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه بمدت 40_45دقیقه میپزیم. (بستگه به نوع فر ممکنه این مدت کم یا زیاد بشه، تست کنید با سیخ چوبی) من دو سری به فاصله دوروز پختمش. سری دوم داخلش کشمش زدم. 👌 @shirini71

#کیک_بدون_فر_بدون_همزن_بدون_تخم_مرغ سلام دخترا ، خوبين ؟ تو اين پست ويديو كيك شكلاتي رو اوردم كه نيازي به همزن برقي نداره و خيلي راحت ميتونين روي گاز بپزينش 😍 باورتون ميشه نيم ساعته پخته ميشهه ؟ برای دیدن فیلم این کار آلبوم رو ورق بزنید یک پیمانه ارد ( پیمانه استاندار با لیوان فرانسوی یکیه) نصف پیمانه شکر یک چهارم ق چ وانیل یک ق م بکینگ پودر دو ق پودر کاکائو روغن مایع یک سوم پیمانه یک ق غ سرکه سفید یا آبلیمو دوسوم پیمانه آب( شیر هم میشه) روی شعله گاز شعله پخش کن بزارید و حرارت رو روشن کنید گرم بشه تو ظرفی ارد الک شده+ شکر+بکینگ پودر+وانیل+روغن+اب+سرکه و پودر کاکائو رو با هم با همین دستی یا چنگال مخلوط کنید تا یکدست بشه یکدست که شد بریزید توی تابه ای یا ظرفی که با روغن مایع همه جارو چرب کردید و بزارید روی حرارت بعد بیست دقیقه چک کنید بین بیست تا نیم ساعت میپزه برای فر دما ۱۸۰ هست . خوب دوستان دیگه درآوردن این کیک سلیقه ای هست هم می تونید توی تابه درست کنید البته مواد رو دوبرابر کنید هم می تونید مثل من درست کنید هم تو قالب های لوف یا کیک یزدی پس هرطور راحتید . امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😘 @shirini71

گزینه های راحت و بی درد سر برای وقتهایی که اگه روغن یا تخم مرغ تو خونه نیست و هوس کیک کردید 👆👌 #کیک_بدون_روغن #کیک_رژیمی #کیک_بدون_تخم_مرغ #کیک_بدون_همزن👆 🔴🔴🔴اگه عزیزی داریید که بخاطر کلسترول بالا و یا قند خون نمی تونن کیک بخورن ,این گزینه ها👇 رو هم یه نگاهی بندازیید ,عالین👌🌸❤️

‍ #دسر_گل_سرخ طعم صورتی یک دسر مواد لازم: پودر ژلاتین – 2/1 1 قاشق سوپ‌خوری پودر گل محمدی – 1 قاشق چای‌خوری شیر – 500 میلی‌لیتر شکر (نرم و دانه‌ریز) – 70 گرم خامه صبحانه – 200 گرم پنیر ماسکارپونه – 150 گرم وانیل شکری – 8/1 قاشق چای‌خوری گلاب – 60 میلی‌لیتر رنگ خوراکی صورتی – در صورت تمایل خامه (فرم‌گرفته) – مقداری برای تزیین گل رز – تعدادی برای تزیین شربت رز – طبق دستور داده‌شده 👇روش تهیه 1. پودر ژلاتين و 2 قاشق سوپخوري آب سرد را در ظرفي نسوز ريخته و روي حرارت بخار آب جوش قرار دهيد و هم بزنيد تا ژلاتين در آب حل شود (روش بن ماري). 2. پودر گل محمدي، شير و شکر را در قابلمه اي روي حرارت ملايم ريخته و هم بزنيد تا شکر ذوب و شير گرم شود. 3. در اين فاصله، خامه صبحانه، پنير ماسکارپونه و وانيل شکري را در ظرفي ريخته و با همزن برقي هم بزنيد تا مخلوط کاملاً يکدست شود. 4. مخلوط شير را از روي حرارت برداشته و ژلاتين را به آن اضافه و مخلوط کنيد سپس آن را بهتدريج به مخلوط پنير اضافه کرده و با همزن برقي هم بزنيد تا مواد يکدست شوند. 5. گلاب و رنگ خوراکي صورتي را به مايه بالا اضافه و مخلوط کنيد سپس مخلوط را در قالب مورد نظر ريخته و 3 تا 4 ساعت در يخچال قرار دهيد تا ببنددبرای دو رنگ شدن یکم از مواد رو قبل مخلوط کردن رنگ خوراکی جدا کنید و داخل قااب بریزید تا ببنده و بعد باقی مواد رو بریزید. در اين فاصله شربت رز را آماده کنيد. 6. اکنون قالب را از يخچال درآورده و لبههاي دسر را با نوک چاقو بهآرامي از قالب جدا کرده و در ظرف سرو برگردانيد. دسر را با خامه فرمگرفته، گلهاي رز و یا محمدی تزیین و سرو کنید

کرپ الویه رولتهای کرپ که می تونید توشو با الویه,ژامبون ,مرغ وپنیر خامه ایی,گوشت چرخ کرده و.....هرچی که با ذاعقه تون سازگاره بریزیید تو خمیر کرپ رنگهای مجاز خوراکی بریزیید برای تولد بچه ها ,تا جذاب تر باشه یا رنگ بندی ,موادش, رو می تونید جوری انتخاب کنید که بعد برش جلوه زیبایی بگیره