‌#اسپاگتی_تن_ماهی #ماکارانی #غذای_فوری ‌ اسپاگتی : یک بسته ۵۰۰ گرمی گوجه فرنگی : سه عدد بزرگ⁣ کنسرو ماهی تُن : دو قوطی⁣ پیاز متوسط : یک عدد⁣ لیمو ترش : یک عدد⁣ نمک ، فلفل ، زردچوبه : به میزان لازم⁣ پودر پاپریکا ، پودرسیر : به دلخواه⁣ جعفری : مقداری برای تزیین⁣ پنیر موتزارلا یا پنیر پیتزا : ۱۰۰ گرم⁣ پنیر پارمزان : برای تزیین به داخواه⁣ ⁣‌‌ طرز تهیه🔥 ۱.اول از همه آب رو داخل قابلمه جوش بیارید و یه کمی داخلش نمک و روغن بریزید ۲.اسپاگتی ها رو بندازید توش و اجازه بدید مغز پخت بشه ۳.بعد میریم سراغ موادش باید پیاز مون رو داخل روغن و زردچوبه تفت بدیم ۴.من برای اینکه اسپاگتیم چرب نشه از روغن داخل خود کنسرو برای سرخ کردن استفاده میکنم ۵.بعد از اینکه رنگ پیازم طلایی شد گوجه های رنده شده رو داخلش میریزم و خوب تفت میدم تا حدی که آبش کشیده بشه و سرخ شه 📍من برای راحتی کار از پوره گوجه کنسروی استفاده کردم، اگه دیدید گوجه هاتون بی رنگ هست یه ق غ رب گوجه هم میتونید بهش اضافه کنید ۶.بعدش کنسرو ماهی تُن رو بهش اضافه میکنم همراه با ادویه هام ۷.بعد اسپاگتیم رو که مغز پخت شده و آبکش کردم به موادم اضافه کرده و روی حرارت متوسط مخلوط میکنم ۸.وقتی خوب مخلوط شد پنیر پیتزا یا موتزارلا رو داخلش ریخته و برای ده دقیقه در قابلمه رو میذارم تا پنیر داخلش آب بشه ۹.بعد میکشم داخل بشقاب سِرو این اسپاگتی نیاز به دم کشیدن نداره فقط در حدی که پنیر داخلش آب بکشه اکی هست ۱۰.یه مقدار جعفری خرد شده و پنیر پارمزان به دلخواه و یه کم لیمو ترش تازه اگه خواستید روش میریزید chef_neda ‌ ‌╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ @shirini71

نان هویچ🥕آرد ۶۰۰ گرم ،هویچ متوسط ۴ عدد پخته و پوره شود.شکر ۳ قاشق غذا خوری ،تخمه مرغ ۱ عدد سفیده و زرده جدا (زرده برای رومال روش رو نایلون بکشید ک خشک نشه)بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری؛نمک نصف قاشق چایخوری؛خمیر مایع ۱ قاشق غذا خوری؛شیر یا آب ۳/۴لیوان؛کره ۲۵گرم ب دمای محیط برسه؛روغن مایع ۶ قاشق غذا خوری ؛مقداری از شیر یا آب ک من (آب )استفاده کردم با ۱قاشق شکر و مایع خمیر مخلوط کردم ۱۵ دقیقه گذاشتم عمل اومد؛آرد و بکینگ پودر و نمک رو ۳ بار الک کردم گذاشتم کنار..سفیده تخمه مرغ و روغن و باقیمانده شکر و شیر(آب )بهمراه پوره هویچ و خمیر مایع عمل اومده رو مخلوط کردم؛سپس کم کم آرد رو اضافه کردم لازم شد مقداری آرد اضافه کردم بعد کره رو ریختم خوب ورز دادم.ظرف رو چرب کردم خمیر رو گذاشتم روش رو کشیدم ۱ساعت و ربع بعد از این تایم خمیر پف کرد پفش رو گرفتم ب شکل دلخواهم داخل ظرف مورد نظر ک چرب شده گذاشتم رویش رو پوشاندم باز ۱۵ دقیقه استراحت دوم و روش رومال زدم دمای ۲۰۰ زمان ۳۰ دقیقه( نوش جان) @shirini71

#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁 #روز_شصتم ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگگ+30 گرم پنیر+1عدد خرما+خیار+گوجه+یک فنجان قهوه (250کالری) 🍀 #میان_وعده :یک لیوان شیر کم چرب+یک عدد بیسکوئیت ساقه طلایی ❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک کف دست ماهی بخارپز+5 قاشق غذاخوری سبزی پلو( 300کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک لیوان قهوه + شش عدد مغز 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +3 قاشق غذاخوری الویه رژیمی+دو کف دست نان لواش ( 270کالری) @shirini71

✅ #نوره_درمانی_در_طب_اسلامی بکارگیری نوره ، سنت نبوی است. ⚜امام صادق علیه السلام:بکار گیری نوره در هر 15 روز یک بار سنت پیامبر است،و کسی که در طی 21روز نتوانست نوره تهیه نماید بر عهده خدا پول قرض نماید و نوره تهیه نماید و چنانچه فردی به 40روز از نوره استفاده ننماید، چنین شخصی نه مومن کامل است، و نه مسلمان کامل بوده و نه دارای احترام است. 🔹 پیشینه نوره امام صادق علیه السلام :بلقیس همسر حضرت سلیمان سلام الله علیه بدنی پر مو داشت،ان حضرت برای رفع پر موئی به کارگزاران خود دستور درست کردن نوره را ابلاغ فرمودند. 🔹 آداب نوره 🔸شستن موضع نوره با اب سرد امام رضا علیه السلام:کسی که می خواهد با بکارگیری نوره از اسیب زخم و ترک و سیاهی پوست در امان بماند قبل از بکارگیری نوره موضع را با اب سرد بشوید. 🔸12ساعت قبل از بکارگیری نوره از امیزش اجتناب نماید. امام رضاعلیه السلام:کسی که می خواهد در حمام نوره استفاده نماید از12ساعت قبل از ان از امیزش اجتناب نماید. 🔸نوره را با صبر زرد،اقاقیا،حضحض مخلوط نماید. امام رضاعلیه السلام:در داخل نوره مقداری از صبر زرد و اقاقیا وحضحض قرار بده ،حال یا به صورت جمع و یا از هر کدام مقداری بکار بگیر. 🔸جوشاندن گل بابونه،مرزنجوش،گل بنفشه خشک دراب امام رضا علیه السلام:در اب گل بابونه و مرزنجوش و گل بنفشه خشک را می پزیم تا جائی که اب بوی خوش به خود بگیرد بعد نوره را در این اب حل کرده و خمیر درست می کنیم. 🔸مالیدن گیاهان معطر به بدن بعد از نوره . امام رضا علیه السلام:بعد از بکارگیری نوره بدن گیاهان معطری مانند:برگ هلو،برگ عصفر(گلی مانند زعفران یا گل رنگ)حنا،سعد کوفی،گل سرخ،سنبل الطیب،را به بدن بمالد. 🔸کم نگه داشتن نوره بر بدن امام رضاعلیه السلام:کسی که می خواهد از سوزش نوره در امان باشد از زیاد ماندن نوره بر بدن کم کند و هنگام عمل آمدن نوره ان را بشوید. 🔸بکارگیری ترکیب سه گانه(دال عدس،سرکه،گلاب)در هنگام سوزش امام رضا علیه السلام:در هنگامی که از ناحیه نوره سوزش بر بدن وارد شد از ترکیب دال عدس اسیاب شده و سرکه و گلاب خمیری تهیه و بر موضع زخم بمالید. 🔸رفع اثر سوزش نوره امام رضا علیه السلام:جهت رفع اثر سوزش نوره می توان از روغن گل سرخ و سرکه و یا از سرکه به تنهایی استفاده نمود. 🔸دعای بکارگیری نوره مقداری نوره خشک بر بینی مالیده و بو کند و بگوید:اللهم ارحم سلیمان بن داود کما امرنا بالنوره . 🔸کل بدن بعد نوره حنا مالی پیامبرصل الله علیه واله:کسی که از نوره استفاده نماید و کل بدن را بعد از ان حنامالی نماید از سه بیماری جذام،پیسی،و خوره در امان خواهد بود. 🔸شخص جنب بعد از 12ساعت از جنابتش می تواند از نوره استفاده نماید. امام رضا علیه السلام:مانعی ندارد که شخص جنب بعد از 12 ساعت از گذشت جنابتش از نوره استفاده نماید زیرا نوره بر نظافت جنب می افزاید. 🔸عدم بکار گیری نوره در روزچهارشنبه و جمعه رسول خداصل الله علیه واله:از جمله امور پنچ گانه ای که موجب پیسی می شود نوره زدن در چهار شنبه و جمعه است. 🔸مزیت بکارگیری نوره در تابستان امام صادق علیه السلام:یک نوره زدن در تابستان برابری می کند با ده نوره در زمستان . 🔸عدم نشستن در هنگام بکارگیری نوره امام رضا علیه السلام:کسی که نشسته نوره می زند ترس بیماری فتق برای او وجود دارد. 🔹 مواضع نوره 🔸دور دستگاه تناسلی پیامبراکرم صل الله علیه واله:کسی که ایمان به خدا و قیامت دارد کوتاه کردن موهای عانه را بیش از چهل روز ترک نمی کند. 🔸زیر بغل رسول خداصل الله علیه واله:هیچ کدام از شما موهای سبیل،زیر بغل و عانه خود را بلند نگذارد که انجا سکونت گاه شیطان است. 🔹 نوره از زرنیخ و آهک آب دیده به نسبت یک به شش درست می شود. ♦️امکان بکارگیری مجدد نوره با کوتاهی مو امام صادق علیه السلام به یکی از اصحاب خود که چند روز قبل از نوره استفاده نموده بود فرمودند از نوره استفاده نما چرا که نوره بسیار مایه پاکیزگی می شود. 🔷 خواص نوره ♦️اب کمر را زیاد می کند. ♦️بدن را تقویت می کند. ♦️شحم کلیه را زیاد می کند. ♦️مایه چاقی بدن می شود. ♦️موجب شادی روان می گردد. ♦️پاک کننده بدن از میکروب ها و قارچ ها می باشد. ♦️ درمان کننده بیماری های سختی مانند جذام و پیسی می باشد. ♦️ درمان گر مزاج سودای غالب می باشد. 📚 منابع:دراست فی طب الرسول المصطفی ج4 رساله ذهبیه امام رضا علیه السلام الکافی ج6ص506 الوسائل ج1ص387 من لا یحضره الفقیه ج1ص119 علل الشرایع ج2 ص519 الخصال ص538 #نوره @shirini71

#رانی_پرتقالی آب پرتقال 2 لیوان آب 3 لیوان شکر 3 لیوان تکه های پرتقال به میزان لازم اسانس پرتقال و رنگ خوراکی نارنجی  به میزان لازم آب و شکر را در قابلمه روی حرارت بالا قرار دهید تا به مرحله جوش برسد. سپس حرارت را کم کنید و به مدت 35 دقیقه بجوشانید. سپس آب پرتقال را اضافه کنید و زمان دهید تا دوباره به جوش آید. تکه های پرتقال را درون تنظیف نازکی بپیچانید و بعد از به جوش آمدن آب پرتقال به درون قابلمه اضافه کنید. حرارت را کم کرده و به مدت 35 دقیقه دیگر روی حرارت نگه دارید. سپس تنظیف را از قابلمه خارج کنید. تنظیف را وقتی سرد شد فشار دهید و این عصاره را هم به شربت اضافه کنید. صبر کنید تا شربت کامل خنک شود و سپس درون یخچال قرار دهید. @shirini71