eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.4هزار دنبال‌کننده
21.1هزار عکس
8.9هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
شما هم اگه مثل من کلی میوه رو دستتون مونده ونمیدونید باهاش چکار کنید این دسر خوشمزه و آسون رو باهاش درست کنید. انواع میوه (کاملا دلخواه) پودر کاسترد 6ق غ شیر 6فنجان خامه صبحانه 1پاکت شکر 7ق غ وانیل 1ق چ میوه ها رو شسته وخرد کنید وته لیوانها بریزید (من مقداری از میوه رو نازک برش دادم وبرای تزیین به لیوان چسبوندم). در یک قابلمه شکر و5فنجان از شیر رو بریزید ورواجاق بزارید تا گرم شه و1فنجان باقیمانده از شیر رو با پودر کاسترد مخلوط کرده وبه شیر در حال جوش بیافزایید وبا همزن مدام هم بزنید که گلوله نشه وبه غلظت فرنی برسه ودرآخر وانیل رو اضافه کرده واز روی حرارت بردارید وخامه رو بهش اضافه وخوب مخلوط کنید وروی میوه هاتون بریزید وداخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره وخنک شه روش رو هم گیلاس گذاشتم ومقداری اکلیل خوراکی پاشیدم . این مقدار مواد 5لیوان مثل اونی که تو تصویر میبینید بهتون دسر میده . @shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ارد حدودا 140 گرم کره بادام 1/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد شکر قهوه ای 100 گرم وانیل 1/2 قاشق چایخوری استاندارد کره نرم 1 قاشق سوپخوری استاندارد بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری استاندارد شکر برای غلطاندن 3 قاشق سوپخوری استاندارد فر رو با دمای 180 درجه از 15 دقیقه قبل گرم کنید کف سینی کاغذ انداخته کنار بزارید. کره و کره بادام رو با دور تند همزن بزنید تا سبک بشه تخم مرغ و وانیل و شکر قهوه ای رو اضافه کرده و با همزن بزنید تا حدی که سبک و رنگش روشن بشه ارد و بکینگ پودر رو با هم الک کنید و کم کم به بقیه مواد اضافه کنید ممکنه ارد کمتری نیاز باشه پس یکدفعه نریزید و اگر دیدید خمیرتون شله و گرد نمیشه قاشق قاشق ارد اضافه کنید. و با سرعت پایین همزن مخلوطشون کنید بزارید نیم ساعت داخل یخچال استراحت کنه بعد از مواد اندازه گردو یا 20 گرم جدا کرده در دست گرد کنید این کار رو سریع انجام بدید تا بر اثر گرمای دست خمیر به روغن نیوفته و داخل شکر سفید بغلطونید با کمی فاصله در سینی بچینید و به مدت 12 دقیقه در فر بپزید وقتی کاملا خنک شد از سینی خارج کنید ترکهای روی این شیرینی کاملا طبیعیه نوش جانتون melorin9213 @shirini71
کره بادام زمینی رو خودتون به راحتی می تونید تو خونه با هزینه خیلی پایین بخریید,می تونید لای نون بمالید مثل شکلات صبحونه بدید بخورن,اگه طعمش رو دوست نداشتن باهاش کیک وکوکی درست کنید حداقل این جوری بخورن ,به دلیل کم ویا حذف شدن گوشت از سبد خونوار غذاهایی رو جایگزین کنیم که کودکان کمترین آسیب رو ببین👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
یه نون سنتی شهر کرمان و یزد هستش. خیلی ساده است و بدون فر و خیلی هم خوشمزه . . . آرد گندم (نانوایی) ۳۰۰ گرم ،۲ لیوان پودر خمیر مایه ۱ ق م (توی دستور ۱ ق غ بود اما من یه قاشق مربا خوری ریختم ) شکر ۲ ق غ روغن مایع ۲ ق غ آب ولرم ۲۰۰ میلی ، سه چهارم لیوان نمک مقداری زعفران آب کرده مقداری ابتدا خمیر مایه رو به عمل میاریم . نصف از آب ولرم رو داخل ظرفی ریختم و یه قاشق شکر ریختم و هم زدم و بعد پودر خمیر مایه رو ریختم و بعد در ظرف رو گذاشتم تا ۱۰ دقیقه به عمل بیاد. توی یه ظرف بزرگتر آرد رو الک کردم وسطش رو گود کردم . نمک و شکر و روغن مایع و نصف آب باقی مونده ، زعفران و خمیر مایه به عمل اومده رو ریختم و همه رو با هم مخلوط کردم و بعد از دستم کمک گرفتم و ورز دادم . خمیر رو ده دقیقه خوب ورز دادم و بعد صد بار روی صفحه کار کوبیدم . اگه دیدین به دست می چسبه کمی آرد بریزین ولی زیادی ریختن آرد خمیر و نونتون رو سفت و خراب می کنه . خمیر رو توی یه ظرف تمیز قرار دادم و روش رو پوشوندم یک ساعت استراحت بکنه . بعد از خمیر چونه هایی به اندازه نارنگی برداشتم و کمی آرد پاشیدم و خمیر رو با وردنه باز کردم و توی یه تابه روغن ریختم و سرخ کردم . من خیلی روغن استفاده نکردم طوری که اصلا غوطه ور نشد . خیلی کم روغن استفاده کردم . روی این نون وقتی که گرمه شکر یا پودر قند هم می پاشن . اما من نریختم‌چون شیرین و اون شکلی دوست نداریم 😊 با مقدار مواد بالا ۹ تا ۱۰ عدد نون روغنی شد . پ.ن : ممنون از دوستان یزدی و کرمانی که تجربه هاشون رو گفتن که توی این نون @shirini71
⚠️تا حالا چیزی درباره این روش شنیدید ؟؟! به درخواست شما دوستان عزیز که درخواست کرده بودید پیج خانم دکتر رضایی رو دوباره می زارم. اگر می خوایید برای کاهش وزن و کاهش سایز یا از بین بردن شکم پهلو تون اقدام کنید. این روش کاملا تضمینی هستش ✔ 🚫قرص نیست🚫 🚫دمنوش نیست🚫 🚫رژیم سخت نیست🚫 🚫ورزش نیست🚫 . .@shadi_slim_ ✅حتی اگه‌ کم کاری تیروئید داری! ✅حتی اگه استپ وزنی داری! ✅اگه درگیر اضافه وزن بعد بارداری هستی! ✅اگه متابولیسم بدنت پایینه! ✅اگه کبد چرب داری! ✅اگه فرصت ورزش و رژیم سخت نداری! . . . 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 ❗️❗️❗️❗️❗️❗️ ID:@shadi_slim_ 🔰مشاوره در طول دوره .......................................... 📲برای دریافت مشاوره به دایرکت پیام بدین 👇👇👇 @shadi_slim_ @shadi_slim_ @shadi_slim_ @shadi_slim_ بزنید رو پیجش و ازشون مشاوره رایگان بگیرید @shadi_slim_ .
لینک مستقیم پیج:https://instagram.com/shadi_slim_?igshid=YmMyMTA2M2Y=
دوستان عزیزم حتما به این پیچ تو اینستا مراجعه کنید👆👆👆👆👆 لینک کپی کنید داخل اینستا سرج کنید