#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁
#روز_ششم آذر ماه ۱۴۰۱👯👯
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : یک قوطی کبریت پنیر+1عدد گردو+یک کف دست نان سنگک+1 حبه قند(180کالری)
🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق غذا خوری لوبیاپلو+یک کاسه ماست(350کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک لیوان قهوه +چهار عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +10 قاشق سوپ جو+یک کف دست نان لواش(200کالری)
❣بعد از شام یک لیوان شیر کم چرب
@shirini71
🍏 بادام
با خوردن 2عددبادام بدون نمک درصبح رگها پاکسازی می شوند
مصرف شیرهمراه بابادام درجوانی دردهای مفصلی درپیری راکاهش می دهد
این ترکیب به کاهش وزن کمک میکند
@shirini71
#ترشی_یونانی یا #ترشی_بندری
👩🍳مواد لازم
هویج 🥕
🫒زیتون ،سیر دو حبه 🧄
فلفل سبز تند
فلفل قرمز 🌶
قارچ 🍄
دوتا قاشق رب
بلال ریز 🌽
🧂نمک
#طرز_تهیه
سرکه یک لیوان یا دولیوان بستکی به اندازه موادتون داره
۱لیوان هم اب جوشیده سرد
هسته های زیتون رو کامل میگیریم
قارچ رو خرد میکنیم میزاریم بپزه بعد آبکشش میکنیم وهمه مواد رو که خرد کردیم همه رو با هم قاطی میکنیم
دوقاشق رب داشتیم که با سرکه حل میکنیم و داخل موادمون میریزیم.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
@shirini71
#بادمجون🍆 #شکم_پر🍖بدونه پنیر
پیاز
گوشت چرخ کرده
نمک
زرد چوبه
رب
گوجه گیلاسی
بادمجون
#طرز_تهیه
بادمجون رو عین عکس برش میدیم بعد سرخ میکنیم زیاد نباید سرخ بشه بعد پیاز رنده میکنی توی گو شت .چرخ کرده نمک زرد چوبه میزنیم وهم میزنیم تا موادمون قاطی بشه بعد کمی از چر خ کرده رو بر میداریم لای بادمجون های که برش، دادیم میزاریم ودرظر ف میزاریم وروش گوجه گیلاسی🍅 میریزیم وبعد. یه قاشق رب روکمی
اب میریزیم تاشل بشه وروی با دمجون ها میریزیم ودر فر میزاریم وروی ظرف رو با فویل میپوشونیم
نکته مهم این که سعی کنید بادمجون رو کم سرخ کنید تا بتونید به راحتی مواد لای اون بزارید
دوم اینکه از بادمجون های قلمی یا خیلی نازک استفاده نکنید چون موقع سرخ کردن خیلی سخت میشه مواد بزا ید توی بادمجون ها.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
@shirini71
#نودلیت#میگو
👩🍳مواد لازم
فلفل دلمه ای 🫑
سبزی گشنیز ☘️
میگو 🍤
پیاز یک عدد🧅
نمک 🧂
فلفل سیاه
فلفل قرمز 🌶
نودالیت 🍝
رب دو قاشق 🍅
پیازچه
#طرز_تهیه
پیاز خرد میکنیم تفت میدیم بعد میگو رو میریزیم و بعد فلفل دلمه ای ،رب ،پیازچه ،گشنیز ،نمک ،زردچوبه ،
فلفل تمام مواد رو تف میدیم وبعد نصف استکان اب اضافه میکنیم
وبعد نودالیت رو ابکش میکنیم وبه موادمون اضافه میکنیم .
@shirini71
سالاد دااااریم چه سالادی 😁دستور این سالاد رابراتون می نویسم یه سالاد خوشمزه و شیک که برای مهمانی بسیار پیشنهاد خوبیه
#سالاد_لبو_سیب_زمینی
اول ته ظرف یا قالب دلخواهتون رابااب کمی خیس کنید ونایلون پهن کنید_کف ظرف خیس که بشه نایلون بهتر به ظرف میچسبه وکمترچروک میشه_
لایه اول:
لبوی پخته ورنده ریز شده ،خوب کف قالب فشرده کنید،لبو یا همون چغندرخام رابا اسکاج خوب بشویید _باپوست_ وبا مقدار کافی ازاب وباحرارت ملایم چندساعتی بپزید بعد پوستشو بگیرید ورنده ریزبزنید پس ازسردشدن داخل قالب فشرده کنید_
لایه دوم:
مخلوط سیب زمینی ابپز ونگینی خرد شده +خیارشور نگینی شده+مرغ پخته ونگینی شده _من نریختم_ومقدار کافی نمک،فلفل،سس مایونزوکمی سس خردل _زیاد سس نزنید که موادشل بشه_
لایه سوم:سس مایونز
لایه چهارم:یک ردیف نخودفرنگی پخته شده یا ذرت پخته شده
لایه اخر: مخلوط هویج خام رنده ریزشده +کمی سس مایونز
داخل قالب خوب فشرده کنید وداخل یخچال کمی استراحت دهید سپس داخل ظرف سرو برگردانید وبه دلخواه تزیین کنید،
می تونین به دلخواه ازکلم رنده شده یا کاهو و.......هم بین لایه ها استفاده کنید ولی این ترکیب رنگ خیلی خوشگل میشه،
@shirini71