#کلوچه_کنجدی
مواد لازم✍
1= ۲ عدد تخم مرغ
2= شکر ۱ لیوان
3=آرد سفید قنادی ۳ لیوان
4=هل ۱ قاشق چایخوری
5=رازیانه ۱ قاشق چایخوری
6=وانیل ۱ قاشق چایخوری
7=بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
8=روغن مایع ۳ چهارم لیوان
9=ماست ۳ قاشق غذاخوری
10=کنجد به مقدار لازم
11=زعفران
12=پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
13=تخم خرفه به مقدار لازم
طرز تهیه🌱
اول بکینگ پودر را با ماست مخلوط کرده و میزاریم کنار تا پف کنه.
تخم مرغ و شکر و هل و رازیانه و وانیل را با همزن میزنیم تا کرمی بشه، روغن مایع را وقتی تخم مرغ و شکر خوب پفکی شد اضافه کرده و کمی هم میزنیم، حالا بکینگ پودر و ماست را به مواد اضافه میکنیم و با تخم مرغ اضافه میکنیم، آرد را الک کرده و به مواد اضافه کرده هم میزنیم، جوری که نه سفت باشه نه شل،
خمیر رو سه قسمت کرده و به یک قسمت زعفران و یک قاشق غ آرد میزنیم چون زعفران باعث شل شدنش میشه
ب یک قسمت دیگه پودر کاکائو
به قسمت دیگه یک قاشق آرد میزنیم
هر قسمت را جداگانه میریزیم داخل کیسه فریزر و دو ساعت میزاریم فریزر، این کار باعث میشه که خمیر منسجم بشه و کار کردن باهاش راحت تره😉
بعد از ۲ ساعت از فریزر خارج میکنیم و اندازه یه گردو برداشته، گرد میکنیم تو دستمون و داخل خرفه و کنجد زده و میزاریم داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه ب مدت یک ربع
#نوش_جان🦊
♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡
@shirini71
♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#سالاد_کدو_سبز
#رژیمی
مواد لازم
2 فنجان گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده
1حبه سیر
نمک
به میزان لازم فلفل سیاه تازه
2/1 قاشق چایخوری نعناع خشک
2 عدد کدو متوسط
1/2 فنجان ریحان به خرد شده
2 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه یا سرکه بالزامیک
1 قاسق غذاخوری روغن زیتون
طرز تهیه
در یک کاسه کدو هارا رشته ای برش بزنید و گوجه فرنگی ها را اضافه کنید.
سیر له شده، نمک، فلفل، نعناع خشک روغن زیتون و آبلیمو(بالزامیک) را ترکیب کنید.
به سالاد اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید و هنگام سرو در بشقاب کمی ریحان اسلایس شده روش بپاشید.
اگر دوست داشتید می تونید از پنیر فتا مکعبی شده یا اگه موزارلا تازه پیدا کردید تو این سالاد استفاده کنید.
╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮
🆔 @shirini71👩🍳🍝
#پودینگ_توت_فرنگی
#دسر_ساده
مواد پودینگ
600میلی لیتر شیر
500گرم توت فرنگی
1پیمانه شکر دانه ریز
4 قاشق غذاخوری نشاسته
1/2قاشق چایخوری وانیل
مواد ژله
1بسته ژله توت فرنگی
4-5عدد توت فرنگی
طرز تهیه:
توت فرنگی ها را خوب شسته و در مخلوط کن بریزید و پوره کنید
شیر،شکر،وانیل و نشاسته را مخلوط کنید.سپس پوره توت فرنگی را اضافه کنید.
روی حرارت متوسط قرار دهید و مرتب هم بزنید. وقتی به غلظت رسید از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید.
ژله توت فرنگی را طبق دستور روی بسته آماده کنیدو ژله را روی پودینگ بریزید و توت فرنگی خرد شده را در ژله قرار دهید.در یخچال قرار دهید تا ژله ببندد.
khanom.e.khoneh
@shirini71
🌸زندگی،
🌼مثلِ يك استكان چای است
🌺به ندرت پيش می آيد كه
🌸هم رنگش درست باشد
🌼هم طعمش و هم داغيش
🌺امّا هيچ لذتی با آن برابر نيست...
🌹سلام صبحتون گلباران🌹
@shirini71
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
براى جلوگیری از چروک دور چشم مقدار زیادی آب بنوشید
▫️چروک دور چشم تاثیر زيادى روی زیبایی پوست صورت می گذارد، برای جلوگیری از چروک شدن دور چشم مى توانيد کارهایی انجام بدهيد که بسیار ساده و کاربردی هستند.
▫️آب باعث بازسازی و احیای سلولهای مرده پوست میشود و نقش مهمی در از بین بردن چین و چروک صورت دارد. نوشیدن هشت لیوان آب در طول روز برای زیبایی پوست صورت و جلوگیری از چین و چروک لازم است.
+ شب ها كه می خوابید، کنار تخت خواب خود آب بگذارین
@MajalePezeshki71