با نخوردن صبحانه این بیماریها سراغتان می‌آیند !👇🏻 ⇠ ابتلا به دیابت ⇠ افزایش بیماری قلبی ⇠ اضافه وزن ⇠ کند شدن سوخت و ساز ⇠ کاهش بهره هوشی ⇠ کاهش انرژی ⇠ ضعف اعصاب

#پواچا موادلازم:👨‍🍳👩‍🍳 آرد به مقدار لازم 1.5 لیوان شیر 1 لیوان آب ولرم 1 لیوان روغن مایع 2 تخم مرغ(سفیده هاش واسه توش، زرده هاش واسه روش مالیدن) 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق مرباخوری نمک 2 بسته ی 10 گرمی، خمیر مایه برای توش : 250 گرم پنیر رنده شده طرزتهیه:🥨 آب ولرم رو با شکر و خمیر مایه قاطی کنین و بزارین 10 دقیقه بمونه. بعد شیر، روغن مایع و نمک رو اضافه کنین، بعد آرد رو اضافه کنین تا اینکه خمیر به دستتون نچسبه، بعد ورز میدیم. روی میز کار و دستاتون روغن بزنین(با روغن بازش میکنین)، توپهای کوچک(مثلا به اندازه نارنگی کوچک) از خمیر درست کنین و روشونو بپوشونین و 10 دقیقه بزارین استراحت کنن، بعد خمیرهارو به اندازه نعلبکی باز کنین، و توش هرچی دوس دارین بزارین و تا کنین و یبار دیگه تا کنین و مثل شکل طرف بازشو به طرف بالا، توی سینی بچینین.(هر سری که میخوایین خمیرو باز کنین یادتون نره به دستتون روغن بزنین.)بعد روش زرده تخم مرغ بمالین و بپزین. 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇 @shirini71

. دردی که انسان را به سکوت وا میدارد بسیار سنگین تر از دردیست که انسان را به فریاد وا می‌دارد! و انسان ها فقط به فریاد هم میرسند نه به سکوت هم... .جوجه كباب ارشيدا پز😊😊😊😊 مواد لازم:👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 مرغ:١عدد مواد لازم براي مرينت:(زردچوبه،نمك ،فلفل،زيره سياه،دارچين،زنجبيل،فلفل سياه و قرمز، پودر سير،پودر پياز،،پاپريكا،پودر پيازچه،)از هركدام ١ق غ ميريزيم با هم اسياب ميكنيم ماست:٣ق غ ابليمو:٥ ق غ زعفران:٢ق غ طرز تهيه:👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 به مرغ مواد مرينت ميزنيم بعد ماست و ابليمو و زعفران قاطي ميكنيم بهش ميزنيم ميزاريم١روز تو مواد باشه بعد كباب ميكنيم😊😊😊😊😊😊 رسپي💯در💯امتحان شده @shirini71

#ترشی_گردو 🍈🍈 واسه درست کردن این ترشی از گردوی کال یا نرسیده استفاده میکنیم گردوی نرسیده(هنوز پوستش سفت نشده و مغز نداره) آب نمکو گذاشتم روی حرارت تا جوش بیاد و بعد گردو هارو بهش اضافه کردم به مدت بیست دقیقه با آب جوشید تا اون لایه نازک و سبز روی گردوها جدا بشه و اگه جدا نشده بود بعد بیست دقیقه دستکش دستتون کنیدو با چاقو آروم روشو بتراشید لایه سبز جدا بشه بعد توی آب سرد میریزم و به مدت سه روز، روزی سه بار آبشو عوض میکنم و هر بار مقداری نمک روشون میریزم بعد از این مرحله که تلخیه گردو گرفته میشه یه لیوان برگه زردالو رو یک روز قبل توی سرکه خیس کردم و میکس میکنم و یه بسته #تمرهندی رو روز قبل تو سرکه حل کردم هسته هاشو جدا کردم و بهش #گلپر و فلفل و نمک و سیاه دونه اضافه کردم گردو هارو هم میشه درسته داخل شیشه ریخت هم مثل من حلقه حلقه گردوهارو توی شیشه ریختم و لایه به لایه مخلوط تمرهندی و برگه زردآلو رو بهش اضافه کردم حتما تو یخچال نگهداری کنید 🍕 @shirini71