#دسر_تک_نفره #پاناکوتا برای قسمت سفید (پاناکوتا) : شیر : ۴ لیوان شکر : یک لیوان و نیم خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین : ۳ قاشق غذاخوری پر وانیل : نوک قاشق چایخوری آب سرد : ۱ لیوان شیر رو با شکر و وانیل مخلوط کرده روی حرارت میزاریم تا شکرش حل بشه (نجوشه فقط شکر حل بشه) اب سرد رو با پودرژلاتین بنماری کرده به شیر قبلی اضافه میکنیم و خامه صبحانه را به شیر اضافه میکنیم با چنگال کمی هم میزنیم تا مخلوط بشه. مواد رو سه قسمت کنید. یک قسمت که رنگ سفید می مونه. دو قسمت دیگه رو رنگ های خوراکی دلخواه بریزید. هر لایه رو بریزید و اجازه بدید نیم بند بشه و سپس لایه بعدی رو بریزید. ✅نکته. می تونید به جای پاناکوتا از ژله شیر یا بستنی استفاده کنید. ╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮ @shirini71

#پاناکوتا دو رنگ وانیلی شکلاتی 🍮😍 . مواد لازم : شیر 4 لیوان شکر 1 لیوان خامه صبحانه 100 میلی لیتر پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری آب سرد نصف لیوان پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری . . دستور تهیه : ● ژلاتین رو روی آب سرد میریزیم تا اسفنجی بشه، بعد رو بخار آب جوش بن ماری کرده و هم میزنیم تا رقیق بشه. نصف شیر رو روی حرارت گذاشته تا گرم بشه، خامه و شکر رو هم با هم مخلوط کرده و به شیر گرم اضافه میکنیم. بعد ژلاتین رقیق شده رو اضافه کرده و از روی حرارت بر میداریم. ● بقیه شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. دو سوم مواد رو جدا کرده و بهش پودر کاکائو اضافه میکنیم و به بقیه مواد وانیل میزنیم. نصف مواد شکلاتی رو تو قالب ریخته و توی یخچال میذاریم تا نیم بند بشه، حالا لایه وانیلی رو میریزیم و تو یخچال میذاریم تا نیم بند بشه و در آخر بقیه لایه شکلاتی رو ریخته و 4 ساعت تو یخچال میذاریم تا کامل ببنده. 😉 ● نکته: لایه ها باید نیم بند باشه جوری که وقتی انگشت روش زدیم کمی مواد به انگشت بچسبه. اگه کامل ببنده بعد لایه ها از هم جدا میشن. 😇 @shirini71

🍮 #پاناکوتا خرما 🔶مواد لازم 🔸خرما ۱۵ عدد هسته درآورده 🔸شیر ۲ لیوان 🔸شکلات تلخ خرد شده ۲ قاشق غذاخوری 🔸خامه صبحانه ١عدد 🔸پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری 🔸پودر ژلاتین دو و نیم قاشق غذاخوری 🔸وانیل نوک چاقو ♨️طرز تهیه 🔻ابتدا هسته خرما رو درمیاریم. بعد خرما رو با یک لیوان از شیر توی میکسر میریزیم و خوب میکسش میکنیم. در این مرحله اگر دیدید پوست خرما داخل مایه هست میتونید جداش کنید بعد مایه خرمارو توی یه قابلمه میریزیم و باقی شیر رو هم بهش اضافه میکنیم و پودر کاکائو و شکلات خرد شده رو هم بهش اضافه میکنیم و خامه رو هم اضافه میکنیم و با همزن دستی خوب میزنیمش تا کاملا یکدست بشه. بعد روی حرارت ملایم میزاریمش. 🔻تو این فاصله پودر ژلاتین رو با نصف فنجون آب سرد حل میکنیم و وانیل رو توش میریزیم و روی بخار کتری میزاریم تا ژلاتین کاملا حل بشه بعد به مایه روی گاز اضافه ش میکنیم و خوب همش میزنیم تا کاملا یکدست بشه. وقتی مایه داغ شد از روی حرارت برمیداریم. 🔻قالب های سیلیکونی رو چرب میکنیم و مایه رو داخلشون میریزیم و میزاریم سه چهار ساعت بمونه تا کاملا ببنده. @shirini71 #با_رسپی_های_امتحان_شده

🍮 #پاناکوتا خرما 🔶مواد لازم 🔸خرما ۱۵ عدد هسته درآورده 🔸شیر ۲ لیوان 🔸شکلات تلخ خرد شده ۲ قاشق غذاخوری 🔸خامه صبحانه ١عدد 🔸پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری 🔸پودر ژلاتین دو و نیم قاشق غذاخوری 🔸وانیل نوک چاقو ♨️طرز تهیه 🔻ابتدا هسته خرما رو درمیاریم. بعد خرما رو با یک لیوان از شیر توی میکسر میریزیم و خوب میکسش میکنیم. در این مرحله اگر دیدید پوست خرما داخل مایه هست میتونید جداش کنید بعد مایه خرمارو توی یه قابلمه میریزیم و باقی شیر رو هم بهش اضافه میکنیم و پودر کاکائو و شکلات خرد شده رو هم بهش اضافه میکنیم و خامه رو هم اضافه میکنیم و با همزن دستی خوب میزنیمش تا کاملا یکدست بشه. بعد روی حرارت ملایم میزاریمش. 🔻تو این فاصله پودر ژلاتین رو با نصف فنجون آب سرد حل میکنیم و وانیل رو توش میریزیم و روی بخار کتری میزاریم تا ژلاتین کاملا حل بشه بعد به مایه روی گاز اضافه ش میکنیم و خوب همش میزنیم تا کاملا یکدست بشه. وقتی مایه داغ شد از روی حرارت برمیداریم. 🔻قالب های سیلیکونی رو چرب میکنیم و مایه رو داخلشون میریزیم و میزاریم سه چهار ساعت بمونه تا کاملا ببنده. @shirini71 #با_رسپی_های_امتحان_شده

#پاناکوتا_رنگین_کمان #پاناکوتا پاناکوتای راه راه رنگین کمان👌 . مراحل کار داخل عکس ها کاملا مشخصه، ابتدا مطابق دستور پاناکوتای وانیلی ساده درست می کنید بعد با یک نی ضخیم قسمت هایی رو که دوست دارید خالی میکنید و با ژله های رنگ های مختلف پر می کنید بعد از بسته شدن ژله ها در صورت تمایل یک لایه پاناکوتای توت فرنگی یا شکلاتی اضافه کنید .عزیزان فقط دقت کنید مایع ژله تون از حالت عادی باید غلیظ تر باشه یعنی هر بسته ژله رو فقط با یک لیوان اب جوش درست کنیدو بذارید کاملا خنک بشه بعد استفاده کنید و بهتر اینکه که قبل از تزریق بذارید ژله کاملا سرد بشه حتی یه مقداری نیم بند بشه بعد تزریق کنید. دوستان حتما توجه کنید اگر مایع ژله رقیق یا گرم باشه به زیر پاناکوتا نفوذ می کنه و کار تمیز درنمیاد . نکته دیگه این که سعی کنید نی شما مطابق تصویر ضخیم باشه مثل نی هایی که مخصوص آیس پک هست با نی معمولی کار سخت میشه و پاناکوتا راحت خارج نمیشه . . #پاناکوتا_وانیلی مواد لازم شیر  ۳ پیمانه شکر  ۱ پیمانه خامه  ۱ بسته پودر ژلاتین  ۳ قاشق غذاخوری وانیل  ۱/۴ قاشق چایخوری . طرز تهیه پودر ژلاتین رو با نصف فنجون اب سرد مخلوط کنید بزارید بن ماری حل بشه کاملا،شکر و‌شیر را روی حرارت بزارید شکر که حل شد بردارید و‌بزارید خنک شه و ژلاتین را اضافه کنید سپس خامه رو میزنیم تا باز بشه ، وقتی کاملا با محیط هم دما شد و شیر هم از داغی افتاد خامه  رو اضافه میکنیم و با هم خوب مخلوط میکنیم و وانیل را هم‌اضافه کرده و داخل قالب مورد نظر میریزیم و میزاریم داخل یخچال تا ببنده. . پاناکوتا یک دسر ایتالیایی بسیاااار لذیذه👌 🍔 @shirini71

#پاناکوتا جذاب با سس توت فرنگیییی ❥ مواد لازم برای تهیه پاناکوتا توت فرنگی : ◗ ۳ لیوان شیر ◗ ۱/۲ لیوان شکر ◗ ۳ قاشق نشاسته ذرت ◗ ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ◗ نصف قاشق مرباخوری وانیل ◗ ۲ لیوان توت فرنگی خرد شده ◗ ۳ قاشق غذاخوری شکر ◗ ۲ قاشق مرباخوری ژلاتین ◗ ۲ قاشق آب #دسر

دستور یه #پاناکوتا خیلی راحت و خوشمزه و آسونو آوردم براتون😍😋 مواد لازم : شیر ۴ لیوان پودر ژلاتین ۴ ق غ خامه صبحانه ۲۰۰ گرم وانیل نوک ق غ شکر ۱۲ ق غ مواد لازم تزئین : آب جوش ۱ لیوان پودر ژله آلوورا ۱ بسته توت فرنگی و موز ‌

😍 با ساده ترین روش پاناکوتا به این زیبایی درست کن ؛ این دسر فوق العاده خوشمزه و بی‌نظیره😋 ♻️مـــــواد لازم 🔸شیر یک بطری 🔸آب‌سردنصف‌لیوان 🔸شکر سه‌چهارم‌لیوان 🔸خامه‌صـــبحانه ۲۰۰ گرم 🔸وانیل یک قاشق‌چایخوری 🔸پودرژلاتین۴ قاشق‌غذاخوری 🔸پودرنسکافه‌ دو قاشق‌غذاخوری 🔸پودر کاکائو دو قــاشـــق غذاخوری #دسر #پاناکوتا #ژله #دسر_مجلسی