#کدو_بره #غذای_فوری #غذای_نونی #غذای_گیاهی #غذای_بدون_گوشت دلیل نامگذاری این غذا به این اسم رو نفهمیدم😉 ولی میدونم که یه غذای محلی مازندرانیه😋 و برای گیاهخواران هم مناسبه. انداره ها چشمی؛ کدو سبز گوجه فرنگی سیب زمینی تخم مرغ پیاز سیر پیاز و تفت بدید, سبک که شد سیب زمینی نگینی و سیر ریز شده رو بریزید, سیب زمینیها نیم پز که شدن, کدوی نگینی رو بریزید و در تابه رو بزارید تا بپزن, بعد گوجه فرنگی نگینی اضافه کنید,نرم که شدن, نمک فلفل زردچوبه بزنید و تخم مرغها رو که توی یه ظرف دیگه زدید تا از لختگی درومده , همه جای مواد پخش کنید و اجازه بدید ببنده. من دو سه دونه فلفل سبز قلمی رو حلقه کردم و وقتی تخم مرغ نیم بند شد, چیدم روش. به همین راحتی😊 @shirini71

#کدو_بره #کچلیک_بره #کچلیک #کدو #تخم_مرغ #غذای_راحت_و_فوری_و_خوشمزه 1 عدد پیاز درشت 1 عدد سیب زمینی 3 عدد کدو کوچک 2 تا (3 عدد) گوجه فرنگی 2 عدد تخم مرغ نمک فلفل سیاه، زردچوبه پنیر پارمسان (قابل حذفه) پیاز را خلالی خرد کردم. کدو را حلقه ای کردم. سیب زمینی را نگینی خرد کردم. گوجه را هم خرد کردم.پیاز را در روغن ریختم و کمی تفت دادم و بعد سیب زمینی را ریختم و بعد از کنی تفت دادن نمک فلفل زردچوبه را ریختم و درب تابه را گذاشتم تا سیب زمینی بپزد (حدود 3 دقیقه)کدو و گوجه را ریختم و هم زدم ودوباره زمان دادم تا کدو و گوجه بپزد و غذا به روغن بیفتد.(حدود 15 دقیقه) بعد تخم مرغ ها را شکستم روی مواد و پنیر پارمسان ریختم و حرارت را کم کردم تا تخم مرغ ها بسته شوددر آخر هم کمی فلفل سیاه وپول بیبر وآویشن روی غذا ریختم. @shirini71