#ترشی_بادمجان_شکمپر طرز تهیه: بادمجانها رو به طریقه شستشوی کرونایی شستم وهمه سرش رو جدا کردم اول یک قاچ کوچک به شکم بادمجان بیچاره زدم وداخل دو لیوان سرکه وکمی نمک جوشوندم به اندازه ای که بادمجان نرم شد واز خامی در اومد اگه زیاد بجوشه له میشه وشکلش رو از دست میده مواد داخل شکم پر : چند حبه سیر وکمی نعنا وسبزیجات معطر وچند عدد هویج رو رنده کرده وبا کمی نمک مخلوط کرده وبا هم مخلوط میکنیم وداخل شکم بادمجانها میریزیم روی بادمجانها سرکه ریخته ودر یخچال حدود دو روز بمونه وبا غذا سرو کنید🤗 @shirini71

#پیتزا_رولتی مواد لازم: آرد 3.5 لیوان روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری مخمر فوری 1 قاشق چای خوری شیر گرم 1 لیوان نمک خیلی کم سوسیس، کالباس، فلفل دلمه ای قرمز، ذرت، پنیر چدار برای سس: رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 2 حبه آویشن ریحان (دلخواه) طرز تهیه: برای خمیر ابتدا مخمر، شکر و شیر گرم را در ظرفی مخلوط کنید و به مدت ده دقیقه صبر کنید سپس روغن زیتون و نمک را به آن اضافه کرده و به تدریج آرد را اضافه کنید و ورز بدید تا یک خمیر نرم که به دست نچسبد حاصل شود. حدود 30 دقیقه به آن استراحت بدید سپس با کمک وردنه آن را به شکل مستطیل به ضخامت نیم سانتی متر پهن کنید، رب گوجه فرنگی را با سیر رنده شده و چاشنی ها مخلوط کرده و کامل روی خمیر بمالید. مواد پیتزا را مطابق تصویر روی آن پهن کنید خمیر را به صورت نواری برش بدید و هر نوار را رول کنید و کمی فشار بدید. روی سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید رول ها را روی آن بذارید درون فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه بذارید تا پخته شه. @shirini71

#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁 #روز_پنجاه_و_نهم ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : چای+کف دست نان سنگک+۲ عدد گردو+۱قوطی کبریت پنیر+۲حبه قند(250کالری) 🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه ❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک عدد کوفته برنجی+یک کاسه ماست کم چرب (350کالری) ☕️میان وعده #عصر :دو عدد میوه فصل 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید+۱۳قاشق غذاخوری سوپ جو+یک کف دست نان سنگک(270 کالری) @shirini71

🔸اگر سرما خورده هستید و یا دچار آنفولانزا شده اید ، خوردن کدو تنبل را فراموش نکنید ! ✔️اين ماده غذايي به دليل داشتم ويتامين C و E برای كساني كه به سرما خوردگی دچارند بسيار مفيد است 👌 @shirini71

✨°┄❁┄°✨°┄❁°°❁┄°✨°┄❁┄°✨ 💟#بدانیم ✴️•⇦ از #کرونا نترسیم؛ اما خود را سرما ندهیم‼️ 🔸 برای پیشگیری از هر گونه سرماخوردگی بهتر است؛ ✨↫ با پوشش مناسب و عدم مصرف غذاهای سرد و یخچالی مانند: نوشابه، #بستنی و ماست، در این فصل مانع از سرد شدن بدن و از دست رفتن #حرارت آن شویم تا جریان حیات در ما دچار اختلال نشود. ✨↫ با تمیز کردن مرتب بینی با یک تیر، دو نشان بزنیم؛ اولاً، هوا و اکسیژن بیشتری را به بدن رسانده تا باعث تجدید حیات ‌شود و در ثانی، با #استنشاق و قرقره آب گرم، کلیه‌ی آلودگی‌ها اعم از انواع قارچ، میکروب، باکتری و ویروس را از اندام فوقانی تنفسی اخراج کرده و مانع از نفوذ آن به داخل بدن شویم. ✨↫ در صورت بروز بیماری به دلیل آن که انواع بیماری‌ها رطوبت صالحه‌ی بدن را که موجب حیات است، #خشک می‌کند، بهتر است؛ ✨↫ از انواع #آش و سوپ #کدو، پیاز، هویج و ... به عنوان غذا استفاده کنیم. ✨↫ مصرف زیاد #سیب و آب سیب در کاهش تب نیز موثر است. ✨↫ #آب_جوشیده_ولرم شده، شیر گرم با عسل، آب هویج، شربت تخم شربتی البته با آب ولرم غیر یخچالی مصرف کنیم. ✨↫ از مصرف غذاهای خشک، #چرب و سرخ کردنی پرهیز کنیم! 🔸↫ در آخر؛ ✨↫ #ترس و نگرانی از مهمترین عوامل تضعیف سیستم ایمنی بدن است. پس با خاموش کردن تلفن همراه، رادیو و تلویزیون، با آرامش کامل چند روزی را #استراحت کنیم. ✨↫ استنشاق و قرقره با آب #نمک طبیعی را فراموش نکنیم! @shirini71

#پتاژ_دال_عدس صبحانه مقوی😍😍 دال عدس:۱/۲پیمانه،روغن : ۲ قاشق غذاخوری،سیب زمینی متوسط:۱عدد خرد شده،هویج :۱ عدد سیر له شده:۱حبه،فلفل سیاه و زردچوبه :کمی،عصاره ی گوشت :۱/۲قرص،خامه:۲ ق غ آبلیموی تازه: در حد نیاز،زنجفیل تازه رنده شده:۱/۴قاشق،چایخوری(در صورت تمایل) سیر له شده و زنجفیل رو با روغن تفت بدید بعد سیب زمینی و هویج خرد شده و ادویه ها رو اضافه کنید،در نهایت دال عدس رو به مواد آب اضافه کنید تا جایی که روی مواد رو بگیره.اجازه بدید خوب بپزه . بعد از پخت محتویات سوپ رو میکس کنید و خامه رو اضافه کنیدحدود ۲ دقیقه هم بزنید. سوپتون آماده ست.سوپتون رو با آب لیموی تازه میل کنید و از خوردنش لذت ببرید. @shirini71