#خوراک کدو توی فر مواد لازم: کدو سبز گوجه نمک و فلفل پنیر چدار یا موزارلا سیر رنده شده پاپریکا سس مایونز ( دلخواه) روش پخت: گوجه و کدوها رو به صورت حلقه ای خرد کنید، فر رو از قبل روشن کنید با دمای ۱۸۰ درجه ، توی سینی فر کاغذ روغنی بزارید، اول کدو ، نمک و فلفل بعدش گوجه، سیر رنده شده ، سس مایونز نمک و فلفل پاپریکا، پنیر و بزارید توی فر به مدت ربع ساعت @shirini71

#خوراک گوشت گوشت تکه……پیاز ریز……هویج متوسط شلغم متوسط……رب گوجه ۲ ق غ قارچ……سیر رنده شده……نمک و فلفل پودر سیر و پیاز……اویشن و پاپریکا سرکه بالزامیک……پیاز رنده شده…روغن زیتون ابتدا فر رو با دمای ۱۸۰ درجه بزارید گرم بشه، گوشت رو با فلفل سیاه، سیر و روغن زیتون مزه دار کنید ، پیاز رو تفت بدید ، طلایی که شد گوشت رو بریزید ، همه مواد رو یکی یکی اضافه کنید فقط حواستون باشه چون توی فر میخوایم بپزیم درشت خرد کنید، رب بزنید ، از حالت خامی که درومد ، سرکه بالزامیک اضافه کنید و خوب مواد رو مخلوط کنید ادویه ها و نمک رو هم اضافه کنید، اب فراوون بریزید روی مواد ، بریزید توی ظرف فر و روشو فویل بکشید و حدوده ۲ ساعت بزارید توی فر تا بپزه هراز گاهی چک کنید که اب خوراک تموم نشده @shirini71

#خوراک گوشت گوشت چرخ‌کرده را داخل ماهیتابه می‌ریزیم و پیاز را به آن اضافه می‌کنیم بعد از تغییر رنگ گوشت نمک، فلفل و ادویه‌جات را به آن اضافه می‌کنیم. و خوب تفت می‌دهیم. سیب‌زمینی استانبولی را در آب قرار داده و پخته، سپس سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌ای رنگی را به همراه ذرت به گوشت چرخ‌کرده خود اضافه می‌کنیم. اینک ما یک خوراک گوشت داریم که بسیار دلچسب است  و از اینجای کار به بعد انتخاب با شماست که آن را با چه نانی بخورید یا با چه سسی؟ @shirini71

#یخنی_لوبیاوگندم🌾 #خوراک #غذای_گیاهی #غذای_رژیمی #بدون_گوشت #غذای_نونی یخنی به مایعی از غذا میگن که #داخلش حالا چیزهای مختلف میپزن و اون آب و جدا میکنن و تو غذاها استفاده میکنن☺️ •بعد داخلش حبوبات و سبزیجات میریزن و به صورت تیلید با برنج یا نون به عنوان یک غذا کامل نوش جان میکنن😋 یخنی بیشتر غیر گیاهیِ، ولی من یک دستور خفن درست کردم که نیازم نیست نون و برنج استفاده کنید؛ و خیلی خوشمزست. یک‌لیوان قارچ یک #پیاز بزرگ دو حبه سیر یک #هویج چند تا پیازچه کرفس نمک و ادویه مخصوص سبزیجات ۴ لیوان آب جوش و کمی روغن زیتون یا کنجد. •تمامی سبزیجات داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و همراه با آب و ادویه #روغن_زیتون اجازه بدید یک نیم ساعت با شعله ملایم جوش بیاد بعد از صافی رد کنید و آبشو جدا بگذارید. ⚘⚘ یخنی لوبیا و گندم گندم یک و نیم لیوان لوبیا (هر مدلی) یک لیوان سیب زمینی یک عدد بزرگ پیاز یک عدد بزرگ سیر ۲ حبه روغن زیتون کمی رب گوجه فرنگی ۲ قاشق •گندم و با دو #لیوان آب یکی دو ساعت بپزید.🌱 پیاز و سیر و ادویه تفت بدید.🌱 لوبیا اضافه کنید.🌱 سیب زمینی و از وسط نصف کنید اضافه‌کنید 🌱 به خوراک آب #سبزیجات اضافه کنید و حرارت و کم کنید.🌱 سیب زمینی ها رو از داخل ظرف وقتی پخت بیرون بیارید و پوره کنید و دوباره به خوراک اضافه کنید.🌱 #گندم پخته اضافه کنید و ادویه و چک کنید و رب گوجه اضافه کنید.🌱 اجازه بدید خوراک یک ساعت با حرارت ملایم جا بیفته😋☺️⚘ (میتونید خوراکُ پر آب تر درست کنید و آب و حبوبات جدا میل کنید) نوش جان😍 ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ @shirini71

#قیمه_ریزه #خوراک سیب‌زمینی و پیاز خام رو رنده کنید، گوشت چرخ کرده اضافه کنید، نمک ادویه زردچوبه و فلفل بزنید، ترخون و مرزه تازه اگه نداشتید خشک شده بش اضافه کنید و کمی آرد نخودچی بریزید، در حدی که موقع پخت از هم باز نشه و له بشه، بعد دونه دونه سرخ کنید. تو یه قابلمه پیازداغ فراوان درست کنید، سیب زمینی و گوجه نگینی کنید فلفل سبز خورد کنید و خوب تفت بدید، رب رو اضافه کنید و حسابی تفتش بدید و دوباره، ترخون و مرزه بریزید و نمک و ادویه جات و پودر لیمو عمانی ، آب بریزید بذارید یکم سیب زمینی ها بپزه بعد قیمه هارو بش اضافه کنید و بذارید مغز پخت بشه و به روغن بیفته، نوش جان نکته 1 : این خوراک با نان سرو میشه، نوش جان نکته 2 : سبزی ترخون و مرزه تو این‌ خوراک بسیار مهم هست،نوش جان نکته 3 : سیب زمینی رو رنده ریز و پیاز رو رنده درشت بکنید، نوش جان @shirini71

#بادمجان_شکم_پر #خورشت #خوراک step.by.step.cooking سلام دوستاي عزيزم اگر هنوز داريد به ناهار فكر ميكنيد،ميتونيد از اين غذاي خوشمزه كمك بگيريد😋 بادمجان_شکم_پر هست که داخلش رو با هرچی دوست دارین میتونین پر کنین، من اول بادمجان رو پوست گرفتمو یه برش طولی دادم و چند ساعتی توی نمک استراحت دادم،بعد شستم و کمی سرخ کردم تا نرم بشه و بشه اون برش رو باز کرد،واسه مواد میانی پیازو سیر و گوشت چرخکرده و فلفل رو با ادویه جات همه رو تفت دادم و گذاشتم بپزه،بعد داخل بادمجان هارو از اون مواد پر کردم و داخل سسی که تشکیل شده از پیاز و سیر رنده شده،گوجه فرنگی رنده شده و رب گوجه که حسابی تفت میخورن و بعد با یه لیوان اب میذارم کمی غلیظ بشه،بادمجان های پرشده رو داخل سس چیدم و گذاشتم تا بپزه. @shirini71

‍ #غذای_فوری #تن_ماهی_باکاری #خوراک ✨تمام خوشمزگي اين غذا به ادويه جات ميباشد ✨ . .طرز تهيه كته 👇 . .ابتدا برنج رو با چوب دارچين و هل بصورت كته ميپزيم و موقع سرو از برنج در مياريم يا اگر دوست نداريد ميتونيد همون كته ساده درست كنيد. .قبل از درست كردن غذا حتماً حتماً قوطي كنسرو رو در آب به مدت نيم ساعت بجوشانيد .. ابتدا يك عدد پياز رو نگيني كرده و با مقداري روغن تفت ميدهيم وقتي پياز سبك شد سير رنده شده( يك حبه ) و زنجيل تازه رنده شده يك ق چ رو اضافه ميكنيم و تفت مي دهيم مقداري زردچوبه اضافه ميكنيم و بعد يكعدد گوجه فرنگي نگيني رو اضافه ميكنيم به همراه فلفل دلمه اي رنگي نگيني شده ( به اندازه نصف استكان ) و تفت ميدهيم و زماني كه گوجه نرم شد يك ق غ رب گوجه فرنگي اضافه ميكنيم براي اينكه رب گوجه از هم باز بشه نصف كمتر استكان آب ميريزيم تا رب از هم باز بشه ( در دستور اصلي اينجا از عدس پخته شده استفاده ميكنند كه من حذفش كردم ) سپس ادويه كاري مخصوص ماهي و پودر فلفل قرمز و پودر زيره سياه ، پودر پاپريكا استفاده ميكنيم وبعد درب تن ماهي رو باز كرده و روغنش رو خالي ميكنيم و بعد به مواد اضافه ميكنيم تا مواد به خورد ماهي بره و طعم بگيره ، براي تزيين از گشينز تازه خرد شده استفاده ميكنيم .اين غذا كمي تنده . ادويه مخصوص ماهي رو ميتونيد از عطاريها تهيه كنيد يا همون ادويه كاري استفاده كنيد . samanta_food @shirini71

#خوراک گوشت گوشت چرخ‌کرده را داخل ماهیتابه می‌ریزیم و پیاز را به آن اضافه می‌کنیم بعد از تغییر رنگ گوشت نمک، فلفل و ادویه‌جات را به آن اضافه می‌کنیم. و خوب تفت می‌دهیم. سیب‌زمینی استانبولی را در آب قرار داده و پخته، سپس سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌ای رنگی را به همراه ذرت به گوشت چرخ‌کرده خود اضافه می‌کنیم. اینک ما یک خوراک گوشت داریم که بسیار دلچسب است  و از اینجای کار به بعد انتخاب با شماست که آن را با چه نانی بخورید یا با چه سسی؟ @shirini71

‍ #یخنی #خوراک مواد لازم : لوبیا چیتی یا کشاورزی 2 پیمانه مرغ و یا گوشت نیم کیلو خرد شده پیاز دو عدد متوسط سیب زمینی دو عدد خرد شده نمک.فلفل .زرد چوبه. کمی رب چند تا گوجه گیلاسی ✍️طرز تهیه : پیاز رو با مقدار کمی روغن کمی تفت می دیم تا شیشه ای بشه.گوشت یا مرغ خرد شده رو به پیاز اضافه کرده با کمی زرد چوبه تفت می دیم. لوبیا رو می ریزیم. حدود 3 لیوان آب می ریزیم تا گوشت و لوبیا خوب بپزه.کمی رب گوجه اضافه کنید.در نهایت سیب زمینی خرد شده رو بریزید و گوجه گیلاسی هارو اضافه کنید .نمک و فلفل رو اندازه کنید. غذای ما آماده است .حتما با نارنج و یا آبلیمو تازه و فلفل سیاه میل کنید. مثل آبگوشت خودمون میتونید آب رو جدا و بقیه مواد رو بکوبید نوش جان sangellaj @shirini71

#خوراک کدو و فلفل دلمه در ماکرو کدو خورشي(نگيني خردشده) / 5 عدد کره / ۱/۴ پيمانه تخم‌مرغ / 3 عدد فلفل دلمه‌اي قرمز (ريزشده) / 2 عدد پنير موزارلا (رنده‌شده) / 100 گرم پياز داغ (سرخ‌شده) / ۱/۴ پيمانه نمک، فلفل و زردچوبه / به مقدار لازم 👇🏽👇🏽

#خوراک_سنگدان #خوراک طرز تهیه شم اینطوریه که سنگدان ها رو خوب بشورین و پوست زرد رنگ سفتی که تو بعضیاشون پیدا میشه اونو در بیارین . بعد با پیاز فراوان تفت داده شده سرخش کنین ، نمک و زردچوبه بزنین و آبجوش بریزین تا جایی که روی سنگدان ها رو بپوشونه و دو سه ساعتی بذارین خوب بپزه اگه بذارین آبش کشیده بشه و به روغن بیفته خیلی خوشمزه میشه..... ✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾ @shirini71

#خوراک_مرغ_و_قارچ_رژیمی #خوراک #غذای_رژیمی   سینه مرغ ۳۰۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم سیر 2 حبه روغن زيتون ۲ قاشق غذاخوري پياز يك عدد كوچك قارچ ها را باریک باریک برش بزنید و با دو حبه سیر خرد شده در شعله متوسط گاز تفت بدهید احتیاج به روغن نیست ، قارچ ها آب می اندازد و پخته می شود . بعد از پخته شدن قارچ ها آنها را از ماهیتابه خارج کنید . پياز را خرد كنيد و در ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون تفت بدهید. سینه های مرغ را هم خیلی نازک خرد کنید  و به پياز اضافه كنيد. مرغ را هم بزنید که هم پخته شود و هم سرخ شود . بعد از اینکه مرغ ها کمی سرخ شدند به آن کمی نمک و فلفل اضافه کنید . قارچ را به ماهیتابه اضافه کنید تا طعم مواد با هم ترکیب شود .سپس نوش جان كنيد. ‌@shirini71