براتون کیک آوردم چه کیکی😍😋 عطر نارگیل رو که نگم ☺️ طعم و مزه اش هم واقعا بی نظیره و عالیه 😋 بافتشم که توی عکس ببینید گویای همه چیزه👌 #کیک_نارگیل_ماست #کیک_صبحانه #کیک_ماست #نفیسه مواد لازم : آرد : ۲ پیمانه (۳۰۰ گرم ) تخم مرغ : ۵ عدد شکر : ۱ پیمانه (۲۲۰ گرم ) ماست : نصف پیمانه ( ۱۳۰ گرم ) (بهتره از ماستهای پر چرب و هم زده مثل سون استفاده کنید) روغن مایع : یک پیمانه سرخالی ( ۱۸۰ گرم ) پودر نارگیل : ۳ قاشق سوپخوری اسانس نارگیل چند قطره +کمی وانیل نمک : ۱ پنس بکینگ پودر : یک و نیم قاشق چایخوری جوش شیرین : یک چهارم قاشق چایخوری زعفران دم شده غلیظ : ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: در ابتدای کار تمام مواد رو بزارید خارج از یخچال تا به دمای محیط برسن تخم مرغ ، شکر ، اسانس نارگیل و وانیل رو با دور تند همزن به مدت ۷_۸ دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه ماست ، روغن ، پودر نارگیل و زعفران را اضافه کنید و با دور کند همزن و فقط در حد مخلوط شدن بزنید بعد مخلوط آرد ، نمک و بکینگ پودر ۳ بار الک شده را کم کم اضافه و با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید سپس مواد رو در قالبی که چرب و آرد پاشی کردید ریخته و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه بپزید مدت زمان پخت بستگی به قدرت فرتون داره بعد از ۳۵ دقیقه کیک رو تست کنید نکته : منظور از پیمانه در این دستور لیوان دسته دار فرانسوی هست نکته : وزن تخم مرغ ها بین ۶۰ تا ۶۵ گرم باید باشه اگر تخم مرغهاتون ریز بود یه دونه اضافه تر بردارید #سس_نارگیلی مواد لازم: شیر : نصف پیمانه نشاسته ذرت : یک قاشق سوپخوری شکر : ۳ قاشق سوپخوری پودر نارگیل : یک قاشق سوپخوری خامه صبحانه : ۲ قاشق سوپخوری شکلات تخته ای سفید : ۲۰ گرم وانیل : یک هشتم قاشق چایخوری اسانس نارگیل در صورت تمایل چند قطره طرز تهیه: نشاسته ذرت ، شکر ، پودر نارگیل را در ظرفی ریخته و شیر را به آن اضافه میکنیم تا کاملا در شیر حل بشن ظرف رو روی حرارت ملایم میزاریم و مرتب هم میزنیم تا موادمون غلیظ بشن سپس شعله را خاموش کرده وانیل ، اسانس ، خامه و شکلات رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکلات با حرارت مواد حل شده و سس یکدست بشه و کنار میزاریم تا خنک بشه وقتی کیک از فر در اومد و از حرارت افتاد سس را روی کیک میریزم این سس نارگیل خیلی لطیف و خوشمزه اس

🟣آموزش بستنی موزی طرز تهیه: انتخاب همیشگی من واسه وقتایی که هوس بستنی میکنم این بستنی یخیا ست موز شیر عسلی خامه صبحانه شیر رو داخل مخلوط کن بریزید. نصف ق چ پودر نسکافه فوری رو با ۱ ق غ آب جوش ترکیب و داخل مخلوط کن بریزید حسابی یکدستش کنید داخل لیوان های یکبار مصرف بریزید و برای ۱ ساعت تو فریزر بزارید بعد بیرون بیارین و چوب بستنی داخلش قرار بدید و بعد حداقل یه شب تا صبح تو فریزر بمونه. بیرون بیارین اندازه یکی ۲ ثانیه داخل آب سرد بزنید و از لیوان بیرون بیارین اینم یکی دیگه از خوشمزه های کوک مگ فقط کافیه یبار طعمش رو بچشی واقعا خوشمزه است😍

شیک تابستونی🧉 مواد لازم شیک اول : موز یخ زده ۴ عدد فندق رست شده ۱ ق غ بستنی وانیلی ½ بسته آب کدو انبه ۱ لیوان عسل ۲ ق غ مواد لازم شیک دوم : عسل حدود ۲ ق غ توت فرنگی ۶ عدد بستنی وانیلی ۵۰۰ گرم هویج سیاه ۱.۵ لیوان آب انبار ۱.۵لیوان

🌹یخ گل رز🌹 یه ایده خیلی شیک برای وقتی که مهمون دارید و میخواین با یه شربت خیلی شیک و خوشمزه  از مهموناتون پذیرایی کنید 😍 مواد لازم: خیار تخم شربتی خاکشیر شربت سکنجبین

. 👌 #شیرینی مغزدار بدون پخت

بستنی بیسکویتی معجون موز ۲ عدد بیسکویت مادر یا بیسکویت دلخواه ۱ بسته خامه صبحانه ۱ پاکت گردو ۱ مشت (دلخواه) طرز تهیه موز رو‌ پوست بگیرید و‌به قطعات کوچک خرد کنید تو فریزر بزارید تا یخ بزنه بعد موز یخ زده رو به همراه بیسکویت خامه و گردو تو غذاساز بریزید و میکس کنید تو ظرف در دار بریزید و ۲-۳ ساعت تو فریزر بزارید تا خودشو‌ بگیره همینقدر راحت و بینهایت خوشمزه است

🐦نون جو فوری با طعم و بافت نون لواش🫓🥖🥖 مواد لازم ⬇️ ◀️جودوسر ۶۰گرم یا دو سوم پیمانه ◀️آب یک ونیم پیمانه ◀️سبزی خشک معطر یک ق ◀️نمک کمی ◀️سفیده تخم مرغ یک

موکتل اقیانوس🌊