eitaa logo
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
16.8هزار دنبال‌کننده
14.5هزار عکس
40.7هزار ویدیو
233 فایل
#بِسْــــــمِ‌اللَّهِ‌الرَّحْمَـنِ‌الرَّحِيــمِ #خوشمزه ها گوارای وجودتون😍 🎈🎂🍰🍧 کپی آموزش وفیلم های کانال ممنوع ،باذکر منبع بلا مانع است. بدون ذکر منبع حرام🔥🔥 تعرفه تبلیغات😎🤗👇 https://eitaa.com/joinchat/3202613328Cabd56e4eba
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موس_آلبالو میزان مواد در ویدئو کاملا مشخصه ابتدا هسته های آلبالو رو در بیارید و بعد وزن کرده در دسر استفاده کنید. میزان شکر دستور 1/2 پیمانه ست ولی اگر آلبالوهاتون ترش مزه بود میتونید شکر رو 3/4 یا 1 پیمانه بریزید. خامه قنادی رو اول پیمانه کنید و بعد فرم بدید و در دسر استفاده کنید. این دسر بافت لطیف و کرمی داره و خیلی خوش طعمه...حتما امتحانش کنید. میتونید دسر رو در ظرفهای تکنفره بریزید یا از هر قالبی استفاده کنید فقط حتما قالب رو از قبل با کمی روغن چرب کنید. 🌹🌹🌹👇 @shirinisaraa
#كاسترد شيرعسلى پودر كاسترد و شكر رودر شير ريخته بعدشير عسلى رو اضافه مى كنيم و روى شعله،هم ميزنيم تا سفت بشه بعد درقالب ميريزيم ژله رو روى كاسترد ميريزيم و با ميوه سرو ميكنيم 🌹🌹🌹👇 @shirinisaraa
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کیک_پسته ❣❣❣
🔷 مواد لازم ▫️آرد 2 پ ▫️شکر 1 پ ▫️شیر نصف پ ▫️تخم مرغ 3 عدد ▫️روغن مایع نصف پ ▫️پسته خلال شده 1 پ سرخالی ▫️ب پ 1 ق غ سرخالی ▫️وانیل 1/4ق چ ▫️اسانس دلخواهی طرز تهیه🍰 *تخم مرغ+شکر+وانیل+اسانس را با همزن انقدر میزنیم تا شکر حل شود و کشدار و خامه ای بشه.👌 *روغن و بعد شیر رو اضافه کرده و کمی با همزن میزنیم. *خلال پسته رو از جای معتبر بخرید که بجای خلال پسته ، خلال باقلا بهتون نفروشن. یا پسته بخرین و خلال کنید .سپس پسته را می افزاییم و مخلوط میکنیم. *ارد+بکینگ پودر را 3 بار الک کرده و به مواد تخم مرغی اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم. *مواد را در قالب دلخواه ریخته، در فر با درجه 180 بمدت 50 دقیقه الی 1ساعت قرار دهید. با خلال چک کنید ❣❣❣
مواد لازم باسلوق هندوانه ای مواد اصلی نشاسته گل ۱ لیوان شکر ۱ لیوان گلاب ۱/۱/۲ لیوان آب سرد ۱/۲ لیوان کره ۲۰ گرم پودر نارگیل به مقدار لازم رنگ خوراکی سبز و قرمز به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا نشاسته و شکر و گلاب و آب را مخلوط کرده خوب هم میزنیم بعد توی قابلمه نسوز روی حرارت ملایم گذاشته مرتب هم میزنیم چون سریع به غلظت میرسه اونقدر ادامه میدهیم که مانند فرنی یا حلوا وسط قابلمه جمع بشه کره را در این مرحله اضافه کنید حدودا نیم ساعت طول میکشه.. بعد شعله رو خاموش کرده و خمیر رو به سه قسمت تقسیم میکنیم که یکی بی رنگ است و دو خمیر باقی مانده را به رنگ سبز و رنگ قرمز میزنیم دستهامون رو چرب کرده و ورز داده تا خوب رنگ بگیره یه قطره رنگ خوراکی کافیه..روی پلاستیک فریزر پودرنارگیل ریخته اول خمیر سبز رو پهن کره به قطر نیم سانت بعد خمیر سفید را روش پهن کرده و بعد خمیر قرمز رو لوله ای کرده وسط کار روی خمیر سفید گذاشته به کمک پلاستیک رول میکنیم نیم ساعت داخل یخچال استراحت داده بعد بیرون آورده و برش ۱سانت میزنیم و دوباره دایره را به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم.نوش جان 🍰 🌹🌹🌹👇 @shirinisaraa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
زنی که نتونه با عشوه و نازش مرد و تشنه خودش کنه زن نیست چغندره🤷‍♀ حتما بلد نیستی کاری نداره که اینجا 👇 یه سر بزن🙈 ♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️ http://eitaa.com/joinchat/3382312986C7f53203d8a ♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️ 🔴 شماهم بیا #سورپرایز داریم براتون😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا تقدیردوستانم را زیبابنویس به امیدلبخند روی «لب» شادے توی «دل» استجابت در «دعا» آرامش در «قلب» الهی آمین صبحتون بخیییر ❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
مواد اولیه : آرد :2 پیمانه پودر قند: 1 پیمانه کره نرم شده: 1 پیمانه پودر دارچین :1 قاشق مرباخوری 🔰مواد لازم برای روی شیرینی : شکرقهوه ای :نصف پیمانه عسل :نصف پیمانه کره :یک چهارم پیمانه خامه :یک چهارم پیمانه بادام خرد شده :2 پیمانه طرز تهیه : فر را روی 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. سینی به اندازه 33 در 23 سانتی متر را با کاغذ فویل بپوشانید و آن را کمی چرب کنید. تمامی مواد لایه را با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا خمیر به دست بیاید. سپس خمیر را روی سطح سینی پهن کنید و به مدت 18-22 دقیقه در فر قرار دهید تا کمی طلایی رنگ شود. تمامی مواد رویه به جز بادام را در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا به جوش بیاید. پخت را در حالی که هم می زنید ادامه دهید تا غلیظ شود. بادام را به آن اضافه کنید،هم بزنید و روی لایه بریزید و پهن کنید. سینی را به مدت 12-15 دقیقه در فر قرار دهید تا بادام طلایی رنگ شود. از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود، سپس 24 برش چهار گوش و هر کدام را اریبی برش بزنید تا 48 تکه به دست بیاید. ❣❣❣
#ایده شیر برنج👌 🔺واسه مهمونیا میتونید شیربرنج را همراه با مربا انار، کارامل شکلاتى،مارمالاد توت فرنگى ویا موزبصورت لایه لایه سرو کنید. ❣❣❣
#اسموتی اسموتی سالم، خوشمزه و سرشار از خاصیت 👌👆 مواد این اسموتی رو بر اساس سلیقه‌تون میتونین کم و زیاد یا حتی حذف کنین😊 برای دو نفر میتونین از مواد زیر استفاده کنین👇👇👇 . 🍎دو سیب بزرگ قرمز(که قاعدتا باید وسطش رو جدا کنید)، 🍌یک موز یخ زده(کافیه پوست بکنین، حلقه کنین و بذارین دو سه ساعت تو فریزر بمونه)، یک پیمانه یخ، یک پیمانه شیر بادام یا شیر معمولی، نصف پیمانه ماست یونانی(چکیده پرپروتئین)، پودر دارچین و پودر زنجبیل به میزان دلخواه، اگر هم میخواین کمی شیرین بشه میتونین ۱-۲ تا خرمای بی هسته یا ۱-۲ ق چایخوری عسل بهش اضافه کنین.👌😍 👈مواد رو میریزین تو بلندر یا مخلوط کن و میزنین تا خوب یکدست بشه، در نهایت هم میتونین روی اسموتیتون پودر دارچین بزنین تا خوش عطر و خوش طعم بشه ❣❣❣
#شیرینی😋 پای نسکافه ودارچین مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱/۵پیمانه شکر ۱/۲پیمانه شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه شیر۱/۳ پیمانه روغن مایع ۱/۲پیمانه وانیل ۱/۴قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری قهوه فوری (نسکافه ) ۱قاشق غذا خوری دارچین ۱قاشق مربا خوری انواع مغز و گاناش جهت تزیین طرزتهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب هم میزنیم. شیر را گرم کنید وقهوه فوری (نسکافه) را درآن حل کنید.وقتی ولرم شد اضافه کنید،بعد روغن را اضافه کرده و مخلوط میکنیم. در آخر مخلوط آرد ودارچین و بکینگ پودر را کم کم افزوده و هم میزنیم. تا یکدست شود من در قالبهای پای ریختم شما میتوانیددر یک قالب بریزید.در فر از قبل گرم شده ۱۷۰به مدت تقریبی ۴۰دقیقه بستگی به دمای فر بگذارید. ❣❣❣
تزیین حلوا زعفرانی ❣❣❣
#نان_پارکر ❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#نان_پارکر ❣❣❣
مغزدار اصولا نان پارکر مغزدار نیست ولی این مدل رو امتحان کنید, شیفته اش می شین. رویه نان, ترد و خوشرنگ و بافت داخلش پنبه ای و لطیفه. عکس های تهیه و بافتش رو تو استوری میذارم. 🔰مواد لازم: شیر ولرم 1 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ 2 عدد .پودر خمیرمایه 1 ق غ سرخالی کره 50 گرم آب شده و هم دمای اتاق شکر 2 ق غ آرد بین 4 تا 4 و نیم لیوان نمک 1/2ق چ طرز تهیه: شیر ولرم و شکر را مخلوط کرده, خمیر مایه فوری را روی شیر بپاشید. آرد و نمک را مخلوط کنید. کره آب شده, تخم مرغها و مخلوط شیر را به آرد اضافه کنید و پانزده دقیقه ورز دهید. اگر چسبناک است قاشق قاشق آرد اضافه کنید. خمیر را در ظرف بزرگ و چرب شده قرار داده, رویش سلوفون بکشید و در جای گرم یک ساعت و نیم استراحت دهید. سپس با ورز دادن هوای خمیر را خارج کنید. دو ق غ گردوی سابیده را با نصف ق چ پودر زنجبیل, دو ق غ شکر قهوه ای و دو ق غ عرق بهار نارنج یا گلاب مخلوط کنید. ازخمیر, دایره ای به ارتفاع 2 سانت و به اندازه کف قالب باز کنید, توی قالب پهن کنید, روی آن مخلوط گردو را بمالید. بقیه خمیر را به چند قسمت گرد هم اندازه تقسیم و روی خمیر اول قرار دهید. با نوک انگشتان, خمیر ها را به هم متصل کنید. من با یک ق غ شیر و کمی زعفران دم کرده رومال کردم و کنجد و سیاه دانه پاشیدم. مجددا نیم ساعت در قالب استراحت دهید. با دمای 180 در فر گرم شده به مدت سی و پنج دقیقه بپزید. ❣❣❣
طرز تهیه #کیک_صبحانه_کشمشی ❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
طرز تهیه #کیک_صبحانه_کشمشی ❣❣❣
🍪 🔷مواد لازم 👇 🔹شکر 300 گرم 🔹آرد سفید 400 گرم 🔹تخم مرغ 4 عدد 🔹کره 200 گرم 🔹شیر دو لیوان 🔹کشمش یک لیوان 🔹بکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری 🔹وانیل یک چهارم قاشق غذا خوری 🔹نمک خیلی کم 🔆طرز تهیه کیک صبحانه 🔅کره رو برای مدت کوتاهی در دمای محیط قرار میدیم تا نرم بشه. در ظرف گودی شکر و کره رو با همزن میزنیم و این کار رو چند دقیقه ای ادامه میدیم تا کاملا مخلوط بشن. بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و بعد از اضافه کردن هرکدوم حدود ک دقیقه با همزن میزنیم. تخم مرغها رو که اضافه کردیم در ظرف دیگه ای آرد و وانیل و بکینگ پودر ومقدار کم نمکی که داشتیم رو مخلوط کرده و الک میکنیم. بعد کمی از این مخلوط اضافه میکنیم و هم میزنیم. بعد مقداری شیر اضافه میکنیم و هم میزنیم و این روند رو ادامه میدیم تا موادمون تموم شه. در انتها باید مایع نسبتا غلیظ خمیر مانندی به دست بیاد. برای پخت این کیک از هر ظرف کیک پزی که بخواید میتونید استفاده کنین، ولی بهتره از قالب مستطیل 25 x 12 که مخصوص کیک صبحانه اس استفاده کنین. مقدار مواد هم به اندازه این قالب هست. اگر هم از قالب دیگه ای استفاده میکنین، فقط توجه داشته باشین که حجم کیک در انتهای پخت تقریبا دو برابر میشه، پس قالب رو پر نکنین. فر رو از قبل گرم کنین و کف قالب رو با کاغذ روغنی بپوشونین و مواد رو داخلش بریزین و در فر قرار بدین تا در دمای 180 درجه سانتی گراد کم کم به مدت یک ساعت بپزه. در انتها کیک پف داری به دست میاد که بسیار سبک و خوشمزه اس. ❣❣❣
طرز تهیه ❣❣❣