💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_توبه ☘ #صفحه_195 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه195🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ترتیل بدون ترجمه صفحه ۱۹۵ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

تجربیات #شب_یلدا #ارسالی_کاربران ما شب یلدا خونه مادر شوهرم جمع میشیم اول از همه که برادرشوهر بزرگم اعلام میکنم کسی گوشی دستش نگیره والبته ✅ یک دوربین معمولی و پایه میذ اریم و یک نفر مخصوص عکاسی و فیلمبرداری تا همه خیالشان راحت باشه برای به یادگار موندن این مراسم ✅ مراسم شکرگذاری داریم یعنی هر کسی یه جمله میگه که شروعش اینه خدایا شکرت که ....... مثلا خدایا شکرت که بچه هام سلامتن یا همسر خوبی دارم یا شیعه امام علی هستم یا دست و پا دارم یا نفس میکشم و... (این کار خیلی خیلی میچسبه حتما حتما انجامش بدیم تا بفهمیم چقددددددددر نعمت داریم حتی نمی بینیمشون ) ✅ وسایل پذیرایی رو هم هر خانواده یه چیزی رو قبول می‌کنه از قبلش خانمها با هم هماهنگ میکنیم یکی شام یکی میوه یکی تخمه و یکی شیرینی و یکی کیک تولد مادرشوهر جان و ... ✅ بچه هامون رو تشویق میکنیم از چند روز قبلش که شعری از شاهنامه یا حافظ حفظ کنن و در جمع بخونن ✅ یه نفر هم از قبل تمرین می‌کنه تا بتونه چند بیتی از حافظ بخونه ✅ یکی از خانواده ها هر سال مسئول میشه تا چند تا بازی گروهی پیدا کنه و تدارک ببینه تا انجام بدیم بازی ادابازی بازی اسم و فامیل بازیهای هوش که معمولا توی مسابقه هوش برتر توی تلویزیون نشون میداد مثل حدس کلمات ، حدس نسبت‌های خانوادگی ، حدس عکس و ... بازیهای برنامه خندوانه مشاعره یا ساده ترش مشاعره با کلمات ✅ یه نفر هم چند تا جوک و لطیفه پیدا می‌کنه تا تو جمع بخونه(با رعایت تمام حدود شرعیش 😅) ✅ یه هدیه کوچیک در حد جوراب و گیره و تل و.... هم برای بچه ها تدارک میبینیم تا بعد از برگزاری مسابقه بهشون بدیم مسابقه بچه ها مثل طناب کشی ، ماهی گیری و .... ✅ با اینکه تولد مادرشوهرم رو هم میگیریم همه بدون هیچ تجملی هدیه میارن گاهی حتی میگیم بیشتر از این مبلغ هدیه تون نباشه مثلا یه سال که من باردار بودم و خیلی ویار داشتم و کمی مشکلات اقتصادی، یه بسته نبات خریدیم به عنوان هدیه بردیم اتفاقا همون سال یکی دو نفر دیگه هم بسته نبات آورده بودن 😅😅 با این حال مادرشوهرم کللللی تشکر کردن و همش میگفتم با این حالتون چرا خودتون رو به زحمت انداختین😅😅 ✅ بعد از صرف شام هم حتما دعای سفره میخوانیم و دعای فرج ✅ نکته مهم مهم همه اینها دور از چشم و هم چشمی و غیبت هست خانواده همسرم یه خانواده کاملاااا مذهبی و روحانی هستن یعنی تمام این شادی‌ها در حد شرع انجام میشه اینطور نیست که بگم شادیم چون قید و بند نداریم و آزادیم حتی سختگیری در مراوده بین زن و مرد نامحرم رو هم داریم ولی جمعمون شاده ببخشید خیلی طولانی شد 😘😘 ✍چه عاااالی واقعا لذت بردم از این دورهمی سالم🌷🌷👍احسنت به شما و جمع صمیمی تون👍ان شاءالله همیشه به شادی دورهم جمع بشید🤲 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#دمنوش_به #دمنوش یه دمنوش خوشمزه با یک کتاب خوشمزه تر😋😋😋😉😉 برای دومین بار دارم دختر شینا رو میخونم خیلی بیسته👍😉 حالا بریم سراغ دمنوش😉☕️ ابتدا میوه به را کاملا شسته و خشک میکنیم حتما هسته آنرا جدا کرده گوشت به را با رنده درشت رنده میکنیم بعد روی پارچه ای پهن میکنیم تا به ها کمی آبش گرفته بشه شب تا صبح بمونه بعد صبح اگه آفتاب بود که جلوی آفتاب پهن میکنید ولی اگه مثل تهران بیشتر هوا ابری بود من رخت آویز رو روش یه پارچه پهن کردم و با گیره محکم کردم و رنده ی به رو روش پهن کردم و جلوی بخاری گذاشتم که از زیر و رو بهش هوا بخوره و زودتر خشک بشه نیازی نیست خشکه خشک بشه همین که چروک شد و آبش گرفته شد توی تابه ریخته و بدون اضافه کردن چیزی فقط با شعله ی ملایم هم میزنید و تفت میدید شاید طول بکشه ولی یه دست میشه مرتبا مواد را هم زده و زیر رو میکنیم تا رنگش از رنگ قرمز تیره به نا رنجی تیره تبدیل شود البته باید مقدار کم بریزیم تو تابه تا بهم نچسبن😉 بعد از این مرحله شعله را زیاد کرده و مواد را مرتبا زیر و رو کرده تا رنگ آن نزدیک به قهوه ای شود و کاملا خشک شود دمنوش آماده است برای تهیه دمنوش به ، به ازای هر ۴نفر ۲ قاشق غذاخوری از مواد تهیه شده را با ۴لیوان آب جوش ترکیب کرده و به مدت نیم ساعت با حرارت غیر مستقیم دم میکنیم این دمنوش را با نبات یا عسل میل کنید نوش جان 😋😋😋 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#زیره_پلو با شامی🌷🌷🌷 من معمولا پلوهام ابکش نمیکنم مگر اینکه مهمان داشته باشم زیره هم بیست دقیقه ای اخرکه دم میکشه روی برنج میریزم. به کوکوهای گوشتم چند باری هسته که هویچ وجعفری اضافه میکنم به اضافه پودر اویشن عالی میشن😋😋😋 زیره برای پلوساده همینجوری میریزم اینا هم زیره هاش ریزن خودمون چیدیم. برای خورشت واستانبولی اسیاب میکنم .من تفت نمیدم بیست دقیقه اخر میریزم روی برنج زیر دندون میاد من از طعمش خوشم میاد زیره خیلی خاصیت داره برای لاغری شکم عالیه .خاصیت گرمی داره روی پلو که میریزیم اون سرد زیره گرمه @sofrebanovanbeheshti

#کارگاه_عزت_نفس #جلسه_دوازدهم #استاد_شجاعی 🆔 @sofrebanovanbeheshti

قسمت یازدهم☝️ هر هفته یکشنبه صوت های #عزت_نفس رو ان شاءالله قرار میدیم

مدارس استان تهران تا آخر هفته تعطیل است 🔹تمامی مقاطع تحصیلی تهران به غیر از فیروزکوه و دماوند تا ۳ روز آینده تعطیل شد. 🔹دانشگاه ها تعطیل نیستند. 🔸طرح زوج و فرد از درِ منازل آغاز می‌شود و پلیس راهور نیز با خودروهای دودزا برخورد می‌کند؛ کامیون‌ها حق تردد در شهر را ندارند. fna.ir/de9c6j @Farsna

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#تجربه👇 کاکای کدوحلوایی مزه میده تو این هوای زمستانی😄😄😄 واقعاً عاشقش شدم و از بافت لطیفش، هم سوپرایز شدم، هم کیییف کردم😁😁😁 دست خانم رحیمی گل درد نکنه، خدا خیرش بده🤲🌸🤲🌸🤲🌸 با دستوری که در پست بعدی میفرستم درست کردم! که من بجای ۵ تا تخم مرغ، ۳ تا تخم مرغ زدم، شیر هم نداشتم و نزدم🙈😁 و بقیه مواد هم نصف کردم،😊 پوره کدو رو بخاطر نداشتن شیر بیشتر از نصف ریختم!!!! که این تعداد، بعلاوه ۷ عدد دیگر کاکا داد😋😋😋 اینم دستور این لطیفه جان😋😅😅 👇👇👇 #کاکا_کدو_حلوایی ۵تاتخم مرغ یک لیوان شیر یک ونیم لیوان شکر(به نسبت شیرینی کدو میشه کمترش کرد) و۵پیمانه آرد و۵ق چ ب پ و۱ق چ هل و کمی زعفران ونصف لیوان گلاب و دو ونیم لیوان کدو پخته پوره شده رو باهم مخلوط کردم وبعد سرخش کردم کاکایکی ازشیرینهای اصیل گیلان هست که کدوباید. باشه اگرنباشه میشه کماج.که برای مازندران هست. البته تقریبا سه برابر عکس کاکا میده بهتون شما کمتر درست کنین و نکته دیگه اینکه من دو روز موادشو تو یخچال نگه داشتم و بعدا باهاش کوکی میکری درست کردم @sofrebanovanbeheshti

#تجربه👇 اینم کدو حلوایی‌هام که سخت مشغول بخارپز شدن هستن😁😁 برا اولین بار از بخارپزم استفاده کردم، چقدررر عااالی بود!!👌👌👌 سریع تر میپزه و در مصرف گاز تو این فصل سرد هم صرفه جویی میشه!!!👍👍 یه نکته رو هم بگم که من کدوهامو خوب شستم، و بخاطر خاصیتش، بعد از پخت، با پوستش پوره کردم برا کاکا!!!😁👌👌👌 موقع خوردنِ کدو به تنهایی هم، من با پوستش میخورم😋😋 چون در فرآیند پخت😁 پوستش نرمِ نرم میشه!😉 نوووش جاااان @sofrebanovanbeheshti

#پنیر_خونگی 👇 ۴ونیم لیتر شیر پر چرب محلی رو جوشوندم وقتی کامل جوش اومد بهش نصف استکان سرکه اضافه کردم وقتی بریده شد از توری نازک رد کردم و آبش رو جدا گذاشتم. پنیر رو توی ظرف منسجم کردم وباهمون طوری توی ظرف دل خواهم گذاشتم. روش هم بیست دقیقه یه ظرف سنگین تر گذاشتم. بعدش توی آب اضافی پنیر نمک ریختم وقتی خنک شد پنیر رو توی اون گذاشتم و داخل یخچال قرار دادم. بسیار عالی و تازه وخوشمزه @sofrebanovanbeheshti

#شویدپلو و مرغ دمی👇 مرغ رو با پیاز و زردچوبه و نمک آبپز میکنیم. برنج رو آبکش کرده و شوید میزنیم(من برنجم رو دم پخت کردم و شوید رو هم شوید خشک زدم، وقتی آب برنج کم شد و میخواستم دمی بگذارم،...) تو قابلمه دیگه روغن میریزیم و مرغ رو تهش میچینیم، بعد روی مرغ زعفران دم کرده میریزیم و برنج رو روش میریزیم. و دم میکنیم. من با آب مرغ زعفران دم کردم و روی برنجمم زعفران زدم، و در آخر میتوانید روی برنج زرشک هم بریزید واسه تزیین، مث همه برنجا. پایان😁🌹 @sofrebanovanbeheshti

‍ 🌸 ‍ورزش در طب اسلامی!!! ❌درست است که ورزش سبب تعریق می‌شود ولی آیا هر چیزی که عرق را از بدن خارج می‌کند خوب است؟ به دلیل اینکه ورزش روی قلب و اعضای بدن #فشار مضاعف می‌آورد و عمر را کوتاه می‌کند . ❌مشکل ورزش این است که عمر را کوتاه می‌کند. امروزه می بینیم ورزشکاران عمر طولانی ندارند. برخی از آنها به پنجاه سال هم نمی‌رسند و در همان میدان ورزش جان می دهند . ✅ روش سالم خروج چربی و عرق از بدن این است که انسان #حمام برود. شمایی که می‌خواهی ورزش کنی #نماز شب بخوان و غذا کمتر بخور چرا انسان غذا زیاد بخورد و دو ساعت بدود تا غذا ها از بدن خارج بشود؟ ممکن است ورزشکاران سالم باشند ولی عمر کوتاهی دارند. 👈كلُ‌ لَهْوِ الْمُؤْمِنِ‌ بَاطِلٌ إِلَّا فِي ثَلَاث‌... یعنی همه لهوهای مومن باطل است مگر در سه مورد... ✅مواردی که استثناء شده است در راستای آمادگی #نظامی است. حضرت امیر (ع) بزرگترین جنگجو بوده است ولی ورزش هم نمی‌کرده است. ما روایت نداریم که بگوید شنا کنید👈 بلکه گفته اند #شنا یاد بگیرید، به جهت اینکه اگر کسی در آب افتاد و یا اگر خود انسان در آب افتاد غرق نشود. شنا به عنوان مقدمه نجات انسان خوب است زیرا کار هدفمند خوب است ولی کار بیهوده و لغو و لهو و لعب خوب نیست. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺