بخوانیم
عمل کنیم
#نشردهیم
🔴 باید بدانیم که گوجه‌فرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانواده‌ای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترش‌یافته‌اند.
برگ‌ها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از ماده‌ای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن می‌گذارد.
⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوه‌ها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لک‌های پوستی، توده‌های مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل می‌شود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آب‌وهوایی، روش مصرف و... هم بستگی دارد.
🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی به‌ویژه در معده توجه‌کرد.
💠 پس توصیه‌می‌کنم:
✅ مصرف میوه‌ها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازم‌کنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و... هم قابل‌ذکرند.
✅ تا جای ممکن در پخت‌وپز به‌جای #رب گوجه‌فرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و... بهره‌ببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند.
✅ سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید.
✅ در زمینه بیماری‌هایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراه‌اند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپ‌های روده، #واریس، #غلظت_خون، لک‌های پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید.
✅ این میوه‌ها را ابداً خام و سبز مصرف‌نکنید و حتی بخش‌های سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجه‌فرنگی رسیده، #توماتین ندارد و به‌ویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است.
🔅 همه گیاهان و خوردنی‌ها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم.
@tebiranii
#تمرهندی
👈 طبیعت آن سرد و خشک است
👈 تقویت کننده قلب و معده است
👈 ملین مناسب خصوصا در کودکان با غلبه صفرا می باشد
👈 در تسکین تشنگی و حرارت مزاج موثر است
👈 بهتر است در حالت ناشتا و بسیار تازه مصرف نشود
👈 تمرهندی را می توان به عنوان یک خوردنی خوشمزه و مفید به صورت میوه یا شربت تمرهندی به کودکتان بدهید ولی در مصرف آن زیاده روی نکنید
@persianchildhood
💊💊💊💊پرونده #تدابير_بهاری (طراوت اول)
🌿 بهار، مزاج گرم و تر دارد، يعني طبيعت و بدن به سمت گرمی و تری حركت ميی كند.
🌿 بايد مصرف خوردنی ها و نوشيدنی های گرم و تر (مانند #نان، #گوشت ها، #برنج، مواد شيرين و شيرينی ها) كاهش پيدا كند.
📒 با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاری را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
پرونده #تدابير_بهاری (طراوت دوم )
🌱 بهار فصل پاكسازی بدن از مواد زائد جمع شده بر اثر مصرف مواد سنگين در فصل زمستان مي‌باشد. شايد يكی از علل خوردن #ماهی در رسم شب عيد به همين دليل باشد، چون ماهی يك #گوشت سبك و خنك است.
🌱 در فصل بهار مصرف ميوه‌ها، شربت‌های رو به خنكی (مانند شربت به ليمو، آبليمو، سكنجبين رو به ترش، زرشك، انار، آلو و تمرهندی تازه) مفيد است.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاری را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
پرونده #تدابير_بهاری (طراوت سوم)
🌱روش تهيه شربت #تمرهندی يا #زرشك
👈تمر هندی یا زرشک را چند ساعت خيس كرده بعد دست‌ها را شسته و دستكش يكبار مصرف به دست کرده و آنها را در ظروفی كه حالت توری مانند دارند، چنگ بزنند تا لِه و با هم مخلوط شوند. با صاف كردن آن از صافی، عصاره خارج می شود.
👈مقداری (حدود يك سوم حجم آن بسته به اندازه تمايل به شيرينی و ترشی) #شكر يا پودر #قند به آن اضافه شود.
👈روی حرارت آن را هم بزنند تا كم حجم و غليظ شود. به اين ترتيب مايه شربت به دست می آيد.
✅مصرف اين شربت در روزهای آخر #زمستان و اول #بهار مفيد است. می توان به اين شربت مقداری #خاكشی هم افزود. چون خاكشی تميزكننده و دفع‌كننده مواد زائد و خنك‌كننده بدن است و برای #كبد هم بسيار مفيد است.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاری را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
پرونده #تدابير_بهاری (طراوت چهارم)
🌱 خوردن #سبوس و در كل استفاده از #ملين ها و #اسهال خفيف، در بهار خوب است.
🌱استفاده از #خاكشی در آب دمای اتاق يا كمی ولرم، #لينت_مزاج می دهد.
🌱همچنين مي‌توان #آلو يا #پودر_سبوس_گندم يا #برنج را در يك فنجان آب ريخت و در صورت #نفخ نداشتن #معده، صبح ناشتا يا نيم ساعت بعد از غذا از آن استفاده كرد.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاری را ورق بزنید.
💊پرونده #تدابير_بهاری (طراوت پنجم)
🌱در فصل بهار مصرف گوشت #ماهی بيشتر توصيه شده، چون خنك و سبك است.
🌱همچنين #گوشت_پرندگان هم در اين فصل بيشتر از #گوشت_قرمز توصيه شده است.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاری را ورق بزنید
💊پرونده #تدابير_بهار ی (طراوت ششم)
🌱در اين فصل #حجامت (خروج خون از بدن) و اهدای خون نيز مؤكد است.
🌱در اوايل بهار، تاكيد بر ورود مواد به بدن نيست، بلكه بر خروج مواد زائد از بدن است. اينكه توصيه شده در فصل بهار از ملين استفاده شود، به همين دليل است گفته شده افراد در بهار اگر عادت دارند و اذيت نميیشوند به‌ويژه كسانی كه حالت #تهوع دارند، گاهی با تحريك گلو و ته حلق، #استفراغ کرده و محتویات #معده را بالا بياورند (با تجويز پزشك).
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاری را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
پرونده #تدابير_بهاری (طراوت هفتم)
🌱در بهار بايد كلا طعم‌های شيرين كمتر مصرف شود و مصرف مواد ترش، آبكی و بی طعم افزايش يابد. با اين كار بسياري از موارد #آلرژی اوايل بهار يا اواخر زمستان، #جوش و #دمل های #بهار اتفاق نمی افتد.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاری را ورق بزنید.
@Drmirghazanfari
پرونده #تدابير_بهاری (طراوت هشتم و نهایی)
🍵خوردن آش #آلو، آش #سكنجبين، آش #انار، آش دوغ (آش‌های رو به خنك)، آش‌های حاوی آب يا عصاره #زرشك يا انار يا #سماق هم مفيد است.
🍵محتويات اين آش‌ها به اين صورت است كه بيشتر حاوی #سبزيجات تازه و دارای مقداری #لپه و #برنج می باشند. مي‌توان گوشت‌های لطيفی مثل بال يا گردن مرغ يا مختصری از گوشت چرخ کرده و قلیه شده بره در آن استفاده نمود. در نيم ساعت آخر پخت آش، يكی از موارد گفته شده (مثلا يك فنجان آبغوره، آب انار، آب زرشك، #سكنجبين ملس يا آب #ليمو) را می توان اضافه نمود.
⚠️ افراد بايد سعي كنند هنگام مصرف اين آش #نفخ نداشته باشند، چون اين آش ممكن است باعث افزايش نفخ شود. در صورتی كه #معده فرد سرد است، مصرف اين آش مضر است.
📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاری را ورق بزنید.
💊🧃روش تهيه شربت #تمرهندی
يا # روش تهیه شربت زرشك
👈تمر هندی یا زرشک را چند ساعت خيس كرده بعد دست‌ها را شسته و دستكش يكبار مصرف به دست کرده و آنها را در ظروفی كه حالت توری مانند دارند، چنگ بزنند تا لِه و با هم مخلوط شوند. با صاف كردن آن از صافی، عصاره خارج می شود.
👈مقداری (حدود يك سوم حجم آن بسته به اندازه تمايل به شيرينی و ترشی) #شكر يا پودر #قند به آن اضافه شود.
👈روی حرارت آن را هم بزنند تا كم حجم و غليظ شود. به اين ترتيب مايه شربت به دست می آيد.
✅ مصرف اين شربت در روزهای آخر #زمستان و اول #بهار مفيد است. می توان به اين شربت مقداری #خاكشی هم افزود. چون خاكشی تميزكننده و دفع‌كننده مواد زائد و خنك‌كننده بدن است و برای #كبد هم بسيار مفيد است.
👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ
📚📚📚🩸باید و نبایدهای #حجامت در فصل بهار- بخش ششم
📌حجامت در درمان جوش صورت
🔹️جوش‌هایی که به دلیل افزایش خلط #بلغم در بدن بروز می‌یابد اصولاً زیرپوستی بوده و سر سفید است.
🔸️جوش هایی که با افزایش خلط #سودا ایجاد می شوند نیز در مزاج‌های سرد و خشک و با مصرف فست فود و غذاهای مانده و کنسروی بروز پیدا می کنند که اصولاً #سرسیاه و #زیرپوستی هستند.
🔹️البته به دنبال ماندن مواد زائد در بدن به تدریج ممکن است جوش‌ها تغییر ماهیت داده و رنگ آنها عوض شود. افراد باید برای درمان جوش حتماً به پزشک مراجعه کنند و به جست‌وجوی اینترنتی به عنوان راهکاری برای درمان اکتفا نکنند.
🔸️انداختن #زالو و حجامت قدم اول درمان جوش نیست و اگر ندانسته این کار انجام گیرد، عوارض بیشتری را در بر خواهد داشت.
📚با ما با پرونده سریالی #حجامت همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🩸باید و نبایدهای #حجامت در فصل بهار- بخش هفتم
📌حجامت برای رفع #کمردرد؛ ممنوع
🔹️علت شایع #پا_درد و یا ورم پا، بی‌حسی و خواب‌رفتگی پا و کمردرد به ویژه در زنان سالمند، تجمع #سردی و #رطوبت در بدن است.
🔸️#پرخوری و #عدم_تحرک سبب می‌شود که غذا در معده به انرژی تبدیل نشود و این مسئله با افزایش سن، تجمع رطوبت در بدن و مواد زائد را به همراه دارد.
🔹️رطوبت به دلیل سنگینی در نیمه تحتانی بیشتر تجمع می‌یابد، این مشکل در افراد دارای مزاج سرد و هنگام زمستان بیشتر بروز می‌یابد.
🔸️حجامت به هیچ عنوان برای این افراد توصیه نمی‌شود، ولی استفاده از روش #بادکش و همچنین #ماساژ پا و کمر با #روغن_بابونه، کنجد و زیتون سفارش می‌شود.
📚با ما با پرونده سریالی #حجامت همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🩸باید و نبایدهای #حجامت در فصل بهار- بخش هشتم
📌#تغذیه مناسب در زمان حجامت
🔹️حجامت با شکم خالی به خصوص صبح قبل از مصرف #صبحانه باعث ایجاد ضعف در قوای بدن می شود و حجامت بلافاصله پس از صرف غذا سبب نقصان هضم و جذب ماده غذایی می گردد. در عین حال، یک ساعت قبل و بعد از حجامت نباید شکم پر باشد و غذایی خورده شود.
🔸️در روز تعیین شده برای خونگیری حتماً وعده های غذایی (مخصوصاً صبحانه) مصرف شود (ترجیحاً صبحانه #عسل یا #مربا ... باشد). در غیر این صورت کمی عسل یا #خرما میل کنید.
🔹️برای دفع بهتر مواد زاید از بدن از ۳ روز قبل از حجامت #آش_آلو، #خاکشیر با آب گرم، #سوپ جو، #آب_انار و #آب_زرشک مصرف کنید و از خوردن غذاهایی چون #جگر، #ماهی، #پنیر و #تخم مرغ بپرهیزید و بعد از حجامت شربت عسل، #سکنجبین و #عرق_کاسنی بنوشید.
🔸️بعد از خونگیری می توان تا حدی از غذاها و میوه های خون ساز (مثل عسل، #بادام، #زرده_تخم مرغ، گوشت پرندگان کوچک) یا تسویه کننده خون (انار، زرشک، #تمرهندی تازه، #آب_پنیر_طبی و...) استفاده شود.
📚با ما با پرونده سریالی #حجامت همراه باشید.
@Drmirghazanfari
بفرمایید سلامتی:
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش اول
🍹در فصل #بهار و #تابستان مصرف شربت ها و آبمیوه های خنك توصیه می شود: مثل #آلبالو، #ریواس، #آبغوره، آب لیمو، #توت_فرنگی، #زرشك، شاه توت، #تمشك، #نارنج و.... این نوشیدنی ها که اغلب طبع خنکی دارند بسیار مناسب روزهای گرم بوده و خاصیت جلا دهندگی نیز دارند.
🍹كسانی كه طبع های خیلی گرمی ندارند و یا معده هایی ضعیفی دارند و می خواهند از منافع آب میوه های سرد بهره مند شوند می توانند مقداری از این میوه ها را با #شكر و یا #عسل یا #نبات روی شعله قرار دهند و حرارت داده تا #شربت و مربای این میوه ها بدست آید، بدین ترتیب هم خواص آن ها حفظ شده و هم عارضه احتمالی آن ها برای معده های سرد و ضعیف کاهش پیدا می کند.
🍹افرادی که نمی توانند حجم زیاد مایعات را بنوشند باید آب میوه ها را تغلیظ كنند به طور مثال چند لیوان از آب میوه مورد نظر خود را به مدت ۱۲-۱۸ ساعت روی كتری در حالت جوش قرار بدهند (بن ماری) تا در تماس با بخار آرام آرام آب میوه غلیظ شود و تبدیل به #رب_میوه شود. یك قاشق مربا خوری از رب هر میوه ای اثر یك یا دو فنجان آب #میوه را دارد.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش دوم
🍹#سركه و #آبغوره و آب #ریواس که ترش هستند را معمولا نباید به صورت خالص مصرف كرد؛ بهتر است در صورت نیاز، یک قاشق غذاخوری سرکه، آب ریواس و یا آبغوره را در یك فنجان آب جوشیده و خنك شده رقیق کرده و میل کنید.
🍹افرادی که دچار نفخ معده هستند می توانند این نوشیدنی را با مقداری #نبات و یا #عسل شیرین کنند.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش سوم
🍹یک تا دو قاشق غذاخوری #زرشک تازه را نیز می توان در یک فنجان آب خیس کرد و بعد از چندساعت آن را مخلوط کن و صاف کرده و آب زرشك بدست می آید.
🍹برای درست کردن #شربت_زرشک نیز می توان آن را چند ساعت خیس كرده بعد دست‌ها را شسته و دستكش یكبار مصرف به دست کرده و زرشک ها را در ظروفی كه حالت توری مانند دارند، چنگ بزنند تا لِه و با هم مخلوط شوند. با صاف كردن آن از صافی، عصاره خارج می شود.
🍹مقداری (به اندازه میزان تمایل خود به شیرینی و ترشی) شكر یا پودر قند به آن اضافه کنید. روی حرارت آن را هم بزنید تا كم حجم و غلیظ شود. به این ترتیب مایه شربت به دست می آید. می توان به این شربت مقداری خاكشی هم افزود. چون #خاكشی تمیزكننده و دفع‌كننده مواد زائد و خنك‌كننده بدن است و برای #كبد هم بسیار مفید است.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش چهارم
🍹برای تهیه #شربت_ریواس كه بسیار گواراست می توانید آب #ریواس را با مقداری شكر بجوشانید تا غلیظ شود. زمانی که مایع شربت ریواس به حالت عسلی شكل در آمد شربت آماده است و همانند سایر شربت ها می توانید هنگام مصرف آن را رقیق نموده تا به غلظت مناسب برسد و آن را نوش جان كنید.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش پنجم
🍹#شربت_تمرهندی تازه را نیز می توان به همین صورت تهیه کرد. پوسته خشک #تمرهندی را جدا کرده، خیسانده و بعد از مدتی هسته ها را جدا نموده، مخلوط و صاف می نماییم. سپس با افزودن آب، جوشانده و صاف می کنیم. رب یا شربت تمرهندی، #سودا و صفرای اضافه و غیرطبیعی را دفع می کند و #ملین خوبی نیز هست.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
بفرمایید سلامتی:
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش پنجم
🍹#شربت_تمرهندی تازه را نیز می توان به همین صورت تهیه کرد. پوسته خشک #تمرهندی را جدا کرده، خیسانده و بعد از مدتی هسته ها را جدا نموده، مخلوط و صاف می نماییم. سپس با افزودن آب، جوشانده و صاف می کنیم. رب یا شربت تمرهندی، #سودا و صفرای اضافه و غیرطبیعی را دفع می کند و #ملین خوبی نیز هست.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش ششم
🍹آب #آلبالو نیز بسیار مفید است و طبع سرد و خشکی دارد و برای #گرم_مزاجان، فصل گرم و اقلیم های گرمسیری مفید است.
🍹طبق روال گفته شده می توان از تمامی میوه ها و حتی برخی سبزیجات این فصل شربت یا رب تهیه کرد و از خواص آنها بهره برد.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش هفتم
🍹#نارنج و آب آن نیز بسیار سودمند هستند و خنکی معتدلی دارند؛ لذا سرد مزاجان می توانند بیشتر از سایر سردیجات و با خیال راحت تر از آن استفاده نمایند. رطوبت بخشی بسیار خوبی هم دارد لذا برای خشک مزاجان نیز عالیست.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش هشتم
🍹داخل شربت ها مثل #ریواس یا #آلبالو، می توان از میوه جاتی مثل #خیار رنده شده (برای خنک کردن طبع شربت) و یا تكه های خیار و برگه #آلو، #زردآلو، و #هلو نیز استفاده کرد.
🍹دم نوش هایی مثل چای آلبالو، برگه های آلو، هلو و #لیمو_امانی هم در این فصول قابل استفاده هستند.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
📚📚📚📚بفرمایید سلامتی:
🟠 آنچه باید در مورد خلط #صفرا بدانید (۱)
🟠 خلط صفرا چیست؟
🟠 مقدار آن در بدن نسبت به سایر اخلاط زیاد نیست و خلطی است تیز و برنده به این معنی که باعث شکسته شدن پیوندهای بین مولکولی مواد غذایی و چربی ها شده، به عمل هضم کمک می کند.
🟠 خلط صفرا چه مزیت هایی دارد؟
🟠 خلط صفرا لطیف کننده و رقیق کننده است و باعث می شود #خون و مواد غذایی بتوانند به عروق ریز در دورترین قسمت های بدن نیز نفوذ کنند.
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🟠 آنچه باید در مورد خلط #صفرا بدانید (۲)
🟠 چه غذاهایی خلط صفرا تولید می کنند؟
🟠 ادويه‌جات تند مانند #فلفل و #زنجبيل، سبزيجات تند مانند #سير، #پياز، #ترخون و #شاهی، #نمك زياد، مواد بو داده شده و تفت داده شده، مغزها مانند #گردو، #فندق و #بادام‌زمينی، غذاهای سرخ كرده، شيرينی جات زياد حتی #عسل، گوشت قرمز مخصوصاً گوشت‌های لطيف مانند گوشت بره، #جوجه، #بلدرچين، #كبك و يا #شتر كه زود هضم می شوند.
🟠 زياده‌روی در مصرف اين مواد باعث افزايش خلط صفرا و بروز علائم مربوطه می شود.
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🟠 آنچه باید در مورد خلط #صفرا بدانید (۳)
🟠 علائم افزايش خلط صفرا در بدن
🟠 تمايل يافتن چهره شخص يا سفيدی چشم‌ها به سمت رنگ زرد، نشستن باره زردرنگ بر روی زبان، تلخی دهان مخصوصاً صبح (و افزايش تلخی دهان با خوردن يكی از غذاهای ذكر شده)، خشكی مخاط‌ها (دهان، بينی و چشم) خشكی و زبری زبان، #تشنگی زياد (برای جبران حرارت و خشكی زياد)، #كم_اشتهايی و #حالت_تهوع بر اثر افزایش خلط صفرا در بدن ایجاد می شوند.
🟠 همچنین #بی_خوابی و سبك شدن خواب، #دلشوره و #اضطراب، بعضی از انواع #گزگز و سوزن سوزن شدن دست و پا، #خشكی_پوست، چروكيدگی پوست به دليل خشكی بدن، گودرفتگی زير چشم، رنگ و بوی تند ترشحات (عرق، ادرار و...) و لاغری تدريجی از علائم افزایش خلط صفرا در بدن هستند.
🟠 البته بايد توجه داشت كه ممكن است تمام علائم در شخص بروز نكند و فقط برخی علائم در فرد ديده شود.
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🟠 آنچه باید در مورد خلط #صفرا بدانید (۴)
🟠 پرهیزها و موارد مفید برای درمان افزایش خلط صفرا
🟠 اين افراد بايد از مصرف تمام خوردنی ها و نوشيدنی هايی كه خلط صفرای زیاد تولید کرده و یا مزاج گرم و خشك دارند، پرهيز كنند.
🟠 استفاده از غذاهای ترش، شربت سكنجبين، #آبغوره، #تمرهندی ترش و ملس، سبزيجاتی مثل #كاهو، #خيار، #كدو، #گشنيز، #اسفناج، ميوههای ترش آبدار مثل #مركبات، گوجه سبز، آلبالو، شاه‌توت، تمشك، سيب ترش، #نارنگی، #نارنج، #هندوانه و از گوشت‌ها، گوشت‌های سفيد و غذاهای حاوی ماش و جو برای اين افراد مفيد است.
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
بفرمایید سلامتی:
🔴 آنچه باید در مورد خلط #دَم بدانید (۱)
🔴 خلط دَم چیست؟
🔴 مهم‌ترين و بيشترين خلط بدن است كه در اثر خوردن غذاهای اصلی انسان در بدن ايجاد می شود. خلط دم باعث رشد و نمو اعضا می شود و به ويژه بدن كودكان و نوجوانان كه در حال رشد هستند، به ميزان بيشتری به اين خلط نياز دارند و لذا این افراد بايد از غذاهای مولد خلط دم بيشتر مصرف كنند.
🔴 خلط دَم چه مزیت هایی دارد؟
بقای بدن، به خلط دم است و در واقع اين خلط، بدن را گرم و تر نگه می دارد و از علائم زنده بودن نيز اين است كه بدن گرم و تر باشد (نه سرد و خشك).
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🔴 آنچه باید در مورد خلط #دَم بدانید (۲)
🔴 چه غذاهایی خلط دَم تولید می کنند؟
🔴 تمام غذاهای موافق مزاج شخص و غذاهايی كه برای فرد مفيد هستند (اصطلاحا به وی می سازد) و شخص با مصرف آنها در حالت سلامتی قرار دارد در بدن خلط دَم تولید می کنند.
🔴 غذاهايی كه اصطلاحاً غذای اصلی انسان به حساب می آيند (غذای مطلق)، مانند #گندم و فرآورده های آن، مثل نان‌ها، #برنج و محصولات آن، #حبوبات (مثل #نخود و #لوبيا)، طعم‌های شيرين و ميوه‌هايی مانند #انجير و #انگور و مخصوصا گوشت‌های قرمز (مثل گوشت گوسفند و گوساله)، #جگر، دل، قلوه، #تخم‌مرغ، مواد غذايی چرب (مثل #كره و #خامه) و مغزها (مثل #بادام و #گردو) نیز مقدار زيادی خلط دم توليد می كنند.
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🔴 آنچه باید در مورد خلط #دَم بدانید (۳)
🔴 علائم افزایش خلط دَم در بدن
🔴 احساس خمودگی و سنگينی به ويژه در سر و اندام‌ها، #خميازه كشيدن زياد، كش و قوس دادن به بدن، #خواب‌آلودگى و #كسالت، حافظه ضعيف، خستگی های بی علت (با وجود خوردن غذاهای خوب)، احساس طعم شيرينی در دهان به ويژه صبح‌ها با غلبه ی خلط دَم در بدن رخ می دهند.
🔴 متمايل شدن رنگ و رو به سمت سرخی، #جوش و #دمل چركی، خونريزی از جوش‌ها (نشانه غلبه خون در بدن است)، خون دماغ شدن با كوچك‌ترين تحريك، خونريزی از #لثه، عادت ماهانه زياد در خانم‌ها، خارش پوست و داغ و گرم و رطوبتی شدن پوست نیز جز سایر علائم افزایش خلط دَم در بدن هستند.
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🔴 آنچه باید در مورد خلط #دَم بدانید (۴)
🔴 پرهیزها برای درمان افزایش خلط دَم
🔴 زياده‌روی در مصرف غذاهای مولد خلط دم باعث افزايش غیر طبیعی خلط #دم در بدن می شود. امروزه به دليل مصرف مقدار زيادی غذا و كاهش فعاليت بدنی (عدم تناسب بین ورود مواد غذایی با مصرف ٱن ها توسط بدن)، خلط دم در بدن افزايش می يابد و شخص دچار امتلاء (پر شدن بدن) می شود.
🔴 اين افراد بايد از مصرف غذاهای ذكر شده مولد دم و یا مواردی که دارای مزاج گرم و تر هستند پرهيز کرده و در مصرف آنها زياده‌روی ننمايند.
🔴 #روزه‌داری و گرسنگی كشيدن، يكی از روش‌های درمانی برای اين اشخاص است، بنابراين كاهش چشمگیر حجم و كيفيت غذا برای مدتی محدود مثلا دو هفته مفيد است و اين افراد بايد در اين مدت از غذاهايی استفاده كنند كه فقط شكم را سير می كنند، ولی منجر به افزايش حجم بدن نمی شوند.
📚با ما با پرونده سریالی #اخلاط همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🔴 آنچه باید در مورد خلط #دَم بدانید (۵)
🔴 موارد مفید برای درمان افزایش خلط دَم
🔴 استفاده از انواع آش‌ها و سوپ‌های ساده دارای كمی #برنج و #لپه و مقدار بیشتری سبزی تازه كه می توانند حاوی یکی از ملين‌هايی مانند آلو، تمرهندی، آب زرشك يا عصاره #سماق (كه نيم ساعت آخر پخت باید اضافه شوند) باشند، در اين افراد مفيد است و مصرف آن به كاهش خلط دم اضافی در بدن كمك میركند.
🔴 به اين غذاها اصطلاحاً #مُزَوَّرِه (از ريشه تزوير، به معنی گول زدن) گفته می شود، يعنی فرد غذا می خورد اما چيزی به اعضا و بدن او اضافه نمی شود.
🔴 در طب سنتی از اين غذاها برای رژيم‌های لاغری استفاده می شود كه فقط شخص را سير می كنند، و خلط دم قابل توجهی توليد نمی كنند. استفاده از مواد با طعم‌های ترش مانند #غوره، #آبغوره، #آبليمو و خورش‌های سبزی مانند خورش #كدو، #باميه، #قورمه‌سبزی، #آلو‌اسفناج (سرخ نشده) كه كمی ترش شده باشند (با غوره، ليمو، زرشك، آب آلبالو، #آلوبخارا، #تمرهندی و...) و #سالاد و #لبنيات (در حد متعادل)، آب ميوههای ترش مانند آب آلبالو، آب #زرشك و ترشی جات خانگی كه خيلی تند نباشند نیز برای کاهش خلط دَم مفید می باشد.
@Drmirghazanfari
⚛درمان #گر گرفتگی در طب سنتی
🔻شربت #سرکنگبین ناشتا پنج قاشق دریک لیوان اب
🔻سبزی #خرفه و گشنیز در آش روزانه
🔻روغن زیتون در غذا
🔻 عرق #کاسنی دو سوم با عرق شاهتره یک سوم استکان
🔻 معجون گلاب با #بیدمشک با رنده سیب درختی با زعفران با کمی عسل
🔻 #آلو بخار در تغذیه و آلبالو و #تمرهندی و لیموشیرین
🔻غلظت خون شما نتیجه غلبه خلط سودا است
🔹شربت #سرکه شیره
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇
لینک کانال
@noskhesonati
🔴 باید بدانیم که گوجه‌فرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانواده‌ای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترش‌یافته‌اند.
برگ‌ها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از ماده‌ای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن می‌گذارد.
⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوه‌ها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لک‌های پوستی، توده‌های مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل می‌شود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آب‌وهوایی، روش مصرف و... هم بستگی دارد.
🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی به‌ویژه در معده توجه‌کرد.
💠 پس توصیه‌می‌کنم:
✅ مصرف میوه‌ها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازم‌کنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و... هم قابل‌ذکرند.
✅ تا جای ممکن در پخت‌وپز به‌جای #رب گوجه‌فرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و... بهره‌ببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند.
✅ سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید.
✅ در زمینه بیماری‌هایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراه‌اند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپ‌های روده، #واریس، #غلظت_خون، لک‌های پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید.
✅ این میوه‌ها را ابداً خام و سبز مصرف‌نکنید و حتی بخش‌های سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجه‌فرنگی رسیده، #توماتین ندارد و به‌ویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است.
🔅 همه گیاهان و خوردنی‌ها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم.
#رحیق #طب_ایرانی #طب_اسلامی #طب_سنتی #خیراندیش
#نسخ_استاد 🎪🍓🌱˼
♡› http://splus.ir/tebiranii
https://eitaa.com/Tebiranii
https://rubika.ir/tebiranii
https://ble.ir/tebiranii
https://gap.im/Tebiranii
https://iGap.net/tebeiranii
ــ🌺🍃┅═ঊঈ 🌺﷽🌺ঊঈ═┅╮
ـ🍂
ـ🍃
ـ🍂
ـ🍃
ـ🍂
🔴 باید بدانیم که گوجه‌فرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانواده‌ای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترش‌یافته‌اند.
برگ‌ها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از ماده‌ای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن می‌گذارد.
⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوه‌ها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لک‌های پوستی، توده‌های مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل می‌شود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آب‌وهوایی، روش مصرف و... هم بستگی دارد.
🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی به‌ویژه در معده توجه‌کرد.
💠 پس توصیه‌می‌کنم:
✅ مصرف میوه‌ها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازم‌کنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و... هم قابل‌ذکرند.
✅ تا جای ممکن در پخت‌وپز به‌جای #رب گوجه‌فرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و... بهره‌ببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند.
✅ سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید.
✅ در زمینه بیماری‌هایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراه‌اند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپ‌های روده، #واریس، #غلظت_خون، لک‌های پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید.
✅ این میوه‌ها را ابداً خام و سبز مصرف‌نکنید و حتی بخش‌های سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجه‌فرنگی رسیده، #توماتین ندارد و به‌ویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است.
🔅 همه گیاهان و خوردنی‌ها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم.
📲لطفا انتشار دهید😊👌
🔔ڪانال رسمی حڪیم خیـــراندیــش
┅═ঊঈ🍂🌺🍃ঊঈ═┅╮
📺@hakimkheirandish_ir
╰┅═ঊঈ🍂🌺🍃ঊঈ═┅╯