🌴🌻 طرز تهیه غذای #گوشت و #شیر
📌این غذا،غذای حضرت نوح علی نبینا وآله وعلیه السلام بوده است که ازطریق وحی برای ضعف بدن به اوسفارش شده که به فرموده استاد معظم آیت الله تبریزیان شاید(یکی) راز طول عمرحضرت نوح علیه السلام همین غذا باشد.
🌸مواد لازم:
1⃣گوشت گوسفندی تازه.
2⃣شیرطبیعی گاوه که بمدت حداکثر بین 20الی30دقیقه جوشیده شده باشد.
3⃣نمک طبیعی دریا
4⃣ادویه
5⃣پیاز درصورت دلخواه
🔵گوشت گوسفندی تازه را روی حرارت گذاشته وشیرطبیعی را آرام آرام ودرچند مرحله به آن اضافه نموده تاشیر نبرد وبایدگوشت بمدت سه الی چهار ساعت خوب باشیر پخته شود،ودر پایان نمک طبیعی دریا وادویه به آن اضافه شود برای طعم دارشدن غذا.
👌درپختن این غذا به هیچ وجه ازآب،روغن،رب استفاده نشود.
🔵مقدارمصرف:هفته ای دوبار بعنوان شام یاصبحانه(درطب اسلامی نهار وعده مناسبی محسوب نمی شود ودلیل مدعای ما روایات وآیات قرآن کریم است که خوردن نهارمذمت شده).
✅خواص:مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن،
#ام_اس
#دیسک_کمر
#ALS
#سکته_مغزی
بیماری های مرتبط با #ضعف #عضلانی و....
🌴🌻 طرز تهیه غذای #گوشت و #شیر
📌این غذا،غذای حضرت نوح علی نبینا وآله وعلیه السلام بوده است که ازطریق وحی برای ضعف بدن به اوسفارش شده که به فرموده استاد معظم آیت الله تبریزیان شاید(یکی) راز طول عمرحضرت نوح علیه السلام همین غذا باشد.
🌸مواد لازم:
1⃣گوشت گوسفندی تازه.
2⃣شیرطبیعی گاوه که بمدت حداکثر بین 20الی30دقیقه جوشیده شده باشد.
3⃣نمک طبیعی دریا
4⃣ادویه
5⃣پیاز درصورت دلخواه
🔵گوشت گوسفندی تازه را روی حرارت گذاشته وشیرطبیعی را آرام آرام ودرچند مرحله به آن اضافه نموده تاشیر نبرد وبایدگوشت بمدت سه الی چهار ساعت خوب باشیر پخته شود،ودر پایان نمک طبیعی دریا وادویه به آن اضافه شود برای طعم دارشدن غذا.
👌درپختن این غذا به هیچ وجه ازآب،روغن،رب استفاده نشود.
🔵مقدارمصرف:هفته ای دوبار بعنوان شام یاصبحانه(درطب اسلامی نهار وعده مناسبی محسوب نمی شود ودلیل مدعای ما روایات وآیات قرآن کریم است که خوردن نهارمذمت شده).
✅خواص:مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن،
#ام_اس
#دیسک_کمر
#ALS
#سکته_مغزی
بیماری های مرتبط با #ضعف #عضلانی و....
🌼🌱
🌸☘🌻
🍃🌹🍀🌺
توصیه های لازم جهت
#پاکسازی بدن از سموم:
1.شروع و ختم غذا با یاد و نام خدا
2.طبخ غذا با #وضو
3.توجه بیشتر به غذاهای #آبکی
4.خوردن #مایعات به اندازه کافی
5.عدم خوردن مایعات در زمان غذا خوردن
6.عدم استفاده از مکروویو و زودپز
7.عدم استفاده از غذای فریزری
8.کمتر استفاده کردن از #گوشت
9.دو روز #روزه در هفته
10.توجه بیشتر به حبوبات و غلات
11.توجه بیشتر به #شیربادام
12.توجه بیشتر به سبزی جات و صیفی جات با رعایت مزاج
13.استفاده از لباس زیر نخی
14.طبع شناسی و رعایت اصول آن
15.پرهیز از #بیداری_در_شب(منظور کل شب و دائم است)
16.مصرف روزانه #عسل
17.ترک غذای رستوران در هر شکلی
18.عدم مجامعت در روزهای اول وسط و آخر ماه
19.عدم تنوع غذایی در یک وعده
20.عدم استفاده از داروهای شیمیایی
✅ غذای «مَخلمه» برای ناباروری
👈 جهت بيماری های
۱- #ناباروری
۲- #تقویت_قدرت_جنسی
۳- #تقویت_استخوان_های_نطفه_منعقده
🔵 دستور تهیه
🌺 عن عبد الله بن سنان، عن أبي عبد الله عليه السلام قال: شكا نبي من الأنبياء عليهم السلام إلى الله عز وجل قلة النسل فقال: كل اللحم بالبيض.
🌺 عبدالله بن سنان از امام صادق علیه السلام نقل میکند: یکی ازپیامبران به خداوند از کمی فرزندانش شکایت نمود پس خداوند به او فرمود:
👈 #گوشت_و_تخم_مرغ بخور.
🌺 قال رسول الله صل الله علیه واله:
اللحم بالبیض یزید فی الباه.
🌺 آقا رسول الله صل الله علیه واله:
خوردن #گوشت_با_تخم_مرغ #قدرت_جنسی را زیاد میکند.
🌺 قال موسی بن که فراری هم والسلام:
ومن اکل اللحم بالبیض کبرعظم ولده
🌺 آقا موسی بن جعفر علیهماالسلام:
هرکس گوشت با تخم مرغ رابخورد #استخوان فرزندش قوی و ستبر شود (شاید منظور فرزندی است که #نطفه اش از این غذا باشد)
📚 منابع:
الکافی ج۶ ص۳۲۵
مستدرک الوسائل ج۱۶ ص۳۵۸
مکارم الاخلاق ص ۱۹۵
🔴 طرز تهیه این غذا:
ابتدا #گوشت ( #چرخ_شده یا #چرخ_نشده ) را با #روغن_زیتون و ( #پیاز_سفید) سرخ کرده و سپس به آن #تخم_مرغ اضافه شود.
✅نکته:
از #گوشت_گوسفند و #تخم_مرغ_محلی استفاده شود.
#مخمله #غذای_مخمله #فرزند #بچه #بچه_دار_شدن #درمان_ناباروری #قدرت_جنسی #درمان_ضعف_جنسی #اسپرم #اسپرم_ضعیف #افزایش_میل_جنسی #افزایش_قدرت_جنسی #فرزند_آوری #نازایی #نا_زایی #تولید_مثل #تولیدمثل #ریحانه_بهشتی #درمان_نازایی #کودک #نوزاد #مادر_شدن #پدر_شدن
♻️#افزایش_قد_کودکان و #نوجوانان
🔹 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان مي‌شود.
✅ خواب مناسب یکی از توجه‌برانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آنها دغدغه خانواده‌هاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته میشود .
🔸هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر میشود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر میشود .
🔹 یکی از لازمه‌های خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود .
✅عوامل موثر در #افزایش_قد:
🔸غذاهای #گرم و تر را بخورید و از غذاهای سرد پرهیز کنید.
🔸هر روز یک ساعت پیاده روی و ورزش کششی داشته باشید.
🔸هورمون رشد در خواب بین ساعت ۹ شب تا ۲ شب ترشح میشود.سعی کنید در این فاصله‌ی زمانی در خواب باشید.
🔸#حجامت بهترین افزاینده قد است.هر سال دو بار در بهار و یک بار در مهرماه حجامت کنید. قبل از حجامت باید کمخونی را برطرف کنید.
🔸#بادکش قدّ
🔸هر روز صبح و عصر نیم ساعت به طور مستقیم پشت به #آفتاب باشید.
🔸غذاهایی که در افزایش قد مفید هستند.سعی کنید هر روز بخورید:
🔹#سنجد و پودر سنجد
🔹#برگ چغندر
🔹#انجیر ۷ تا صبح در گلاب و عسل خیس کنید و شب بخورید.
🔹#باقلا با پوست
🔹#گوشت گوسفند و بوقلمون در غذاها
🔹#سوپ گندم با روغن زیتون
🔹#آبگوشت با گوشت گوسفند یا بوقلمون
🔹#سویق گندم و #جوانه گندم
🔹#شیر طبیعی گاو با #خرما یا #عسل
🔹#بادام درختی هر روز ۱۰ عدد
🔹#زیتون صبح ۷ عدد
🔹#مویز ناشتا
🔹#انگور و شیره انگور
🔹#خرما
🔹#تخم‌شربتی و خاکشیر با شیر و عسل یاآب جوش گرم و عسل
تخم شربتی شبیه خاکشیر ولی سیاه رنگ است.
🔹کله پاچه یا آب قلم
✅معجون افزایش قد:
🔸شیر طبیعی گاو +عسل+خرما+پودر سنجد+بادام+یک قاشق غذاخوری تخم شربتی و خاکشیر
🍗انواع #گوشت #مزاج و #مصلحات آنها🍗
@teb_sayed_ya_seen
🍖 #گوشت به مجموعه بافت های ماهیچه ای و چربی و … می گویند که برای مصارف خوراکی استفاده می شود. در زبان هندی به گوشت ماس گفته می شود. یکی از فواید گوشت تامین انرژی بدن است و از دیگر خواص آن افزایش توان محافظ بدن است. گوشت سالم ظاهری دارای رنگ قرمز و درخشنده و همچنین اتجاعی دارد.
💠گوشت ها
🍗 #اردک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: پختن با سرکه ، کرفس ، پونه ، نخود ، شوید ، تره ، دارچین ، سکنجبین
🍗 #بوقلمون
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گشنیز و سماق
🍗 #بلدرچین
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: روغن کنجد و زیتون، روغن بادام ، آب انار
🐐 #بز
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: نمک ، فلفل ، پیاز، دارچین ، زیره ، بادام ، خرما
🐏 #پاچه
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گلپر ، سرکه ، مرزه ، زنجبیل ، دارچین
🐣 #تخم_مرغ
🔥نوع مزاج: زرده گرم و سفیده سرد است.
🍃مصلح: نمک و ادویه گرم
🍤 #جگر_سفید
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: دارچین ، خیساندن در سرکه وسپس کباب نمودن
🍤 #جگر_سیاه
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: نمک ، دارچین ، گشنیز ، سرکه
🍗 #خروس
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سرکه ، آبغوره ، سکنجبین
🍤 #دل
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آویشن ، زیره ، فلفل ، گلپر ، خواباندن در روغن کنجد و سپس کباب نمودن
👅 #زبان
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: طبخ با سرکه ویا گشنیز خشک ، زیره ،مرزه
🍤 #سیرابی
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: گلپر ، سرکه مرزه ، زنجبیل ، دارچین
🐫 #شتر
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: پختن با نمک و شوید ، فلفل ، سرکه ،زیره
🐪🐓 #شتر_مرغ
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سرکه
🐓 #غاز
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آب انار ، زیره، دارچین ، فلفل، زنجبیل
🐏 #گوسفند
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گشنیز ، سماق ، مرزه
🍗 #گنجشک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آب انار ،آبغوره ، دارچین ، هل
🍗 #کبک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سکنجبین
🍤 #قلوه
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: کباب نمودن با روغن زیتون ، نمک و فلفل ، دارچین
🍤 #مغز
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: نمک ، آویشن ، دارچین ، زیره
🐓 #مرغ_محلی
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: سکنجبین ،ادویه گرم
🐟 #ماهی
❄️نوع مزاج: سرد و تر
🍃مصلح: پختن با دنبه یا کنجد ، زنجبیل ، آویشن ، عسل، ادویه گرم
🐙 #میگو
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: سرکه ، نعناع
♻️#افزایش_قد_کودکان و #نوجوانان
🔹 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان مي‌شود.
✅ خواب مناسب یکی از توجه‌برانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آنها دغدغه خانواده‌هاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته میشود .
🔸هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر میشود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر میشود .
🔹 یکی از لازمه‌های خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود .
✅عوامل موثر در #افزایش_قد:
🔸غذاهای #گرم و تر را بخورید و از غذاهای سرد پرهیز کنید.
🔸هر روز یک ساعت پیاده روی و ورزش کششی داشته باشید.
🔸هورمون رشد در خواب بین ساعت ۹ شب تا ۲ شب ترشح میشود.سعی کنید در این فاصله‌ی زمانی در خواب باشید.
🔸#حجامت بهترین افزاینده قد است.هر سال دو بار در بهار و یک بار در مهرماه حجامت کنید. قبل از حجامت باید کمخونی را برطرف کنید.
🔸#بادکش قدّ
🔸هر روز صبح و عصر نیم ساعت به طور مستقیم پشت به #آفتاب باشید.
🔸غذاهایی که در افزایش قد مفید هستند.سعی کنید هر روز بخورید:
🔹#سنجد و پودر سنجد
🔹#برگ چغندر
🔹#انجیر ۷ تا صبح در گلاب و عسل خیس کنید و شب بخورید.
🔹#باقلا با پوست
🔹#گوشت گوسفند و بوقلمون در غذاها
🔹#سوپ گندم با روغن زیتون
🔹#آبگوشت با گوشت گوسفند یا بوقلمون
🔹#سویق گندم و #جوانه گندم
🔹#شیر طبیعی گاو با #خرما یا #عسل
🔹#بادام درختی هر روز ۱۰ عدد
🔹#زیتون صبح ۷ عدد
🔹#مویز ناشتا
🔹#انگور و شیره انگور
🔹#خرما
🔹#تخم‌شربتی و خاکشیر با شیر و عسل یاآب جوش گرم و عسل
تخم شربتی شبیه خاکشیر ولی سیاه رنگ است.
🔹کله پاچه یا آب قلم
✅معجون افزایش قد:
@teb_sayed_ya_seen
🔸شیر طبیعی گاو +عسل+خرما+پودر سنجد+بادام+یک قاشق غذاخوری تخم شربتی و خاکشیر
🔶🔹فصل بهار
🔹و تدابیر تندرستی
🔹بر مبنای طب سنتی
🌸 تدابیر طب سنتی در فصل بهار 🌸
✔️بخش اول:
🔸️با فرا رسیدن #فصل_بهار، طبیعت بدن نیز دچار تغییر و تحول می شود. باقی ماندن مواد زائد بدن در زمستان و رقیق شدن و به حرکت درآمدن این اخلاط به سوی اندام های ضعیف در فصل بهار موجب ابتلا به بیماری هایی مانند دمل، ورم های چرکی، #جوش، خارش، ورم های حلق، خونریزی بینی، #زکام، گرفتگی صدا و بیماری های دیگر می شود.
۱️⃣ غذاهای چرب و سنگین ممنوع:
در بهار از خوردن غذاهای چرب و سنگین بپرهیزید و برای جلوگیری از سستی و افزایش غلظت خون در فصل بهار از #رژیم_غذایی سبک استفاده کنید.
۲️⃣ غذای کمتری بخورید:
در بهار مزاج، حرارت و میزان رطوبت بدن تغییر می کند و قدرت #هضم و جذب در سیستم #گوارش کاهش می یابد. #کم_خوری در بهار باعث می شود بدن راحت تر بتواند خود را با شرایط تطبیق بدهد و کمتر دچار مشکلات شود.
۳️⃣ در مصرف #ادویه هایی با مزاج گرم زیاده روی نکنید:
در فصل بهار در مصرف ادویه های دارای مزاج گرم زیاده روی نکنید. بهتر است غذاهای خنک و با #طبیعت_سرد مصرف کنید
۴️⃣ خوراکی های حساسیت زا ممنوع:
بهتره مواد غذایی حساسیت زا مانند گوجه، #بادمجان، ادویه جات، غذاهای سرخ کردنی، #شکلات و #قهوه نخورید.
۵️⃣ در هم خوری نکنید:
خوردن مواد غذایی با هضم متفاوت در یک وعده، عوارض زیادی مانند #کبد_چرب، #سنگ_کلیه و اختلالات خواب و اختلال حافظه ایجاد می کند.
۶️⃣ کمتر گوشت مصرف کنید:
در فصل بهار #گوشت گوسفند، گوساله، گاو کمتر مصرف کرده، درعوض از گوشت پرندگانی مانند کبک و #بلدرچین استفاده کنید.
🔸️ بایدهای فصل بهار
✅ ابتدای فصل بهار بهترین زمان برای پاکسازی بدن است.#حجامت یکی از روش های پاکسازی برای فصل بهار است.
✅ در این فصل شربت های خنک مانند #لیمو، #نارنج، #آلبالو، به لیمو، #انار، #سکنجبین، #کاسنی و #زرشک بنوشید.
✅ #سبزی و #حبوبات بهترین و مفیدترین خوردنی ها برای فصل بهار است. سعی کنید در وعده ناهار و شام از سبزی ها فصل و سبزی های صحرایی برای تهیه #خوراک، آش و انواع #بورانی با سبزی های تازه استفاده کنید.
⃣ پاکسازی بدن :
🔻بهترین زمان شروع پاکسازی بهاره در زمان آغاز بهار طبی ،یعنی روزهای پایانی زمستان و روزهای نخست فروردین ماه است که آب و هوا بهاری می شود ، و اندام های
❗️هدف در پاکسازی بهارهکبد ، کلیه ها و روده ها هستند .
🔻برای پاکسازی ، میتوان از روش های سنتی و مرسوم ایجاد لینت مزاج ، مانند خوردن آش های ملین ، بهره برد یا در صورت توصیه پزشک متخصص طب ایرانی ، از داروی مسهل یا قی کردن یا روش های خون گیری استفاده کرد .
🔻افرادی که به هیچ یک از شیوه های پاکسازی اخلاط و سموم بدن عادت ندارند نیز باید دقت کنند که در فصل بهار ، مقدار غذایشان را نسبت به فصل های دیگر کمتر کنند تا مواد زائد و سموم کمتری در بدنشان انباشته شود .
۲⃣ پرهیز از نوشیدنی های گرمی بخش و یا بسیار تری بخش :
🔸مانند شربت های بسیار شیرین که از انگور یا خرما تهیه شده باشند ، شیر و دوغ زیاد و …..
۳⃣پرهیز از زیاد خوردن غذاهای مولد خون (مانند شیرینی ها، کیک و خامه زیاد) و کم کردن معقول مصرف انواع گوشت
🔻در متون طب ایرانی از غذاهایی مانند آش ، بورانی اسفناج ، بورانی شبدر و یونجه ، کاهو سکنجبین ، سمنو ، آش شبدر و قره قروت به عنوان بهترین و سبک ترین غذاهای ایرانی برای فصل بهار نام برده شده که انرژی پایه و ویتامین مورد نیاز بدن را تامین می کنند ولی خاصیت غذایی کمتری دارند.
مصرف این غذاها موجب پاکسازی خون و تقویت اعصاب و قوای بدن می شود. از طرفی در فصل بهار ، مصرف حبوباتی مانند 👇🏻
ماش ، نخودفرنگی و جو نیز توسط حکمای طب ایرانی توصیه شده است .
۴⃣بهترین رژیم غذایی در فصل بهار برای تقویت سیستم ایمنی و قوای جسمی کودکان ، خوردن سوپ جو ، ماءالشعیر طبیعی و چلو گشنیز با گوشت جوجه خروس (به جای گوشت قرمز) است .
🔻همچنین توصیه شده در این فصل ، بجای آب ، عرق کاسنی ، عرق خرفه یا عرق شاهتره بنوشیم و به فرزندان مان بدهیم .
۵⃣پرهیز از مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی🔰 با کسالت بهاری چه کنیم؟
🔸در طب ایرانی هر فصلی مزاج مخصوص به خود دارد و مزاج فصل بهار گرم و تر است! و کلا رطوبت و تری سبب خواب می شود!
🔹با توجه به شرایط خاص بدن در فصل بهار و تجمع مواد زاید زمستان در بدن،رعایت تغذیه و پاکسازی در بهار بسیار اهمیت دارد!
🔴
🔴 تخم‌مرغ، بایدها و نبایدها
♻️ مزاج زرده‌ی #تخم_مرغ ،گرم و تر است اما سفیده‌ی آن مزاج سرد و تر دارد.
#زرده_تخم_مرغ نیم‌برشت(عسلی) بسیار مغذی بوده(#کثیرالغذا ) و #خون_سالم و معتدل در بدن تولید میکند(#صالح‌الکیموس ) که براحتی جذب بدن شده(لطیف )و مواد دفعی بسیار کمی دارد. به همین جهت وقتی فردی نزد امام رضا(ع) از مشکل گوارشی اظهار ناراحتی کرد، ایشان توصیه به خوردن زرده تخم مرغ نمودند. اما #سفیده_تخم_مرغ ،سرد و دیر هضم است. امام صادق(ع): زرده تخم مرغ سبک و سفیده‌ی آن، سنگین است.
🔹امام رضا (ع): افراط و زیاده روی در مصرف تخم مرغ، باعث ایجاد #کک‌و‌مک در صورت و ایجاد #بادهای_سرد در #طحال و #معده میشود، زیاده‌روی در مصرف #تخم_مرغ_آبپز سبب #تنگی_نفس و #بریدگی_نفس میشود.
🔹از مصرف همزمان تخم‌مرغ و #ماهی پرهیز شود که در صورت تکرار، موجب #نقرس ، #درد_روده #بواسیر و #درددندان میشود.
🔹تخم مرغ و تاثیر آن در #توان_جنسی :
🔸پیامبر اکرم(ص): مصرف تخم مرغ با #گوشت بر توان جنسی می‌افزاید.
طبق روایت امام صادق (ع)، وقتی یکی از پیامبران، از خداوند #طلب_فرزند کرد، خداوند فرمود گوشت به همراه تخم مرغ بخور.
🔸امام کاظم (ع): خوردن تخم مرغ با #پیاز و #روغن_زیتون بر توان‌جنسی می افزاید.(یکی از غذاهای مفید برای باروری، تخم مرغی است که در پیاز و روغن‌زیتون یا #روغن_حیوانی پخته شده، می‌باشد.)
♻️♻️♻️
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی_اسلامی
@teb_sayed_ya_seen
طرز تهیه گوشت با تخم مرغ 👇👇
🔸گوشت با تخم مرغ در ایران معروف نیست ولی در کشورهای دیگر وجود دارد و به آن «مَخلَمه» گفته میشود.
🔺امروزه که مردم به ناتوانایی جنسی مبتلا هستند، این غذا از جهت جنسی خیلی تقویت کننده است.
👈 در روایتی از امام صادق علیه‌السلام آمده است:
إِنَّ نَبِيّاً مِنَ الْأَنْبِيَاءِ شَكَا إِلَى اللَّهِ قِلَّةَ النَّسْلِ فَقَالَ لَهُ كُلِ اللَّحْمَ بِالْبَيْضِ
پیامبری از پیامبران به خداوند از کم بودن فرزند شکایت کرد؛ خداوند به او فرمود گوشت به همراه تخم مرغ بخور.
📚 المحاسن،ج2،ص481
📚 الكافي،ج6،ص325
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص79
📚 بحار الأنوار،ج14،ص460
📚 بحار الأنوار،ج63،ص46
📚 بحار الأنوار،ج110،ص80
👈در روایت دیگری آمده است:
اللَّحْمُ وَ اللَّبَنُ يُنْبِتَانِ اللَّحْمَ وَ يَشُدَّانِ الْعِظَامَ وَ اللَّحْمُ يَزِيدُ فِي السَّمْعِ وَ الْبَصَرِ وَ اللَّحْمُ بِالْبَيْضِ يَزِيدُ فِي الْبَاءَةِ.
گوشت و شير، گوشت مى رويانند و استخوانها را استحكام مى بخشند. و گوشت، شنوايى و بينايى را افزون مىكند و گوشت همراه با تخم مرغ، بر نيروى جنسى میافزايد.
📚 دعائم الإسلام ؛ ج2 ؛ ص145
📚 بحار الأنوار،ج59،ص273
📚 بحار الأنوار،ج63،ص76
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص359
👈 و در روایت دیگری از امام کاظم علیه‌السلام آمده:
مَنْ أَكَلَ الْبَيْضَ وَ الْبَصَلَ وَ الزَّيْتَ زَادَ فِي جِمَاعِهِ وَ مَنْ أَكَلَ اللَّحْمَ بِالْبَيْضِ كَبُرَ عَظْمُ وَلَدِه.
هركس تخم‌مرغ و پياز و روغن زيتون(باهم)بخورد،نيروى جنسى او زياد مى‌شود و هركس گوشت را با تخم‌مرغ بخورد،استخوان‌هاى فرزندش بزرگ و ستبر مى‌شود.
📚 مكارم الأخلاق،ص195
📚 بحار الأنوار،ج101،ص84
🔸 گوشت به همراه تخم مرغ هم غذا است و هم داروی ناتوانایی جنسی است.
🔸 حلیم و گوشت به همراه تخم مرغ تقویت کننده‌ی جنسی هست و گوشت پخته شده با شیر یا به همراه لبنیات، تقویت کننده‌ی عمومی است.
✅ مواد لازم:
🔹گوشت گوسفندی (ترجیحاً سردست) چرخ کرده 250 گرم
🔹تخم مرغ 1 عدد
🔹نمک دریا به مقدار لازم
🔹پیاز متوسط(در صورت تمایل)
✍🏻 طرز تهیه:
🔅 مقداری از چربی گوشت را جدا کرده و در تابه بریزید و روی حرارت بگذارید تا کمی ذوب شود. (و یا کمی روغن زیتون یا شحم بریزید)
🔅 پیاز را خرد کرده و داخل روغن سرخ کنید.
🔅 گوشت چرخ کرده را چند بار بشویید و فشار دهید تا خونابه آن کامل خارج شود.
سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا پخته شود.
🔅در پایان تخم مرغ را اضافه کنید تا پخته شود.
⚠️ از اضافه کردن گوجه فرنگی یا رب آن یا سیب زمینی یا سایر مواد مضر به این غذا باید پرهیز کرد.
#گوشت 🥩
#تخم_مرغ 🥚
♻️#افزایش_قد_کودکان و #نوجوانان
@Teb_sayed_ya_seen
🔹 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان مي‌شود.
✅ خواب مناسب یکی از توجه‌برانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آنها دغدغه خانواده‌هاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته میشود .
🔸هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر میشود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر میشود .
🔹 یکی از لازمه‌های خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود .
✅عوامل موثر در #افزایش_قد:
🔸غذاهای #گرم و تر را بخورید و از غذاهای سرد پرهیز کنید.
🔸هر روز یک ساعت پیاده روی و ورزش کششی داشته باشید.
🔸هورمون رشد در خواب بین ساعت ۹ شب تا ۲ شب ترشح میشود.سعی کنید در این فاصله‌ی زمانی در خواب باشید.
🔸#حجامت بهترین افزاینده قد است.هر سال دو بار در بهار و یک بار در مهرماه حجامت کنید. قبل از حجامت باید کمخونی را برطرف کنید.
🔸#بادکش قدّ
🔸هر روز صبح و عصر نیم ساعت به طور مستقیم پشت به #آفتاب باشید.
🔸غذاهایی که در افزایش قد مفید هستند.سعی کنید هر روز بخورید:
🔹#سنجد و پودر سنجد
🔹#برگ چغندر
🔹#انجیر ۷ تا صبح در گلاب و عسل خیس کنید و شب بخورید.
🔹#باقلا با پوست
🔹#گوشت گوسفند و بوقلمون در غذاها
🔹#سوپ گندم با روغن زیتون
🔹#آبگوشت با گوشت گوسفند یا بوقلمون
🔹#سویق گندم و #جوانه گندم
🔹#شیر طبیعی گاو با #خرما یا #عسل
🔹#بادام درختی هر روز ۱۰ عدد
🔹#زیتون صبح ۷ عدد
🔹#مویز ناشتا
🔹#انگور و شیره انگور
🔹#خرما
🔹#تخم‌شربتی و خاکشیر با شیر و عسل یاآب جوش گرم و عسل
تخم شربتی شبیه خاکشیر ولی سیاه رنگ است.
🔹کله پاچه یا آب قلم
✅معجون افزایش قد:
🔸شیر طبیعی گاو +عسل+خرما+پودر سنجد+بادام+یک قاشق غذاخوری تخم شربتی و خاکشیر
👈عوارض گوشت نشسته
@Teb_sayed_ya_seen
🔸گوشت بعد از ذبح کردن و تکه تکه کردن حتما باید شسته بشود.قبل از پختن گوشت بهتر است آنرا تکه تکه کرد و مدتی در آب خیس کرد تا بماند سپس آنرا شست و استفاده کرد.
🔹در روایت از حضرت رسول الله ‹ص› آمده است:
مَرَّ أَخِي عِيسَى ع بِمَدِينَةٍ وَ إِذَا وُجُوهُهُمْ صُفْرٌ وَ عُيُونُهُمْ زُرْقٌ فَصَاحُوا إِلَيْهِ وَ شَكَوْا مَا بِهِمْ مِنَ الْعِلَلِ فَقَالَ دَوَاؤُهُ مَعَكُمْ أَنْتُمْ إِذَا أَكَلْتُمُ اللَّحْمَ طَبَخْتُمُوهُ غَيْرَ مَغْسُولٍ وَ لَيْسَ شَيْ‌ءٌ يَخْرُجُ مِنَ الدُّنْيَا إِلَّا بِجَنَابَةٍ فَغَسَلُوا بَعْدَ ذَلِكَ لُحُومَهُمْ فَذَهَبَتْ أَمْرَاضُهُمْ وَ قَالَ مَرَّ أَخِي بِمَدِينَةٍ وَ إِذَا أَهْلُهَا أَسْنَانُهُمْ مُنْتَثِرَةٌ وَ وُجُوهُهُمْ مُنْتَفِخَةٌ فَشَكَوْا إِلَيْهِ فَقَالَ أَنْتُمْ إِذَا نِمْتُمْ تُطْبِقُونَ أَفْوَاهَكُمْ فَتَغْلِي الرِّيحُ فِي الصُّدُورِ تَبْلُغُ إِلَى الْفَمِ فَلَا يَكُونُ لَهَا مَخْرَجٌ فَتُرَدُّ إِلَى أُصُولِ الْأَسْنَانِ فَيَفْسُدُ الْوَجْهُ فَإِذَا نِمْتُمْ فَافْتَحُوا شِفَاهَكُمْ وَ صَيِّرُوهُ لَكُمْ خُلُقاً فَفَعَلُوا فَذَهَبَ ذَلِكَ عَنْهُم
برادرم عیسی (ع) از شهری می‌گذشت مردم آنجا صورت های زرد و چشم های آبی داشتند به حضرت شکایت کردند فرمود درمان با خود شما است شما هنگامی که گوشت مصرف می‌کنید بدون شستن می‌پزید و هیچ چیزی از دنیا نمی‌رود مگر اینکه جنابت دارد و آن ها بعد از آن گوشت ها را شستند و بیماری های آن ها برطرف شد.
📚علل الشرائع، ج2، ص575
▫️امروزه در قصابی ها و کبابی ها گوشت را نشسته می‌پزند زیرا گوشت خوشمزه تر میشود و یک حالت شیرینی یه خود می‌گیرد. سعی می‌کنند که خون به همراه گوشت بماند تا هم بیشتر بشود و هم طعم گوشت بهتر بشود که اینکار ضرر دارد.
▪️کبابی ها گوشت شسته را قبول نمی‌کند و می‌گویند می‌افتد که اشتباه است زیرا موجب بیماری و غلبه‌ی صفراء میشود.
▫️زردی صورت یا از کم خونی است و یا از غلبه‌ی صفراء می‌باشد. معلوم شد که آبی بودن چشم هم معلول غلبه‌ی صفراء و کم خونی است.
▪️مراد از خون، خون «مسبوح» است. خونی که بعد از ذبح از گردن خارج میشود. مستفاد از روایات این است که خوردن تمام خون ها به صلاح نیست.
▫️خوردن «المُتِخَلف الذَّبیحَه» یعنی خونی که بعد از ذبح در بدن حیوان و لای گوشت ها باقی می‌ماند، از جهت فقهی اشکالی ندارد ولی از جهت طبی صلاح نیست.
▪️در روایات بر نخوردن خون تاکید شده است. بنابراین بهتر است انسان از مصرف خون پرهیز کند. سعی کند گوشت ها خوب شسته بشود و خونی که از آن ها جدا میشود را نخورد. هرچه انسان کمتر خون بخورد کمتر مبتلا به بیماری های قلبی و عروقی میشود.
▫️هر چه مصرف خون بیشتر بشود، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و بیماری های پوستی مانند جذام و امثال آن بیشتر خواهد بود. شاید بیماری های امروزی مانند «پسوریازیس» معلول خوردن خون باشد.
#گوشت 🥩🥩
#شستن_گوشت
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی