💠 #اصلاح_تغذیه 🍗🍖 اصلاح #گوشت: شاید بتوان گفت که پر مصرف ترین گوشت در میان خانوارهای ایرانی، گوشت #مرغ ماشینی است....😔 ‼️و اما مضرات مصرف مرغ ماشینی : 😱 ‼️۱ . رشد آنها در فضای سربسته ، دور از نور آفتاب و با بیداری مداوم( ۴۵ تا ۵۰ روز ) انجام میگیرد ⬅️ تجمع بیش از حد اسید لاکتیک در آن و به طبع در مصرف کننده این گوشت ⬅️حالت های افسردگی ، ترس ، اضطراب و.... ‼️۲ .رشد با تزریق هورمون های استروژن و پروژسترون انجام میگیرد ⬅️بلوغ زودرس ، سرطان سینه ، سرطان پروستات ، کیست رحم و.... ⛔️📛البته این هورمون ها به #بال و #گردن مرغ ها تزریق میشود و این مضرتر بودن این دو قسمت را برای سلامتی انسان ها نشان میدهد.....‼️ ❌🚫گوشت های منجمد... کارشناسان بهداشت توصیه میکنند که نباید گوشت را بیشتر از #ده_روز فریز کرد زیرا این عمل موجب از بین رفتن پروتئین موجود در آن و مسمومیت غذایی میشود.. در مضرات گوشت های منجمد برزیلی همین بس که کشورهای روسیه ، عربستان ، شیلی ، آفریقای جنوبی ، اردن و ...واردات گوشت را از این کشور ممنوع کرده اند.😳😱 روسیه میگوید: این گوشت ها آلودگی شدید میکروبی دارد و بقایای آنتی بیوتیک ها در این گوشت ها مشخص است.‼️ مصرف این نوع گوشت موجب بیماریهای MS ، روماتیسم ، ناراحتی های پوستی و سفید شدن زودرس موها میشود.....😭 🌺🍃 #آگاهی مقدمه #سلامتی ست

💠 #اصلاح_تغذیه 🍖اصلاح #گوشت 🍗 ‼️پزشکان امروزی میگویند ،گوشت قرمز نخورید 😳 ولی اسلام میگوید بهترین طعام و غذا گوشت است.‼️ 👌قانون کلی برای فهمیدن اینکه گوشت بهتر کدام است،توجه به #غذایی است که میخورد. مثلا کبوتر فقط گندم میخورد،آن هم گندم سالم، به همین دلیل بهترین و سالم ترین گوشت دنیاست..‼️ 🍖🍗گوشت های توصیه شده در اسلام به ترتیب تقدم 👇👇 گوشت گوسفند نر ، گوشت بز نر ، گوشت گوسفند ماده ، گوشت بز ماده ، گوشت شتر.. 🍖🍗فواید گوشت سالم👇👇👇 چاق کننده ، مقوی قوای بینایی و شنوایی ، مقوی عقل ، نیکو کننده اخلاق ، درمان ،در صورت پخت با شیر ؛ مقوی قلب❣ 👌👌بهترین قسمت گوشت👇 هر چه گوشت از محل ادرار و مدفوع حیوان دورتر باشد ، نفعش بیشتر است مانند #سردست و #گردن.‼️ 👌بهترین زمان مصرف گوشت تا #سه_روز پس از کشتار است. 🌺امام صادق ع : گوشت باید هر سه روز خورده شود که در ماه میشود ده بار نه بیشتر... 🌺در روایت دیگری گفته شده اگر کسی چهل روز بگذرد و گوشت نخورده باشد،برای خرید گوشت قرض بگیرد...‼️ 🌺🍃 #آگاهی مقدمه #سلامتی ست

🍖🍗🥩احادیث بخش ششم #گوشت ها @kotob_tebi @Teb_Sayed_ya_seen @amozesh_sayed_ya_seen #تکـــــــــــــــــاور_جنگ_نرم

‍ #تدریس_آیت_الله_تبریزیان ✍️درمان ضعف و پوڪی استخوان با طب اسلامی 1️⃣#سویق🍚 ⬅️ امام صادق (ع) فرمود : «سویق باعث رویش گوشت و تقویت استخوان می‌شود» [1] 2️⃣ #شیر🥛 ⬅️راوی می گوید : «نزد امام صادق (ع) بودم، مردی به امام عرض ڪرد بدنم ضعف دارد، امام فرمودند از شیر استفاده ڪن زیرا شیر گوشت را می‌رویاند و استخوان را تقویت می‌ڪند» [2] 3️⃣ #گوشت🍗 ⬅️ پیامبر (ص) فرمود : «گوشت و شیر، گوشت را می‌رویانند و استخوان را تقویت می‌ڪنند» [3] 👈البته گوشت گوسفند و شیر گاو در روایات توصیه شده‌ است . 4️⃣ #انجیر🌰 ⬅️ امام رضا (ع) فرمود : «انجیر بوی بد بدن و دهان را برطرف می‌ڪند و استخوان را تقویت می‌ڪند و سبب رویش مو می‌شود و بیماری‌ها را برطرف می‌ڪند تا جایی ڪه نیاز به دارو نداشته باشید» [4] 5️⃣ #برگ_چغندر🍀 ⬅️ امام رضا (ع) فرمود : «بر شما باد برگ چغندر، زیرا بر ڪناره‌ی رود بهشت می‌روید، و در آن درمان بیماری‌ها است، و استخوان را درشت می‌ڪند، و گوشت را می‌رویاند» [5] 6️⃣ #هسته_سنجد🥭 ⬅️ امام صادق (ع) فرمود : «سنجد، گوشتش گوشت را می‌رویاند و هسته‌اش استخوان را می‌رویاند، و پوستش پوست را» [6] دو نڪته : 👈نكته اول : اگر ڪل سنجد پودر و استفاده شود باعث چاقی می‌شود و اگر بخواهید مخصوص استخوان استفاده ڪنید باید پودر هسته آن را مصرف ڪنید، همچنین مصرف آن با شیر بسیار خوب است. 👈نكته دوم : تمام فواید برگ چغندر در خود برگ است و از خوردن ساقه آن اجتناب شود . [1] المحاسن ج۲، ص۴۸۸ . [2] المحاسن ج۲، ص۴۹۲ . [3] دعائم الإسلام ج۲، ص۱۴۵ . [4] المحاسن ج۲، ص۵۵۴ . [5] المحاسن ج۲، ص۵۱۹ . [6] الڪافي ج۶، ص۳۶۱ . 📡 @Teb_Sayed_ya_seen #تکـــــــــــــــــاور_جنگ_نرم

✅طرزتهیه غذای بی نظیر #شیر و #گوشت: @Teb_Sayed_ya_seen از جمله بهترین غذاهای طب اسلامی بلکه بهترین و مقوی ترین غذا در طب اسلامی همین غذا می باشد. در ماه مبارک رمضان بسیار مناسب است که از این غذای بسیار مقوی مصرف شود تا دچار ضعف نشویم. ✍ این غذا، غذای حضرت نوح علی نبینا و آله و علیه السلام بوده است که از طریق وحی برای ضعف بدن به او سفارش شده که به فرموده استاد معظم آیت الله تبریزیان شاید (یکی از) راز (های) طول عمر حضرت نوح علیه السلام همین غذا باشد.  💠مواد لازم: @Teb_Sayed_ya_seen گوشت گوسفندی تازه.شیر طبیعی گاو که بمدت حداکثر بین ۲۰ الی ۳۰ دقیقه جوشیده شده باشد.نمک طبیعی دریا ادویه پیاز در صورت دلخواه ◀️ گوشت گوسفندی تازه را روی حرارت گذاشته و شیر طبیعی را آرام آرام و در چند مرحله به آن اضافه نموده تا شیر نبرد و باید گوشت بمدت سه الی چهار ساعت خوب با شیر پخته شود و در پایان نمک طبیعی دریا و ادویه به آن اضافه شود برای طعم دار شدن غذا. ✨ با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد ببرد زیر غذا حتما باید بسیار کم باشد. در انتها با توجه به سلیقه خودتان می توانید ادویه مناسب اضافه کنید. 💫 اگر مقداری آرد جو یا سویق جو در انتهای فرایند پختن به غذا اضافه کنید بسیار خوشمزه خواهد شد. 🚫 در پختن این غذا به هیچ وجه از آب، روغن و رب استفاده نشود. 🔅 مقدار مصرف: هفته ای دوبار به عنوان شام یا صبحانه (در طب اسلامی نهار وعده مناسبی محسوب نمی شود و دلیل مدعای ما روایات و آیات قرآن کریم است که خوردن نهار مذمت شده است).  خواص: مفید برای انواع ضعف های عمومی بدن، ام اس، دیسک کمر، ALS، سکته مغزی، بیماری های مرتبط با ضعف عضلانی و … @Teb_Sayed_ya_seen

🍗انواع #گوشت #مزاج و #مصلحات آنها🍗 @teb_sayed_ya_seen 🍖 #گوشت به مجموعه بافت های ماهیچه ای و چربی و … می گویند که برای مصارف خوراکی استفاده می شود. در زبان هندی به گوشت ماس گفته می شود. یکی از فواید گوشت تامین انرژی بدن است و از دیگر خواص آن افزایش توان محافظ بدن است. گوشت سالم ظاهری دارای رنگ قرمز و درخشنده و همچنین اتجاعی دارد. 💠گوشت ها 🍗 #اردک 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: پختن با سرکه ، کرفس ، پونه ، نخود ، شوید ، تره ، دارچین ، سکنجبین 🍗 #بوقلمون 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: گشنیز و سماق 🍗 #بلدرچین 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: روغن کنجد و زیتون، روغن بادام ، آب انار 🐐 #بز ❄️نوع مزاج: سرد و خشک 🍃مصلح: نمک ، فلفل ، پیاز، دارچین ، زیره ، بادام ، خرما 🐏 #پاچه 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: گلپر ، سرکه ، مرزه ، زنجبیل ، دارچین 🐣 #تخم_مرغ 🔥نوع مزاج: زرده گرم و سفیده سرد است. 🍃مصلح: نمک و ادویه گرم 🍤 #جگر_سفید 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: دارچین ، خیساندن در سرکه وسپس کباب نمودن 🍤 #جگر_سیاه 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: نمک ، دارچین ، گشنیز ، سرکه 🍗 #خروس 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: سرکه ، آبغوره ، سکنجبین 🍤 #دل 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: آویشن ، زیره ، فلفل ، گلپر ، خواباندن در روغن کنجد و سپس کباب نمودن 👅 #زبان 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: طبخ با سرکه ویا گشنیز خشک ، زیره ،مرزه 🍤 #سیرابی ❄️نوع مزاج: سرد و خشک 🍃مصلح: گلپر ، سرکه مرزه ، زنجبیل ، دارچین 🐫 #شتر 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: پختن با نمک و شوید ، فلفل ، سرکه ،زیره 🐪🐓 #شتر_مرغ 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: سرکه 🐓 #غاز 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: آب انار ، زیره، دارچین ، فلفل، زنجبیل 🐏 #گوسفند 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: گشنیز ، سماق ، مرزه 🍗 #گنجشک 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: آب انار ،آبغوره ، دارچین ، هل 🍗 #کبک 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: سکنجبین 🍤 #قلوه ❄️نوع مزاج: سرد و خشک 🍃مصلح: کباب نمودن با روغن زیتون ، نمک و فلفل ، دارچین 🍤 #مغز 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: نمک ، آویشن ، دارچین ، زیره 🐓 #مرغ_محلی 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: سکنجبین ،ادویه گرم 🐟 #ماهی ❄️نوع مزاج: سرد و تر 🍃مصلح: پختن با دنبه یا کنجد ، زنجبیل ، آویشن ، عسل، ادویه گرم 🐙 #میگو 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: سرکه ، نعناع ‌

🍗انواع #گوشت #مزاج و #مصلحات آنها🍗 @teb_sayed_ya_seen 🍖 #گوشت به مجموعه بافت های ماهیچه ای و چربی و … می گویند که برای مصارف خوراکی استفاده می شود. در زبان هندی به گوشت ماس گفته می شود. یکی از فواید گوشت تامین انرژی بدن است و از دیگر خواص آن افزایش توان محافظ بدن است. گوشت سالم ظاهری دارای رنگ قرمز و درخشنده و همچنین اتجاعی دارد. 💠گوشت ها 🍗 #اردک 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: پختن با سرکه ، کرفس ، پونه ، نخود ، شوید ، تره ، دارچین ، سکنجبین 🍗 #بوقلمون 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: گشنیز و سماق 🍗 #بلدرچین 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: روغن کنجد و زیتون، روغن بادام ، آب انار 🐐 #بز ❄️نوع مزاج: سرد و خشک 🍃مصلح: نمک ، فلفل ، پیاز، دارچین ، زیره ، بادام ، خرما 🐏 #پاچه 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: گلپر ، سرکه ، مرزه ، زنجبیل ، دارچین 🐣 #تخم_مرغ 🔥نوع مزاج: زرده گرم و سفیده سرد است. 🍃مصلح: نمک و ادویه گرم 🍤 #جگر_سفید 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: دارچین ، خیساندن در سرکه وسپس کباب نمودن 🍤 #جگر_سیاه 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: نمک ، دارچین ، گشنیز ، سرکه 🍗 #خروس 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: سرکه ، آبغوره ، سکنجبین 🍤 #دل 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: آویشن ، زیره ، فلفل ، گلپر ، خواباندن در روغن کنجد و سپس کباب نمودن 👅 #زبان 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: طبخ با سرکه ویا گشنیز خشک ، زیره ،مرزه 🍤 #سیرابی ❄️نوع مزاج: سرد و خشک 🍃مصلح: گلپر ، سرکه مرزه ، زنجبیل ، دارچین 🐫 #شتر 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: پختن با نمک و شوید ، فلفل ، سرکه ،زیره 🐪🐓 #شتر_مرغ 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: سرکه 🐓 #غاز 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: آب انار ، زیره، دارچین ، فلفل، زنجبیل 🐏 #گوسفند 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: گشنیز ، سماق ، مرزه 🍗 #گنجشک 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: آب انار ،آبغوره ، دارچین ، هل 🍗 #کبک 🔥نوع مزاج: گرم و خشک 🍃مصلح: سکنجبین 🍤 #قلوه ❄️نوع مزاج: سرد و خشک 🍃مصلح: کباب نمودن با روغن زیتون ، نمک و فلفل ، دارچین 🍤 #مغز 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: نمک ، آویشن ، دارچین ، زیره 🐓 #مرغ_محلی 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: سکنجبین ،ادویه گرم 🐟 #ماهی ❄️نوع مزاج: سرد و تر 🍃مصلح: پختن با دنبه یا کنجد ، زنجبیل ، آویشن ، عسل، ادویه گرم 🐙 #میگو 🔥نوع مزاج: گرم و تر 🍃مصلح: سرکه ، نعناع ‌‌

♻️#افزایش_قد_کودکان و #نوجوانان 🔹 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان مي‌شود. ✅ خواب مناسب یکی از توجه‌برانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آن‌ها دغدغه خانواده‌هاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته می‌شود . 🔸هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می ‎شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر می‌شود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر می‌شود . 🔹 یکی از لازمه‌های خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود . ✅عوامل موثر در #افزایش_قد: 🔸غذاهای #گرم و تر را بخورید و از غذاهای سرد پرهیز کنید. 🔸هر روز یک ساعت پیاده روی و ورزش کششی داشته باشید. 🔸هورمون رشد در خواب بین ساعت ۹ شب تا ۲ شب ترشح میشود.سعی کنید در این فاصله‌ی زمانی در خواب باشید. 🔸#حجامت بهترین افزاینده قد است.هر سال دو بار در بهار و یک بار در مهرماه حجامت کنید. قبل از حجامت باید کمخونی را برطرف کنید. 🔸#بادکش قدّ 🔸هر روز صبح و عصر نیم ساعت به طور مستقیم پشت به #آفتاب باشید. 🔸غذاهایی که در افزایش قد مفید هستند.سعی کنید هر روز بخورید: 🔹#سنجد و پودر سنجد 🔹#برگ چغندر 🔹#انجیر ۷ تا صبح در گلاب و عسل خیس کنید و شب بخورید. 🔹#باقلا با پوست 🔹#گوشت گوسفند و بوقلمون در غذاها 🔹#سوپ گندم با روغن زیتون 🔹#آبگوشت با گوشت گوسفند یا بوقلمون 🔹#سویق گندم و #جوانه گندم 🔹#شیر طبیعی گاو با #خرما یا #عسل 🔹#بادام درختی هر روز ۱۰ عدد 🔹#زیتون صبح ۷ عدد 🔹#مویز ناشتا 🔹#انگور و شیره انگور 🔹#خرما 🔹#تخم‌شربتی و خاکشیر با شیر و عسل یاآب جوش گرم و عسل تخم شربتی شبیه خاکشیر ولی سیاه رنگ است. 🔹کله پاچه یا آب قلم ✅معجون افزایش قد: 🔸شیر طبیعی گاو +عسل+خرما+پودر سنجد+بادام+یک قاشق غذاخوری تخم شربتی و خاکشیر @Teb_sayed_ya_seen

♻️#افزایش_قد_کودکان و #نوجوانان @Teb_sayed_ya_seen 🔹 #خواب مناسب باعث #رشد_قد_كودكان مي‌شود. ✅ خواب مناسب یکی از توجه‌برانگیزترین موضوعات در رشد کودکان است و در حالی که رشد کودکان به ویژه رشد قدی آن‌ها دغدغه خانواده‌هاست، تاثیر خواب در رشد آنها نادیده گرفته می‌شود . 🔸هورمون رشد که از ارکان اساسی رشد است، در اوایل شب و در زمان خواب عمیق ترشح می ‎شود و هر چه به طرف صبح و روشنایی هوا پیش رویم، غلظت هورمون کورتیزول بیشتر می‌شود لذا به #کاهش_ترشح_هورمون رشد منجر می‌شود . 🔹 یکی از لازمه‌های خواب مناسب ایجاد فاصله زمانی بین صرف شام و هنگام خواب است که حداقل باید 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشد تا در این مدت زمان که غذا در #معده هضم و از آن خارج شود . ✅عوامل موثر در #افزایش_قد: 🔸غذاهای #گرم و تر را بخورید و از غذاهای سرد پرهیز کنید. 🔸هر روز یک ساعت پیاده روی و ورزش کششی داشته باشید. 🔸هورمون رشد در خواب بین ساعت ۹ شب تا ۲ شب ترشح میشود.سعی کنید در این فاصله‌ی زمانی در خواب باشید. 🔸#حجامت بهترین افزاینده قد است.هر سال دو بار در بهار و یک بار در مهرماه حجامت کنید. قبل از حجامت باید کمخونی را برطرف کنید. 🔸#حجامت عام و حجامت پشت گوش 🔸هر روز صبح و عصر نیم ساعت به طور مستقیم پشت به #آفتاب باشید. 🔸غذاهایی که در افزایش قد مفید هستند.سعی کنید هر روز بخورید: 🔹#سنجد و پودر سنجد 🔹#برگ چغندر 🔹#انجیر ۷ تا صبح در گلاب و عسل خیس کنید و شب بخورید. 🔹#باقلا با پوست 🔹#گوشت گوسفند و بوقلمون در غذاها 🔹#سوپ گندم با روغن زیتون 🔹#آبگوشت با گوشت گوسفند یا بوقلمون 🔹#سویق گندم و #جوانه گندم 🔹#شیر طبیعی گاو با #خرما یا #عسل 🔹#بادام درختی هر روز ۱۰ عدد 🔹#زیتون صبح ۷ عدد 🔹#مویز ناشتا 🔹#انگور و شیره انگور 🔹#خرما 🔹#تخم‌شربتی و خاکشیر با شیر و عسل یاآب جوش گرم و عسل تخم شربتی شبیه خاکشیر ولی سیاه رنگ است. 🔹کله پاچه ✅معجون افزایش قد: 🔸شیر طبیعی گاو +عسل+خرما+پودر سنجد+بادام+یک قاشق غذاخوری تخم شربتی و خاکشیر

♻️#لبنیات ⚠️ از مصرف ماست و دوغ همراه با #غذا پرهیز کنید. ✅از باورهای غلط طبی که درجامعه رواج زیادی دارد و حتی به صورت عادت هم درآمده است مصرف همزمان لبنیاتی نظیر #دوغ و #ماست با غذا برای بهره مندی از خواص خوب آنهاست، در صورتی که این گونه نیست. 🔹باید توجه داشت که جذب #آهن موجود در گوشتها در هر شرایطی خوب و بالاست، ولی علت ایجاد اختلال در جذب آهن، مصرف لبنیات نظیر ماست و دوغ همراه با خوراکی های حاوی آهن است. ❌پس "کباب ایرانی، دوغ ایرانی" شعار غلطی است! 🔴مصرف هم‌زمان ماست و #گوشت در کنار هم منجر به تولید مواد #هضم‌نشده می‌شود که بیشترین ضرر را به #مفاصل وارد می‌کند، پس به نوعی مصرف ماست یا دوغ با #کباب نامناسب است، برخلاف اینکه این مسئله رایج بوده و عوارضی را برای فرد مصرف‌کننده به همراه دارد. 🔸بهتر است افراد مبتلا به مشکلات گوارشی نظیر #ضعف_هضم ، #نفخ و #ترش_کردن و همچنین مبتلایان به #درد_مفاصل برای مدتی ازمصرف ماست پرهیز نموده، یا ماست را همراه غذا میل نکنند و همچنین آن را همراه با مصلحات گرم (نظیر #نعناع ، #پونه ، #زیره ، #گلسرخ، آویشن و کشمش) میل کنند. ⚠️این افراد از مصرف ماست همراه با غذاهای گوشتی مخصوصا گوشت #ماهی به شدت پرهیز کنند. زیرا با همه خواص خوبی که ماست دارد هضم ماست کمی سخت است و ماده خام در بدن ایجاد نموده ‌و با رسوب این مواد در مفاصل موجب تشدید درد مفاصل می‌گردد. 🔺همچنین مصرف ماست همراه با غذاهایی که حاوی #تخم_مرغ هستند نیز توصیه نمی شود. مصرف ماست با #پنیر یا #ترشی مضر بوده و مصرف همزمان ماست و #ترب می تواند باعث ایجاد درد معده گردد. ______________ ✅#لبنیات 🔹طبع لبنیات سرد و تر می باشد و خوردن آن برای افراد سرد و تر و یا به اصطلاح #بلغمي خوب نيست و بهتر است همراه مصلحات آن يعني گرمیجات مصرف شود . 🔴خوردن لبنیات برای #زنان که اکثرا مزاج سردی دارند اصولا موجب #چاقی و ابتلا به بیماری های #مفصلی می شود و بخصوص اگر در شب مصرف شود به علت اینکه طبع شب نیز سرد هست موجب #درد بدن ، #ورم و التهاب می شود. ✅ افرادی که از بیماریها و ناراحتی های زیرنیز رنج می برند باید تا حد امکان از مصرف لبنیات پرهیز نموده و در صورت مصرف همراه با گردو، خرما، زنیان ،پونه کوهی یا گلسرخ استفاده نمایند: 🔸درد مفاصل 🔸یبوست 🔸 سنگ کلیه، مثانه و مشکل کیسه صفرا 🔸 نفخ معده،باد روده و میکروب معده. 🔸 لک سفید ( برص یا پیسی) 🔸 عفونت و ترشح زنانگی 🔸 کیست تخمدان 🔸 درد قاعدگی و شکم درد 🔸 اختلالات قاعده گی 🔸 سزارین 🔸 شب ادراری کودکان 🔸 صرع و تشنج 🔸 افسردگی و ناراحتی اعصاب 🔸 پر خوابی 🔸 آلزایمر یا فراموشکاری 🔸 پارکینسون یا رعشه و لرزش بدن ( سر، دست، پا، گردن ) 🔸 نفس تنگی،آسم وسینوزیت 🔸 کم کاری تیروئید 🟢 #شیرطبیعی‌گاو نسبت به سایر اقلام لبنیات مفید می باشد که می توان با عسل یا خرما میل کرد. ⚠️#لبنیات_پاستوریزه توصیه نمی شود.  

⚠️پرخوری در این فصل خیلی مضر است، از گوشت و شیرینی و مواد گرم و تلخ و شور پرهیز کنید. ✔️مصرف شربت زرشک و غوره و رب غوره توصیه می گردد. ✔️پاکسازی بدن جهت سرحالی بسیار اهمیت دارد ✔️انواع آش های سبزیجات جهت پاکسازی توصیه می شود! ✔️بهترین پاکسازی بهاری مصرف ترکیب دو لیوان دوغ خانگی با ماست محلی بهمراه ۳۵ گرم گلبرگ پاکشده و خالص گل محمدی از کاسبرگ و…که آسیاب شده باشد راس ساعت ۱۲ بعنوان وعده ناهار و تا ۲ ساعت چیزی میل نکرده و بهیچ وجه نخوابید .هفته ای یک الی دوبار تکرار شود. 🌀یبوست را حتما در این فصل جدی بگیرید!در صورت یبوست مصرف آلو بخارا انواع آلوها انجیر خیسانده در گلاب و گلقند. 📚 بهار و جوش های صورت ✔️افزایش #جوش های صورت و بدن گاهی به شکل کورک و تشدید حساسیتها و خارش پوست از جمله مشکلاتی است که در فصل بهار خصوصا در افراد با مزاج گرم و تردیده میشود. برای رفع آن توصیه های زیر کمک کننده می باشند: 🔸 پرهیزاز مصرف زیاد مواد گرم ، تلخ ، تند ، شور ، وتیز مانند تنقلات (آجیل های شور،گردو) وادویه تند (فلفل ،دارچین ،زنجبیل، میخک و خردل 🔸 کم کردن مصرف مواد غذایی مولد خون مانند گوشتها و شیرینی ها 🔸 مصرف مواد غذایی سبک مانند آش ها با چاشنی تمرهندی یا رب انار یا آلو یا سوپ جو به جای خورشت ها 🔸 نوشیدن شربتهایی مانند شربت نارنج ، شربت لیمو ، شربت عناب ، شربت سکنجبین، شربت زرشک ، ر ب انار یا عرق کاسنی شاهتره ، عرق خرفه 🔸 نوشیدن ماءالشعیر طبی 🔶🔹پرونده #تدابیر_بهاری 🌿 بهار، مزاج گرم و تر دارد، یعنی طبیعت و بدن به سمت گرمی و تری حرکت میی کند. 🌿 باید مصرف خوردنی ها و نوشیدنی های گرم و تر (مانند #نان، #گوشت‌ ها، #برنج، مواد شیرین و شیرینی ها) کاهش پیدا کند. 🌱 بهار فصل پاکسازی بدن از مواد زائد جمع شده بر اثر مصرف مواد سنگین در فصل زمستان می‌باشد. شاید یکی از علل خوردن #ماهی در رسم شب عید به همین دلیل باشد، چون ماهی یک #گوشت سبک و خنک است. 🌱 در فصل بهار مصرف میوه‌ها، شربت‌های رو به خنکی (مانند شربت به لیمو، آبلیمو، سکنجبین رو به ترش، زرشک، انار، آلو و تمرهندی تازه) مفید است. 🌱روش تهیه شربت #تمرهندی یا #زرشک 👈تمر هندی یا زرشک را چند ساعت خیس کرده بعد دست‌ها را شسته و دستکش یکبار مصرف به دست کرده و آنها را در ظروفی که حالت توری مانند دارند، چنگ بزنند تا لِه و با هم مخلوط شوند. با صاف کردن آن از صافی، عصاره خارج می شود. 👈مقداری (حدود یک سوم حجم آن بسته به اندازه تمایل به شیرینی و ترشی) #شکر یا پودر #قند به آن اضافه شود. 👈روی حرارت آن را هم بزنند تا کم حجم و غلیظ شود. به این ترتیب مایه شربت به دست می آید. ✅مصرف این شربت در روزهای آخر #زمستان و اول #بهار مفید است. می توان به این شربت مقداری #خاکشی هم افزود. چون خاکشی تمیزکننده و دفع‌کننده مواد زائد و خنک‌کننده بدن است و برای #کبد هم بسیار مفید است. 🌱 خوردن #سبوس و در کل استفاده از #ملین ‌ها و #اسهال خفیف، در بهار خوب است. 🌱استفاده از #خاکشی در آب دمای اتاق یا کمی ولرم، #لینت_مزاج می دهد. 🌱همچنین می‌توان #آلو یا #پودر_سبوس_گندم یا #برنج را در یک فنجان آب ریخت و در صورت #نفخ نداشتن #معده، صبح ناشتا یا نیم ساعت بعد از غذا از آن استفاده کرد. 🌱در فصل بهار مصرف گوشت #ماهی بیشتر توصیه شده، چون خنک و سبک است. 🌱همچنین #گوشت_پرندگان هم در این فصل بیشتر از #گوشت_قرمز توصیه شده است. 🌱در این فصل #حجامت (خروج خون از بدن) و اهدای خون نیز مؤکد است. 🌱در اوایل بهار، تاکید بر ورود مواد به بدن نیست، بلکه بر خروج مواد زائد از بدن است. اینکه توصیه شده در فصل بهار از ملین استفاده شود، به همین دلیل است گفته شده افراد در بهار اگر عادت دارند و اذیت نمییشوند به‌ویژه کسانی که حالت #تهوع دارند، گاهی با تحریک گلو و ته حلق، #استفراغ کرده و محتویات #معده را بالا بیاورند (با تجویز پزشک). 🌱در بهار باید کلا طعم‌های شیرین کمتر مصرف شود و مصرف مواد ترش، آبکی و بی طعم افزایش یابد. با این کار بسیاری از موارد #آلرژی اوایل بهار یا اواخر زمستان، #جوش و #دمل‌ های #بهار اتفاق نمی افتد. 🍵خوردن آش #آلو، آش #سکنجبین، آش #انار، آش دوغ (آش‌های رو به خنک)، آش‌های حاوی آب یا عصاره #زرشک یا انار یا #سماق هم مفید است. 🍵محتویات این آش‌ها به این صورت است که بیشتر حاوی #سبزیجات تازه و دارای مقداری #لپه و #برنج می باشند. می‌توان گوشت‌های لطیفی مثل بال یا گردن مرغ یا مختصری از گوشت‌ چرخ کرده و قلیه شده بره در آن استفاده نمود. در نیم ساعت آخر پخت آش، یکی از موارد گفته شده (مثلا یک فنجان آبغوره، آب انار، آب زرشک، #سکنجبین ملس یا آب #لیمو) را می توان اضافه نمود. 🔴⬆️ادامه⬇️🔴

🔶🔹فصل بهار 🔹و تدابیر تندرستی 🔹بر مبنای طب سنتی 🌸 تدابیر طب سنتی در فصل بهار 🌸 ✔️بخش اول: 🔸️با فرا رسیدن #فصل_بهار، طبیعت بدن نیز دچار تغییر و تحول می شود. باقی ماندن مواد زائد بدن در زمستان و رقیق شدن و به حرکت درآمدن این اخلاط به سوی اندام های ضعیف در فصل بهار موجب ابتلا به بیماری هایی مانند دمل، ورم های چرکی، #جوش، خارش، ورم های حلق، خونریزی بینی، #زکام، گرفتگی صدا و بیماری های دیگر می شود. ۱️⃣ غذاهای چرب و سنگین ممنوع: در بهار از خوردن غذاهای چرب و سنگین بپرهیزید و برای جلوگیری از سستی و افزایش غلظت خون در فصل بهار از #رژیم_غذایی سبک استفاده کنید. ۲️⃣ غذای کمتری بخورید: در بهار مزاج، حرارت و میزان رطوبت بدن تغییر می کند و قدرت #هضم و جذب در سیستم #گوارش کاهش می یابد. #کم_خوری در بهار باعث می شود بدن راحت تر بتواند خود را با شرایط تطبیق بدهد و کمتر دچار مشکلات شود. ۳️⃣ در مصرف #ادویه هایی با مزاج گرم زیاده روی نکنید: در فصل بهار در مصرف ادویه های دارای مزاج گرم زیاده روی نکنید. بهتر است غذاهای خنک و با #طبیعت_سرد مصرف کنید ۴️⃣ خوراکی های حساسیت زا ممنوع: بهتره مواد غذایی حساسیت زا مانند گوجه، #بادمجان، ادویه جات، غذاهای سرخ کردنی، #شکلات و #قهوه نخورید. ۵️⃣ در هم خوری نکنید: خوردن مواد غذایی با هضم متفاوت در یک وعده، عوارض زیادی مانند #کبد_چرب، #سنگ_کلیه و اختلالات خواب و اختلال حافظه ایجاد می کند. ۶️⃣ کمتر گوشت مصرف کنید: در فصل بهار #گوشت گوسفند، گوساله، گاو کمتر مصرف کرده، درعوض از گوشت پرندگانی مانند کبک و #بلدرچین استفاده کنید. 🔸️ بایدهای فصل بهار ✅ ابتدای فصل بهار بهترین زمان برای پاکسازی بدن است.#حجامت یکی از روش های پاکسازی برای فصل بهار است. ✅ در این فصل شربت های خنک مانند #لیمو، #نارنج، #آلبالو، به لیمو، #انار، #سکنجبین، #کاسنی و #زرشک بنوشید. ✅ #سبزی و #حبوبات بهترین و مفیدترین خوردنی ها برای فصل بهار است. سعی کنید در وعده ناهار و شام از سبزی ها فصل و سبزی های صحرایی برای تهیه #خوراک، آش و انواع #بورانی با سبزی های تازه استفاده کنید. ⃣ پاکسازی بدن : 🔻بهترین زمان شروع پاکسازی بهاره در زمان آغاز بهار طبی ،یعنی روزهای پایانی زمستان و روزهای نخست فروردین ماه است که آب و هوا بهاری می شود ، و اندام های  ❗️هدف در پاکسازی بهارهکبد ، کلیه ها و روده ها هستند . 🔻برای پاکسازی ، میتوان از روش های سنتی و مرسوم ایجاد لینت مزاج ، مانند خوردن آش های ملین ، بهره برد یا در صورت توصیه پزشک متخصص طب ایرانی ، از داروی مسهل یا قی کردن یا روش های خون گیری استفاده کرد . 🔻افرادی که به هیچ یک از شیوه های پاکسازی اخلاط و سموم بدن عادت ندارند نیز باید دقت کنند که در فصل بهار ، مقدار غذایشان را نسبت به فصل های دیگر کمتر کنند تا مواد زائد و سموم کمتری در بدنشان انباشته شود . ۲⃣ پرهیز از نوشیدنی های گرمی بخش و یا بسیار تری بخش : 🔸مانند شربت های بسیار شیرین که از انگور یا خرما تهیه شده باشند ، شیر و دوغ زیاد و ….. ۳⃣پرهیز از زیاد خوردن غذاهای مولد خون (مانند شیرینی ها، کیک و خامه زیاد) و کم کردن معقول مصرف انواع گوشت 🔻در متون طب ایرانی از غذاهایی مانند آش ، بورانی اسفناج ، بورانی شبدر و یونجه ، کاهو سکنجبین ، سمنو ، آش شبدر و قره قروت به عنوان بهترین و سبک ترین غذاهای ایرانی برای فصل بهار نام برده شده که انرژی پایه و ویتامین مورد نیاز بدن را تامین می کنند ولی خاصیت غذایی کمتری دارند. مصرف این غذاها موجب پاکسازی خون و تقویت اعصاب و قوای بدن می شود. از طرفی در فصل بهار ، مصرف حبوباتی مانند 👇🏻 ماش ، نخودفرنگی و جو نیز توسط حکمای طب ایرانی توصیه شده است . ۴⃣بهترین رژیم غذایی در فصل بهار برای تقویت سیستم ایمنی و قوای جسمی کودکان ، خوردن سوپ جو ، ماءالشعیر طبیعی و چلو گشنیز با گوشت جوجه خروس (به جای گوشت قرمز) است . 🔻همچنین توصیه شده در این فصل ، بجای آب ، عرق کاسنی ، عرق خرفه یا عرق شاهتره بنوشیم و به فرزندان مان بدهیم . ۵⃣پرهیز از مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی🔰 با کسالت بهاری چه کنیم؟ 🔸در طب ایرانی هر فصلی مزاج مخصوص به خود دارد و مزاج فصل بهار گرم و تر است! و کلا رطوبت و تری سبب خواب می شود! 🔹با توجه به شرایط خاص بدن در فصل بهار و تجمع مواد زاید زمستان در بدن،رعایت تغذیه و پاکسازی در بهار بسیار اهمیت دارد! 🔴