مزاج خوراکی ها:
🍃🍃🍃
🔵مزاج گوشت ها
✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #کبک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک
👈👈 مزاج ادویه جات
✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ_بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک
✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک
👈👈 مزاج میوه جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: سرد و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو_سیاه: سرد و تر
✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و خشک
✅ # رطب : گرم و تر
✅ #نارگیل:گرم وخشک
👈 مزاج صیفی جات
✅ #خربزه: گرم و خشک
✅ #هندوانه: سرد و تر
✅ #طالبی: گرم و تر
✅ #گرمک: سرد و تر
✅ #دستنبو: گرم و تر
✅ #خیار: سرد و تر
✅ #کدوحلوایی: گرم و تر
✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر
✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک
✅ #کدو خورشتی: سرد و تر
✅ #بادنجان: سرد و خشک
👈👈 مزاج بذرهای ملین
✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر
✅ #تخم_مرو: سرد و تر
✅ #خاکشیر در آب گرم : گرم و تر
✅ #خاکشیر در آب سرد : سرد
✅ #بارهنگ: معتدل به گرم
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #اسفرزه: سرد و تر
✅ #فرنجمشک: گرم و خشک
✅ #تخم_شربتی: گرم و تر
✅ #بالنگو: گرم و تر
✅ #تخم_ریحان: گرم و تر
👈👈 مزاج سبزیجات
✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ #کلم_برگ: سرد
✅ #گل_کلم: سرد
✅ #ریحان: کمی گرم و خشک
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ #شنبلیله: گرم و خشک
✅ #گشنیز: سرد و خشک
✅ #ریواس: سرد و کمی خشک
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشک
✅ #پیازچه: گرم و خشک
✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک
✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک
✅ #پونه: گرم و خشک
✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک
✅ #شوید: گرم و خشک
✅ #اسفناج: کمی سرد و تر
✅ #کرفس: گرم وخشک
مزاج ریشه ها
✅ #شلغم: سرد و تر
✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک
✅ #پیاز: معتدل به گرم
✅ #سیر: گرم و خشک
✅ #سیب_زمینی: سرد و تر
✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردک: گرم و تر
✅ #کلم قمری: معتدل
✅ #موسیر: گرم و خشک
✅ #چغندر: گرم وتر
👈👈 مزاج مغزهای گیاهی
✅ #بادام_هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشک
✅ #بادام_زمینی: گرم و تر
✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک
✅ #کنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشک
✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه_کدو: سرد و تر
✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
👈👈 مزاج حبوبات وغلات
✅ #نخود: گرم و خشک
✅ #لوبیاسفید: معتدل
✅ #لوبیاچیتی: معتدل
✅ #لوبیاقرمز: معتدل
✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
✅ #عدس: سرد و خشک
✅ #دال_عدس: معتدل
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جودوسر: معتدل
✅ #ماش: گرم
✅ #لپه: گرم و خشک
✅ #برنج ایرانی: معتدل
👈👈 مزاج لبنیات
✅ #ماست: سرد و تر
✅ #شیر: کمی سرد و تر
✅ #کره: سرد و تر
✅ #دوغ: خیلی سرد و تر
✅ #سرشیر:.سرد و تر
✅ #خامه: سرد و تر
✅ #پنیر: سرد و خشک
✅ #کشک: سرد و خشک
✅ #قره_قروت: سرد وخشک
🍃🍃🍃
#مزاج #سبزيجات:
✍ #گل كلم گرم وخشك
✍ #كلم بروكلي گرم وخشك
✍ #كنگر گرم وكمي خشك
✍ #ريواس كمي گرم وخشك
✍ #تره فرنگي گرم و خشك
✍ #مارچوبه گرم و تر
✍ #بولاق اوتي(علف چشمه) گرم وخشك
✍ #شنگ سرد و خشك
✍ #ريش بز سرد و خشك
✍ #غازياقي سرد و خشك
✍ #ترشك سرد و خشك
✍ #قارچ سرد وتر
✍ #كنگرفرنگي(آرتيشو) كمي گرم وخشك
✍ #لوبياسبز سرد وتر
✍ #خرفه خيلي سرد و تر
✍ #سلمك سرد وتر
✍ #بلمك سرد و تر
✍ #ريحان كمي گرم وخشك
✍ #تره خيلي گرم وكمي خشك
✍ #جعفري خيلي گرم وخشك
✍ #شنبليله گرم وخشك
✍ #گشنيز سرد و خشك
✍ #تربچه گرم وخشك
✍ #پيازچه گرم وخشك
✍ #نعناع نسبتا گرم وخشك
✍ #ترخون خيلي گرم وخشك
✍ #مرزه نسبتا گرم وخشك
✍ #سوسنبر خيلي گرم وخشك
✍ #پونه گرم وخشك
✍ #شاهي گرم ونسبتا خشك
✍ #شويد گرم وخشك
✍ #اسفناج كمي سرد و تر
✍ #كرفس گرم وخشك
✍ #باميه سرد و تر
✍ #كاهو سرد و تر
✍ سبزيجات از فيبر زيادي برخوردار بوده و سرشار از ويتامين ميباشد.
✍ در جيره غذايي روزانه حتما از سبزيجات استفاده شود.
✍ بهتر است سالاد را با جوانه ها و ليمو ترش تازه و روغن زيتون بکر استفاده شود.
#مزاج_خوراکی ها:
🔵مزاج گوشت ها
✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #کبک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک
👈👈 مزاج ادویه جات
✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ_بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک
✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک
👈👈 مزاج میوه جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: سرد و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو_سیاه: سرد و تر
✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و خشک
✅ # رطب : گرم و تر
✅ #نارگیل:گرم وخشک
👈 مزاج صیفی جات
✅ #خربزه: گرم و خشک
✅ #هندوانه: سرد و تر
✅ #طالبی: گرم و تر
✅ #گرمک: سرد و تر
✅ #دستنبو: گرم و تر
✅ #خیار: سرد و تر
✅ #کدوحلوایی: گرم و تر
✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر
✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک
✅ #کدو خورشتی: سرد و تر
✅ #بادنجان: سرد و خشک
👈👈 مزاج بذرهای ملین
✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر
✅ #تخم_مرو: سرد و تر
✅ #خاکشیر در آب گرم : گرم و تر
✅ #خاکشیر در آب سرد : سرد
✅ #بارهنگ: معتدل به گرم
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #اسفرزه: سرد و تر
✅ #فرنجمشک: گرم و خشک
✅ #تخم_شربتی: گرم و تر
✅ #بالنگو: گرم و تر
✅ #تخم_ریحان: گرم و تر
👈👈 مزاج سبزیجات
✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ #کلم_برگ: سرد
✅ #گل_کلم: سرد
✅ #ریحان: کمی گرم و خشک
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ #شنبلیله: گرم و خشک
✅ #گشنیز: سرد و خشک
✅ #ریواس: سرد و کمی خشک
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشک
✅ #پیازچه: گرم و خشک
✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک
✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک
✅ #پونه: گرم و خشک
✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک
✅ #شوید: گرم و خشک
✅ #اسفناج: کمی سرد و تر
✅ #کرفس: گرم وخشک
مزاج ریشه ها
✅ #شلغم: سرد و تر
✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک
✅ #پیاز: معتدل به گرم
✅ #سیر: گرم و خشک
✅ #سیب_زمینی: سرد و تر
✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردک: گرم و تر
✅ #کلم قمری: معتدل
✅ #موسیر: گرم و خشک
✅ #چغندر: گرم وتر
👈👈 مزاج مغزهای گیاهی
✅ #بادام_هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشک
✅ #بادام_زمینی: گرم و تر
✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک
✅ #کنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشک
✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه_کدو: سرد و تر
✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
👈👈 مزاج حبوبات وغلات
✅ #نخود: گرم و خشک
✅ #لوبیاسفید: معتدل
✅ #لوبیاچیتی: معتدل
✅ #لوبیاقرمز: معتدل
✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
✅ #عدس: سرد و خشک
✅ #دال_عدس: معتدل
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جودوسر: معتدل
✅ #ماش: گرم
✅ #لپه: گرم و خشک
✅ #برنج ایرانی: معتدل
🔰خواص #سبزی خوردن
🌱 #تره :
🔸کاهنده فشار و #کلسترول خون، به دلیل #پتاسیم بالایی که دارد #ادرارآور خوبی بوده و سموم را دفع و از فشار و کلسترول بد خون می کاهد. #منیزیم آن از بروز #سرطان روده و #پروستات جلوگیری کرده و اگر به همراه غذا میل شود، #سوءهاضمه را درمان کرده، از سوزش #معده کاسته و #یبوست دائمی و #بواسیر را بهبود می بخشد.
🌱 #تربچه :
🔸با سلول های سرطانی می جنگد، به دلیل دارا بودن #ید برای بیماران مبتلا به #گواتر مفید است و با تنظیم سوخت و ساز بدن، گردش خون را بهبود می بخشد و برای دفع #سنگ_کلیه و کیسه #صفرا مفید است.
🌱 #ریحان :
🔸آرامبخش و #خواب_آور، ضد یبوست، ضد #تشنج، رفع کننده #سردردهای عصبی (میگرن) و #سرگیجه است و به دلیل ترکیبات آرامبخش برای رفع بی خوابی های اضطرابی موثر بوده و مسکن خوبی به شمار می رود.
🌱 #جعفری :
🔸 #خون_ساز، سرشار از #ویتامین و املاح معدنی #آهن، کلسیم و فسفر است. جعفری عادت ماهانه را تنظیم و خون را تصفیه می کند، همچنین #روده ها را ضد عفونی می کند.
🌱 #نعناع :
🔸 #باد_شکن، تقویت کننده معده و بدن، ضد تشنج و ضد #سرفه، مسکن ،آرام بخش و قاعده آور، برطرف کننده درد شکم، درمان #سرماخوردگی و #آنفوانزا، برطرف کننده ناراحتی های #عصبی، تسکین درد #دندان، ضد کرم های روده و معده، #مدر
🌱 #پیازچه :
🔸کاهنده کلسترول و تری گلیسیرید، دفع خلط، تنظیم #فشار_خون، پیشگیری از #اسهال، مفید برای از بین بردن #عفونت های #قارچی، دارای ویتامین c و ضد #چروک شدن پوست، پیشگیری از رشد سلول های سرطانی به خصوص سرطان روده بزرگ، تقویت #بینایی
🌱 #خرفه :
🔸موثر در درمان اختلالات و #التهابات مجاری #ادراری، #تب_بر، ضد عفونی کننده، ضد #اسکوربوت (بیماریهای ناشی از کمبود ویتامین C)، ضد #اسپاسم، قطع کننده و بند آورنده خونریزی داخلی، قطع اسهال و ت#ب، پایین آورنده #قند خون، تقویت عضلات #قلبی، ضد #تومور، مسکن #صفرا، تسکین #عطش، کاهش #اشتها
🌱 #یونجه :
🔸دارای آهن بسیار، مفید برای درمان #ضعف عمومی، #کم_خونی و اعصاب، قوت بخشیدن به #مغز و #ستون_فقرات، منبع غنی از ویتامین های B ,K ,E ,D ,A و همچنین مواد معدنی، حاوی مقدار قابل توجهی #پروتئین، موثر در پاک سازی روده از مواد سمی، کاهش دهنده کلسترول بد خون، موثر در تصفیه خون، #چاق_کننده
#مزاج_گوشت_ها
👈 #شتر: گرم و خشک
👈 #گاو: سرد و خشک
👈 #گوساله: سرد و تر
👈 #گوسفند: گرم و تر
👈 #بز: سرد و خشک
👈 #مرغ محلی: گرم و تر
👈 #خروس: گرم و خشک
👈 #جوجه مرغ: گرم وتر
👈 #ماهی: سرد و تر
👈 #میگو: گرم و تر
👈 #اردک: گرم و خشک
👈 #غاز: گرم و تر
👈 #بوقلمون: گرم و تر
👈 #کبک: گرم و تر
👈 #بلدرچین: گرم و خشک
👈 #قرقاول: گرم وتر
👈 #سار: گرم و تر
👈 #گنجشک: گرم و خشک
👈 #کبوتر: گرم و خشک
👈 #آهو: گرم و خشک
👈 #سیرابی: سرد و خشک
👈 #قلوه: سرد و خشک
❇️ مزاج ادویه جات
👈 #آویشن: گرم و خشک
👈 #اکلیل کوهی: گرم و خشک
👈 #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
👈 #برگ_بو: گرم و خشک
👈 #پونه کوهی: گرم و خشک
👈 #جوز هندی: گرم و خشک
👈 #خردل: گرم و خیلی خشک
👈 #دارچین: گرم و خشک
👈#فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
👈 #زردچوبه: گرم و خشک
👈 #زعفران: گرم و خشک
👈 #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
👈 #زنیان: گرم و خشک
👈 #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
👈 #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
👈 #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
👈 #سماق: سرد و خشک
👈 #هل: گرم و خیلی خشک
👈 #میخک: خیلی گرم و خشک
👈 #گلپر: گرم و خشک
👈 #سیاهدانه: گرم و خشک
👈 #انیسون: گرم و خشک
👈 #گلرنگ: گرم وخشک
❇️مزاج میوه جات
👈 #سیب: گرم و تر
👈 #انار: سرد و تر
👈 #به: معتدل
👈 #گیلاس: سرد و تر
👈 #آلبالو: سرد و خشک
👈 #آلو: سرد و تر
👈 #زردآلو: سرد و تر
👈 #گوجه سبز: سرد و خشک
👈 #آلو_سیاه: سرد و تر
👈 #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
👈 #ازگیل: سرد و خشک
👈 #انجیر: گرم و تر
👈 #زیتون: گرم و خشک
👈 #زالزالک: سرد و خشک
👈 #انگور: گرم و تر
👈 #گلابی: گرم و تر
👈 #شفتالو: سرد و تر
👈 #موز: گرم و خشک
👈 #آناناس: گرم و تر
👈 #انبه: گرم و خشک
👈 #شلیل: سرد و تر
👈 #هلو: سرد و تر
👈 #خرما: گرم و خشک
👈 #رطب : گرم و تر
👈 #نارگیل:گرم وخشک
❇️ مزاج صیفی جات
👈 #خربزه: گرم و خشک
👈 #هندوانه: سرد و تر
👈 #طالبی: گرم و تر
👈 #گرمک: سرد و تر
👈 #دستنبو: گرم و تر
👈 #خیار: سرد و تر
👈 #کدوحلوایی: گرم و تر
👈 #گوجه فرنگی: سرد و تر
👈 #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
👈 #فلفل_سبز: گرم و خشک
👈 #کدو خورشتی: سرد و تر
👈 #بادنجان: هوشمند
❇️مزاج سبزیجات
👈#تره: خیلی گرم و کمی خشک
👈 #کلم_برگ: سرد
👈 #گل_کلم: سرد
👈 #ریحان: کمی گرم و خشک
👈 #جعفری: خیلی گرم و خشک
👈 #شنبلیله: گرم و خشک
👈#گشنیز: سرد و خشک
👈 #ریواس: سرد و کمی خشک
👈 #مارچوبه: گرم و تر
👈 #قارچ: سرد و تر
👈 #لوبیاسبز: سرد و تر
👈 #خرفه: خیلی سرد
👈 #تربچه: گرم و خشک
👈 #پیازچه: گرم و خشک
👈 #نعناع: نسبتا گرم و خشک
👈 #ترخون: خیلی گرم و خشک
👈 #مرزه: نسبتا گرم و خشک
👈 #پونه: گرم و خشک
👈 #شاهی: گرم و نسبتا خشک
👈 #شوید: گرم و خشک
👈 #اسفناج: کمی سرد و تر
👈 #کرفس: گرم وخشک
❇️ مزاج ریشه ها
👈 #شلغم: سرد و تر
👈 #ترب_سیاه: گرم و خشک
👈#پیاز: معتدل به گرم
👈 #سیر: گرم و خشک
👈 #سیب_زمینی: سرد و تر
👈 #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
👈 #هویج فرنگی: گرم و تر
👈 #زردک: گرم و تر
👈 #کلم قمری: معتدل
👈 #موسیر: گرم و خشک
👈 #چغندر: گرم وتر
❇️ مزاج مغزهای گیاهی
👈 #بادام_هندی: گرم و خشک
👈 #گردو: گرم و خشک
👈 #بادام_درختی: کمی گرم و تر
👈 #پسته: گرم و خشک
👈 #بادام_زمینی: گرم و تر
👈 #بادام_کوهی:گرم و خشک
👈 #کنجد: گرم و تر
👈 #شاهدانه: گرم و خشک
👈 #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
👈 #تخمه_کدو: سرد و تر
👈 #تخمه_هندوانه: سرد و تر
👈 #تخمه_خربزه: گرم و تر
👈 #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
❇️ مزاج حبوبات وغلات
👈 #نخود: گرم و خشک
👈 #لوبیاسفید: معتدل
👈 #لوبیاچیتی: معتدل
👈 #لوبیاقرمز: معتدل
👈 #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
👈 #عدس: سرد و خشک
👈 #دال_عدس: معتدل
👈 #گندم: گرم و تر
👈 #جو: سرد و تر
👈 #جودوسر: معتدل
👈 #ماش: گرم
👈 #لپه: گرم و خشک
👈 #برنج ایرانی: معتدل
❇️ مزاج لبنیات
👈 #ماست: سرد و تر
👈#شیر: کمی سرد و تر
👈 #کره: سرد و تر
👈 #دوغ: خیلی سرد و تر
👈 #سرشیر:.سرد و تر
👈 #خامه: سرد و تر
👈 #پنیر: سرد و خشک
👈 #کشک: سرد و خشک
👈 #قره_قروت: سرد وخشک
☀️ درمان #آنفولانزا با #طب_اسلامی
📒 هر سال واکسن آنفولانزا میزد ولی امسال •••
🌼 #سیاهدانه + #عسل ؛ #امام_کاظم ع ؛ #جامع + #عسل ؛ #سویق_کامل ؛ دمنوش ← #آویشن + #پونه + #نعناع ؛ #قطره_بنفشه_کنجدی ؛ #ماساژ عضلات با #روغن_سیاهدانه ؛ #سیب_سبز ؛ #سویق_سنجد ؛ مالیدن مخلوط #سرکه_انگور + #حنا به پا
☄ #سیستم_ایمنی_بدن
☄ #طب_اسلامـے
📡 @Teb_Sayed_ya_seen
#تکـــــــــــــــــاور_جنگ_نرم
🔸واما سبزیهای برتر:👇🏼
1️⃣ در درجه اول: سبزی #تره که مانند نان نسبت به دیگر غذاها می باشد .
2️⃣ در درجه دوم #کاسنی که سبزی پیامبر ودرمان هزار بیماری است که یکی از آن نازائی است.
3️⃣ در درجه سوم باذروج #ریحان_کوهی است وشاید تمام انواع ریحان را شامل میشود ودر حقیقت سبزی حضرت امیر (ع) است .
4️⃣ در درجه چهارم #خرفه که اسم آن بقله الزهراء یعنی سبزی حضرت زهرا سلام الله علیها است .
5️⃣ در درجه پنجم #کرفس که سبزی پیامبر الیاس والیسع ویوشع بن نون است .
6️⃣ در درجه ششم #ترب_سفید و #تربچه و #ترب_سیاه است که تمام قسمت های آن خورده میشود ودور ریز کمتری دارد وهر قسمت یک فایده جداگانه دارد .
7️⃣ در درجه هفتم #نعناع جزو سبزیهای گرم ومفید میباشد.
8️⃣ در درجه هشتم #شنبلیله که معادل طلا ارزش دارد ودرمان خیلی از دردهاست .
وشاید بتوان #جعفری #کاهو برگ کلم وگل کلم را نیز به سبزیجات ملحق کرد .
واما شاهی وگشنیز کراهت دارند که سبزی اول سبزی بنی امیه است ودومی سبب فراموشی می گردد وسبب نازائی زنان می شود به همین جهت بهتر است کمتر مصرف شوند .
@teb_sayed_ya_seen
و گرم و تر
✍ #هويج فرنگي گرم و تر
✍ #زردك(هويج ايراني) گرم و تر
✍ #شقايق(هويج بياباني) گرم و تر
✍ #كلم قمري گرم و تر
✍ #موسير گرم وخشك
✍ #چغندر قند معتدل و كمي گرم
✍ #چغندر قرمز معتدل و كمي گرم
✍ ريشه ها بهترين و بيشترين املاح و مواد كاني را در بر دارند.
✍ بهترين و صحيح ترين روش استفاده از ريشه ها بصورت خام ميباشد.
✍ افرادي كه نميتوانند بدين صورت مصرف نمايند بهتر است كه بصورت بخار پز استفاده نمايند.
#مزاج #سبزيجات:
✍ #گل كلم گرم وخشك
✍ #كلم بروكلي گرم وخشك
✍ #كنگر گرم وكمي خشك
✍ #ريواس كمي گرم وخشك
✍ #تره فرنگي گرم و خشك
✍ #مارچوبه گرم و تر
✍ #بولاق اوتي(علف چشمه) گرم وخشك
✍ #شنگ سرد و خشك
✍ #ريش بز سرد و خشك
✍ #غازياقي سرد و خشك
✍ #ترشك سرد و خشك
✍ #قارچ سرد وتر
✍ #كنگرفرنگي(آرتيشو) كمي گرم وخشك
✍ #لوبياسبز سرد وتر
✍ #خرفه خيلي سرد و تر
✍ #سلمك سرد وتر
✍ #بلمك سرد و تر
✍ #ريحان كمي گرم وخشك
✍ #تره خيلي گرم وكمي خشك
✍ #جعفري خيلي گرم وخشك
✍ #شنبليله گرم وخشك
✍ #گشنيز سرد و خشك
✍ #تربچه گرم وخشك
✍ #پيازچه گرم وخشك
✍ #نعناع نسبتا گرم وخشك
✍ #ترخون خيلي گرم وخشك
✍ #مرزه نسبتا گرم وخشك
✍ #سوسنبر خيلي گرم وخشك
✍ #پونه گرم وخشك
✍ #شاهي گرم ونسبتا خشك
✍ #شويد گرم وخشك
✍ #اسفناج كمي سرد و تر
✍ #كرفس گرم وخشك
✍ #باميه سرد و تر
✍ #كاهو سرد و تر
✍ سبزيجات از فيبر زيادي برخوردار بوده و سرشار از ويتامين ميباشد.
✍ در جيره غذايي روزانه حتما از سبزيجات استفاده شود.
✍ بهتر است سالاد را با جوانه ها و ليمو ترش تازه و روغن زيتون بکر استفاده شود.
#مزاج #توت_ها و #بذرهاي #ملين :
✍ #توت_سفيد گرم وتر
✍ #توت_سياه گرم وتر
✍ #شاه_توت سرد و تر
✍ #توت_فرنگي سرد و تر
✍ #تمشك معتدل
✍ #توت_خشك گرم و خشك
✍ #قدومه_شيرازي گرم وتر
✍ #قدومه_شهري گرم وتر
✍ #تخم_مرو سرد و تر
✍ #تخم_ريحان گرم وتر
✍ #خاكشير خنك
✍ #بارهنگ خنك
✍ #اسفرزه سرد و تر
✍ #فرنجمشك گرم و خشك
✍ #تخم_شربتي گرم وتر
✍ #بالنگو گرم وتر
@teb_sayed_ya_seen
#مزاج #مركبات:
✍ #پرتقال سرد و تر
✍ #ليموشيرين سرد و تر
✍ #نارنگي سرد وخشك
✍ #دارابی سرد و تر
✍ #گريپ فروت سرد و تر
✍ #بالنگ(ترنج) سرد و تر
✍ #نارنج خيلي سرد وتر
✍ #بكرائي سرد و تر
✍ #بتابي سرد و تر
✍ #بيدخوني سرد و تر
✍ #ليموعماني سرد و خشك
✍ #ليموترش سرد و تر
✍ #كي وي سرد و تر
✍ #پرتقال مربائي سرد و تر
✍ توضيح اينكه كليه مركبات ازنظرمزاج سردبوده ولي بخاطر داشتن ويتامين(سي) از ميوجات با ارزش ميباشند.
✍ ليمو ترش با ارزشترين ميوه اي است كه خداوند آفريده است.
✍ استفاده مداوم از اين ميوه بعنوان چاشني متابوليسم بدن را بالا برده و سوخت و ساز را تنظيم ميكند. استفاده از كي وي رسيده براي افرادي كه از مزاج خوبي برخوردار نيستند مفيد ميباشد.
✍ گريپ فروت و نا
♻️ #کاهو_برای_تابستان_داغ
✅ در مکتب طب حکمی ایران، برگ و ساق #کاهو به عنوان غذای دوایی شناخته می شود؛ بدین مفهوم که کاهو هم غذائیت دارد و از آن اخلاط چهارگانه بخصوص #خلط_خون ساخته می شود و هم می تواند موجب تغییرات مزاجی در مصرف کننده شود.
🔹 طبیعت کاهو سرد و تر در درجه دوم است؛ بدین مفهوم که مصرف مقادیر کم آن در «فرد سالم با مزاج معتدل» سردی آور و تری زاست ولی با این مصرف کم، سردی و تری حاصل از خوردن کاهو آنقدر زیاد نمی شود که موجب دگرگونی زیان آور در مزاج فرد گردد.
✅ افعال و خواص کاهو
🔸 از کاهو خون رقیق مایل به سردی تولید می شود، بنابراین کاهو برای کسانی که دارای خون غلیظ گرم (مثلاً به سبب مصرف زیاد گوشت قرمز) هستند، می تواند مفید باشد.
🔹 در این شرایط فرد باید کاهو را به جای یک وعده غذا یا یک میان وعده غذایی مصرف کند در صورتی که منع طبی خاصی در کار نباشد، مصرف کاهو به همراه هویج ایرانی رنده شده با مقدار اندکی آب نارنج بدین منظور قابل پیشنهاد است.
🔸 کاهو تسکین دهنده تندی و تیزی اخلاط گرم (خلط خون و صفرا) است.
🔸 کاهو تعدیلکننده خشکی اخلاط خشک (خلط صفرا و سودا) است.
🔸 کاهو #تشنگی و التهاب ناشی از مواجهه با گرما را کاهش می دهد.
🔸 کاهو مسکّن سرفههایی است که ناشی از گرمی و خشکی باشند.
🔸 کاهو یکی از مشهورترین #خواب_آور های طبیعی است. مصرف تیره میانی کاهو و انتهای شیره دار برگ های آن بدین منظور مناسب تر است.
🔸 کاهو #ملین و #ادرار_آور است.
🔸 کاهوی پخته برای تسکین درد سینه و #زیاد_کردن_شیر مؤثّر است.
❌ زیان های کاهو در متون طب سنتی
🔸 زیاده روی در مصرف کاهو میل جنسی را کاهش میدهد.
🔸 کسانی که دچار افزایش سردی و تری در معده و کبد هستند باید کاهو را با احتیاط مصرف کنند زیرا در آنان موجب ضعف هضم می شود.
🔸 زیاده روی در مصرف کاهو موجب کدورت حواس، کاهش حافظه، کند فهمی، ضعف بینایی و تولید ریح می گردد.
🔹 مصلح این زیان های کاهو، #نعناع و #کرفس و #زیره است.
@teb_sayed_ya_seen
✅مصرف کاهو با #سکنجبین نعناعی یکی از بهترین راه های چیرگی بر تشنگی و التهاب و خشکی بدن در روزهای گرم تابستان است.
🔸واما سبزیهای برتر:👇🏼
1️⃣ در درجه اول: سبزی #تره که مانند نان نسبت به دیگر غذاها می باشد .
2️⃣ در درجه دوم #کاسنی که سبزی پیامبر ودرمان هزار بیماری است که یکی از آن نازائی است.
3️⃣ در درجه سوم باذروج #ریحان_کوهی است وشاید تمام انواع ریحان را شامل میشود ودر حقیقت سبزی حضرت امیر (ع) است .
4️⃣ در درجه چهارم #خرفه که اسم آن بقله الزهراء یعنی سبزی حضرت زهرا سلام الله علیها است .
5️⃣ در درجه پنجم #کرفس که سبزی پیامبر الیاس والیسع ویوشع بن نون است .
6️⃣ در درجه ششم #ترب_سفید و #تربچه و #ترب_سیاه است که تمام قسمت های آن خورده میشود ودور ریز کمتری دارد وهر قسمت یک فایده جداگانه دارد .
7️⃣ در درجه هفتم #نعناع جزو سبزیهای گرم ومفید میباشد.
8️⃣ در درجه هشتم #شنبلیله که معادل طلا ارزش دارد ودرمان خیلی از دردهاست .
وشاید بتوان #جعفری #کاهو برگ کلم وگل کلم را نیز به سبزیجات ملحق کرد .
واما شاهی وگشنیز کراهت دارند که سبزی اول سبزی بنی امیه است ودومی سبب فراموشی می گردد وسبب نازائی زنان می شود به همین جهت بهتر است کمتر مصرف شوند .
@teb_sayed_ya_seen
نشر دهید.
♻️#لبنیات
⚠️ از مصرف ماست و دوغ همراه با #غذا پرهیز کنید.
✅از باورهای غلط طبی که درجامعه رواج زیادی دارد و حتی به صورت عادت هم درآمده است مصرف همزمان لبنیاتی نظیر #دوغ و #ماست با غذا برای بهره مندی از خواص خوب آنهاست، در صورتی که این گونه نیست.
🔹باید توجه داشت که جذب #آهن موجود در گوشتها در هر شرایطی خوب و بالاست، ولی علت ایجاد اختلال در جذب آهن، مصرف لبنیات نظیر ماست و دوغ همراه با خوراکی های حاوی آهن است.
❌پس "کباب ایرانی، دوغ ایرانی" شعار غلطی است!
🔴مصرف همزمان ماست و #گوشت در کنار هم منجر به تولید مواد #هضمنشده میشود که بیشترین ضرر را به #مفاصل وارد میکند، پس به نوعی مصرف ماست یا دوغ با #کباب نامناسب است، برخلاف اینکه این مسئله رایج بوده و عوارضی را برای فرد مصرفکننده به همراه دارد.
🔸بهتر است افراد مبتلا به مشکلات گوارشی نظیر #ضعف_هضم ، #نفخ و #ترش_کردن و همچنین مبتلایان به #درد_مفاصل برای مدتی ازمصرف ماست پرهیز نموده، یا ماست را همراه غذا میل نکنند و همچنین آن را همراه با مصلحات گرم (نظیر #نعناع ، #پونه ، #زیره ، #گلسرخ، آویشن و کشمش) میل کنند.
⚠️این افراد از مصرف ماست همراه با غذاهای گوشتی مخصوصا گوشت #ماهی به شدت پرهیز کنند.
زیرا با همه خواص خوبی که ماست دارد هضم ماست کمی سخت است و ماده خام در بدن ایجاد نموده و با رسوب این مواد در مفاصل موجب تشدید درد مفاصل میگردد.
🔺همچنین مصرف ماست همراه با غذاهایی که حاوی #تخم_مرغ هستند نیز توصیه نمی شود. مصرف ماست با #پنیر یا #ترشی مضر بوده و مصرف همزمان ماست و #ترب می تواند باعث ایجاد درد معده گردد.
______________
✅#لبنیات
🔹طبع لبنیات سرد و تر می باشد و خوردن آن برای افراد سرد و تر و یا به اصطلاح #بلغمي خوب نيست و بهتر است همراه مصلحات آن يعني گرمیجات مصرف شود .
🔴خوردن لبنیات برای #زنان که اکثرا مزاج سردی دارند اصولا موجب #چاقی و ابتلا به بیماری های #مفصلی می شود و بخصوص اگر در شب مصرف شود به علت اینکه طبع شب نیز سرد هست موجب #درد بدن ، #ورم و التهاب می شود.
✅ افرادی که از بیماریها و ناراحتی های زیرنیز رنج می برند باید تا حد امکان از مصرف لبنیات پرهیز نموده و در صورت مصرف همراه با گردو، خرما، زنیان ،پونه کوهی یا گلسرخ استفاده نمایند:
🔸درد مفاصل
🔸یبوست
🔸 سنگ کلیه، مثانه و مشکل کیسه صفرا
🔸 نفخ معده،باد روده و میکروب معده.
🔸 لک سفید ( برص یا پیسی)
🔸 عفونت و ترشح زنانگی
🔸 کیست تخمدان
🔸 درد قاعدگی و شکم درد
🔸 اختلالات قاعده گی
🔸 سزارین
🔸 شب ادراری کودکان
🔸 صرع و تشنج
🔸 افسردگی و ناراحتی اعصاب
🔸 پر خوابی
🔸 آلزایمر یا فراموشکاری
🔸 پارکینسون یا رعشه و لرزش بدن
( سر، دست، پا، گردن )
🔸 نفس تنگی،آسم وسینوزیت
🔸 کم کاری تیروئید
🟢 #شیرطبیعیگاو نسبت به سایر اقلام لبنیات مفید می باشد که می توان با عسل یا خرما میل کرد.
⚠️#لبنیات_پاستوریزه توصیه نمی شود.
🌿🍃🍃🌿🍃🍃🌿🍃🍃🌿
#نعناع
🍃🍃نعناع : به فتح اول وسکون ثای مثلثه کفتارنراست والف وعین مهمله وآن رانعنع به حذف الف نیز گویند .
🍃به یونانی : ⬅️مشی
🍃وبه سریانی :⬅️ حثرما
🍃وبه فارسی:⬅️ هزارپا وپودینه
🍃وبه شیرازی :⬅️راقوته گویند
🍃🍃گیلانی نوشته ✍که این گیاه ازبقول است که جهت تقویت هضم میخوردند وآن درافعال وطبیعت خودشبیه به دوگیاه است .
🍃🍃یکی فودنج(پونه)ولهذافودنج رانیزنعناع نامند
🍃🍃ودوم تمام ولهذا نمام مستحیل به نعناع میشود وآن مخالف فودنج به دوامر است یکی آنکه درقوت قوی ترازآن است .
🍃🍃وبدین جهت فودنج نهری است مساوی نعناع بری است اعنی بدین سبب مساوی آن درافعال تابع حرارت مثل تحلیل ریاح ونشف(جذب) ریاح وتسخین(گرم کردن) معده
🍃🍃ومانند آن وبدین سبب قوی ترازآن قویترازآن درافعال تابع پیوست است
🍃🍃دوم آنکه فودنج خالی ازرطوبات فضلیه است.
🍃🍃فلهداآن خشک ترازنعناع است وجلای (پاک کننده )معده ازرطوبات فضلیه کند .
🍃🍃وبغدادی گفته :✍✍ که نعناع معروف است .
✅وگویا که آن فودنج بستانی است با آنکه شک نیست دراینکه فودنج راچون ازانهار وصحراهانقل کنند.
🍃🍃ودربستان ها بکارند وادامت بدان آب نمایند دریک سال یادردوسال نعناع گردد
🍃🍃وگویند✍ که این نبات دوقسم است⬅️ بری وبستانی برگ بری با زغب(پرز) وکوچکترودربوی آن چیزی ازکراهت
✅وزهومت(بوی بد)برای خوردن درحالت صحت کمترصلاحیت داردوبستانی معتدل درسبزی
✅وبرگ آن درملاست (نرم شدن )زیاده تروشبیه به برگ فودنج جبلی مگرآن سبز مایل به سیاهی است.
@teb_sayed_ya_seen
✅ ومستعمل ازآن برگ وشاخه های آن است وآن خوشبو ودرتوابل داخل میشودومعتدل الطبع است .
🍃🍃وبهترین آن⬅️ تازه بستانی است وهمچنین درسایه خشک کرده ودرآن لطافتی است که درغیرآن یافته نمیشود .
🍃🍃چنانچه گیلانی نوشته✍ که چون اراده خشک کردن آن باشد درسایه خشک نمایند که آن حفظ عطریت وبقای قوت اونماید .
🍃🍃ودرنعناع لطف قوی است که مثل آن درنبات مشارک آن نیست .
@teb_sayed_ya_seen
✅بالجمله مزاج آن⏪ به قول شیخ📚 گرم وخشک دردوم وخشکی آن بیشترازگرمی آن .
✅وگویند✍گرمی آن زیاده تراست ودرطعم حدت است.
✅وگویند ✍گرم وخشک درسوم
✅ونزد بعضی گرم ودرسوم وخشک دراول است ونزد بعضی گرم درسوم وخشک دراول .
✅وبه قولی ✍گرم درآخراول وخشک دراول وگرمی آن کمتر از گرمی فوتنج نهری است وهمچنین خشکی آن بسیارنفخ دارد.
✅وگویند✍ که درجمیع افعال قوی تر ازپودینه وبا قوت مسخنه ومفرح ومقوی دل ❤️ومرقق(رقیق کننده) است.