#ایرانگردی تصویر هوایی از طبیعت بکر روستای سه سار روستای سه سار با طبیعت بکر و دیدنی درحدود ۳۰کیلومتری شهر صومعه سرا واقع شده است. @zane_ruz

#داستان نگین قلبم سمیرا اسکندر پور چشم هایم را باز می کنم. پلک هایم سنگین است. دردی را در تمام بدنم احساس می کنم. روی زمین افتاده ام و دهانم خشک شده است. چشم هایم را می گردانم. چشمم به گنبد طلایی رنگ آقا علی ابن موسی الرضا می افتد. وسط صحن هستم. وسط صحن روی زمین روبروی گنبد. همه جا ساکت است. ساکت ساکت. به سختی سرم را می گردانم. چشمم به زنی می افتد که با کودک شش ماهه اش روی زمین غرق در خون است. نفس در سینه ام حبس می شود. بغضی انگار دارد خفه ام می کند. علی کجاست؟ هیچ صدایی نیست. فقط صدای باد. از آن همه فریاد و همهمه خبری نیست. توان هیچ حرکتی ندارم. باز هم به دور و اطرافم نگاه می کنم. طرف دیگرم دو مرد دراز به دراز افتاده اند. خون از دهانشان جاری است. یکی از دور در حالی که بر زمین افتاده است ناله می کند: کمک... کشتند... همه را کشتند..... علی...کجایی؟ کجایی بابا؟ می خواهم بلند شوم که یکدفعه پهلویم از شدت درد می سوزد. دستی به شکمم می کشم. انگشتانم در پهلویم فرو می رود.... از شما دعوت می‌کنیم این داستان زیبا را در کانال زن روز بخوانید. @zane_ruz

#داستان نویسنده: #سمیرا_اسکندر_پور @zane_ruz

بسم الله الرحمن الرحیم... ✨اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجّل فرجهم✨ اعضای محترم کانال زن روز سلام!✋🌺 دوشنبه داغ تابستانی تون بخیر و شادی براتون آرزوی روزی پر تلاش و توأم با موفقیت می‌کنیم. حضرت محمد صلی الله علیه و آله و سلم می‌فرمایند: «بر هر دلى که به شهوت‏ ها آرام گرفته باشد، حرام است که در ملکوت آسمان‏ ها گردش کند.» (تنبیه الخواطر: ج۲، ص۱۲۲) 🍃روزتون نورانی و پر روزی🍃 @zane_ruz

#کاشانه گنجشک لالا مریم کمالی نژاد والدین زیادی هستند که از بدخوابی یا بی خوابی کودکشان در عذابند. همه ما می دانیم که کودکان و حتی بزرگسالان برای حفظ توان، انرژی، رشد و سلامت نیاز به ساعت مشخصی خوابیدن دارند، اما با کودکی که در مقابل خوابیدن مقاومت می کند یا بسیار بدخواب است باید چه کار کنیم؟ آیا روش هایی وجود دارند که خواب کودک را بهبود بخشند یا اصلا چه دلیلی باعث شده است که کودکمان در مقابل خوابیدن مقاومت نشان دهد و دلش بخواهد ۲۴ ساعت را بیدار باشد. برخی از کودکان از شدت بی خوابی به لجبازی، بهانه گیری و بدخلقی می افتند اما باز هم حاضر نیستند بخوابند در واقع نمی دانند که مشکلشان چیست و از کجا نشأت گرفته است تا برطرفش کنند اما پدر و مادر که می دانند این بچه از بی خوابی به این حال افتاده است و کلافه اند که نمی توانند کمی او را وادار به خوابیدن کنند، با پرخاشگری و حتی تنبیه بدنی کودک را می خوابانند. بسیار دیده ام مادرانی که می گویند: «این بچه تا کتک نخوره، نمی خوابه، همین که می زنمش انگار خسته می شه می گیره می خوابه» برای خواباندن کودک می توانیم از تنبیه استفاده کنیم؟ راهکارهای دیگر چیست؟ در «کاشانه» این هفته می‌خواهیم به این سؤالات پاسخ بگوییم. در بخشی از این یادداشت می‌خوانیم: کودک نیمه شب بیدار می شود و شما بالای سرش می روید و از او می پرسید مشکلش چیست، او می گوید: آب می خواهم، به او آب می دهید، در آغوشش می گیرید دوباره شروع به نوازشش می کنید، اما بچه هشیارتر می شود، شروع می کنید ادامه داستان را خواندن، اما اثری ندارد، بچه هشیار و بازیگوش است و دلش می خواهد با شما بازی کند، عروسکی را از گوشه اتاق می آورید و بازی را شروع می کنید به این امید که کودک خسته شده و خوابش ببرد. به جز رساندن آب و درخواست اولیه کودک، بقیه روش ها خطاست. کودکتان باید بدانید که نیمه شب فقط برای خواب است و خبری از نوازش، بازی و کتاب خواندن نیست. همین که آب را نوشید، از او بخواهید به تختش برگردد. چراغ را خاموش کنید و اگر نیاز بود کمی کنارش بمانید و در غیر این صورت اتاق را ترک کنید. متن کامل این یادداشت را در مجله زن روز مطالعه فرمایید. @zane_ruz

#عطارباشی تاثیر روغن سیاهدانه بر دردهای مفاصل و روماتیسم محمدرضا حاجی حیدری متخصص طب سنتی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان، درباره خواص سیاه دانه اظهار کرد: سیاه دانه، گیاهی تلخ مزه بوده که در عربی به شونیز مشهور است. این گیاه طبعی گرم و خشک دارد و بومی ایران است و بیشتر در اصفهان و اراک کشت می شود. او در ادامه درباره تأثیر سیاه دانه در بهبود مشکلات گوارشی گفت: ترکیب سیاه دانه با عسل برای درمان بیماری های گوارشی از جمله نفخ، هضم بد غذا، ترش کردن، زخم معده و مزاج سرد معده مفید است. این متخصص طب سنتی توصیه کرد: افرادی که از این عارضه ها رنج می برند روزی یک قاشق غذاخوری این مخلوط را ناشتا مصرف کنند. او با اشاره به خواص روغن سیاه دانه در درمان زانو درد، آرتروز و رماتیسم افزود: روغن سیاه دانه در بهبود دردهای موضعی همچون زانو درد و آرتروز مؤثر است. افرادی که زانو درد یا آرتروز دارند بهتر است هفته ای دو بار این روغن را در ناحیه درد ماساژ دهند. این متخصص طب سنتی با اشاره به مضرات گیاه سیاه دانه گفت: طبع این گیاه گرم است به همین علت افراد گرم مزاج باید با احتیاط مصرف کنند. @zane_ruz

#منبرک به این چیزها فکر نکن! حجت‌الاسلام والمسلمین پناهیان برای افزایش قدرت توجه و کنترل ذهن، یک راه این است که تصمیم بگیریم به یک‌سلسله امور، فکر نکنیم و اگر به ذهن‌مان هم خطور کردند، آنها را کنار بزنیم‌. کسی که برای توجه و فعالیت ذهنی خود، محدودۀ محرمات نداشته باشد انسان ضعیفی خواهد شد! نباید هرچیزی جلوی چشم ما آمد یا هر موضوعی که دلمان خواست، درباره‌اش فکر کنیم. چند نمونه‌ از اینها، عبارتند از: ۱. به چیزهایی که خدا در دنیا به دیگران داده‌، فکر نکن قرآن می‌فرماید: چشمت دنبال چیزی که از دنیا به دیگران داده‌ایم، نباشد (طه/۱۳۱) به داشته‌های دیگران، توجه و فکر نکن؛ مثلاً اگر خدا به فلانی ماشین بهتری داده؛ درباره‌اش فکر نکن. ۲. به دوست‌داشتنی‌ها و چیزهای مورد علاقه‌ات، زیاد فکر نکن برخی از موضوعاتی که نباید به آنها فکر کرد، مربوط به درون انسان است. امام صادق(ع) می‌فرماید: اگر چیزی دوست داری و آرزو داری به آن برسی، زیاد به آن فکر نکن و یادآوری نکن، این تو را اذیت می‌کند. (کافی/۶/۴۵۹) ۳. حسرت خوردن دربارۀ گذشته، ممنوع! هر اتفاقی که در گذشته افتاده و ممکن است توجه به آن، ما را حسرت‌زده کند، اصلاً به آن فکر نکنیم. آدم دربارۀ گذشته، نباید منفی فکر کند. ۴. نگرانی و فکر منفی دربارۀ آینده، ممنوع! نگرانی نسبت به آینده، ممکن است به صورت «فال بد زدن» باشد. بعضی‌ها دربارۀ هر طرح و برنامه‌ای اول نکات منفی‌اش را می‌بینند و مدام می‌گویند «نه نمی‌شود!» این روحیۀ خوبی نیست! ۵. فکر منفی یا سوءظن نسبت به دیگران، ممنوع! بعضی‌ها دربارۀ دیگران، منفی فکر می‌کنند و احتمالات بد می‌دهند؟ درحالی‌که قرآن می‌فرماید بعضی از سوءظن‌ها اصلاً گناه است. @zane_ruz

#کدبانوگری کیک خیس شکلاتی 👩‍🍳مواد لازم تخم مرغ: ۳ عدد روغن مایع: یک و نیم لیوان شکر: یک و نیم لیوان پودر کاکائو: ۴ قاشق غذاخوری پر شیر به دمای محیط رسیده: یک و نیم لیوان آرد سفید قنادی: ۲ لیوان وانیل شکری: ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای خوری 👩‍🍳طرز تهیه ابتدا یک قالب مناسب برای تهیه کیک خیس انتخاب می کنیم و برای این که کیک به ظرف نچسبد به اندازه چند قطره روغن درون ظرف ریخته و تمام ظرف را چرب می کنیم و سپس مقداری آرد (خیلی کم) به قسمت های چرب شده می ریزیم. سپس شکر و پودر کاکائو را درون ظرف دیگر اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو باز شود. سپس شیر را به ظرف اضافه می کنیم و ابتدا با قاشق هم می زنیم چون اگر خشک باشد نمی توان از همزن استفاده کرد و بعد از این که مقداری با قاشق هم زدیم با همزن برقی به طوری که شکر و پودر کاکائو در شیر حل بشود هم می زنیم. بعد از این که حدود سه دقیقه با همزن مواد را هم زدیم، روغن مایع را به آرامی به مواد اضافه می کنیم و حدود پنج دقیقه به هم زدن ادامه می دهیم تا مواد غلظت پیدا کند و بعد از این که مواد به غلظت مورد نظر رسید یک لیوان از مواد شکلات را کنار می گذاریم تا بعد از پختن برای روی کیک و تزیین استفاده کنیم. در این مرحله تخم مرغ ها را درون یک ظرف جداگانه می شکنیم تا از سالم بودن آن ها مطمئن شویم و تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه می کنیم و با همزن مخلوط می کنیم. آرد، بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط می کنیم و چند بار الک می کنیم و سپس آن را به آرامی و کم کم به مواد اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم. مواد را درون قالبی که آغشته به روغن و آرد کرده بودیم می ریزیم و برای این که کیک پف کند ته قاشق را آغشته به روغن مایع می کنیم و سوراخ هایی را درون مایه ایجاد می کنیم. این کار به نظر ساده باعث می شود کیک پف زیادی کند. قالب را حدود ۳۰الی ۳۵ دقیقه درون طبقه وسط فر قرار می دهیم و بعد از آن قالب را از فر خارج می کنیم و برای این که مطمئن شویم کیک پخته شده چاقو را در کیک فرو می کنیم و اگر موادی به کیک نچسبید یعنی کیک پخته شده است. سپس به صورت دلخواه کیک را برش می زنیم و همان طور که داغ هست یک لیوان مواد شکلات که کنار گذاشته بودیم را روی آن می ریزیم و چند دقیقه صبر می کنیم تا شکلات به خورد کیک برود. ✨نکته در تعیین مقدار مواد اولیه کیک خیس شکلاتی از لیوان استفاده شده است و فرقی ندارد که شما از چه لیوانی استفاده کنید فقط تمام مواد اولیه را با یک لیوان اندازه گیری کنید تا تناسب مواد اولیه بهم نخورد. @zane_ruz

#کلیک @zane_ruz