سیرقلیه گیلانی مواد لازم: 🍀مرغ یا اردک ۴ تکه 🌸لپه ا پیمانه 🍀برگ سیر ۵۰۰ گرم 🌸تخم مرغ ۴ عدد 🍀آب نارنج یا آبغوره ۲ ق_غ 🌸نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم 🍀روغن به میزان لازم طرز تهیه: ❇️لپه را بعد از خیساندن در قابلمه ای با آب می‌پزیم در اواسط پخت مرغ یا اردک ومقداری نمک را اضافه کرده و می‌پزیم. ❇️در ماهیتابه‌ کمی روغن ریخته و برگ سیرها را تفت می‌دهیم نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کرده و تخم مرغها را در ظرفی مخلوط کرده و به سیر اضافه می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم تا کاملا با برگ سیرها مخلوط شده وبسته شود. ❇️حالا مواد سیر وتخم مرغ را بعد از اینکه لپه و مرغ پخت داخل قابلمه می‌ریزیم و به مدت ۲۰ دقیقه گذاشته تا مواد به خورد هم برود و در آخر آب نارنج یا آبغوره را اضافه می‌کنیم. ❇️این غذا باید کم آب باشد❇️ ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #آشپزی_زندگی_سالم #سیر_قلیه #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

✅بابونه، گیاه همه کاره ! بابونه به دکتر گیاهان معروف است؛ یکی از مهمترین خواص بابونه، درمان زخم معده و ورم معده است این گیاه به آسانی این مرض را درمان میکند. همچنین به دلیل دارا بودن خواص آرامش بخش، به خواب راحت کمک میکند و کاهش دهنده استرس و تقویت کننده مغز است. درمان التهاب، تسریع کننده روند بهبود زخم ها و تبخال، درمان آکنه و جوش های چرکی است به طوریکه اسانس آن مخلوط با روغن بادام برای دفع ناراحتی های پوستی نظیر کهیر و خارش مفید است. بابونه تسکین دهنده دردهای عادت ماهانه بوده و اختلالات یائسگی را بر طرف میکند. 👈درمصرف زیاده روی نکنید 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199 #پست_آموزشی #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #بابونه #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

کوکوی کلم برگ😋😋 🌹موادلازم 🌹کلم برگ نصف یک عدد 🌹تخم مرغ۲عدد 🌹آردگندم ۲قاشق غذاخوری 🌹نمک ،فلفل،زردچوبه به میزان لازم 🌹روغن آفتابگردان به میزان لازم 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 طرزتهیه :ابتداکلم برگ هارا داخل دستگاه غذاسازبریزید وخوب خردکنید ودرادامه تخم مرغ ، آردگندم ، نمک ،فلفل،زردچوبه رابزنیدوخوب هم بزنیدتاموادیکدست شود. تابه ای روی حرارت گذاشته ومقداری روغن بریزید وازموادبه اندازه یک قاشق برداشته وسرخ کنیدتاآخربه همین صورت ادامه دهیدتاموادکلم به اتمام برسد. این کوکوی را با گوجه وخیارشورسروکنید. 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 این غذای خوشمزه را به نیت حضرت زهرا (س)و امیرالمومنین(ع) درست کرده ونوش جان کنید🌸🌸🌸 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #نذر_غذا #کوکو_کلم_برگ #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

دمنوش سنبل الطیب 😋😋 ازجمله مفیدترین و مغذی ترین دمنوش برای حفظ سلامتی قلب می‌توان دمنوش سنبل الطیب را نام برد.برای آماده کردن این دمنوش فوق العاده کافی است یک قاشق چایخوری گیاه سنبل الطیب خشک شده را در یک استکان آب مخلوط کنید وسپس آن را به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید‌ و نوش جان کنید. 🌹🌹🌹 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #دمنوش_سنبل‌_الطیب #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiye