12.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاکای اصیل گیلانی باید بره تو موزه😌💛
مواد لازم :
🌱شکر یک لیوان
🌱ماست ⅔ لیوان
🌱آرد گندم ٥ ق.غ
🌱شیر نصف لیوان
🌱تخم مرغ ٣ عدد
🌱آردبرنج ۱.۵لیوان
🌱گردو و کشمش نصف لیوان
🌱جوش شیرین نصف ق.چ
🌱اندکی نمک و زردچوبه
🌱بکینگ پودر یک ق.م
🌱وانیل نصف ق.چ
🌱دارچین یک ق.غ
🌸کاکای گیلانی نذری به نیت امام رضا علیه السلام وآقا امام جواد علیه السلام گوارای وجودتان 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#کاکای_گیلانی
#آشپزی_زندگی_سالم
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🌸موادلازم خورشت کدو🌸
❇️گوشت خورشتی۲۰۰_۲۵۰ گرم
❇️کدو سبز۳_۴ عدد
❇️گوجه فرنگی۲_۳ عدد
❇️پیاز۱ عدد
❇️رب گوجه فرنگی۱ ق غ
❇️غوره ،نمک، زردچوبه، فلفل سیاه
مقداری
ابتدا یک عدد پیاز رو نگینی ریز خرد میکنیم پیاز رو کمی تفت میدیم تا سبک بشه . حالا گوشت های خورشتی خرد شده رو هم کمی تفت میدیم
در ادامه فلفل سیاه و زردچوبه و رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم و با همدیگه تفت میدیم. آب جوش اضافه میکنیم و در قابلمه رو میذاریم و اجازه میدیم با حرارت ملایم گوشت بپزه.
کدو های سبز رو پوست میگیریم و از وسط به دو لا تقسیم می کنیم . داخل تابه مقداری روغن می ریزیم و هر دو طرف کدوها رو داخلش سرخ میکنیم.
زمانی که گوشت ها پخته شد ؛ کدو های سرخ شده رو به قابلمه اضافه می کنیم. دو عدد گوجه فرنگی رو هم از وسط نصف کرده و داخل خورشت میگذارید. درب قابلمه رو می بندیم که باهم بپزند.اواخر پخت کمی غوره و نمک خورشت رو اضافه میکنیم .
🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#خورشت_کدوسبز
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#نذر_غذا
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
کویی تره (خورشت کدو حلوایی شمالی)
مواد لازم
مغز گردو ۲۰۰ گرم
کدو حلوایی ۱ کیلوگرم
پیاز بزرگ ۲ عدد
آب به میزان لازم
رب انار ۲ ق_غ
نمک و فلفل و زردچوبه وگلپر به میزان لازم
روغن به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا پیاز را خرد کرده و با کمی روغن تفت میدهیم و کدوهای خردشده را به آن اضافه میکنیم تا پخته شود و آب آن کشیده شود.
در قابلمه ای دیگر گردو و رب انار را با مقدار کمی آب مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته تا قوام بیاید بعد از پخت کامل گردو مخلوط کدو و پیاز پخته را داخل این مواد ریخته و نمک و فلفل و زردچوبه وگلپر را با چوچاغ اضافه میکنیم تا جا بیفتد.
❇️اگر چوچاغ(سبزی محلی) داشتید در آخر به غذا اضافه کنید تا بپزد.
❇️اگر دوست داشتید شیرین شود به آن میتوانید شکر اضافه کنید.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#آشپزی_زندگی_سالم
#کویی_تره
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
اگر بدخواب هستید، گل اسطوخودوس را دریابید !
◽️اگر بدخواب هستید، سخت به خواب میروید و دائم از خواب می پرید، گل اسطوخودوس را دریابید !
◽️مقداری گل اسطوخودوس درون بالشتان قرار دهید ؛ اسطوخودوس آرامش بخش و خواب آور است
👥️ارتباط با مدیریت کانال:
@khhosseini199
#پست_آموزشی
#آشپزی_زندگی_سالم
#اسطوخودوس
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh