🥧کیک شربتی(باقلوایی)
🥣مواد لازم کیک شربتی:🥮
آرد گندم ۳پیمانه سرپر
تخم مرغ ۵عدد🥚
روغن آفتابگردان طبیعی ۱پیمانه
ماست سفت۱پیمانه یا ۳/۴پیمانه شیر
شکر قهوه ای ۱/۵پیمانه
گلاب ۱/۳پیمانه
بکینگ پودر ۳ق چ
پودر هل ۱/۵ق چ
مواد لازم شربت:🍯
آب۱/۵پیمانه
شکرقهوه ای۱/۵ پیمانه
گلاب۱/۴پیمانه
زعفرون دمکرده ۳ق غ
طرز تهیه:
اول مواد شربت رو داخل ظرف بریز بذار روی حرارت پنج دقیقه بجوشه بذارکنار سرد بشه
برای کیک 👇🏽
تخم مرغهارو تو ظرف بشکون با شکر وهل هم بزن پفکی وکرم رنگ بشه
روغن وماست وگلاب رو اضافه ودرحدمخلوط شدن باهمزن بزن
آرد وبکینگ پودر الک شده رو طی دومرحله اضافه ودر حدمخلوط شدن باهمزن دستی بزن ودرآخر زعفرون
حالا موادرو داخل قالبی که کاغذروغنی انداختی بریز
قالب من ۳۰*۴۰هست میتونی تو قالب گرد۳۵هم بریزی
حالا بکوب رو سطح کار حبابهاش خارج بشه بذار داخل فر از قبل گرم شده بادمای ۱۷۵درجه برقی
گازی ۱۸۰ وسولار ۱۶۰
بمدت ۳۵ الی ۴۰دقیقه
ازفر درآوردی بذار ازحرارت بیوفته برش سایز دلخواهت بزن با سیخ چوبی تعدادی سوراخ بزن روش
وشربت سرد رو بریز روش دوتاسه ساعت جای خنک بذار بمونه وبعد نوش جان کن
❌برای تهیه مواد سالم این کیک خوشمزه به غرفه سلامت زینبیه گلشهر مراجعه فرمائید.👌🏼
🥣این عصرانه خوشمزه رو امروز به نیت امام زمان(عج) تهیه و کنار عزیزانتون میل کنید….نوش جان💕
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#کیک_شربتی
#کیک_باقلوا
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
یک میان وعده مقوی برای کودکان، ورزشکاران و افراد مسن می باشد. خانم های باردار بسته به اینکه در چه ماهی از بارداری هستند در مصرف زعفران دقت داشته باشند.
گلاب موجود در کیک به رفع عطش کمک کرده و اعصاب را آرام میکند
شربت عرق نعنا و لیمو 😋
🍀 نعنا تازه ۵۰۰گرم
🍀شکر ۱کیلو
🍀 آب ۶لیوان
🍀 آب لیمو تازه ۲قاشق غ خ
🌸🌸🌸
🌺ابتدا آب و شکر را در قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا شهد غلیظی به دست آید.
🌺برگ های نعنا را از ساقه جدا کرده و در قابلمه بریزید
🌺درب قابلمه را بسته و حرارت را کم می کنیم
🌺حدود یک ساعت کافی است تا شربت کاملاً غلیظ شود
🌺بعد از خنک شدن شربت ،ابلیمورااضافه کنید
🌺 آب لیمو را هنگام جوشیدن یا گرم بودن شربت اضافه نکنید زیرا باعث تلخی آن خواهد شد
❄️❄️❄️❄️
این شربت نذری ،رابه نیت پیامبر اسلام حضرت محمد (ص)درست کنید گوارای وجودتان 🌸🌸🌸🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#نذر_غذا
#شربت_نعنا
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
شویدپلوباماش:
🌼موادلازم:
برنج پاک شده۴پیمانه🍚
شویدپاک شده ۳۰۰گرم
ماش ۲۰۰گرم
روغن آفتابگردان به مقدارلازم
نمک به مقدارلازم🧂
🌻🌻🌻🌻🌻
طرزتهیه:ابتدا ماش را بامقداری آب درظرفی جداگانه میریزیم تا خوب بپزد، شویدرا پاک کرده وپس از شستشو به صورت ریزخردمیکنیم. برنج را مقداری که پخت آبکش میکنیم و سپس درظرفی مناسب مقداری روغن میریزیم وبرای ته دیگ نان یا سیب زمینی میگذاریم ومقداری ازبرنج راریخته ولایه به لایه شوید وماش راهم اضافه میکنیم ودرآخراجازه میدهیم تاخوب دم بکشد.این پلو برای افرادی که فشارخون بالا،نفخ معده،وناراحتی گوارشی دارندبسیارمناسب است.
🌻🌻🌻🌻🌻
این پلوی خوشمزه را به نیت امیرالمومنین(ع)و حضرت زهرا(س)درست کرده ونوش جان کنید.
🌻🌻🌻🌻🌻
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#نذر_غذا
#شوید_پلو_ماش
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
مربای تمشک
مواد لازم: 👇
دو کیلو تمشک
یک کیلو و نیم شــکر
طرز تهیه
تمشک هارو بعد از شستن آبش را کامل میگیریم ، توی یک دیــگ ترجیحا لعابی لایه به لایه شکر و تمشک میریزیم ، ۲۴ ساعت داخل یخچال میزاریــم تا شکر آب شود . سپس روی شعله گاز متوسط رو به بالا میگذاریم تا مربا به جوش آید و مرتب کف رویش را میگیریم تا رنــگ مربا تیره نشود ، ۴۵ دقیقــه زمان پخت این مربا هست .
و طرز تهیه اش مشــابه مربای توت فرنگی است .
بخاطر طعم بسیار خوب تمشــک نیاز به هیچ طعم دهنده ای نیســت .
در یخچال نگهداری کنید ( این مربا شکرک نمیزند)
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
این مربای خوشمزه رو امروز به نیت آقا امام حسین(ع) تهیه و نوش جان کنید.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#مربای_تمشک
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
حب او در قلب ما محکم شده
چشم شیعه با "علی" روشن شده
در حریم امن حیدر در غدیر
زخم های شیعه؛ هم مرهم شده
✍✍"خواجه حسینی"
عیدتون مبارک
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#غدیر
#علی_ع
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh