فسنجون😋😋😋😋
☘گردوی ساییده شده یک پیمانه
☘مرغ : چهار تکه🍗
☘پیاز متوسط : یک عدد🧅
☘رب انار : دو قاشق غذاخوری
🌸ابتدا پیاز 🧅را همراه مقدار خیلی کم روغن تفت دهید و بعد به آن گردو را اضافه کنید
🌸 دقت کنین که گردو رو زیادی تفت ندین چون طعمش به تلخی میزنه فقط و فقط یه تفت کوچیک کافیه...
🌸حالا مقدار مناسبی اب بریزید و بزارین تا با حرارتِ کم گردو به روغن بیاد و رنگش عوض شود
🌸بعد از گذشت حدودا دو ساعت به تکه های مرغ نمک🧂 فلفل زردچوبه بزنید و داخل تابه ای سرخ کنید و به خورش اضافه کنید
🌸رب انار رو هم اضافه کنید و حرارت رو تا جایی که امکان داره کم کنید تا خورش کاملا جابیفتد.
🦋این غذا رو به نیت نذر امام رضا علیه السلام بپزید وبا خانواده نوش جان کنید 🦋
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#فسنجون
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فسنجون 😋😋😋
✅ مواد لازم برای ۴ نفر
🔻گردو آسیاب شده ۴۰۰ گرم
🔻 پیاز ۲ عدد
🔻رب انار ترش دو قاشق
🔻 نصف سینه مرغ
🔻شکر قهوهای ای دو قاشق
🌸 طرز تهیه:
🦋 ابتدا پیاز را رنده کرده و با کمی کره یا رو غن تفت میدهیم
وقتی طلایی شد ادویه را اضافه کرده و گردو آسیاب شده را به آن اضافه میکنیم
🦋 انقدر تفت میدیم تا رو عن گردو پس دهد و در آن آب میریزیم حالا انقدر هم میزنیم تا جوش بیاید کف روی فسنجون را برداشته و با شعله کم میگذاریم جا بیافتد
🦋 یه ساعت قبل از اینکه شعله خاموش گردد سینه مرغ را تیکه های دلخواه خرد کرده و سرخ میکنیم و داخل فسنجون میریزیم حالا باید رب انار و شکر قهوهای را اضافه کنیم و بعد از جا افتادن خاموش و نوش جان میکنید
🦋 نکته خیلی مهم این غذا اینه که بعضی وقتا از صبح بار میزاریم تا شب میل کنیم کیفیت بالا میره و روغن گردو کاملا مشاهده می کنید
🌸 این غذا رو به نیت امام زمان علیه السلام پخت کنید و میل بفرمایید
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#فسنجون
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فسنجون 😋😋😋
✅ مواد لازم برای ۴ نفر
🔻گردو آسیاب شده ۴۰۰ گرم
🔻 پیاز ۲ عدد
🔻رب انار ترش دو قاشق
🔻 نصف سینه مرغ
🔻شکر قهوهای ای دو قاشق
🌸 طرز تهیه:
🦋 ابتدا پیاز را رنده کرده و با کمی کره یا رو غن تفت میدهیم
وقتی طلایی شد ادویه را اضافه کرده و گردو آسیاب شده را به آن اضافه میکنیم
🦋 انقدر تفت میدیم تا رو غن گردو پس دهد و در آن آب میریزیم حالا انقدر هم میزنیم تا جوش بیاید کف روی فسنجون را برداشته و با شعله کم میگذاریم جا بیافتد
🦋 یه ساعت قبل از اینکه شعله خاموش گردد سینه مرغ را تیکه های دلخواه خرد کرده و سرخ میکنیم و داخل فسنجون میریزیم حالا باید رب انار و شکر قهوهای را اضافه کنیم و بعد از جا افتادن خاموش و نوش جان میکنید
🦋 نکته خیلی مهم این غذا اینه که بعضی وقتا از صبح بار میزاریم تا شب میل کنیم کیفیت بالا میره و روغن گردو کاملا مشاهده می کنید
🌸 این غذا رو به نیت امام رضا علیه السلام پخت کنید و میل بفرمایید
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#فسنجون
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فسنجون😋😋😋😋
☘گردوی ساییده شده یک پیمانه
☘مرغ : چهار تکه🍗
☘پیاز متوسط : یک عدد🧅
☘رب انار : دو قاشق غذاخوری
🌸ابتدا پیاز 🧅را همراه مقدار خیلی کم روغن تفت دهید و بعد به آن گردو را اضافه کنید
🌸 دقت کنین که گردو رو زیادی تفت ندین چون طعمش به تلخی میزنه فقط و فقط یه تفت کوچیک کافیه...
🌸حالا مقدار مناسبی اب بریزید و بزارین تا با حرارتِ کم گردو به روغن بیاد و رنگش عوض شود
🌸بعد از گذشت حدودا دو ساعت به تکه های مرغ نمک🧂 فلفل زردچوبه بزنید و داخل تابه ای سرخ کنید و به خورش اضافه کنید
🌸رب انار رو هم اضافه کنید و حرارت رو تا جایی که امکان داره کم کنید تا خورش کاملا جابیفتد.
🦋این غذا رو به نیت نذر امام رضا علیه السلام بپزید وبا خانواده نوش جان کنید 🦋
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#فسنجون
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh