eitaa logo
آشپزیِ زندگی سالم
108 دنبال‌کننده
600 عکس
65 ویدیو
2 فایل
به کانال آشپزی به همراه زندگی سالم خوش اومدید🌹 ما در کنار شما هستیم تا: آشپزی به همراه زندگی سالم🍝 ترفند خانه داری🧼 پست آموزشی. را تجربه و آموزش دهیم🌹 به همراه مشاوره #رایگان تحت نظر مجتمع زینبیه گلشهر کرج 👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199
مشاهده در ایتا
دانلود
فسنجون😋😋😋😋 ☘گردوی ساییده شده یک پیمانه ☘مرغ : چهار تکه🍗 ☘پیاز متوسط : یک عدد🧅 ☘رب انار : دو قاشق غذاخوری 🌸ابتدا پیاز 🧅را همراه مقدار خیلی کم روغن تفت دهید و بعد به آن گردو را اضافه کنید 🌸 دقت کنین که گردو رو زیادی تفت ندین چون طعمش به تلخی میزنه فقط و فقط یه تفت کوچیک کافیه... 🌸حالا مقدار مناسبی اب بریزید و بزارین تا با حرارتِ کم گردو به روغن بیاد و رنگش عوض شود 🌸بعد از گذشت حدودا دو ساعت به تکه های مرغ نمک🧂 فلفل زردچوبه بزنید و داخل تابه ای سرخ کنید و به خورش اضافه کنید 🌸رب انار رو هم اضافه کنید و حرارت رو تا جایی که امکان داره کم کنید تا خورش کاملا جابیفتد. 🦋این غذا رو به نیت نذر امام رضا علیه السلام بپزید وبا خانواده نوش جان کنید 🦋 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فسنجون 😋😋😋 ✅ مواد لازم برای ۴ نفر 🔻گردو آسیاب شده ۴۰۰ گرم 🔻 پیاز ۲ عدد 🔻رب انار ترش دو قاشق 🔻 نصف سینه مرغ 🔻شکر قهوه‌ای ای دو قاشق 🌸 طرز تهیه: 🦋 ابتدا پیاز را رنده کرده و با کمی کره یا رو غن تفت می‌دهیم وقتی طلایی شد ادویه را اضافه کرده و گردو آسیاب شده را به آن اضافه میکنیم 🦋 انقدر تفت میدیم تا رو عن گردو پس دهد و در آن آب میریزیم حالا انقدر هم میزنیم تا جوش بیاید کف روی فسنجون را برداشته و با شعله کم می‌گذاریم جا بیافتد 🦋 یه ساعت قبل از اینکه شعله خاموش گردد سینه مرغ را تیکه های دلخواه خرد کرده و سرخ میکنیم و داخل فسنجون میریزیم حالا باید رب انار و شکر قهوه‌ای را اضافه کنیم و بعد از جا افتادن خاموش و نوش جان میکنید 🦋 نکته خیلی مهم این غذا اینه که بعضی وقتا از صبح بار میزاریم تا شب میل کنیم کیفیت بالا میره و روغن گردو کاملا مشاهده می کنید 🌸 این غذا رو به نیت امام زمان علیه السلام پخت کنید و میل بفرمایید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فسنجون 😋😋😋 ✅ مواد لازم برای ۴ نفر 🔻گردو آسیاب شده ۴۰۰ گرم 🔻 پیاز ۲ عدد 🔻رب انار ترش دو قاشق 🔻 نصف سینه مرغ 🔻شکر قهوه‌ای ای دو قاشق 🌸 طرز تهیه: 🦋 ابتدا پیاز را رنده کرده و با کمی کره یا رو غن تفت می‌دهیم وقتی طلایی شد ادویه را اضافه کرده و گردو آسیاب شده را به آن اضافه میکنیم 🦋 انقدر تفت میدیم تا رو غن گردو پس دهد و در آن آب میریزیم حالا انقدر هم میزنیم تا جوش بیاید کف روی فسنجون را برداشته و با شعله کم می‌گذاریم جا بیافتد 🦋 یه ساعت قبل از اینکه شعله خاموش گردد سینه مرغ را تیکه های دلخواه خرد کرده و سرخ میکنیم و داخل فسنجون میریزیم حالا باید رب انار و شکر قهوه‌ای را اضافه کنیم و بعد از جا افتادن خاموش و نوش جان میکنید 🦋 نکته خیلی مهم این غذا اینه که بعضی وقتا از صبح بار میزاریم تا شب میل کنیم کیفیت بالا میره و روغن گردو کاملا مشاهده می کنید 🌸 این غذا رو به نیت امام رضا علیه السلام پخت کنید و میل بفرمایید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فسنجون😋😋😋😋 ☘گردوی ساییده شده یک پیمانه ☘مرغ : چهار تکه🍗 ☘پیاز متوسط : یک عدد🧅 ☘رب انار : دو قاشق غذاخوری 🌸ابتدا پیاز 🧅را همراه مقدار خیلی کم روغن تفت دهید و بعد به آن گردو را اضافه کنید 🌸 دقت کنین که گردو رو زیادی تفت ندین چون طعمش به تلخی میزنه فقط و فقط یه تفت کوچیک کافیه... 🌸حالا مقدار مناسبی اب بریزید و بزارین تا با حرارتِ کم گردو به روغن بیاد و رنگش عوض شود 🌸بعد از گذشت حدودا دو ساعت به تکه های مرغ نمک🧂 فلفل زردچوبه بزنید و داخل تابه ای سرخ کنید و به خورش اضافه کنید 🌸رب انار رو هم اضافه کنید و حرارت رو تا جایی که امکان داره کم کنید تا خورش کاملا جابیفتد. 🦋این غذا رو به نیت نذر امام رضا علیه السلام بپزید وبا خانواده نوش جان کنید 🦋 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh