مواد لازم کباب تابه ای ❇️300 گرم گوشت چرخ کرده ❇️2 عدد پیاز ❇️1 قاشق غ رب ❇️3 عدد گوجه ❇️زردچوبه و فلفل سیاه و نمک و پودر سیر پیازها رو رنده کنید و آبشون رو بگیرید و گوشت چرخ کرده و ادویه ها را اضافه کنید و چند دقیقه ورز بدید و 2 ساعت بذارید تو یخچال استراحت کنه. سپس آن ها رو سرخ کنید گوجه ها رو با غذاساز پوره کنید و رب و کمی آبلیمو و 1 لیوان آب به آن اضافه کنید و روی کباب ها بریزید و بگذارید که بپزه و جابیفته و مزه ها به خورد کباب بره.کنارپلو نوش جان کنید🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #کباب_تابه_ای #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #نذر_غذا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

کباب تابه ای مرغ😋😋 🌸موادلازم: سینه مرغ ۶۰۰ گرم 🌸کره ۵۰ گرم 🌸پیاز بزرگ ۲ عدد 🌸سیر ۴ حبه 🌸تخم گشنیز نصف قاشق چایخوری 🌸زعفران دمکرده۲ قاشق غذاخوری 🌸نمک،فلفل‌سیاه،به مقدارلازم زردچوبه و روغن به اندازه کافی 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 سینه مرغ را خرد کرده و در چرخ گوشت ۲بار چرخ می‌کنیم ،پیاز را ریز رنده کرده و آب آنرا می‌گیریم ،محتوای گوشت را داخل کاسه بزرگ ریخته و سیر را ریز رنده زده همراه پیازبه مواد اضافه می‌کنیم و تخم گشنیز و ادویه را به مواد اضافه می‌کنیم و خوب ورز می‌دهیم .به مدت یک ساعت داخل یخچال می‌گذاریم تا استراحت کند.کف ماهی تابه را چرب کرده مواد را می ریزیم آب گوشت که کشیده شد با کارد آن را برش می دهیم و برمی‌گردانیم با فرچه کمی زعفران و کره به روی کباب می زنیم تا طعم زعفران بگیرد کامل که پخت در ظرف سرو می‌کنیم.🌹🌹🌹 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #نذر_غذا #کباب_تابه_ای #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh