حلوا زرد خوشمزه 😋 مواد لازم 🦋آرد برنج دولیوان فرانسوی 🦋گلاب نصف لیوان 🦋شکر دولیوان 🦋زعفران به اندازه دلخواه 🦋پودر هل یه قاشق چایخوری 🦋کره ۲۰۰گرم طرز تهیه : 🌸 آرد برنج رو یه پنج دقیقه تفت میدیم که خامیش گرفته شه 🌸و شکر و آب و گلاب و زعفران را مخوط کرده به آن اضافه میکنیم 🌸 انقدر هم میزنیم تا مثل فرنی جوش اومد زود سفت میشه که باید کره رو اضافه کنیم 🌸انقدر هم میزنیم تا سفت شه و باید پارچه ای رو روی درپوش قابلمه قرار بدیم و حلوا رو دم بزاریم و هر پنج دقیقه هم میزنیم تا ته نگیره بعد از دوساعت خاموش میکنیم 🌸این حلوا رو میشه برای شهادت حضرت زهرا سلام الله علیها پخت کنید و میل بفرمایید و برای نذری هم در مازندران پخت میشه ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #حلوای_زرد #نذر_غذا #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

چگونه خواب آلودگی صبح رو از بین ببریم ؟🤔 ▫️ زمانی که خواب آلوده هستید؛ عسل با آب ولرم به صورت ناشتا بخورد. اثر این نوشیدنی از قهوه بیشتر است و یک سم زدای قوی نیز است 👥️ارتباط با مدیریریت کانال@khhosseini199 #آشپزی #زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #عسل #خواب_آلودگی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

دلمه ی بادمجان😋😋 موادلازم: بادمجان ۵عدد🍆 برنج ۱ونیم پیمانه گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم لپه نصف پیمانه سبزی دلمه ۳۰۰ گرم رب گوجه ۴ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم پیاز ۱عدد نمک ،زردچوبه، فلفل سیاه به مقدارلازم روغن آفتابگردان به مقدارلازم 🌴🌴🌴🌴🌴🌴 طرزتهیه :ابتدا لپه را از شب قبل خیس کرده تا نفخش گرفته شود وآبکشی میکنیم ودریک قابلمه بامقداری نمک وآب به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه اجازه می‌دهیم بپزد،درادامه پیاز را به صورت نگینی خردکرده ودریک تابه بامقداری روغن سرخ میکنیم وحالا گوشت چرخ شده را به پیاز اضافه میکنیم وتفت میدهیم تا رنگ گوشت تغییرکند، ادویه هارا هم به گوشت اضافه میکنیم. دریک تابه دیگر لپه ی پخته شد را به همراه کره ورب گوجه تفت می‌دهیم وسپس برنج پخته شده وسبزی دلمه راهم اضافه میکنیم وکمی تفت میدهیم ودرآخرهمه ی موادرا باهم مخلوط کرده واجازه می‌دهیم چنددقیقه باهم بپزند. بادمجان ها را باچاقو سرشان جدا کرده وداخلشان را خالی وتمیز میکنیم وازموادمان داخل بادمجان ها میریزیم ومرتب درقابلمه میچینیم و کلاهک های بادمجان ها را روی سرشان می‌گذاریم. باقی مانده رب را با مقداری روغن تفت می‌دهیم وآب جوش میریزیم وروی بادمجان ها میریزیم ودرب قابلمه را گذاشته و ۱ ساعت ونیم اجازه می‌دهیم تا دلمه ها پخته وآماده شود. 🌴🌴🌴🌴🌴 این دلمه های خوشمزه را به نیت حضرت زهرا(س)و امیرالمومنین(ع)بپزید وبا خانواده نوش جان کنید. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #نذر_غذا #دلمه_بادمجان #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

پنکنیک_گردو_و_شیره_انگور تخم مرغ ۱ عدد شیر یک لیوان شیره انگور ۱-۲قاشق غ خوری نمک نوک قاشق روغن ۳ق غذاخوری وانیل یک ق چ خوری گردوی خرد شده یک استکان آرد یک لیوان و یک قاشق غ خوری بکینگ پودر یک ق مرباخوری ۱ عدد تخم مرغ رو زدم تا کمی باز بشه یک لیوان شیر، نوک قاشق نمک، شیره انگور سفید، ۳ قاشق غذا خوری روغن و وانیل و یک استکان گردوی خردشده رو مخلوط کردم (بهتره گردو رو خیلی ریز کنید تا شکل پنکیک بهتر در بیاد) یک لیوان+۱ قاشق غذا خوری ارد و یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر رو اضافه کردم وبا همزن دستی مخلوط کردم تا صاف و یکدست بشه بعد ماهیتابه رو روی حرارت گذاشتم تا کاملا داغ بشه و از مایه پنکیک با ملاقه کوچیک داخل ماهیتابه ریختم و حرارت رو کم کردم و همینکه روی پنکیک شروع به حباب زدن کرد برش گردوندم تا طرف دیگش هم طلایی بشه وبعد با شیره انگور و موز و گردو برا صبحانه عصرانه عالی میشه این عصرانه مقوی و رژیمی رو این روزها به نیت خانم حضرت زهرا(س)تهیه و نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #پنکک_گردو_و_شیره_انگور #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh