سوپ شوربای اصفهان😋😋 موادلازم: 🟢گوشت چرخکرده ۲۰۰گرم 🟢برنج نیم دانه ۱/۲پیمانه 🟢جعفری وگشنیزخردشده ۳قاشق غذاخوری 🟢شلغم ۱عدد 🟢هویج ۱عدد 🟢پیاز۱عدد 🟢نمک،فلفل،زردچوبه،زنجبیل 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 طرزتهیه:برنج نیم دانه راشسته وخیس کنید. هویج وشلغم رارنده ریزبزنید. یک قاشق برنج نیم دانه ویک قاشق سبزی راکناربگذارید.همزمان برنج نیمدانه ،سبزی،هویج وشلغم رنده شده وپیازخردشده را دریک قابلمه بریزیدوادویه هاراهم اضافه کنیدحدود۱ساعت اجازه دهیدتاسوپ پخته وجابیوفتد. گوشت چرخکرده ، یک قاشق برنج نیم دانه ویک قاشق سبزی راکه کنارگذاشته بودیدداخل غذاسازبریزیدتاموادیکدست شود. ازموادبرداشته وگوشت قلقلی ازگردوکمی بزرگتردرست کنید وداخل سوپ بیندازید، ۱۵ الی ۲۰ دقیقه زمان بدهید تاخوب لعاب دارشود. این غذای سالم وخوشمزه را اصفهانیهای عزیزبرای افطاردرست کرده ونوش جان می‌کنند. 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 این سوپ خوشمزه رابه نیت حضرت زهرا(س)وامیرالمومنین(ع)درست کرده ومیل بفرمایید. 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #نذر_غذا #سوپ_شوربا #ماه_رمضان #روزه #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

کیک_یزدی شکر ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد روغن زیتون یا کنجد. ۱۷۵ گرم ماست ۱۵۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم بکینگ پودر ۱/۵ ق چ خوری نمک میوه یک دوم ق چ خوری پودر هل ۱ق چ خوری طرز تهیه: شکر و تخم مرغ را با همزن حدود 3 تا 4 دقیقه بزنید. سپس روغن را اضافه کرده 1 دقیقه همزده و بعد ماستی که به دمای محیط رسیده را اضافه کنید و در نهایت آرد ، بکینگ پودر ،نمک میوه و پودر هل را که با هم مخلوط کرده به مواد تخم مرغ بیفزائید. همزده تا حد مخلوط شدن مواد درصورتیکه بخواهید کیک شما تیره شود 1 ق سر پر عسل بمواد قبل از آرد اضافه کنید. فر را با حرارت 220 درجه گرم کرده داخل قالبهای کیک یزدی کپسول قرار داده 2/3 از قالب را مواد پر کرده و در فر 220 درجه به مدت 15 تا 18 دقیقه قرار دهید تا کیکها پخته و روی آن طلایی شود. پس از پخت میتونیم کمی روی آنرا شهد مالیده و پودر پسته پاشیده. سینی فر را در طبقه بالا فر قرار دهید. این رسپی حدود 23 تا 25 عدد کیک میدهد. این کیک هارو امروز به نیت اباعبدالله(ع) تهیه و در افطار نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #ماه_رمضان #روزه #افطار #کیک_یزدی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

•دسر رمضان😋 موادلازم: خامه صبحانه۲ عدد پنیر مثلثی۶ عدد پودر کارامل۱ عدد دریم ویب ۱ عدد شیر عسلی ربع قوطی کمی شیر برای رقیق تر شدن مواد همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉 🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺 شما هم دراین ماه مبارک برای افطار کنار عزیزانتون تهیه و نوش جان کنید 🌹 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #دسر #افطاری #ماه_رمضان #نذر_غذا #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

مواد لازم برای شیرینی قتلمه 😋😋 🌸 آرد ۷۰۰ گرم 🌸 تخم مرغ ۵ عدد 🌸 شیر ۱ لیوان 🌸 مایع خمیر ۱ قاشق چ 🌸 وانیل و گلاب به دلخواه 🌸 زعفران دم کرده دوقاشق غ 🌸 شکر یه قاشق ❤️ طرز تهیه شیر را کمی گرم میکنیم تا جایی که انگشتمون نسوزه و مایع خمیر و شکر رو اضافه میکنیم می‌گذاریم کنار تا مایع خمیر عمل بیاد و حجمش دو برابر شه 🌸 بعد تخم مرغها رو در ظرف مناسبی شکسته گلاب و وانیل و زعفران رو اضافه میکنیم و بعد مایع خمیر عمل آمده رو اضافه میکنیم و آرد رو الک کرده و همه مواد رو مخلوط میکنیم 🌸 مواد مخلوط شده مثل مواد کیک میشه و روی ظرف رو دستمال میزاریم تا یک ساعت که حجمش زیاد شه بعد از یک ساعت داخل قابلمه ای مناسب روغن میریزیم تا داغ شود و ملاقه متوسط بر می داریم و مواد رو بر میداریم داخل رو غن سرخ میکنیم نکته:: مهم اینه با شعله ملایم که مغز پخت بشه و حتما با فرنی میل بفرمایید که این شیرینی برای افطاری میل میشه 🌸 این غذا رو به نیت امام رضا علیه السلام درست کنید و نوش جان کنید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #قتلمه #ماه_رمضان #افطاری #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh