مواد لازم برای تاس کباب به ❇️گوشت گوسفندی یک کیلو ❇️میوه به2 عدد  ❇️کره100 گرم ❇️آلو بخارا 100 گرم ❇️پیاز 3 عدد بزرگ ❇️سیب زمینی8 عدد ریز ❇️هویج3 عدد متوسط ❇️گوجه فرنگی 2 عدد بزرگ ❇️زعفران آب کرده2 قاشق غذاخوری ❇️ رب گوجه ،نمک و فلفل به مقدارکافی گوشت را بزرگ خرد کنید.پیاز ها را هم حلقه ای برش بزنید.کف قابلمه راچرب وبعدباپیاز کاملا بپوشانید و روی پیاز ها مقداری از تکه های گوشت را قرار دهید.لایه بعدی را مجددا با پیاز و بعد گوشت بپوشانید. یک لیوان آب و مقداری از زعفران را داخل قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب به جوش بیاید. بعد از به جوش آمدن  مواد حرارت را کم کنید تا گوشت به آرامی بپزد. در این فاصله گوجه و هویج را خرد کنید. سیب زمینی هاو به راصورت حلقه ای برش بزنید. بعد از اینکه گوشت نیمه پخت شد ، روی آن یک لایه به بچینید و کمی زعفران روی حلقه های به بریزید و سیب زمینی های درسته را هم به همراه گوجه ، آلو بخارا و هویج خرد شده به داخل قابلمه اضافه کنید.در آخر روی همه مواد حلقه های پیاز را قرار دهید و مقداری نمک و فلفل روی آنها بپاشید. در قابلمه را با یک دم کنی ببندید و اجازه دهید تا همه مواد پخته شوند و آب داخل قابلمه تبخیر شود. کره را هم در آخر پخت روی مواد بریزید و تاس کباب آماده شده 🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #تاس_کباب_با_به #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #نذر_غذا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

تدابیر بهاری ❇️باتوجه به اینکه در فصل بهار، حرارت به سطح پوست می‌آید، هضم غذا کند می‌گردد بهمین علت باید از غذاهای غلیظ و سنگین استفاده نشود. چون منافذ روح حیوانی را بسته و فرد را دچار سستی و بی‌حالی می‌کند. ❇️بنابراین از غذاهای لطیف و سبک همراه با آبغوره، آب نارنج و لیمو استفاده کنید و سماق، سنجد، عرقیجاتی چون شاتره، کاسنی و عرق بید و رب هایی مانند رب انار، آلو و رب لیمو عمانی و شربت‌های چون بهارنارنج، بیدمشک و شربت لیمو، خاکشیر بهره ببرید. ❇️در این فصل، حجامت بخصوص حجامت بین دو کتف از بهترین درمان ها برای رفع غلظت و غلیان خون و از بین بردن سموم غلیظی است که در زمستان در بدن انباشت شده است. حجامت های تخصص دیگر هم طبق معاینه و توصیه انجام می‌گردد. سلامتیتان مستدام ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی #حجامت #پست_آموزشی #تدابیر_بهار #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

در فصل بهار چه شربتهایی برای از بین بردن غلظت خون مفید است: 🧋شربت لیمو 🧋شربت بیدمشک 🧋شربت آلبالو 🧋شربت بهار نارنج ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #فصل_بهار #شربت #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

مغز بادام درختی سرشار از ویتامین E است! ◽️بادام درختی به دلیل اینکه سرشار از ویتامین E است، اغلب به عنوان یک ماده خوراکی تقویت‎‌کننده سیستم ایمنی شناخته می‌شود. بادام درختی سرشار از مواد مغذی متنوع است؛ به طوری که هر مغز بادام ۴ گرم فیبر، ۶ گرم پروتئین گیاهی و مقادیری چربی غیراشباع سالم، منیزیم، سلنیوم، مس و روی در خود دارد. بادام حاوی بیشترین میزان ویتامین E در بین مغزها است. ◽️مطالعات نشان می‌دهد که ویتامین E به افزایش سلول‌های T کمک می‌کند؛ که سلول‌های سیستم ایمنی هستند و می‌توانند پاتوژن‌ها (عوامل بیماری‌زا) را خنثی کنند. علاوه بر این، خوردن بادام درختی میکروبیوتای روده را نیز بهبود می‌بخشد. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #بادام_درختی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh