تدابیر بهاری ❇️باتوجه به اینکه در فصل بهار، حرارت به سطح پوست می‌آید، هضم غذا کند می‌گردد بهمین علت باید از غذاهای غلیظ و سنگین استفاده نشود. چون منافذ روح حیوانی را بسته و فرد را دچار سستی و بی‌حالی می‌کند. ❇️بنابراین از غذاهای لطیف و سبک همراه با آبغوره، آب نارنج و لیمو استفاده کنید و سماق، سنجد، عرقیجاتی چون شاتره، کاسنی و عرق بید و رب هایی مانند رب انار، آلو و رب لیمو عمانی و شربت‌های چون بهارنارنج، بیدمشک و شربت لیمو، خاکشیر بهره ببرید. ❇️در این فصل، حجامت بخصوص حجامت بین دو کتف از بهترین درمان ها برای رفع غلظت و غلیان خون و از بین بردن سموم غلیظی است که در زمستان در بدن انباشت شده است. حجامت های تخصص دیگر هم طبق معاینه و توصیه انجام می‌گردد. سلامتیتان مستدام ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی #حجامت #پست_آموزشی #تدابیر_بهار #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

در فصل بهار چه شربتهایی برای از بین بردن غلظت خون مفید است: 🧋شربت لیمو 🧋شربت بیدمشک 🧋شربت آلبالو 🧋شربت بهار نارنج ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #فصل_بهار #شربت #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

مغز بادام درختی سرشار از ویتامین E است! ◽️بادام درختی به دلیل اینکه سرشار از ویتامین E است، اغلب به عنوان یک ماده خوراکی تقویت‎‌کننده سیستم ایمنی شناخته می‌شود. بادام درختی سرشار از مواد مغذی متنوع است؛ به طوری که هر مغز بادام ۴ گرم فیبر، ۶ گرم پروتئین گیاهی و مقادیری چربی غیراشباع سالم، منیزیم، سلنیوم، مس و روی در خود دارد. بادام حاوی بیشترین میزان ویتامین E در بین مغزها است. ◽️مطالعات نشان می‌دهد که ویتامین E به افزایش سلول‌های T کمک می‌کند؛ که سلول‌های سیستم ایمنی هستند و می‌توانند پاتوژن‌ها (عوامل بیماری‌زا) را خنثی کنند. علاوه بر این، خوردن بادام درختی میکروبیوتای روده را نیز بهبود می‌بخشد. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #بادام_درختی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

کوکوتره باگردووزرشک😋😋 🟢موادلازم: 🟢تخم مرغ۲عدد🥚🥚 🟢تره ۴۰۰گرم🍀 🟢سیر۲حبه🧄 🟢گردو۲عدد 🟢نمک ،فلفل،زردچوبه به میزان لازم 🟢زرشک به میزان لازم 🟢روغن به میزان لازم 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 طرزتهیه:ابتدا تره راپاک کرده ،خوب شسته وخشک کنیدوباچاقویاسبزی خردکن خیلی ریزخردکنید. یک ظرف مناسب بردارید وتره ی خرد شده راداخل آن بریزید وتخم های ازقبل زده شده را به تره اضافه کنید وبه ترتیب زرشک ،گردوی خردشده ،سیررنده شده وادویه هارابه تره اضافه کنیدوخوب هم بزنید تاموادیکدست شود. دریک تابه مناسب مقداری روغن ریخته وروی حرارت گذاشته تاداغ شود،حالا موادکوکو را داخل تابه بریزیدوزمانی که طرف زیرکوکوسرخ شدآن رابرگردانیدتاطرف دیگرآن هم سرخ شود. این کوکورا میتوانیدباگوجه وکاهوسروکنید. 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 این کوکوی خوشمزه رابه نیت حضرت زهرا(س)و امیرالمومنین(ع)درست کرده ونوش جان کنید.🌹🌹🌹 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #نذر_غذا #کوکو_تره_با_گردو_زرشک #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

#فطیر_زنجبیلی مواد لازم: تخم مرغ ۲عدد آردگندم ۳/۵الی۴پیمانه زرد چوبه ۱ق چ خمیر مایه فوری ۱ق غ سر صاف زنجبیل ۱ق چ نمک یک پنسه شکرقهوه ای ۱/۳پیمانه شکر برای خمیر مایه ۱ق غ روغن آفتابگردان۱/۳پیمانه شیر ولرم ۱/۳پیمانه طرز تهیه: در ابتدا خمیر مایه رو با نصف لیوان آب ولرم و یک ق غ شکر مخلوط کرده ۱۰دقیقه استراحت می دهیم و سپس داخل کاسه بزرگی همه مواد رو با هم مخلوط کرده ‌خوب ورز می دهیم تا خمیر یکدست شود (دقت کنید میزان آب خور آردها متفاوته آرد رو کم کم اضافه کنید )خمیر لطیف و کمی چسبناک هست پس زیاد سخت نگیرید و بیش اندازه آرد اضافه نکنید چون درنهایت فطیر رو سفت میکنه حدود یک الی دو ساعت استراحت می دهیم تا حجم خمیر دو برابر شود بعد از استراحت دستمون رو چرب کرده و پف خمیر رو می گیریم و به هر اندازه و شکل که خواستیم می تونیم چونه درست کنیم بعد از چونه گیری یک ربع دیگه به خمیر استراحت می دهیم سپس چونه ها رو به سینی فر انتقال میدیم با دست کمی پهن میکنیم دوباره یک ربع دیگه استراحت و سپس با کمک دست خمیر رو بازتر کرده و به کمک رینگ و چاقو حالت میدیم دوباره یک ربع دیگه استراحت و سپس یک عدد زرده تخم مرغ و یک ق غ شیر و یک ق چ زعفران رومال کرده در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه 🌷این عصرانه خوشمزه رو امروز به نیت اباعبدالله(ع)تهیه و نوش جان کنید کنار خانواده🌷 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #فطیر_زنجبیلی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh