مواد لازم لوبیاپلو بالوبیای چشم بلبلی ❇️200 گرم گوشت چرخ کرده ❇️2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ❇️1 پیمانه لوبیا چشم بلبلی ❇️4 قاشق غذاخوری شوید خشک ❇️1 عدد پیاز متوسط ❇️2 پیمانه برنج ❇️نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به ❇️میزان لازم روغن لوبیارو میذاریم بپزه پیاز رو نگینی خرد میکنیم داخل تابه مقداری روغن ریخت و پیاز رو تفت میدیم کمی زردچوبه میزنیم سپس گوشت رو اضافه میکنیم وتفت میدیم و کمی نمک و فلفل سیاه ودارچین می‌زنیم. آب برنج که جوش اومد برنج رو داخلش میریزیم قبل از اینکه برنجو آبکش کنیم لوبیای پخته شده رو به برنج در حال جوشیدن اضافه میکنیم برنج رو روی آبکش میریزیم و اجازه میدیم آبش بره ،سپس ته قابلمه ته دیگ مورد نظر رو میندازیم کمی کنجد و زعفران ته قابلمه میریزیم.برنج رو لایه لایه اضافه میکنیم یک لایه برنج یک لایه گوشت و یک قاشق شوید خشک من مقداری زعفران هم لابلای برنج ریختم وهم در آخر هم مقداری روی برنج ریختم به همین ترتیب ادامه میدیم روی برنج چند سوراخ میکنیم تا برنج خوب دم بکشه نصف استکان آب ریخته در قابلمه رو بسته وقتی برنج بخار کرد کمی دارچین ریخته و دم کنی روی در برنج قرار داده و اجازه میدیم دم بکشه ‌ 🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #لوبیا_پلو #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #مرگ_بر_اسرائیل #نذر_غذا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

خشکبار: خوردن خشکبار مفید است.منظور از خشکبار پسته،فندق،بادام،گردو،سنجد و امثال آن است. ❇️پسته: دارای مقدار زیادی ویتامین ب است. خون را زیاد می‌کند، حافظه را تقویت می‌کند، مجاری تنفسی را باز می‌نماید. ❇️فندق: دارای مقدار زیادی کلسیم و املاح معدنی است. روده و معده را نیرومند می‌کند. ❇️بادام: دارای ویتامین آ و ب و چربی و فسفر می‌باشد. برای تقویت حافظه بسیار مفید است. 📚منبع: طب الرضا(ع) ادامه دارد... ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #خشکبار #الله_اکبر #مرگ_بر_اسرائیل #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

کالجوش مواد لازم :👇 کشک چهار الی پنج قاشق غذا خوری سر پر نعنا خشک یک قاشق پر شنبلیله خشک یک قاشق سرخالی آب دو لیوان زرچوبه نمک فلفل به میزان لازم پیاز یک عدد روغن حیوانی یک قاشق گردو شش عدد دستور تهیه :👇 پیاز نگینی خورد شده را با یک قاشق روغن حیوانی تفت دهید، زردچوبه و فلفل اضافه کنید،سپس نعنا و شنبلیه را اضافه کنید. مواظب باشید نعنا زیاد تفت نخوره چون زود تلخ میشه داخل یک کاسه کشک با آب رقیق کنید و در آخر به قابلمه اضافه کنید. بعد نیم ساعت آماده آماده است با گردو پودر شده تزیین و سرو نمایید. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #پست_آموزشی #کالجوش #الله_اکبر #مرگ_بر_اسرائیل #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

دوغ خانگی 😋 ❄️ماست ترش ۴قاشق غ خ ❄️ آب ۴لیوان فرانسوی ❄️نمک ۱قاشق چایخوری ❄️ نعنا خشک ۱/۲قاشق غ خ 🌺🌸🌺 🍀ماست را با چنگال خوب هم بزنید تا خوب براق شود سپس ۲براب مقدار حجم ماست به ان آب سرد اضافه کنید 🍀به اندازه کافی به آن نمک بریزید و خوب هم بزنید تا دوغ تیکه تیکه نشود 🍀کمی از پودر نعنا یا گل استفاده کنید برای خوشمزه شدن وطعم دار شدن دوغ بسیار عالی می باشد 🌸🌸🌸🌸 این نوشیدنی نذری به نیت پیامبر اسلام حضرت محمد (ص)می باشد گوارای وجودتان 🌺🌺🌺🌺🌺 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #مرگ_اسراییل #الله_اکبر #دوغ #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

🌟شربت پرتغال🌟 🍀پرتغال آبگیری شده 🍀 شکر 🍀به ازای یک لیتر آب پرتغال یک کیلو شکر طرزتهیه شربت پرتغال🍊 اول پرتغال های آبدار آبگیری میکنیم بعد ازصافی رد میکنیم میریزیم تو قابلمه بعد شکر اضافه میکنیم کامل هم می‌زنیم و شعله گاز روشن کرده صبر میکنیم بجوشه فقط موقع جوش باید کامل کف هاشو با حوصله جمع کنیم تا شربت زلال و شفاف بشه وقتی جوشید اجازه میدیم ۵ الی ۱۰ دقیقه بجوشه لازم نیست زیاد بجوشه همین که شکر کامل حل شد خاموش میکنیم بعد اجازه میدیم خنک بشه وتو شیشه های تمیزمیریزیم درشو محکم میبندیم ودر یخچال نگه داری میکنیم ومدت ماندگاری این شربت ۳ الی ۵ ماه هست موقع نوشیدن یکم شربت وبقیشو آب اضافه کنید 🌸🌸🌸 شربت پرتغال نذری به نیت امیرالمؤمنین علی (ع)نوش جان 🍊🍊🍊 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #الله_اکبر #مرگ_بر_اسراییل #شربت_پرتقال #آشپزی_زندگی_سالم #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh