هوای گرم بدون شربت سکنجبین نمیشه🍹😉
🌸۱ پیمانه اب
🌸۲ً پیمانه شکر
🌸۱ دسته نعناع
🌸۲/۳ پیمانه سرکه سفید
🌸تخم شربتی و خاکشیر
🌸آب لیمو و گلاب
🌸زعفران غلیظ
طرز تهیه 😍
اول احتیاج به نعنای تازه داریم میشوریم خشک میکنیم می گذاریم کنار یک پیمانه شکر ،نصف پیمانه آب،نصف پیمانه سرکه داخل ظرف ریخته روی شعله متوسط قرار میدهیم بجوش آمد نعنا رو با نخ بسته و اضافه میکنیم شربت به غلظت رسید نعنا رو در میآوریم و زعفران را اضافه میکنیم
شربت سکنجبین نذری به نیت امام سجاد (ع)گوارای وجودتان
🧊🧊🧊
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#شربت_سکنجبین
#آشپزی_زندگی_سالم
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
باقالی پلو با ماهیچه 😋
🌸مواد لازم
ماهیچه ۲ عدد
هویچ ۱ عدد
پیاز ۳ عدد
سیر ۵ حبه
دارچین و هل
رب گوجه و انار از هر کدام یه قاشق
باقالی ۲ لیوان
🌸طرز تهیه
اول ماهیچه رو سرخ کرده و پیاز و هویچ و سیر و دارچین و هل با دو لیوان آب میزاریم تو ظرف مورد نظر ورو شعله قرار میدیم
بعد از اینکه جوش اومد کف رو برداشته با حرارت کم رو شعله قرار میدیم
بعد از دوساعت رب انار و رب گوجه رو با تمام ادویه ها بهش اضافه میکنیم ( رب گوجه و انار رو میشه تو روغن تفت هم بدیم)
و بهش اضافه می کنیم دوساعت با حرارت کم ماهیچه ما آماده ست
مواد لازم برای برنج 🌾
باقالی یه لیوان
برنج ۳ پیمونه
شوید سه قاشق
زعفران دم کرده نصف استکان
این غذا رو به نیت آقام امام رضا وامام جواد پخت کنید و نوش جان کنید.
👥️ارتباط با مدیریت کانال:
khhosseini199
#زندگی_سالم
#همراه_با_آشپزی
#پست_آموزشی
#باقالی_پلو
#زینبیه_گلشهر_کرج
#مرگ_بر_اسرائیل
#الله_اکبر
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
کم آبی و کاهش برق ،با مدیریت تک تک ما جبران خواهد شد...
❄️روشن نکردن لوازم برقی در اوج بار (شامل۱۱صبح تا ۵ عصر؛ و ۶عصر تا ۱۱ شب)
❄️تنظیم دمای آسایش روی ۲۵
❄️استفاده حداکثری از روشنایی روز
❄️استفاده از دور کند کولر
❄️نصب سایبانی روی کولرها
❄️استفاده از لامپ های کم مصرف
❄️باز و بسته نکردن زیاد یخچال
❄️باز کردن در و پنجره در زمانهایی که گرما تعدیل میشود.
❄️استفاده از پنکه
❄️خاموش کردن برق های اضافه در منزل و روشن نماندن چراغ ها در روشنایی روز
❄️خنک کردن دستها و پاها با دستمال مرطوب
❄️شستن ماشین و حیاط با یک سطل آب و دستمال
❄️استفاده از آبهای غیر شرب برای آبیاری درختها و گلها
❄️استفاده از لگن آب برای شستشوی بدن بجای زیر دوش رفتن
مدیریت انرژی را از خودمان آغاز کنیم..
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#مدیریت_کم_آبی
#برق
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🌸موادلازم خورشت کدو🌸
❇️گوشت خورشتی۲۰۰_۲۵۰ گرم
❇️کدو سبز۳_۴ عدد
❇️گوجه فرنگی۲_۳ عدد
❇️پیاز۱ عدد
❇️رب گوجه فرنگی۱ ق غ
❇️غوره ،نمک، زردچوبه، فلفل سیاه
مقداری
ابتدا یک عدد پیاز رو نگینی ریز خرد میکنیم پیاز رو کمی تفت میدیم تا سبک بشه . حالا گوشت های خورشتی خرد شده رو هم کمی تفت میدیم
در ادامه فلفل سیاه و زردچوبه و رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم و با همدیگه تفت میدیم. آب جوش اضافه میکنیم و در قابلمه رو میذاریم و اجازه میدیم با حرارت ملایم گوشت بپزه.
کدو های سبز رو پوست میگیریم و از وسط به دو لا تقسیم می کنیم . داخل تابه مقداری روغن می ریزیم و هر دو طرف کدوها رو داخلش سرخ میکنیم.
زمانی که گوشت ها پخته شد ؛ کدو های سرخ شده رو به قابلمه اضافه می کنیم. دو عدد گوجه فرنگی رو هم از وسط نصف کرده و داخل خورشت میگذارید. درب قابلمه رو می بندیم که باهم بپزند.اواخر پخت کمی غوره و نمک خورشت رو اضافه میکنیم .
🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#خورشت_کدوسبز
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#نذر_غذا
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
مراقب باشیم و با مدیریت؛ خود و دیگران را از گرمازدگی این روزها نجات دهیم.
✅آب مصرفی خود را با عرق کاسنی و شاتره ترکیب کنید.
✅به صورت خود، به دفعات اسپری آب و گلاب بپاشید.
✅از غذاهای شور و پرادویه؛ دوری کنید.
✅سرخ کردنی ها را به حداقل رسانده و از بخارپز کردن بهره ببرید.
✅میوه های خنک و پر آب را بعنوان یک وعده اصلی در نظر بگیرید.
✅از دمنوش هایی چون عناب، سماق، آلبالو، بنفشه، زرشک، گل قاصدک و.. استفاده کنید.
✅شربتهایی چون آلبالو، زرشک، موهیتو"نعنا و لیمو"؛ آبلیمو؛ خاکشیر، را بعنوان نوشیدنی داشته باشید.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#آشپزی_زندگی_سالم
#گرما_زدگی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
باقلی خورشت:
موادلازم:
🌸باقلی( لوبیا شمالی) ۴۰۰ گرم
🍀شوید ۲ قاشق غذاخوری
🌸تخم مرغ ۲ عدد
🍀سیر ۴ حبه
🌸روغن ۲ قاشق غذاخوری
🍀نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
🌸آب ۲ تا ۳ لیوان
طرز تهیه:
باقلیهای پوست کنده وشسته شده را با روغن و سیر و شوید و زردچوبه و نمک و فلفل کمی تفت میدهیم و آب را به آن اضافه کرده به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با شعله ملایم میپزیم ودر آخر تخم مرغها را اضافه کرده تا بپزد حال خورشت ما آماده است.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#آشپزی_زندگی_سالم
#باقلی_خورشت
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh