مواد لازم لوبیاپلو بالوبیای چشم بلبلی ❇️200 گرم گوشت چرخ کرده ❇️2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ❇️1 پیمانه لوبیا چشم بلبلی ❇️4 قاشق غذاخوری شوید خشک ❇️1 عدد پیاز متوسط ❇️2 پیمانه برنج ❇️نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به ❇️میزان لازم روغن لوبیارو میذاریم بپزه پیاز رو نگینی خرد میکنیم داخل تابه مقداری روغن ریخت و پیاز رو تفت میدیم کمی زردچوبه میزنیم سپس گوشت رو اضافه میکنیم وتفت میدیم و کمی نمک و فلفل سیاه ودارچین می‌زنیم. آب برنج که جوش اومد برنج رو داخلش میریزیم قبل از اینکه برنجو آبکش کنیم لوبیای پخته شده رو به برنج در حال جوشیدن اضافه میکنیم برنج رو روی آبکش میریزیم و اجازه میدیم آبش بره ،سپس ته قابلمه ته دیگ مورد نظر رو میندازیم کمی کنجد و زعفران ته قابلمه میریزیم.برنج رو لایه لایه اضافه میکنیم یک لایه برنج یک لایه گوشت و یک قاشق شوید خشک من مقداری زعفران هم لابلای برنج ریختم وهم در آخر هم مقداری روی برنج ریختم به همین ترتیب ادامه میدیم روی برنج چند سوراخ میکنیم تا برنج خوب دم بکشه نصف استکان آب ریخته در قابلمه رو بسته وقتی برنج بخار کرد کمی دارچین ریخته و دم کنی روی در برنج قرار داده و اجازه میدیم دم بکشه ‌ 🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #لوبیا_پلو #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #نذر_غذا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

میرزا قاسمی: موادلازم 🍀بادمجان ۶ عدد 🌺گوجه فرنگی ۲ عدد 🍀تخم مرغ ۲ عدد 🌺سیر ۴ حبه 🍀رب گوجه فرنگی ۱ ق_ غ 🌺روغن و زردچوبه به میزان لازم 🍀نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه ابتدا بادمجانها را کبابی کرده و پوست آنها را گرفته و با گوشتکوب له می‌کنیم. داخل ماهی‌تابه کمی روغن ریخته و سیر له شده را به آن اضافه کرده و با زردچوبه تفت می‌دهیم بادمجانهای له شده وگوجه پوره شده و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا خوب باهم مخلوط شوند و در آخر نمک و فلفل و تخم مرغ را به آن اضافه می‌کنیم. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #آشپزی_زندگی_سالم #میرزا_قاسمی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

اقلام مورد نیاز کوله پشتی اربعین ✳️نیت خالصانه ✳️دعاهای مخصوص ✳️ گلاب ✳️زنیان ✳️داروی امام کاظم ✳️روغن احمدیه ✳️مام ✳️بادام درختی ✳️مویز ✳️ماسک ✳️سیر یک حبه کوچک ✳️لیمو ترش یک الی دو عدد ✳️چسب زخم ✳️شربت خون ساز در کمخون ها و ضعف دار ها ✳️پماد یا روغن سیاهدانه ✳️روغن گلسرخ ✳️هل ✳️روغن بنفشه کنجد التماس دعا ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #اربعین #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

✅ کاچی 🔺 طبع: گرم 🔸 خونساز 🔹 عضله ساز 🔸فوق العاده انرژی زا و مفرح 🔹 تقویت کننده اعضای رئیسه بدن 🔸 بسیارمقوی « مخصوصاً در دوران نقاهت، بیماری و بعد از زایمان » 🔹 تقویت قوای جنسی بعد از زایمان 🔸 مفید برای بعد از دوران نقاهت 🔹 مفید برای بعد از پریود های شدید خصوصاً وقتی دختران جوان به سن بلوغ می‌رسند و تازه پریود می شوند 🥣 مواد لازم( ۴نفر ) آرد سبوس دار ٢ لیوان آب جوش ۴ لیوان روغن زرد یا کره محلی ۱٫۲لیوان شکرسرخ، عسل یا نبات ٢ لیوان سرپر دارچین، زنجفیل، هل سائیده، میخک، بادیان، زیره سبز و سیاه هرکدام ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۱٫۲ پیمانه مغز بادام و پسته و گردو نیم کوب ۱٫۲ پیمانه کره را روی شعله ملایم آب می‌کنیم سپس آرد را الک کرده اضافه میکنیم،١۵ دقیقه باشعله ملایم تفت میدهیم سپس دارچین و زنجفیل و هل و ... را افزوده و ٢ دقیقه دیگر تفت میدهیم بعد از تفت،مواد را کنار بگذارید تا کمی از حرارت بیفتد.یک لیوان از آب جوش را افزوده و با سرعت هم میزنیم تا مواد یکدست شود،دقت کنید از این مرحله به بعد سرعت عمل شما در کیفیت غذا اثرگذار است که گلوله نشود. سپس باقی آب جوش را اضافه کرده و شکرسرخ و مغزها را افزوده و مدام هم میزنیم تا شکر سرخ حل شود و کاچی گلوله نشود،١۵ دقیقه هم میزنیم و سپس زعفران را افزوده و ۵ دقیقه دیگر هم می‌زنیم. نوش جان 😋 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #کاچی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

کوکوی عدس😋😋 🍀موادلازم: 🍀عدس ۱لیوان 🍀سیب زمینی۲عددمتوسط 🍀تخم مرغ۲عدد 🍀جعفری تازه ۲قاشق غذاخوری 🍀آردگندم ۲قاشق غذاخوری 🍀پیاز۱عددمتوسط 🍀نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیربه مقدارلازم 🍀روغن آفتابگردان به مقدارلازم 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 طرزتهیه:ابتداعدس راشسته وبه مدت ۲ساعت باآب بگذاریدتاخیس بخورد،وبعدازگذشت ۲ساعت عدس رادریک قابلمه ریخته وروی حرارت گذاشته تاخوب پخته ونرم شود. سیب زمینی هاراپوست کنده وباآب بپزیدتامغزپخت شودودرادامه پیازوسیب زمینی های پخته شده رارنده ریزبزنید وعدس رادرمیکسرریخته تاپوره شود. عدس پوره شده راباسیب زمینی مخلوط کنید،حالا جعفری خردشده راهم اضافه کنیدوهم بزنیدودرادامه تخم مرغ ، نمک،فلفل،زردچوبه ، پودرسیروآردگندم راهم بریزیدوحسابی مخلوط کنیدتاموادیکدست شود.درپایان موادکوکو را دریک تابه به همراه کمی روغن سرخ کرده وباکاهو،گوجه ،خیارشورسروکنید. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 این کوکوی لذیذرابه نیت حضرت زهرا(س)وامیرالمومنین(ع)درست کرده ونوش جان کنید. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #نذر_غذا #کوکو_عدس #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh