🌱آب سرد ۴ لیوان 🌱گل پنیرک خشک ۴ قاشق غذاخوری 🌱شکر ۱۲ قاشق غذاخوری 🌱گلاب یا عرق بیدمشک به مقدار کافی 🌱آب لیمو ترش تازه یا سرکه ۳ تا ۴ قطره 🌱تخم شربتی به مقدار کافی 🌟گل پنیرک را به همراه شکر درون غذاساز می ریزیم، سپس میکس می کنیم مخلوط گل پنیرک و شکر را درون آب سرد می ریزیم حالا زمانی که رنگ گل پنیرک درون آب پخش شد شربت را از یک پارچه نخی تمیز رد می کنیم تا شربت صاف و یکدست شود. مقداری گلاب یا عرق بیدمشک برای طعمی بهتر به شربت اضافه می کنیم در این مرحله شربت را درون لیوان های سرو می کنیم، سپس در صورت نیاز می توانیم رنگ بنفش شربت را به رنگ ارغوانی تبدیل کنیم، برای این منظور سرکه یا آب لیمو ترش تازه را به شربت اضافه می کنیم. 🌟توجه داشته باشید مقداری سرکه یا آب لیمو ترش زیاد نباشد، به دلیل آن که رنگ شربت کاملا از بین می رود. در ادامه تخم شربتی را درون یک لیوان مناسب می ریزیم، سپس مقداری آب گرم روی آن می ریزیم وبعد از سرد شدن به شربت اضافه میکنیم حالا آماده سرو است.😍 🌸شربت گل پنیرک نذری به نیت امام سجاد(ع) گوارای وجودتان 🧊🧊🧊 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #شربت_گل_پنیرک #آشپزی_زندگی_سالم #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

فسنجون بادام درختی 😋😋😋 ✅ مواد لازم برای ۴ نفر 🔻بادام درختی آسیاب شده ۴۰۰ گرم 🔻 پیاز ۲ عدد 🔻رب انار ترش دو قاشق 🔻 نصف سینه مرغ 🔻شکر قهوه‌ای ای دو قاشق 🌸 طرز تهیه: 🦋 ابتدا پیاز را رنده کرده و با کمی کره یا رو غن تفت می‌دهیم وقتی طلایی شد ادویه را اضافه کرده و بادام درختی آسیاب شده را به آن اضافه میکنیم 🦋 انقدر تفت میدیم تا رو غن بادام پس دهد و در آن آب میریزیم حالا انقدر هم میزنیم تا جوش بیاید کف روی فسنجون را برداشته و با شعله کم می‌گذاریم جا بیافتد 🦋 یه ساعت قبل از اینکه شعله خاموش گردد سینه مرغ را تیکه های دلخواه خرد کرده و سرخ میکنیم و داخل فسنجون میریزیم حالا باید رب انار و شکر قهوه‌ای را اضافه کنیم و بعد از جا افتادن خاموش و نوش جان میکنید 🦋 نکته خیلی مهم این غذا اینه که بعضی وقتا از صبح بار میزاریم تا شب میل کنیم کیفیت بالا میره و روغن بادام کاملا مشاهده می کنید 🌸 این غذا رو به نیت امام رضا علیه السلام پخت کنید و میل بفرمایید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #فسنجون #مرگ_بر_اسرائیل #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

عکس ها و متن ها و دلنوشته های اربعین را که مرور میکنم، دلتنگتر می‌شوم... می‌نشینم روبروی عکسهای سالِ گذشته ام.... روبروی باب الفرج... رو به ضریح حضرت پدر و بخودم میگویم: چطور رفتی و کنار پدر جان ندادی؟ و آه دلتنگی سرمیدهم... به بین الحرمین میرسم به عکسهایی که نه فقط خاطره اند، که بویِ نابِ عشق و دوستی می‌دهند می‌نگرم و از دور دست بر سینه؛ سلام می‌دهم بر قتیل العبرات و بر فرزند امیرالمومنین... و از پنجره ای که رو به گنبد آقا، باز می‌شود خاطرات اربعین قبل دوباره و دوباره تکرار می‌شود و کاش در این اشکِ دوری، زیارت دوباره ات به زودی تکرار شود و اینبار من جان دهم در مسیرت تا مثل امسال؛ دلتنگیِ نیامدن مرا نَکُشد. ✍م.خواجه حسینی عکس از اربعین سال گذشته 👥 ارتباط با ادمین و ثبت سفارش: @Sarmst ☎️ تلفن تماس: ۳۴۶۴۲۰۷۲- ۰۲۶ #زندگی_سالم #محصولات #اربعین   ༺🌺 @zendegi_salem_zeynabiyehgolshahr

🌸موادلازم هویج پلو بامرغ🌸 ❇️3 پیمانه برنج ❇️2 عدد سیب زمینی متوسط ❇️2 عدد هویج متوسط ❇️1 عدد پیاز متوسط ❇️نصف سینه ی مرغ ❇️1 ق غ سر خالی رب گوجه ❇️2 ق غ زعفران دم شده ❇️1 ق چ زردچوبه نمک و فلفل قرمز ❇️پاپریکانصف ق غ ❇️شوید خشک اول برنج را با توجه به میزان آب بری برنجتون با کمی نمک و روغن مایع و شوید خشک به صورت کته آماده کنید تا خیس بخوردبعد داخل تابه با کمی روغن سیب زمینی خلالی را با کمی نمک و زردچوبه سرخ کنید و کنار بگذارید و بعد پیاز نگینی شده را سرخ کنید و مرغ خرد شده را اضافه و تفت دهید و بعد هویج خلالی را سرخ کنید و کنار بگذارید و بعد نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا را به همراه رب گوجه بزنید تا رب رنگ باز کندو بعد زعفران را افزوده تا مرغ ها کامل پخته و آب مرغ کشیده شود و بعد سیب زمینی و هویج سرخ شده را اضافه و مخلوط کنید و کنار بگذارید و بعد برنج را به صورت کته آماده کنید وقتی آبش کامل کشیده شد مخلوط مرغ را افزوده و خوب با برنج مخلوط کنید و با حرارت ملایم پلو مخلوط را دم کنید و بعد داخل دیس کشیده و با سبزیجات تازه میل کنید نوش جان بسیار راحت و خوشمزه ست 🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #هویج_پلو_با_مرغ #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #نذر_غذا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

سیر واویج گیلانی: مواد لازم برگ سیر ۳ بسته تخم مرغ ۴ تا ۵ عدد روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه ابتدا برگ سیرها را بشویید و به اندازه نیم سانتی آنها را خرد کنید و در ماهی‌تابه با روغن تفت دهید وقتی رنگ برگ سیرها تغییر کرد نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید وهم بزنید و در آخر تخم‌ مرغ‌ها را در ظرفی ریخته وهم بزنید تا از حالت لختی در بیاید و به برگ سیرها اضافه کنید و بگذارید تخم مرغها سفت شود. و با کته و ماست نوش جان کنید. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #آشپزی_زندگی_سالم #سیر_واویج #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh