eitaa logo
طبع و مزاج غذاها
25.7هزار دنبال‌کننده
2.6هزار عکس
2.8هزار ویدیو
25 فایل
🥣کانال تخصصی طبع و مزاج مواد غذایی🍁 ✨زیر نظر استاد سید روح الله حسینی🔅 🔸️مدرس،مشاور،درمانگر در مسائل تخصصی طبع و مزاج💫 ایدی جهت ارتباط با 👇 🆔 @Rahnama_Javaher 💠کانال اصلی(جواهرالحیاة): 💠 @Javaher_Alhayat تبادل تبلیغات نداریم!
مشاهده در ایتا
دانلود
⭕️ سوال: اينکه ماهى را لای ورق آلومينيوم بپيچند و بپزند یا غذا را در ظروف آلومینیوم سرو کنند، چطور است؟ ✅ جواب: ما قبول نداريم. اگر غذا لای ورق هاى آلومينيومی یا در ظروف آن باشد مسموميت آلومينيومی، عقيمی، سرطان کبد را به همراه دارد. https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐
خواص زردآلو: ملین کاهنده فشار خون بر طرف کننده التهاب بدن و ... 🔖ممنوعیت های مصرف زردآلو! ⚠️هرگز زردآلو را بعد از غذاهای سنگین نخورید. ⚠️زردآلوی کال، دارای مقادیر قابل توجهی اگزالات بوده و بهتر است افراد با سابقه سنگ کلیه در مصرف آن احتیاط کنند. ⚠️همچنین زردآلوي نرسيده براي معده ضرر دارد مخصوصاً كساني كه زخم معده و يا اثني عشر دارند. ⚠️زردآلو بطور کلی دیر هضم ، ثقیل و نفاخ است، بنابراین اشخاص سالخورده و کودکان باید از زیاده روی در خوردن آن احتراز کنند. ⚠️مصرف برگه زردالو یا قیسی هایی که در سطح صنعتی تهیه می شوند حاوی دی اکسید گوگرد بوده و مصرف آن به ویژه برای بیماران مبتلا به آسم مضر است. ⚠️این میوه را هنگام ناشتا و با معده خالی نخورید، زیرا سبب دل پیچه مى شود. ⚠️هرگز زردآلو را بعد از غذاهای سنگین نخورید. ✅بهترين زمان مصرف زردآلو وقتی است كه 2 ساعت از غذا گذشته باشد. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
🌸سلام و عرض ادب 🔸حقیقتش با خود گوجه فرنگی زیاد موافق نیستیم. گیاه سابقه داری تو طب سنتی اسلامی نیست☺️. حالا رب ش که دیگه هیچ. و اتفاقا غذاهای اصیل ایرانی و بوده! همین دو هشتگ رو در کانال جستجو کنید، غذاهای زیادی بدون گوجه و بدون رب گوجه قرار دادیم. ✍و به جای استفاده از رب گوجه و سس گوجه که مصرف آنها امروزه در خانواده ها بالا رفته و باعث تشدید مشکلات مزاجی در افراد می شود، می توانید به تدریج میزان مصرف آنها را کم کنید مثلا خود گوجه را پوست بگیرید و داخل غذا خرد کنید. 🍎 تا به تدریج رب های ديگر مثل رب انار، رب نسترن، رب آلو، رب نارنج، زردچوبه، گلرنگ، زعفران یا پایه آن و ... رو جایگزین کنید. ☜ و یا گوجه را با مقداری پیاز تفت داده شده و یکی دو حبه سیر به عنوان سس و چاشنی، همراه برخی غذاها ، به عنوان جایگزین سس گوجه، استفاده کنید. تا وقتی کم کمک گوجه و رب رو حذف کنید. یکی از علل ایجاد مشکلات مزاجی بواسطه رب گوجه اینه که گوجه یکی از موادیه که به محض پخته شدن، فاسد می شه. غلیظ و بسیار سرد است و هضم سختی داره. تغییر دادن عادات آسان نیست، یک شبه ایجاد نشده که یک شبه کنار گذاشته بشه، اما کاری ناشدنی هم نیست😊 کم کم می شه مواد مضر رو از سبد غذائیمون حذف کنیم. ✍سید روح الله حسینی در ادامه جایگزین مفصل تری خدمتتون تقدیم خواهیم کرد. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
🍱❌ فهرست غذاها و خوراکی‌های مضر برای بانوان این غذاها باعث سردی، خشکی، رطوبت فاسد، انسداد، سستی قوه‌های زنانه (مربیه و مولده)، اختلال قاعدگی، تیرگی پوست، سنگینی رحم، و ضعف روان می‌شن👇 الف. خوراکی‌های با طبیعت سرد، لزج و فاسد کننده رطوبت‌: ۱. ماست (مخصوصا شب‌ها) ۲. دوغ ۳. خیار ۴. نخود فرنگی ۵. گوجه‌فرنگی ۶. سیب‌زمینی (مخصوصاً سرخ‌کرده) ۷. بادمجان ۸. کدو سبز خام ۹. گوجه سبز ۱۰. کیوی ۱۱. پرتقال، نارنگی، گریپ‌فروت ۱۲. لیموترش ۱۳. آب لیمو به صورت ناشتا ۱۴. خربزه سرد و نیمه کال ۱۵. کدو حلوایی خام ۱۶. آلوچه، تمرهندی، ترشک ۱۷. خیارشور و ترشیجات ۱۸. سبزی خوردن زیاد در وعده‌ی شب ۱۹. کشک زیاد و سرد ۲۰. شیر سرد ب. غذاهای چسبنده و انسدادآور: ۲۱. سیب‌زمینی (هر نوع) ۲۲. ماکارونی ۲۳. لازانیا ۲۴. نودل و رشته‌های صنعتی ۲۵. سوسیس ۲۶. کالباس ۲۷. ناگت ۲۸. فلافل بازاری ۲۹. پیتزا ۳۰. پنیر پیتزا ۳۱. پنیرهای شور و صنعتی ۳۲. چیپس ۳۳. پفک ۳۴. کرانچی ۳۵. بیسکوییت کرمدار ۳۶. شیرینی تر صنعتی ۳۷. کیک و کلوچه بازاری ۳۸. کره‌های گیاهی (مارگارین) ۳۹. پنیر شور و پرچرب و خامه صنعتی ۴۰. غذاهای چرب و مانده ج. نوشیدنی‌های مضر: ۴۱. نوشابه ۴۲. دلستر ۴۳. ماءالشعیر ۴۴. نوشیدنی‌های انرژی‌زا ۴۵. آب یخ ۴۶. یخ در شربت یا دوغ ۴۷. چای پررنگ و زیاد ۴۸. قهوه زیاد ۴۹. نسکافه ۵۰. کاکائو مخصوصا صنعتی ها ۵۱. شیرکاکائو آماده ۵۲. شیر سرد با موز یا دیگر میوه ها د. خوراکی‌های سودازا، خشک‌کننده و افسرده‌ساز: ۵۳. بادمجان سرخ‌کرده ۵۴. عدس زیاد ۵۵. گوشت گاو ۵۶. فست فود ۵۷. کله‌پاچه (مخصوصاً مغز و بناگوش) ۵۸. تن ماهی ۵۹. ماهی شور یا دودی ۶۰. سرکه زیاد ۶۱. رب گوجه‌فرنگی ۶۲. سس‌های صنعتی (مایونز، کچاپ، هزارجزیره...) ۶۳. کنسروهای آماده ۶۴. تنقلات بازاری تند ۶۵. زیتون شور و پرنمک ۶۶. خوراکی‌های اسیدی و ترش و سفت ۶۷. نان فانتزی و نان باگت ۶۸. غذاهای فریزری و دوباره گرم‌شده ۶۹. نوشیدنی‌های با رنگ مصنوعی ۷۰. شیرینی خشک با مغزهای مانده و نگهدارنده 🍃 کانال رسمی طبیب جان 👇 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba