🥧 ═ ﷽ ═ 🥧 توپک کدو حلوایی 🔸مواد لازم: پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه/خرما ۳۰۰گرم/جو پرک ۱ پیمانه/گردو ۱/۲ پیمانه/کنجد ۱/۴ پیمانه/پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه/پودر دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا کدو حلوایی را پوست بگیرید و خرد کنید. کدوها را درون قابلمه‌ای بریزید و ۱ لیوان آب اضافه کنید تا کدو حلوایی پخته و نرم شود. هسته خرما را جدا کنید. سپس خرما را با ۱/۴ پیمانه آب درون قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا نرم شود. کدو حلوایی را درون مخلوط کن بریزید تا کاملا یکدست و پوره شود. خرما را با چنگال له کنید. سپس پوره خرما و کدو حلوایی را درون یک کاسه مناسب بریزید و جو پرک، کنجد، پودر نارگیل، دارچین و گردو را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. مقداری از مواد را بردارید و با دست گرد کنید. توپک‌های کدو حلوایی را با پودر نارگیل و گردو تزئین کنید. #جمعه_دسر https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده خوراک جو و لوبیا چیتی 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: لوبیا چیتی ۱ پیمانه/جو پوست کنده ۱/۲ پیمانه/پیاز خرد شده ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیا چیتی را در کاسه‌ای آب بریزید و اجازه دهید خیس بخورند. سپس لوبیا را درون یک قابلمه آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت ۲ ساعت کاملا پخته و نرم شوند. جو را درون آب بریزید و اجازه دهید خیس بخورد. جو را به صورت جداگانه داخل قابلمه‌ای بریزید و تا نصف قابلمه آب اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا پخته شوند. پیاز را نگینی ریز خرد کنید. سپس پیاز را روی حرارت ملایم قرار دهید. نمک، فلفل سیاه و رب آلو را اضافه کنید. لوبیا و جو پخته شده را به همراه آب آن‌ها به مواد اضافه کنید و اجازه دهید خوراک جا بیفتد. سپس خوراک لوبیا و جو را با نان تازه نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای کودک فرنی خرما و آرد برنج 🔹طبع غذا: 🔸مواد لازم: خرما ۱۵عدد/شیر ۲ پیمانه/آرد برنج ۵ قاشق غذاخوری/دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری/شیره خرما ۲ قاشق غذاخوری 🔹طرز تهیه: ابتدا پوست و هسته خرما را جدا کنید. در قابلمه مناسب، شیر و آرد برنج را مخلوط کنید. سپس ظرف را روی حرارت کم قرار دهید و مرتب مخلوط شیر و آرد برنج را هم بزنید. سپس خرماها را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی به غلظت رسید، پودر دارچین را داخل مواد بریزید و کمی شیره خرما به آن اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی مخلوط و یکدست شوند. سپس فرنی را داخل ظرف بریزید و با پسته، پودر نارگیل و گردو تزئین کنید. #یکشنبه_کودک #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ خورش لوبیا سبز با مرغ 🔹طبع غذا: سرد و خشک 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۱عدد/لوبیا سبز ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/هویج ۱عدد/زعفران دمکرده ۱ قاشق چایخوری/لیمو عمانی ۱عدد/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا لوبیا سبزها را خرد کنید. سپس داخل تابه کمی تفت دهید. مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و داخل تابه روی حرارت ملایم قرار دهید تا پیازها سبک شود. سپس مرغ‌های خرد شده را اضافه کنید. در ادامه لوبیا سبزها را اضافه کنید و کمی مواد را تفت دهید. هویج را نگینی ریز خرد کرده و به همراه رب آلو، نمک، فلفل و ۲ پیمانه آب جوش اضافه کنید و بگذارید خورش پخته شود. پس از این که خورش جا افتاد، کمی زعفران اضافه کنید. می‌توانید غوره یا لیمو عمانی خشک شده به خورش اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه اجازه دهید خورش پخته شود. سپس خورش را به همراه برنج نوش جان کنید. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای بیماری دیابت خورش سیر و شوید 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: گوشت گوسفند ۲۵۰گرم/سیر ۴ حبه/شوید سبز ۳۰۰گرم/باقلا ۵۰۰گرم/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا گوشت را خورشتی خرد کرده و روی حرارت تفت دهید. سپس ۱ لیوان آب اضافه کرده و درب ظرف را بگذارید تا گوشت بپزد. شوید تازه را شسته و خرد کنید. سپس شوید را به همراه سیر له شده در ماهیتابه روی حرارت ملایم تفت دهید. باقلا تازه را از پوست جدا کرده و اضافه کنید. در ادامه باقلا و سیر و شوید را به گوشت افزوده و اجازه دهید خورش با حرارت ملایم جا بیفتد. سپس خورش را به همراه برنج نوش جان کنید. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

🤱غذای مادران باردار و شیرده اشکنه اسفناج و سیب زمینی 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: اسفناج خرد شده ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/سیب زمینی ۱عدد/تخم مرغ ۲عدد/آرد سبوس‌دار ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه‌ 🔹طرز تهیه: ابتدا اسفناج را به صورت ریز خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه، روی حرارت ملایم قرار دهید. آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس اسفناج خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید تا اسفناج نرم شود. روی مواد ۳ پیمانهu in آب بریزید و بگذارید به جوش آید. سیب زمینی نگینی خرد شده را اضافه کنید و مواد را هم بزنید. پس از این که اشکنه جا افتاد و سیب زمینی‌ها پخته شد، تخم مرغ‌ها را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا تخم مرغ‌ها پخته شود. سپس نمک و فلفل را اضافه کرده و نوش جان کنید. #شنبه_باردار_شیرده #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

غذای کودک خوراک عدس و هویج و برنج قهوه‌ای 🔹طبع غذا: سرد و تر 🔸مواد لازم: دال عدس ۱/۴ فنجان/هویج ریز خرد شده ۱/۴ فنجان/برنج قهوه‌ای ۱/۲ فنجان/آب ۲ فنجان 🔹طرز تهیه: ابتدا تمام مواد را به قابلمه اضافه کرده و آن‌ها را بجوشانید. سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه عدس‌ها پخته و نرم شوند. زمانی که همه مواد پخته شد، آن‌ها را در مخلوط کن بریزید و با هم مخلوط کنید تا پوره یکدستی به دست آید. #یکشنبه_کودک #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای افراد شاغل توپک مرغ کنجدی 🔹طبع غذا: گرم و خشک 🔸مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده ۲۵۰گرم/سیر ۳ حبه/ارده کنجد ۱ قاشق غذاخوری/تخم مرغ ۱عدد/کنجد سفید خام ۱ پیمانه/روغن کنجد ۳ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید. سیر را رنده کنید و به همراه سینه مرغ، ارده، تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه با هم مخلوط کنید و مواد را با دست ورز دهید تا منسجم شود. کنجد را داخل یک کاسه بریزید. سپس از مواد به اندازه یک گردو بردارید و داخل کنجد خوب بزنید. در ادامه داخل یک تابه روغن کنجد بریزید و توپک‌های مرغ را داخل تابه قرار دهید تا پخته شوند. #سه‌شنبه_مشاغل https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه برای بیماری سرماخوردگی سوپ ماش و جو پرک 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: جو پرک ۲ پیمانه/ماش ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/هویج ۱عدد/سیب زمینی ۱عدد/سینه مرغ ۱عدد/جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا ماش و جو پرک را از قبل در آب قرار دهید تا خیس بخورند. در یک قابلمه‌ پیاز، سیب زمینی و هویج را رنده کنید و روی حرارت قرار دهید. سپس مرغ را اضافه کنید. رب آلو را به همراه ۳ لیوان آب اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا مرغ پخته شود. پس از این که مرغ پخته شد، مرغ را ریش ریش کرده و به قابلمه سوپ برگردانید. ماش را جداگانه بپزید و به سوپ اضافه کنید. سپس جو پرک را اضافه کنید. پس از ۳۰ دقیقه، جعفری خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید سوپ جا بیفتد. #چهارشنبه_بیماری #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════