بریم واسه این خوشمزه ها😍

دسر لیوانی فوق العاده خوشمزه😍 طرز تهیه 👇 بيسکوئيت شکلاتی کرم دار موز گردو کمی شیر پودر قهوه ،نسکافه و یا پودر کاکائو برای تزئین خامه صبحانه یا قنادی 🔰اگر خامه قنادی در دسترس نبود خامه صبحانه رو با پودر قند مخلوط کنید یکم بزارید فريزر تا فرم بگیره 🔰میتونید برای همه لایه ها از خامه استفاده کنید 🔰این دسر خیلی راحته و در عین حال خوشمزه و در کمترین زمان آماده میشه #دسر #ایده #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزیین_سالاد_الویه #سالاد_الویه #الویه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزیین_سالاد #تزئین #ایده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دیزاین_سالاد #دیزاین #سالاد 😊👆 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#میوه_آرایی #سفره_آرایی #تزیین 😊 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آشپزی #ایده #تزئین 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

بفرمایید #خلاقیت #ایده #آموزشی ❤️

#آموزش تهیه#خمیر پیتزا فوری بدون نیاز به استراحت و خمیر مایه(پارت اول) 🍕🍕🍕🍕🍕 اگه وقت نداری شام یا ناهار بپزی این پیتزا رو فوری تو تابه درست کن #آشپزی #پیتزا_فوری #پیتزا_خونگی #غذای_فوری #فستفود 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#خمیر پیتزا فوری بدون نیاز به استراحت و خمیر مایه(پارت دوم) 🍕🍕🍕🍕🍕 #آشپزی #پیتزا_تابه_ای #پیتزا_خونگی #غذای_فوری #فستفود 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش #دیزاین کیک 🍰🍰🍰🍰 با یه قالب گرد یه کیک پروانه درست کن #کیک_و_شیرینی #دیزاین_کیک #تزیین_کیک #ایده #خلاقیت #کیک_تولد #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#سوسیس پنیری🌭🌭🌭 سوسیس‌ها رو خودتون درست کنید که سالم‌تر باشه. آموزشش تو کانال هست. نان هزار لا دورش بپیچید. #تغذیه_مدرسه #غذای_فوری #شام #فستفود #سوسیس #پنیری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#صبحانه لاکچری😍😋 #آشپزی #صبحانه_لاکچری #لاکچری #کرپ_صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کوکوی مرغ و پنیر🍗🧀 #آشپزی #کوکو_مرغ_پنیر #غذای_نونی #مرغ #پنیر #ناهار 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کیک نارنگی🍊🍊 مواد لازم: ۵ عدد نارنگی پوست گرفته ۱ تخم مرغ ۵۰ گرم شکر ۶۰ میلی لیتر روغن ۱۰۰ میلی لیتر شیر ۱۷۰ گرم آرد کیک ۱قاشق چایخوری بکینگپودر ۲۰ گرم کره ۲۰ گرم شکر #کیک_و_شیرینی #آشپزی #کیک_نارنگی #نارنگی #عصرانه #صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مرغ_زعفرانی مرغ زعفرونی رو بدون یه قطره آب درستش کنید😍 ‌هم خوشمزه س هم درست کردنش راحته حتما امتحانش کنید 😋🥰 ‌✅اینارو لازم داریم👇 مرغ( سینه یا ران به دلخواه) پیاز ۳عدد ادویه(نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پاپریکا،زعفرون) مرغارو یک ساعت بزارید یخچال مزه دار بشن پیازارو خلالی کنید که قشنگ آب بندازه مدت زمان تقریبی پخت بین ۱ تا ۲ ساعت با شعله ی خیلی کم نوش جان🥰 ‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#صبحانه تخم مرغ رو اینجوری درست کنید🥚😋 غذای راحت و خوشمزه😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#صبحانه_فوری من براي صبحانه خوردم ، ميتونيد جاي عصرانه يا همون كيك سيب دارچين هم استفاده كنيد ❤️ خيلي سريع و راحت 👌🏼 مواد لازم : ▪️سيب يك عدد ◾️تخم مرغ يك عدد ▪️ارد جو دو سر يا ارد گندم سه ق غ ▪️دارچين يك ق چ ▪️بكينگ پودر يك دوم ق چ 🔶من شكر نزدم و با عسل خوردم كه عالي بود ▪️ دماي ١٨٠ فر برقي مدت ٢٠ تا ٢٥ دقيقه ▪️ماكروويو قدرت ٩٠٠ براي ٣ دقيقهر ▪️سولاردام رو حالت كانوكشن دماي ٢٠٠ مدت ٢٠ دقيقه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پرک_لیمو کاربرد پرک لیمو🍋 👈 برای خورشت ، دمنوش ، شربت و ....👌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#املت این املت ی ناهار راحت ولی یه صبحونه مفصل برای روز تعطیله😋👌🏼 ✅چیزایی که میخوایم واسه هر نفری دوتا سیب زمینی متوسط یا ی دونه درشت و یدونه تخم مرغ ✅ادویه هاش: نمک فلفل سیاه پولبیبر زردچوبه پاپریکا و کمی پودر سیر ✅اویشن ✅رب دو ق ✅پنیر پیتزا ✅جعفری خرد شده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#حلوا_مجلسی حلوا مجلسی آسون وفوری بدون نیاز به تفت دادن زیاد آرد 😍❌ برای این حلوا مجلسی ؛ ارد سنگک. ۱ونیم لیوان شکر. ۱لیوان آب ۱لیوان گلاب نصف لیوان پودرهل. بمقدار لازم زعفران. بمقدار لازم روغن. ۱لیوان ابتدا شهدرو اماده میکنیم شکرواب و گلاب و عرق هل یا چند تا دونه هل رو میریزیم داخل ظرفی بعد میزاریم روی شعله گاز تا بجوش بیاد و به محض اینکه قل زد زعفرون رو میریزیم و میزاریم کنار بعد داخل ماهیتابه روغن رو میریزیم وبعد از گرم شدن آرد روالک میکنیم ومدام هم میزنیم تا ارد داخل روغن بوی خامیش بره ورنگش ب رنگی که میخاییم در بیاد معمولا کاراملی که شد از روی شعله برمیدارن وبعدچند دقیقه کوتاه آروم آروم شهد رو اضافه میکنیم و هم میزنیم وبعد ب صورت گهواره ای تکون میدیم تا خوب جا بیفته حلوای ما آمادس 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#اسنک امروز اهل خونه رو به این سینی و اسنکهای خوشمزه‌ش مهمون کردم که خیلی هم موردپسند واقع شد 🥰 آماده کردن اینجور خوراکیا شاید زمان زیادی ببره ولی بیشتر تفریح و سرگرمیه و نتیجه هم که رضایتبخشه و خستگی رو میبره. اول باید مواد وسط هر دو آماده بشه. 🔺برای رول مرغ: دو حبه سیر له شده رو با مقداری روغن میذاریم رو حرارت ، کمی که تفت خورد برشهای نواری مرغ همراه با ا‌دویه موردنظر (من یک قاشق ادویه ایتالیایی ریختم) و کمی نمک اضافه میشه و هم میزنیم تا مرغ تفت بخوره و بپزه. بعدش مرغ رو از ماهیتابه خارج کنید. 🔺برای سمبوسه سوخاری: مجددا کمی روغن بریزید و پیاز خردشده رو اضافه کرده و اجازه بدید سبک بشه ، میگو رو هم اضافه و بذارید تفت بخوره (من میگوها رو خرد کردم که راحت‌تر بشه لای نون پیچید) ، فلفل قرمز ، کمی سس کچاپ ، نمک و کمی پودر زیره هم اضافه و هم بزنید ، در آخر کنسرو ذرت ، جعفری خشک و پنیر پیتزا بریزید. بقیه مراحل تو فیلم مشخصه ، فقط اینکه برای سمبوسه سوخاری ، اگر خواستید کش بیاد یه مقدار دیگه پنیر پیتزا بذارید لای نون ، و اینکه لبه‌های نون رو ترکیب آرد و آب (دوقاشق آرد با سه الی چهار قاشق آب هم بزنید تا مثل ماست رقیق بشه) بزنید و بعدش بهم بچسبونید که باز نشه و بعدش تو ترکیب شیر و تخم مرغ هم زده و پودرسوخاری بزنید. هر دو اسنک خیلی خوشمزه بود مخصوصا سمبوسه سوخاری با همین مواد میانی 👌🏻 ‏‎‏‎‏‎ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ترافل ترافل نخودی با طعم قهوه توپک یا ترافل بهترین گزینه برای میان وعده شماست. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ادویه_خانگی بریم با هم ی ادویه دیگه درست کنیم 🔹ادویه ۱۲ قلم ▫️تخم خردل یک ق چ ▫️تخم شنبلیله یک ق چ ▫️ تخم گشنیز ۳ ق غ ▫️زیره سبز نصف ق چ ▫️ پولبیبر یا فلفل ترکی ۱ ق غ ▫️پودر پیاز. ۱ ق غ ▫️جوز هندی پودرش یا رنده کنید نصف ق چ ▫️دارچین نصف ق غ ▫️زردچوبه ۱ ق غ ▫️پاپریکا ۱ ق غ ▫️فلفل سیاه نصف ق غ ▫️زنجبیل ۱ ق چ 👈🏻 ابتدا ادویه های دانه آسیاب سپس با بقیه پودری ها با هم مخلوط کنید و الک‌ کنید . ❌ نکته 👈🏻 برای قاشق اندازه گیری میتونید از قاشق استاندارد شیرینی پزی استفاده کنید یا قاشق غذاخوری فقط دقت کنید قاشق ها سر پر باشه.مقدارها مساوی 👈🏻 تخم گشنیز ، تخم شنبلیله ، تخم خردل ، زیره سبز کمی با حرارت خیلی ملایم تفت بدید عطرش که آزاد شد بعد از خنک شدن اسیاب کنید .( مراقب باشید نسوزه خیلی کوتاه مدام هم بزنید روی حرارت خیلی کم ) 👈🏻 میتونید برای این ادویه از ادویه های پودری هم استفاده کنید. 👈🏻 رنگ ادویه شما به رنگ پودر پاپریکا بستگی داره اگر پودر پاپریکا های شما رنگ قرمزی رو داره ، همراه با پودر فلفل ترکی این ادویه کمی قرمز رنگ میشه. 👈🏻 سعی کنید ادویه های پودری را دوبار آسیاب نکنید من مرحله دوم فقط یک پالس دم که فلفل ترکی کمی آسیاب تر بشه. 😍 امیدوارم درست کنید و از این ادویه لذت ببرید میتونید تو اکثر غذا ها استفاده کنید مخصوصاً غذاهایی که با گوشت یا مرغ درست میشه. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پاکوره_هندی پاکوره یه پیش غذای گیاهیه که اصالتش به هند برمیگرده ولی توی جنوب هم خیلی زیاد طرفدار داره همین اول هم بگم موادش کاملا اختیاریه و میتونید کم و زیاد کنید،مثلا سمت بندرعباس بهش یه دونه تخم مرغ میزنن بعضی جاها کدوی سبز رنده شده میزنن، فلفل تند ریز خرد شده ،گشنیز خرد شده و تره ،که همگی کاملا اختیاریه😊پس لطفا شما طبق ذائقه خودتون هر جور دوس داشتید درست کنید🌺 مواد لازم: سیب زمینی رنده شده ۳عدد پیازچه خرد شده ۱ پیمانه هویج رنده شده ۱ پیمانه جعفری خرد شده ۱پیمانه آرد نخود ۱/۵ پیمانه آب ولرم ۱ پیمانه پودر خمیر مایه ۱ قاشق بکینگ پودر ۱ق چایخوری(اختیاری) نمک فلفل سیاه پودر تخم گشنیز زردچوبه هنگام سرخ کردن مواد توی روغن غوطه ور باشن که قشنگ ترد بشن. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah