در ایام #ماه_رمضان ، آموزش انواع غذا و دسرهای خوشمزه مخصوص افطار و سحری در کانال #آشپزخانه قرار داده می شود. 😍🌹

#دسر بسیار لذیذ و مقوی کدوحلوایی و شیر! 📌کدو حلوایی و شیر هر دو بطور معجزه آسایی برای سلامتی انسان فایده دارد این دسر علاوه بر مفید بودن بقدری خوشمزه است که هرچقدر بخورید از خودرنش سیر نمی شوید. 🍥 مواد لازم: کدو تنبل 1کیلو شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان نشاسته 2 قاشق رویه: پودر نارگیل یا فندق خرد شده 🍥 طرز تهیه: کدو حلوایی را برش زده و پوستش را میگیریم در یک قابلمه به اندازه ای که روی کدو حلوایی هار ا بگیرید آب می ریزیم رویش شکر ریخته و میگذاریم بپزد تا کدوها خوب نرم شود وقتی پخت از حرارت برمیداریم با بلندر پوره میکنیم . دریک کاسه نشاسته ریخته با کمی شیر مخلوط میکنیم در حرارت گذاشته و بقیه شیر و کدوحلوایی های پوره شده را ریخته دوباره در حرارت گذاشته و مرتب هم میزنیم تا بجوشد سپس ازحرارت برداشته و در کاسه های تک نفره ریخته وقتی سرد شد در یخچال قرار میدهیم و موقع سرو دسر رویش را با پودر نارگیل و یا فندق خرد شده تزیین میکنیم. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🆔 💚 @ashpazkhaneh ❤️

مناجات ورود به ماه مبارک رمضان #ماه_رمضان 💯🔺شهر استوری ... 🔻 🆔 @shahre_story کانال دیگر ما👇 ✨شهر استیکر 🆔 @shahre_sticker

تندخوانی جز یکم قرآن کریم #ماه_رمضان 🆔 💚 @ashpazkhaneh ❤️

📱استوری #دعای_روز_اول #ماه_رمضان #ماه_مبارک_رمضان 💯🔺شهر استوری ... 🔻 🆔 @shahre_story کانال دیگر ما👇 ✨شهر استیکر 🆔 @shahre_sticker

📽 #فیلم_باقلوا_خانگی 😋👆 🆔 💚 @ashpazkhaneh ❤️

👩‍🍳#ماهی_حشو_با_قزل_آلا🐟🐟 من تمر هندی نداشتم،جاش رب انار استفاده کردم،پیاز تمبر هندی با رب انار به مقدار لازم نمک ، فلفل ، زردچوبه ، ادویه کاری پیاز یک عدد بزرگ نگینی سیر یک بوته له شده سبزی قلیه #ماهی آماده که شامل شنبلیله،شوید و گشنیز ماهی رو موقع خرید بگید شکمش رو خالی کنن براتون،سرش رو بزنن و از وسط باز بشه.پیاز رو یکم تفت میدیم بعدش سیر رو بهش اضافه میکنیم،تفت که خورد ادویه هارو بهش اضافه میکنیم و بعد سبزی هارو میریزیم و یه کوچولو تفت میدیم ، نیازی نیست که خیلی سرخ بشه ، و در آخر رب انار رو بهش میزنیم،کمی که تفت خورد از روی گاز ورمیداریم،ماهی رو نمک میزنیم روی سینی فر میزاریم ، اگه احساس میکنین ماهیتون به سینی فر میچسبه کف سینی رو فویل بکشید و چرب کنین و ماهی رو روش بزارید ، از مواد سبزی روش بریزید جوری که همجاشو پر کنه.فر رو چند دقیقه گرم کنین و ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ بزارین حتما چک کنین حین پخت که نسوزه 🆔 💚 @ashpazkhaneh ❤️

 #مرغ_با_سس_سویا مواد لازم مرغ جعفری خرد شده پیاز خلالی آبلیموی تازه سس سویا سرکه بالزامیک پودر سیر روغن مایع طرز_تهیه روی مرغ ها رو با چاقو برش بزنید و توی پیاز و چندقاشق آبلیموی تازه و سه قاشق سس سویا و یک قاشق سرکه بالزامیک وکمی نمک و فلفل سیاه و پودر سیر مرینت و طعم دار کنید،سس سویا خودش شوره پس توی ریختن نمک احتیاط کنید..بذارید تو یخچال و دو ساعت استراحت بدین ، بعد مرغ ها رو توی ظرف مخصوص فر بچینید و روشو فویل بکیشید به مدت سی دقیقه اجازه بدین بپزه و در آخر روشو سه دقیقه گریل کنید روی گاز هم میتونین درست کنین به این صورت که کمی روغن و یه پیاز خلالی تو ماهیتابه بریزین و بدون تفت دادن پیازها ، #مرغ ها رو روش بچینین و درشو بذارین و اجازه بدین با آب پیاز بپزه و در آخر سرخ کنین. 🆔 💚 @ashpazkhaneh ❤️

#فیلم_آموزشی 😍طرز تهیه مرغ #سوخاری کنتاکی پولکدار #مرغ #فست_فود 🆔 💚 @ashpazkhaneh ❤️

#کبه مواد لازم برنج نیم دانه یک پیمانه.. سیب زمینی ۲عدد..سینه #مرغ ۱ عدد نمک وزردچوبه به میزان لازم تخم مرغ ۱عدد ارد سوخاری مقداری مواد لازم برای مواد میانی گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم زرشک اقاشق غ خلال بادام ..۱ ق غ رب گوجه ۲ ق غ نمک فلفل پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه برنج رو به صورت کته میپزیم سیب زمینی ومرغ رو هم میپزیم واین مواد رو با هم چرخ میکنیم ومقدار نمک وزردچوبه رو اضافه میکنیم وخوب ورز مدیم تا یکدست بشه وکنار میزاریم حالا مواد میانی رو مثل مواد ماکارونی درست میکنیم ویک قابلمه گودکوچک رو مقدار زیاد روغن میریزیم تا خوب داغ شود حالا از مواد مرغ به اندازه نارنگی برمیداریم وتوی دست باز میکنیم ومقداری از مواد گوشتی رو داخلش میریزیم ومیبندیم واول داخل تخم مرغ می غلتانیم وبعد داخل ارد سوخاری وتوی روغن سرخ میکنیم. 🆔 💚 @ashpazkhaneh ❤️