مهدی جان (عج) 💚 🌼ای زیباترین فصل فصل ظهور تو 🌸 🍁پاییز هم آمد برگها بر سرم باریدند🍂 اما تو باز نیامدی 🥀ای غایب از نظر! 🍁پاییز را با ظهور تو 💗دوست تر می دارم اَللّهُمَّ عَجِّلْ لِوَلَیَّکَ الْفَرَج 🌼 🍕@ashpazzkhooneh🍕

صبحونه‌هاتو خوشگل سرو کن #صبحونه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترشک انار اومد که دلبری کنه مواد لازم: پنج عدد انار یک قاشق چایخوری نمک چند تکه نبات دو قلشق غذاخوری رب انار نصف پیمانه زرشک نصف پیمانه برگ زردآلو #ترشک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کوکو سیب زمینی، به سبک جدید! مواد لازم : 6 عدد سیب زمینی متوسط 1 فنجان آرد آرد سوخاری 1 عدد پیاز خشک یک عدد جعفری 1 عدد تخم مرغ 3 حبه سیر (له شده) 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پاپریکا #کوکو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آنچه از شلغم نمی دانید ! 🔹سر و ته شلغم که معمولا به اشتباه آن را می گیریم، منبع آنتی بیوتیک و ضدعفونت است. 🔹کمخونی را رفع و قد کودک را بلند می کند. 🔹به دلیل داشتن گوگرد، سنگ کلیه را نابود می کند . 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پيراشكي‌روسي ٥٠٠ گرم آرد نان و ١ق چ نمك را در كاسهء مناسبي الك كرده ميان آن را گود كنيد و ١/٣پيمانه روغن ذرت يا آفتابگردان، ١ عدد زرده تخم مرغ، ١/٢ پيمانه آب گرم،١/٢ پيمانه شير گرم و ١/٢ و ١ ق چ مايه خمير خشك فوري را افزوده هم بزنيد تا خمير شود سپس به آرامي ورز دهيد تا خمير نرم و يكدستي حاصل شود. چنانچه خمير كمي به دست مي چسبيد آرد اضافه نكنيد! خمير را در كاسه اي چرب شده قرار داده رويش را پوشانده در محل گرمي گذاشته تا حجم آن دو برابر شود. مواد مياني: پياز را خرد كرده با كمي روغن ذرت تفت دهيد، سيب زميني پخته و پوره شده را به همراه ٢ق س برنج پختهء نرم، گشنيز خرد شده، فلفل قرمز تند ،نمك و فلفل سياه اضافه كرده با هم مخلوط كرده و صبر كنيد تا خنك شود. بعد از استراحت خمير كمي آن را ورز داده سپس به ١٢ قسمت مساوي تقسيم كنيد.هر قسمت را به شكل بيضي كمي باز كنيد و از مواد مياني به اندازه ١ق س وسط خمير گذاشته و خمير را ببنديد كمي سطح آن را فشار داده و به شكل بيضي در آورديد و در سيني چرب شده قرار داده رويشان را پوشانده تا حجم آنها دو برابر شود. سپس در روغن سرخ كنيد تا بپزند و طلايي شوند. #پيراشكي_روسي 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش میگو سوخاری رستورانی🍤 #میگو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یه کیک باقلوای شکلاتی با رویه ترد پسته‌ای👌😍 . ✅مواد لازم برای قالب ۲۰ در ۳۰ تخم مرغ: ۲ عدد شکر: ۱۰۰ گرم وانیل: نصف ق چ روغن مایع: ۱۰۰ گرم شیر: ۱۰۰ گرم آرد قنادی: ۱۸۰ گرم پودر کاکائو: ۱۵ گرم بیکینگ پودر: ۱ ق چ . ✅ مواد لازم رویه : پودر پسته: ۱۰۰ گرم شیرعسلی: ۲/۳ قوطی رشته شعریه: ۱ بسته کره: ۵۰ گرم . ✅ دما و زمان پخت: فر از ۲۰ دقیقه قبل روشن بشه فقط المنت زیر با دمای ۱۷۰ درجه مدت پخت: ۳۰ دقیقه . بعد از سرد شدن برش بزنید و نوش جان کنید ♥️😍 #کیک‌باقلوا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک باقلوا بخش دوم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

چیز استیک گوشت مغز ران گوساله ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد خامه صبحانه ۱ قاشق غذا خوری قارچ ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه اویشن نوک قاشق چای خوری پول بیبر نوک قاشق چای خوری سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذا خوری پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم کره ۱۰ گرم سیر ۱ حبه #چیز_استیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

این #کلوچه بی‌نظیره خیلی مقوی و خوشمزست😍 حتماً حتماً درست کن و از خوردنش لذت ببر برای مدارس بچه‌ها هم خیلی مناسبه مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد شیر خشک ۳ ق غ آرد ۲ پیمانه + ¼ پیمانه روغن مایه ½ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر قند ½ پیمانه وانیل نصف ق چ مواد مغز کلوچه : پودر گردو حدود ۱ ق خرما بدون پوست و هسته ۳۰۰ گرم پودر نارگیل حدود ۱ ق پودر دارچین ½ ق چ طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سمبوسه آبودان #سمبوسه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زندگی کن و لبخند بزن بخاطر آنهایی که با لبخندت زندگی می کنند از نفست آرام می گیرند و به امیدت زنده هستند روزتون سراسر مهر و لبخند💕🥰

تخم مرغ کاملترین غذای جهانست !🍳 🔹چون این ماده غذایی در طول 21 روز تمام موادی که جوجه برای رشد لازم دارد را داراست 🔹تخم مرغ عسلی به کودک ندهید چون باعث مرگ کودک می‌شود. 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بدون فر و همزن و هییییچ امکاناتی میتونی یه کیک خفن کافی شاپی بپزی!😍 مواد لازم:آرد ۶ قاشق غذاخوری،پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری،شکر نصف پیمانه،شیر یک پیمانه تخم مرغ یک عدد،روغن نصف پیمانه،بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری،وانیل نصف قاشق چایخوری ماهیتابه حتماً باید نچسب باشه،و نیازی به چرب کردن نیست. حدود ۴۵ دقیقه الی ۱ ساعت زمان میبره با شعله ملایم و شعله پخش‌کن که کامل بپزه. #کیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک موس اناری کیک: تخم مرغ درشتِ ۶۵ گرمی ۲ عدد شکر ۱۰۰ گرم (۱/۲پیمانه) وانیل ۱/۴ق چ روغن مایع ۱۰۰ گرم (۱/۲پیمانه) شیر ولرم ۱۱۰ گرم (۱/۲پیمانه) آرد قنادی ۱۵۰ گرم (۱پیمانه) بکینگ پودر ۴ گرم (۱ق چ) پودر کاکائو ۱۰ گرم (۳ق س سرصاف) 👈تخم‌ مرغهای همدمای محیط+شکر+وانیل با دور تند همزن خوب بزنید تا کرم رنگ وحجیم شوند شیر ولرم وروغن مایع را اضافه وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید درنهایت ترکیب الک شده آرد،پودر کاکائو وبکینگ پودر را طی دو مرحله اضافه و با لیسک به آرامی مخلوط کنید اگر گوله آردی داشت یکی دو دور با دور کند همزن یکدست کنید مایه کیک را داخل قالب سایز ۲۰ کاغذ روغنی انداخته بریزید ودر فر از قبل گرم ۱۷۵درجه حدود ۳۰دقیقه بپزید بعد از پخت روی توری خنک کننده برگردونید کاغذش رو جدا کنید سطح روش اگر ناصاف بود برش بزنید وداخل همان قالب که با پلاستیک فریزر پوشش دادین برگردونید دورتادورشم می تونید طلق بزارین موس انار: ژله انار ۱بسته آب جوش برای حل کردن ژله ۱/۲ پیمانه(۱۰۰گرم) شیر ۱/۲ پیمانه (۱۰۰گرم) پنیر خامه ای بی نمک ۱۰۰ گرم ترجیحا ماسکارپونه خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پودر قند ۱تا ۲ ق س(۲۰گرم) پودر ژلاتین ۱/۲ق چ (۱گرم) آب جوش برای حل کردن ژلاتین ۱ق س 👈پودر ژله انار را با نصف پیمانه آب جوش مخلوط وبنماری کنید وبزارین کنار تا خنک بشه پودر ژلاتین و۱ق س آب جوش رو هم همین طور داخل ظرفی پنیر ماسکارپونه+خامه صبحانه +پودر قند را با همزن در حد یکدست شدن مخلوط کنید سپس شیر همدمای محیط را اضافه ومخلوط کنید ادامه پست بعد 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک موس اناری ادامه پست قبل داخل ظرفی پنیر ماسکارپونه+خامه صبحانه +پودر قند را با همزن در حد یکدست شدن مخلوط کنید سپس شیر همدمای محیط را اضافه ومخلوط کنید در نهایت ژله خنک شده انار به همراه پودر ژلاتین بنماری وخنک شده بعد از یکدست شدن اجازه بدین در محیط کمی به غلظت برسه سپس روی کیک بریزید در یخچال قرار بدین تا کمی ببنده بعد یک لایه نازک ژله انار خنک شده بریزید دوباره در یخچال قرار بدین تا این لایه نیم بند بشه یعنی کامل سفت نشه حالا روش دونه های انار بریزید ومابقی ژله رو یک شب در یخچال استراحت بدین ونوش جان.... لایه رویی ژله انار یک‌بسته آب جوش یک ونیم پیمانه باهم مخلوط و بنماری کنید و اجازه بدین تا خنک بشه #کیک_موس_اناری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک خانگی با شیره انگور مواد لازم: شیره انگور یک پیمانه تخم مرغ ۴ عدد آب یک سوم پیمانه روغن مایع یک دوم پیمانه آرد سفید ۲ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چای‌خوری وانیل یک قاشق چای‌خوری خلال بادام مقداری #کیک_خانگی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ساندویچ بندری #ساندویچ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مواد لازم برای تهیه کروسان دو رنگ : ◗ ۳ عدد تخم‌ مرغ ◗ ۷۰ گرم شکر ◗ ۸ گرم خمیر مایه ◗ ۳۰۰ میلی لیتر شیر ◗ ۱۳۰ گرم روغن ◗ ۶۵۰ گرم آرد ◗ ۸ گرم بکینگ پودر ◗ ۲ قاشق پودر کاکائو ( نصف مواد ) ◗ تکه های شکلات تخته ای ◗ زرده تخم مرغ ◗ شکر و دارچین ◗ نوتلا و شکلات بنماری #کروسان 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مواد لازم برای تهیه چیزکرامبل سیب : ◗ ۳۵۰ گرم بیسکوییت لوتوس ◗ ۱۵۰ گرم کره ذوب شده ◗ ۵۵ گرم کره آب شده ◗ ۵۰ گرم آرد سفید ◗ ۵۰ گرم شکر قهوه ای ◗ ۲۰ گرم جو دو سر پرک ◗ ۳ عدد سیب ◗ ۵۰ گرم شکر قهوه ای ◗ ۱ قاشق چایخوری دارچین ◗ ۲ قاشق چایخوری نشاسته ذرت ◗ ۶۹۰ گرم پنیر خامه ای ◗ ۷۵ گرم شکر دانه ریز ◗ ۱۰۰ گرم ماست یونانی ◗ ۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری دارچین ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری زنجبیل ◗ ۱/۴ قاشق چایخوری جوز هندی ◗ ۴ عدد تخم مرغ دمای محیط #چیزکرامبل 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🔴 اهل کدام استان هستید ❓ ✅ استان و کانال اختصاصی خودتو انتخاب کن تا ببینی چه خبره👇😍 🔺۱- خراسان‌رضوی 🔺۲- قم 🔺۳- فارس 🔺۴- کرمان 🔺۵- تهران 🔺۶- گیلان 🔺۷- خراسان جنوبی 🔺۸- اردبیل 🔺۹- یزد 🔺۱۰- اصفهان 🔺۱۱- مازندران 🔺۱۲- کهگیلویه و بویراحمد 🔺۱۳- گلستان 🔺۱۴- آذربایجان شرقی 🔺۱۵- آذربایجان غربی 🔺۱۶- چهارمحال‌وبختیاری 🔺۱۷- کردستان 🔺۱۸- خراسان شمالی 🔺۱۹- قزوین 🔺۲۰- خوزستان 🔺۲۱- سمنان 🔺۲۲- هرمزگان 🔺۲۳- البرز 🔺٢۴- مرکزی 🔺۲۵- زنجان 🔺۲۶- همدان 🔺۲۷- ایلام 🔺۲۸- لرستان 🔺۲۹- کرمانشاه 🔺۳۰- بوشهر 🔺۳۱- سیستان و بلوچستان 🔺٣٢_جارچی ایران و جهان در ایتا 🇮🇷 🔺٣٣_ جارچی عراق 🇮🇶 🔺٣۴_ جارچی افغانستان 🇦🇫 🏁 ٣۵_ شبکه جارچی در ویراستی✍ 🔺۳۶_جارچی بانوان 🧕 🔺۳۷_جارچی جوانان🧔🏻 🔺 ۳۸_جارچی نوجوانان🧑🏻‍🦱 https://eitaa.com/joinchat/820051968C2b85dac984 📣گسترده ترین شبکه خبریِ مردمیِ ایتا👆

#دمپختک پلو ریحون مواد لازم برای ۵ نفر: ۲‌ پیمانه برنج ۲۵۰ گرم گوشت ۱ عدد پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۱ ق غ رب گوجه ۳ دسته ریحون ادویه‌ها: زردکوبه، فلفل سیاه، کمی زیره، کمی دارچین، کمی پودر زنجفیل، پودر لیمو زیاد و‌نمک به ازای یک پیمونه برنج یک و نیم پیمونه آب ، برای برنج های مخلوط آب کمتر بریزین که برنج شفته نشه! #دمپختک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🔴 فروشِ ملزومات حجاب ب قیمت عمده😍 🧕تا کی میخوای از این مغازه به اون مغازه دنبال عباهایِ قیمت مناسبُ شیک بگردی!🤩 💁‍♀یکی از پرطرفدارترین فروشگاههایِ حجاب اینجاس خیلی از خانومای محجبه قبولش دارن تموم جنساشون زیر قیمت بازاره 👇😎 https://eitaa.com/joinchat/223346877C929d3d2345 🌀عبا و مانتوهایِ پاییزیش محشره ☝️💁‍♀ 🌀دو شعبه حضوری در کرج 🛍 دل دل نکن بزن لینکو تخفیف ویژه برا تازه ورودیا🥳

ســــ🌸ـــلام 🌸صبحتون بهترین ☕️و خوشرنگ ترین صبح دنیا 🌸 با لحظہ هایے پراز خوشی ☕️ و آرزوے سلامتے براے شما 🌸روز و روزگارتون شاد و زیبا ☕️صبح زیباے دوشنبه تون بخیر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ساندویچ تخم مرغ با نون سبوس بهترین صبحانه برای دانش آموزان 🔹تقویت رشد 🔹کاهش بیماری های عفونی و انگلی 🔹افزایش سلامت گوارش 🔹افزایش ایمنی بدن #صبحانه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ژله سوپرایز مواد لازم: ژله آلبالو یا انار ۱ بسته ژله کیوی ۱ بسته پاناکوتا ۴ لیوان رنگ خوراکی سبز تیره ____ طرز تهیه پاناکوتا: شیر ۴ لیوان شکر ۱۰ ق غ خ پودر ژلاتین ۴ ق غ خ سرپر آب سرد ۲/۴ لیوان خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شیر و شکر رو باهم مخلوط کنید میذاریم روی حرارت تا شکر حل بشه پودر ژلاتین رو میریزیم روی آب سرد و هم میزنیم اسفنجی که شد میذاریم روی کتری تا حل بشه و یکدست. خامه رو هم میذاریم روی حرارت غیر مستقیم کتری تا رقیق بشه حالا چند قاشق از شیر داغ میریزیم داخل خامه و هم میزنیم تا کاملا رقیق بشه بعد خامه رو به بقیه شیر اضافه از روی حرارت برمیداریم و در آخر ژلاتین بنماری شده رو اضافه میکنیم. ____ میتونید بجای پاناکوتا از ترکیب شیر و ژله آلوءورا یا ژله های رنگی استفاده کنید. قلب هارو سر و ته روی ژله بچینید #ژله_سوپرایز 🍕@ashpazzkhooneh🍕

نمیشه از آموزش های کدو حلوایی گذشت مواد لازم : شير دو ليوان شكر ٣ ق س نشاسته ي ذرت ٢ تاز ٣ ق س پوره ي كدوحلوايي ٢٠٠ گرم كره ١ ق و گلاب دوق زعفران دم شده به مقدارلازم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مربای به خوش رنگ کم گیر میاد به ۱ کیلو شکر ۱ کیلو و آب ۲ لیوان دونه هل و چوب دارچین زعفران دم کرده به دلخواه آب لیمو ترش ۲ ق غذاخوری #مربا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

گذاشتن سیب زمینی داخل یخچال ممنوع ✍🏻برسی ها نشان میدهد گذاشتن سیب زمینی داخل یخچال موجب تبدیل نشاسته به قند مضر میشود سیب زمینی را داخل گونی نخی و در جای خشک نگه داری کنید 🍕@ashpazzkhooneh🍕