تغذیه افراد #شاغل
#کوکوی_ماش
🔸مواد لازم:
#ماش ۱ پیمانه/#جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/#تخم_مرغ ۲عدد/#سیب_زمینی ۲عدد/#آرد_سبوسدار ۱ قاشق غذاخوری/#سیر ۲ حبه/#پیازچه ۴ ساقه/#روغن_کنجد ۳ قاشق غذاخوری/#نمک_دریا، #فلفل_سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا ماش را کمی خیس کنید تا بهتر پخته شود. سپس به همراه آب داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا پخته و نرم شود. سپس با گوشتکوب ماش را له کنید. سیب زمینیها را داخل قابلمه قرار دهید و بگذارید تا آب پز شود. سپس آنها را پوست گرفته و پوره کنید. داخل یک کاسه ماش له شده، سیب زمینی، سیر، جعفری، پیازچه، آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل را بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. از مواد کوکو بردارید و در دست به آن شکل دهید. داخل تابه روغن کنجد بریزید و کوکوها را درون تابه قرار دهید و به مدت ۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزید. سپس آنها را برگردانید.
#آشپزی
🌷 شِفاکده "بادروج" 🌷
🔶آیدی مشاوره: 👈 @baadruj
🔹️آیدی سفارش: 👈 @baadruj1
🔘آیدی کانال: 👈 @badruj
لینک عضویت شِفاکده بادروج:
╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 https://eitaa.com/badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────