غذای #سالمندان #پلو_پیازچه_با_مرغ 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: #برنج ۲ پیمانه/#پیازچه ۵۰۰گرم/#مرغ چرخکرده ۲۵۰گرم/#آب_مرغ ۲ پیمانه/#زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری/#نمک_دریا، #فلفل_سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا برنج را شسته و با آب مرغ و نمک روی حرارت بگذارید تا مانند کته پخته شود. پیازچه را ریز خرد کرده و به برنج اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دم بکشد. مرغ چرخکرده را با نمک و فلفل سیاه مخلوط کرده و خوب ورز دهید. سپس به صورت گلوله‌های کوچک درآورید. گلوله‌های مرغ را در تابه‌ای، روی حرارت ملایم قرار دهید تا پخته شوند. پلوی پیازچه را در ظرف مناسب بریزید و مرغ‌ها را اضافه کنید. سپس کمی زعفران روی برنج بریزید و نوش جان کنید. #آشپزی آیدی مشاوره و  سفارش: 👈  @baadruj            🌷 عطاری "بادروج"  🌷 آیدی کانال: 🆔️ @badruj لینک عضویت عطاری بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────

#غذای_سالمندان #سوپ_کاهو 🔸مواد لازم: #کاهو متوسط ۲عدد/#پیاز ۱عدد/#جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری/#سیر ۲ حبه/#پیازچه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری/#ترخون خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/#آب_مرغ ۳ فنجان/#نمک_دریا، #فلفل_سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا قابلمه‌ای را روی حرارت ملایم قرار دهید. پیاز خرد شده و سیر رنده شده را اضافه کرده و تفت دهید. جعفری، ترخون و پیازچه را اضافه کنید. برگ‌های جدا شده و شسته شده کاهو را خرد کنید. سپس کاهو را اضافه کرده و به مدت ۴ دقیقه تفت دهید. آب مرغ را اضافه کرده و اجازه دهید سوپ به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت بماند. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید. سوپ را در ظرف بریزید و با پیازچه، ترخون و جعفری تزئین و نوش جان کنید. #آشپزی 🌷 عطاری "بادروج"  🌷 آیدی کانال: 👈 🆔️ @badruj 🔶آیدی مشاوره 👈 @baadruj 🔹️آیدی سفارش👈 @Baadruj1 ╰┅──☘🦋🦋☘───

تغذیه افراد #شاغل #کوکوی_ماش 🔸مواد لازم: #ماش ۱ پیمانه/#جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/#تخم_مرغ ۲عدد/#سیب_زمینی ۲عدد/#آرد_سبوس‌دار ۱ قاشق غذاخوری/#سیر ۲ حبه/#پیازچه ۴ ساقه/#روغن_کنجد ۳ قاشق غذاخوری/#نمک_دریا، #فلفل_سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا ماش را کمی خیس کنید تا بهتر پخته شود. سپس به همراه آب داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا پخته و نرم شود. سپس با گوشتکوب ماش را له کنید. سیب زمینی‌ها را داخل قابلمه قرار دهید و بگذارید تا آب پز شود. سپس آن‌ها را پوست گرفته و پوره کنید. داخل یک کاسه ماش له شده، سیب زمینی، سیر، جعفری، پیازچه، آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل را بریزید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. از مواد کوکو بردارید و در دست به آن شکل دهید. داخل تابه روغن کنجد بریزید و کوکوها را درون تابه قرار دهید و به مدت ۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزید. سپس آن‌ها را برگردانید. #آشپزی 🌷 شِفاکده "بادروج"  🌷 🔶آیدی مشاوره: 👈 @baadruj 🔹️آیدی سفارش: 👈 @baadruj1 🔘آیدی کانال: 👈 @badruj لینک عضویت شِفاکده بادروج: ╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮ 👇👇👇👇👇👇👇👇 🌿 https://eitaa.com/badruj 👆👆👆👆👆👆👆👆 ╰┅────