اول همه سيتون بُگوم اي متفاوت ترين كباب تابه اي كه تا حالا خوردين ؟ مواد لازم گوشت چرخ كرده پياز دو عدد متوسط🧅🧅 رب انار ملس سه قاشق آب انار ٥٠ گرم (١/٣ ليوان فرانسوي) گوجه فرنگي يه قاشق غذا خوري🍅 آب به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم فلفل سياه و نمك به مقدار لازم مغز گردو هشت عدد اول همه نمك و فلفل سياه به گوشت ميزنين بعد يه پياز متوسط رنده ميزنين،اُوش ميگيرين به گوشت اضافه ميكنين ميلينش كِنار😋 حالا نوبت سُسه گوشتِ يه پياز متوسط نگيني ريز خُرد ميكنين سبك كه شد ؛زردچوبه ميزنين دو دقيقه تفت ميدين بعد رب گوجه فرنگي اضاف ميكنين ،بيلين بُو خاميش گرفته بشه 🍅🍅 حالا رب انار و آب انار اضاف ميكنين با نصف ليوان اُو بيلين يه بيست دقيقه اي سُس غليظ بشه🌱 كف تابه روغن بريزين گوشت پهن كنين هر جور كه دلتون ميخاد بُرشش بدين دو طرفش سرخ كنين 🥰 حالا سس گوشت رو بريزين روش در تابه اتون بيلين به مدت بيست دقيقه تا طعم سس به خُرد گوشت بره😋 بعد هم نوبت اضاف كردن گردو گردو هم كه ريختين ده دقيقه بعد ميتونين سروش كُنين نوش جونتون🥰 آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

🎵راغب،حمید هیراد_جذاب #عاشقانه آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

. 🪴#فیرو_بیوتی🪴 😻ارائه انواع محصولات مراقبتی و آرایشی #کرم_دور_چشم✨ #انواع_رژ_لب💄 #انواع_بی_بی_کرم🫀 #ضدآفتاب🌞 و... لیدی جذاب،مواظب زیبایی هات باش😎 https://eitaa.com/joinchat/2534670690C86e666f9ce با فیرو،سلامتی پوستت رو تضمین کن😌✋

آموزش #اسنک_مرغ_قارچ 😍😋 🥪اسنک رو‌میشه با انواع مختلف مواد درست کرد 🥪مواد رو میشه کم و زیاد یا اگر موادی رو دوست نداشتید حذف کنید 🥪مثلا میتونید ذرت ،نخودفرنگی هم اضافه کنید 🥪ادویه هم نمک و فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه، آویشن ،پودرسیر 🥪روی نون تست کره آب شده یا روغن مایه بزنید تا کاملا برشته بشه 🥪مدت زمان پخت به خودتون بستگی داره که نرم دوست دارید یا برشته 🥪تمااام آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

آموزش #سالاد_سزار 😍😋 از جذاب ترین سالاد ها سالاد سزارِ👌🏻🫠 مواد لازم👇🏻 کاهو سینه مرغ ۱عدد(اختیاری در رسپی اصلی نیست) سس خردل ۱ق م روغن زیتون ۱ق م نمک وفلفل سیاه ————- نون تست یا باگت روغن زیتون ۱ق غ سیر ۲حبه نمک و فلفل سیاه و اویشن ———— زرده تخم مرغ ۲عدد(اختیاری) کنسرو ماهی انچوی(اختیاری) روغن زیتون نمک و فلفل سیاه سس خردل ۱ق غ لیمو ترش ۱عدد سیر ۱حبه پنیر پارمسان ۲ق غ آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

آموزش #مانی_پلو_دامغانی 😍😋 مانى پلو تا حالا به گوشِت خورده؟ يه پلو مخلوط دامغانى خوش عطر و طعم كه بهت قول ميدم يكبار امتحانش كنى ميره تو ليست غذاهاى مورد علاقه ات👌🏻😋 برنج لپه رشته پلويى گوشت خورشتى پياز زرشك كشمش پلويى زعفرون نمك و فلفل و زردچوبه /پودر دارچين و ادويه پلويى دونه هل ❌مقدار مواد دست خودتونه تمامى مراحلشم ورق بزن تا ببينى سوالى داشتى بپرس اين پايين با جون و دل جواب ميدم ❌لپه هارو طورى بپزين كه له نشن ❌گوشت و زرشك و كشمش رو ميتونين با هم مخلوط كنين و لايه به لايه وسط برنج بريزين و بعدش بذارين دم بكشه من جدا سروش كردم ❌رشته پلويى و برنج خيس خورده رو همزمان بريزين تو اب جوش بعد ١٥ دقيقه كه ميخواين برنج رو ابكش كنين لپه هاى پخته رو اضافه كنين تا له نشن آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

آموزش #کوکو_لوبیا_سبز 😍😋 . . چند تا نکته: -سبزیجات رو خیلی ریز و نگینی خرد کنید ... -تخم مرغ برای نیم کیلو لوبیا سبز کافیه -داخل فر هم میتونید درست کنید -مواد رو قبل از اینکه تخم مرغ رو‌بزنید کامل خنک شده باشه موادی که لازم داری تا برای ۵ نفر درستش کنی : لوبیا سبز ۵۰۰ گرم هویج ۱ عدد متوسط تخم مرغ ۴ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد متوسط سیب زمینی ۱ عدد متوسط ادویه ها : نمک زردچوبه فلفل قرمز دارچین زعفران هم که باشه رنگ‌خوبی بهش میده ... آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

آموزش#کماج _مازندران فوری😋🥮 من هرچی از خوشمزگی😋 و راحتی این کماج مازندران بگم کمه انقدر خوشمزه😋 و خوش بافته که تو دهن آب میشه🤤 راستی یه چیز جالب بگم بهت اگر شله زرد😋دوست داری این کیکشه 😂 حالا امتحانش کردی متوجه میشی چی میگم 😉 مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد🥚 شکر نصف لیوان🍯 شیر یک چهارم لیوان🥛 ماست ۳ ق غ 🥛 آرد برنج یک لیوان🍚 آرد گندم یا قنادی ۲ ق غ🍚 پودر هل کمی🧂 گلاب ۲ ق غ 🌷🧊 بیکینگ پودر یک ق چ‌🧂 زعفران به میزان لازم🫗 نکته خاصی نداره فقط اینو بگم که شعله پخش کن رو از قبل ۱۵ دقیقه گرم کنید و بعد در تابه حتما دم‌کنی بذارین و زودتر از ۲۵ دقیقه در تابه 🍳و باز نکنید و شعله گاز اول تا آخر‌خیلی کم باشه تابه 🍳رو هم جوری چرب کنید که روغن‌ یکم کف تابه دیده بشه😊 آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

شیک بیسکویت😋😍 مواد لازم : موز ۲عدد بیسکویت ۱ بسته شیر۲ لیوان بستنی شکلاتی آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#مرغ_شکم_پر_سوخاری😍😋 اول یه مرغ زیر دو کیلو انتخاب کنید داخلش رو خوب تمیز کنید و با فلفل دلمه پیاز و زردچوبه یه ربع بزارید بپزہ تا باد کنه آبکشی کنید و با مخلوط روغن زیتون و سیر له شدہ و نمک و زعفران کل مرغ و ماساژ بدین ھمچنین لیمو ترش ھم بزنید سپس کف ظرف مورد نظر چند حلقه پیاز بزارید مرغ و بزارید روش سیب زمینی و ھویج ھم دورش بچینید حالا بریم سراغ مواد داخلش که یه پیاز نگینی رو تفت بدید به ھمراہ زرشگ آلو بی ھستہ گردو پودر شدہ و رب انار سبزیجات معطر نمک و فلفل خوب که تفت خوردن شکم مرغ و از این مواد پر کنید نمیخواد بدوزین فقط پاھای مرغ و ببندید تا موقع پخت وانرہ بعد ھم دو تا سه ساعت با حرارت ملایم داخل فر بپزید اگه دیدید پخته ولی پوستش طلایی نشدہ چند دقیقه گریل کنید و تمام. (با قلمو در حین پخت از آبگوشت روی مرغ بمالید که عالی میشه) آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

•گراتن سیب زمینی😋😍 اصلی ترین قسمتش پنیر پیتزاشه:))دست و دلبازانه بریزید رو طعمش تاثیر میذاره! آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

سالاد نودل🤩 مواد لازم : نودل پخته کاهو پیچ خیارشور زیتون فلفل دلمه کالباس مرغ مواد سس : مایونز ۲ ق ماست همزده ۲ ق فلفل سیاه آبلیمو آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

قارچ سوخاری😍😋 آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#بستنی خونگی بدون قالب تا حالا از پاکت شیر بجای قالب استفاده کردید، بی دردسر ترین بستنی همینه😋 روی پاکت شیر رو برش بدید، داخلشو بشورید و خشک کنید سرشو دربیارید مقوای روشو برش بزنید و داخل پاکت شیر بزارید ۳ لیوان شیر، ۳ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت، ۱ لیوان شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت بزارید هم بزنید تا شکر حل بشه وقتی بجوش اومد زیر گازو خاموش کنید و ۱ بسته خامه صبحانه اضافه کنید، خوب یکدست کنید به سه قسمت مساوی تقسیم کنید به یک قسمت نصف قاشق چایخوری وانیل به یک قسمت ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به یک قسمت ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائوی الک کرده و مخلوط کنید اول قسمت وانیلی رو بریزید و بزارید داخل فریزر تا خودشو بگیره لایه زعفرانی رو روش بریزید و دوباره بزارید داخل فریزر لایه آخرو هم روش بریزید چوب بستنی ها رو داخلش فرو کنید و یک شب تا صبح بزارید داخل فریزر بستنی مون حاضره دیگه وقتشه برش بدید و نوش جان کنید این خوشمزه های خنک تو این هوا واقعا میچسبه نوش جان🥰 آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

آموزش #پیتزا_پیراشکی 😍😋 اگه پیتزا دوست داری این دفعه این غذا رو امتحان کن مطمئنم خوشت میاد😍🍕 ا 📍مواد لازم (قطر سینی پیتزای من ۲۵ سانته)👇🏻 ‌ 🔻برای خمیر: 🥡آرد سفید حدود دو و نیم لیوان (کم کم اضافه شه) 🥄خمیر مایه فوری سه و نیم ق م 🍶آب ولرم یا شیر ولرم ۱ لیوان 🥣روغن مایع ۴ ق ع 🥄شکر ۱ ق غ 🧂نمک ۱ ق چ ‌ 🔻مواد میانی دلخواهه، من اینا رو استفاده کردم: 🧅پیاز 🥠سینه مرغ ریز خرد شده 🍄قارچ 🫑فلفل دلمه 🧂نمک و ادویه (زردچوبه، پاپریکا، پولبیبر، پودر زنجبیل، ادویه فستفود، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن) 🔻خمیر مایه فوری رو سوپرمارکت ها و لوازم قنادی ها دارن. اگه خمیرمایه تون فوری نیست یا میخواین از سالم بودنش مطمئن بشین اول به عمل بیارنیش. یعنی با آب ولرم و شکر ترکیبش کنین و روشو بپوشونین بذارین کنار اگه پف کرد یعنی سالمه. ‌ 🔻آرد رو کم کم اضافه کنین و آرد زیادی به خورد خمیر ندین، کمی چسبندگی عادیه و با ورز دادن از بین میره. خمیر ۱ ساعت استراحت کنه. 🔻مواد میانی به دلخواه خودتونه، میتونین از سوسیس و کالباس، گوشت چرخکرده، انواع سبزیجات و… استفاده کنین فقط زیادی آبدار نباشه که بعد پخت نون زیرش رو خمیر نکنه. 🔻برای رومال من کمی آب و آرد رو ترکیب کردم و روش زدم، حدودا ۱ ق غ آرد و ۲-۴ ق غ آب، باید شل باشه. میتونین از ترکیب زرده تخم مرغ، شیر و زعفران هم استفاده کنین. ‌ 🔻بذارین داخل فری که از قبل یک ربع گرم شده برای فر گازی ۲۰۰ درجه حدود نیم ساعت،برای سولاردام هم که از قبل پیش گرمایش رو زدین و گرم شده ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت. ‌ آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

آموزش #سوپ_شیروقارچ_رستورانی 😍😋 این همون دستور سوپ شیر رستورانیه که دنبالش بودین😍😋فقط کافیه یه بار توی مهمونیاتون درستش کنید؛ همه ازتون می‌پرسن دستورش چیه بس که خوشمزس😋😍😍 ♦️جو پرک یک لیوان ♦️شیر یک لیتر ♦️قارچ حدود ۲۰۰ گرم ♦️هویج یک عدد متوسط ♦️آب ۴ لیوان(آب مرغ هم میشه) ♦️کره جمعا دو قاشق(یکی برای تفت دادن قارچ یکی برای تفت دادن آرد) ♦️جعفری ساطوری دو قاشق غذاخوری ♦️خامه در صورت تمایل یک الی دو قاشق ♦️نمک و فلفل سیاه ♦️آرد یک قاشق غذاخوری میتونید مرغ ریش ریش شده هم توی سوپ بریزید . به جای آب مرغ میتونید از عصاره مرغ هم استفاده کنید. ریختن خامه سوپ رو سفید تر و خوشمزه تر میکنه. آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

کیک توت فرنگی🍓 مواد لازم : کره ۱۲۵ گرم پودر شکر ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱ ق چ آرد ۱۲۵ گرم بکینگ پودر ۱/۲ ق چ توت فرنگی پرک بادام آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

شربت کهکشانی🤩 خیلی خوشگل و خوشمزه‌اس🤤 مواد لازم : شربت طعم دلخواه خاکشیر آبلیمو ۱ ق غ تخم شربتی گل پنیرک یخ آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

تزیین دستمال سفره به شکل پروانه #سفره_ارایی ┈••✾❀🍃♥️🍃❀✾••┈ آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#تزیین_سالاد ┈••✾❀🍃♥️🍃❀✾••┈ آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸