سلاااام
صبح پاییزیتون بخیر ...🌹🍁🍂🍂☺️👏
ان شالله امروزم کنارمون باشید و مثل همیشه همراهیمون کنید
ما مدیران 💕شمیم باران.... اینجاییم😇 👇
@Sh_baran
#حساب_کتاب
دااااد نزن ... 😕🤫🤭😐
👈خانم جان، با شما هستم ... داد نزن!
🦋 زن مظهرجمال خداست و مرد مظهرجلال
و باطن مردان از زن خشن، و باطن زنان از مرد ضعیف، بیزار است.
وقتی جای مرد و زن، در خانه عوض شده، و زن مظهر قدرت خانه میشود؛ تنفر و پشیمانی جای عشق و عاطفه را میگیرد!
نرمش و سکوت، حتی در زمانی که حق با شماست، شأن زنانه و روح لطیف شما را، حفظ خواهد کرد.
از امروز، حواست به تُنِ صدایت بیشتر باشد ...
موفق باشی دوست من ✋
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
❤️اعضا خیلییی از ویس های دنباله دار مهارت کلامی استاد شجاعی لذت بردن😌
صحبت های متفکرانه ... همراه با آرامش
اگه گوش ندادید برید از اول و گوششون بدید👌👇
مهارتهای کلامی_5.mp3
10.04M
#مهارتهای_کلامی ۵
حق #زبان بر ما، این است که بوسیلهی آن؛
ـ هم به خودمان خیر برسانیم،
ـ هم به دیگران!
زبان تند، تیز، طعنهانگیز، بیادب ... دائماً در میان دو آتش دست و پا میزند؛
ـ آتشی که بر صاحب خود میزند!
ـ آتشی که بر اطرافیانش میزند!
#استاد_شجاعی 🎤
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
#آشپزی_شمیم_باران
#فلافل 😋🍣🍣🍣
#سس_انبه
نخود 2لیوان _سیر 4حبه _سبزی گشنیز ساطوری 4ق غ_کنجد خام در صورت تمایل_تخم گشنیز 1ق غ _فلفل قرمزو سیاه ونمک _پودر انبه _بگین پودر یک ق غذاخوری
طرز تهیه :
ابتدا نخود ها رو دو سه بار چرخ کنید. بعد سیر رنده شده وگشنیز ساطوری رواضافه کنید.ادویه ها وبگین پودر رو هم اضافه میکنیم . سس انبه رو 100در صد در صد بزارین😋👌چون طعمشو فوق العاده میکنه
وقتی مواد چرخ و یکدست شد و خواسید سرخ کنید 👇
🗣🍶فوت کوزه گریش اینه که به اندازه سه چهار قاشق تو همون کاسه ی موادتون جدا میکنید ومقدار یه ق آب میزنید و مخلوط میکنید که موادتون زیاد سفت نباشه البته شل هم نباید باشه که وا بره . در حد نرم باشه
اگه قالب فلافل دارید که بهتر، ولی اگه ندارید دایره های کوچیک درست کنید
ودر یه قابلمه ی کوچیک دیواره بلند که روغن داغ گذاشتید یدونه یدونه فلافل ها رو میندارید تا سرخ بشه ، روغن حتما رو فلافل رو بگیره وگرنه توش خام میمونه
زیر شعله رو اول زیاد کنید تا داغ بشه بعد متوسط رو به کم بزارید که هم نسوزید😜و هم فرصت پخت داشته باشید و روغن دود نکنه
❌نکته :تخم مرغ وپیاز و... اصلا نیاز نداره خودش چسبناک هست
#سس_انبه 🍔🍣
پودر انبه 2ق سوپ خوری( همه عطاری ها به وفور دارن )
سرکه 3 قاشق، آب سه چهارم لیوان، رب گوجه 1ق غ،نمک وفلفل
همه مواد را با هم مخلوط کرده در ظرف لعابی روی حرارت قرار داده با حرارت ملایم تا غلیظ شود بعد از سرد شدن در شیشه در بسته در یخچال به مدت 1ماه قابل استفاده است.
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
یه نکته
دوستان عزیز، خیلیییی پیام تشکر برای #آشپزیهایشمیمباران فرستادن😌
❤️ادمینش از شما تشکر کردن و گفتن تلاششون رو میکن غذاهای کم خرج اما خوشمزه براتون بفرستن و ترجیحا محلی و امتحان شده باشن😋
اگه عزیزان دستورات آسون و خوشمزه و محلی داشتن به آیدی شمیم بفرستن ....ما ازشون تو کانال استفاده میکنیم
واااای من ملدم ...😍 🙃🙃🙃🙂😅
شمام حرف ندارید و یدونه اید👌
🤔😞
اول می تونم از قضای نمازهای کودکی ام شروع کنم و یا روزه هایی که نذر کردم و هنوز نگرفته ام....
شاید هم از قرآن هایی که نذر کردم و هنوز نخوانده ام!
شاید هم اگر به همه اقوام دور زنگ بزنم و احوالپرسی کنم، بهتر باشد!!!!
😥
درست دو ثانیه مانده بود که نیسان من را تا ده متری به هوا پرت کند !
اگر ماشین بهم می خورد، الآن مراسم سومم هم تمام شده بود!
😓😓😰
« الحمد لله » که عمر دوباره بهم دادی!
تا جبران کنم
🔹🔹🔶🔶🔶
@sobhnebesht
@shamim_Baran
امروز آرزو دارم
عشق
باشد ویک دنیاسلامتی
وامضای خدا پای تمام آرزوهایت☺️🤗❤️
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
عزیزان قرعه کشی بین ورودیای جدید ،امروزه
دیگه پیام نفرستید... ممنون
مهارتهای کلامی_6.mp3
12.28M
#مهارتهای_کلامی ۶
#سکوت؛، بالاترین "هنر" آدمی است ...
و #پرحرفی کلیدی ترین "ضعف" او !
پرحرفی، حتی با حرفهایی که زشت و آلوده هم نیستند؛ مانع رشد معنوی انسان است، چه رسد به کلام لغو و آلوده و زشت ...
کم گوی و گزیده گوی، چون دُر🌟
#استاد_شجاعی 🎤
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
سلام
نتیجه ی قرعه کشی چهارم شمیم باران.... 👇😍👏👏👏
۱۰۹
۱۳۵
۱۴۱
۱۵۳
۱۶۸
۱۸۹
۱۹۵
۲۰۴
۲۱۵
۲۳۷
این بزرگواران فرصت دارن تا فردا ظهر پیام بدن و هدیه اشون رو دریافت کنن👇
@Sh_baran
✅✅✅
#آشپزی_شمیم_باران
🌻 #نان_کرمدار
آرد نیم کیلو
مایه خمیر تازه15گرم
روغن25گرم
روغن مایع 25گرم
شکر 80گرم
بهبود دهنده 2گرم
نمک 5گرم
آب 300سی سی
کرم وانیلی مقدار لازم
🌻طرز تهیه
خمیر مایه ویک ق شکر وآب گرم را مخلوط ومیزاریم 10دقیقه ور بیای
بعد شکر ونمک وبهبود دهنده رو اضافه میکنید
سپس کم کم آرد رو اضافه میکنیم تا به دست نچشبد
بعد ورز میدیم
بعد روغن رو میزنیم وخوب ورز میدیم
خمیر رو 40دقیقه استراحت میدیم
بعد خمیر رو به قطر نیم سانت باز میکنیم
وبعد مستطیل 5در 10برش میدیم وبعد یک سمت کرم مالیده ولوله میکنیم.ویک سانت انتهای خمیر رو برش های یک سانتی میدیم .وبعد روی خمیر میاریم.
کمی قوس داده ودر سینی چرب چیده وزرده مالیده ودر فر 180درجه میپزیم
🌻کرم وانیلی
2ق آرد و3ق شکر ویک دوم پیمانه شیر ویک دوم پیمانه آب ومقداری وانیل ودر صورت تمایل دو قاشق گلاب اضافه کرده وروی حرارت ملایم هم زده تا سفت شود
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
Salar Aghili - Ghoghnoos.mp3
11.15M
🔷ققنوس...
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran