♡ خداي خوبم داده و نداده ات را شاكرم چرا كه كه ايمان دارم كه در نداده ات هم خيري بزرگ نهفته است.🌷 سلام مهربونا صبح قشنگتون بخیر❤️ ♡

پاستا پنیری مواد لازم : سینه مرغ سیر پیاز کره شیر سس کچاپ پنیر چدار و پیتزا پاستا ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

🥗سالاد گاردن 🥬مواد لازم : ▫️کاهو پیچ یک عدد کوچک ▫️گوجه فرنگی، هویچ و فلفل دلمه‌ای به مقدار دلخواه ▫️جوانه ماش ۱ تا ۲ قاشق غذا خوری ▫️مارچوبه کنسرو شده۵ عدد ▫️نخود فرنگی و ذرت کنسرو شده به مقدار لازم ▫️کنسرو بیبی کورن (بچه ذرت کنسرو شده) ۳ عدد ▫️کیپرز یک قاشق غذا خوری ▫️ساقه تره فرنگی۲ عدد 🥗طرز تهیه بتدا کاهو‌ها را برگ برگ کنید و آن‌ها را خوب بشویید.پس از اینکه آب کاهو گرفته شد، برگ‌ها را درون ظرف روی یکدیگر بچینید.حال گوجه فرنگی، هویچ و فلفل دلمه‌ای رنگی را خرد کنید و روی کاهو‌ها بریزید.مارچوبه، ساقه تره فرنگی خرد شده، نخود فرنگی و ذرت کنسرو شده را به مواد اضافه کنید.در مرحله آخر روی سالاد را با بیبی کرن، جوانه ماش و کیپرز تزئین کنید و به سراغ تهیه سس سالاد بروید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#کوکوی_لوبیا_سبز_با_گوشت_چرخ_کرده مواد لازم 🔸گوشت چرخ کرده به مقدار نیاز 🔸۱ عدد پیاز بزرگ🧅 🔹۱ کیلو لوبیا سبز 🔹۲ عدد هویج🥕 🔸۲ عدد سیب زمینی🥔 🔸۱ عدد فلفل دلمه ای🫑 🔹سینه مرغ پخته و ریش شده اگه دوست داشتین که پر ملات باشه 🔹۷ یا ۸ عدد تخم مرغ🥚 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 طرز تهیه همه مواد رو جداگانه سرخ میکنیم و در آخر با هم قاطی میکنیم بعد از اینکه کاملا خنک شد، تخم مرغ ها 🥚رو اضافه میکنیم و بعد در تابه سرخ میکنیم هر دو طرف رو، بعد هم نوش جون🤩 ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#فسنجون ♦️مواد لازم گوشت :یک عدد ران مرغ🍗 پیاز:یک عدد کوچک🧅 گردو ۷۰ گرم رب انار دوقاشق شکر :یک قاشق چ خوری ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#املت_پنیر یه غذای متنوع و آسون مواد لازم شیر هموژنیزه : ۶ قاشق سوپخوری🥛 روغن : ۶ قاشق سوپخوری فلفل : قدری نمک : قدری🧂 پنیر گرویر : قدری جعفری ساطوری شده : قدری تخم مرغ 4 عدد🥚🥚🥚 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 1-برای تهیه هر املت ساده، تخم مرغ‌ها 🥚را در ظرفی می‌شکنیم و می‌زنیم تا کاملاً کف کند، کمی نمک🧂 و فلفل و سه قاشق شیر🥛 را داخل تخم مرغ می‌ریزیم و به‌هم می‌زنیم، بعد تابه مناسبی را که لبه آن تقریباً به ارتفاع ۲.۵ سانتی‌متر باشد روی آتش می‌گذاریم و سه قاشق روغن را در تابه می‌ریزیم و می‌گذاریم تا روغن کاملاً داغ شود، بعد مایه تخم مرغ🥚 و شیر🥛 را در تابه می‌ریزیم به‌طوری که سطح تابه پوشیده شود. 2- یک لحظه در تابه را می‌گذاریم تا املت بسته شود، بعد املت را با یک چنگال و یک کفگیر به‌دقت لوله می‌کنیم.مایه اصلی تمام املت‌ها به‌ همین طریق تهیه می‌شود و به نسبت احتیاج مقدار آن را می‌توانیم کم یا زیاد کنیم. 3-دو املت ساده به روش بالا تهیه می‌کنیم و لای هرکدام را نصف فنجان پنیر رنده شده گرویر یا هلندی یا پنیر🧀 معمولی و کمی جعفری خرد شده می‌ریزیم و املت را می‌پیچیم. ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#مرغ_کبابی_تند مواد لازم دو عدد سینه مرغ یک عدد لیموترش تازه🍋 کمی سس تند یک فنجان سس گوجه فرنگی طرز تهیه سس گوجه را با سس تند در ظرف مناسبی مخلوط کنید، سپس آب لیمو 🍋 را به آن اضافه کرده و هم بزنید و سینه های مرغ را برای دو ساعت در آن گذاشته و در یخچال قرار دهید. سپس آن را با حرارت ملایم، کبابی کنید بطوری که کاملاً بپزد ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#مربا #مربای_سیب_درسته سیب سالم 1 کیلوگرم شکر 1 کیلوگرم آبلیمو 1 ق غذاخوری گلاب نصف فنجان آب 3-4 لیوان برای تهیه مربای سیب روش‌های زیادی وجود داد اما از آنجا که ما قرار است مربای سیب درسته تهیه کنیم، ابتدا سیب‌ها را شسته، وسط آنها را با چاقوی مخصوص از زیر سیب خالی کنیدسیب‌ها را با پوست در قابلمه‌ لعابی بریزیدبا آب روی سیب‌ها را بپوشانید. سپس با حرارت ملایم، سیب‌ها را کمی بپزید، به اندازه‌ای که له نشود و پوست آنها نترکدوقتی سیب‌ها کمی پخته شد شکر را در آب ریخته، فرصت دهید تا شربت قوام بیاید (شکر را باید یک‌جا بریزیم که سریع قوام بیاید و سیب‌ها له نشوند). در آخر آبلیمو و گلاب را اضافه کنید و گاز را خاموش کنیددر صورت تمایل وسط سیب‌ها را با بادام یا گردو پر کنیدبعد از پختن و سرد شدن کامل مربای سیب، مربا را داخل ظرف دلخواه بریزید و حتما در یخچال نگهداری کنید.

خلاصه یه آش دوغ خوشمزه براتون درست کردم که امیدوارم دوست داشته باشید 🌱🍵 🔺مواد لازم ؛ برنج نصف پیمانه ( لیوان فرانسه) تخم مرغ ۱ عدد آرد برنج ۱ ق غ نمک ۱ ق چ دوغ ترش محلی یا گاز دار ۱ لیتر سبزی( گشنیز ، تره ، شوید)۷۰ گرم نخود ( ۵۰ گرم ) سیر ۴ حبه رنده شده نعنا داغ به میزان لازم 🔺 ⭕️من همه چیزو تو ویدیو کامل توضیح دادم اگر سوالی داشتید لطفا تو کامنت ها بپرسید ⭕️ این مقدار مواد تقریبابرای ۴ یا ۵ نفر کافیه ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#ترفند_خانه_داری اگر کارد شما بوی پیاز می دهد ، با کارد هویج را حلقه حلقه ببرید با این کار بوی پیاز از بین می رود🥕🥕

#ماش_پلو(یاماش سبز یا قره ماش) ماش سیاه وازشب قبل خیس وچندبارآبش وعوض کردم بعدپختم درحدی که نرم باشه اما له نشه.برنج🍚 وهم بانمک خیس کردم قبل آبکش کردن وریختن تو صافی کمی زردچوبه وماش پخته رو اضافه کردم. ته دیگ دلخواه وبعدلابلای پلو دانه زیره سبز درسته پاشیدم اگر طعم زیره دوست ندارین پودر دارچین هم انتخاب خوبیه.ماش پلو‌رو همراه کشمش سرخ شده،پیازداغ🧅 وهویج🥕 تفت خورده سرو کردم.

دسر گیلاس و انبه 🍒🥭 بیسکوییت پتی بور ۲ بسته گیلاس ۲۵۰ گرم انبه ۲ عدد بستنی ۱۰۰ گرم ژلاتین ۲ قاشق چای خوری کره ۵۰ گرم شکر ۲ قاشق نکته ای که داره ژلاتین رو با اب داغ مخلوط کنید ،اجازه بدین کمی خنک بشه و به مواد اضافش کنید