11.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_مرغ
سینه مرغ ۲ عدد
یک مشت جعفری
۳ الی ۴ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری پودر سیر
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک قاشق چایخوری آویشن
یک قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
فلفل کاپیا یا دلمه یک عدد ( مکعبی خرد شده )
فلفل سبز ۱ الی ۲ عدد ( مکعبی خردشده )
پیاز قرمز یک عدد ( مکعبی خردشده )
۳ الی ۴ قاشق غذاخوری روغن
مرغ و جعفری رو داخل غذاساز ریخته و چرخ کنید . مرغ چرخ کرده رو داخل کاسه بریزید . آرد سوخاری ، نمک ، ادویه ، فلفل ، پیاز و روغن رو اضافه کنید و با دست خوب ورز بدید .
روش رو بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال نگهداری کنید .
بعد از یک ساعت تکه هایی رو از مخلوط جدا کرده و با دست به شکل کوفته در بیارید پشت و روی کوفته ها رو در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید .
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
10.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا
جدیدترین رسپی پاستا 🍝
اسپاگتی با طعم لازانیا 😋
اسپاگتی ۳۰۰گرم
سس بشامل
کره ۲۵ گرم
آرد یک ق غ
شیر یک لیوان
جوز هندی نمک فلفل سیاه
سس گوشتی
پیاز یک عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
قارچ
رب گوجه یک الی دو ق غ
نمک فلفل آویشن زردچوبه
اسپاگتی رو جوش بدید با سس بشامل ترکیب کنید داخل ظرف مورد نظر بریزید روش سس گوشتی وپنیر پیتزا بریزید و بذارید تو فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ده دقیقه
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_بادمجون
حتما درستش کنید و لذت ببرید 👌🏻
تو ویدئو همه چیز مشخصه فقط نکته ای که لازمه بگم بعد از ریختن مواد در ظرف مورد نظر ،بذارید توفر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه (روی شعله ی گاز هم میتونید درستش کنید)
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_نوتلا
🧁طبقه اول:
کیک شکلاتی یا هرکیکی خودتون دوست دارین رو پودر کنید و کف ظرف بریزین و کمی فشرده کنین.
🍭طبقه دوم:
خامه صبحانه + دریم ویب + شیرعسلی نصف قوطی + پنیر کیبی 6عدد + شکلات نوتلا 4 ق غ همه رو داخل مخلوط کن ریخته و خوب میکس که شد روی طبقه اول میریزیم و چندساعت داخل یخچال میذاریم و در آخر با نوتلا و پودر پسته و توت فرنگی تزیین میکنیم و نوش جان😍
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
12.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ #زرشک_پلو_با_مرغ
پخت مرغ بدون اضافه کردن آب و روغن ❌🍗😍
سه الی چهار تیکه مرغ
پیاز دو عدد
پیاز سرخ شده یک عدد
سیر یک حبه
گوجه متوسط یک عدد
رب گوجه یک ق مرباخوری
زعفران
کمی آب لیموی تازه
ادویه ها
نمک فلفل قرمز فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه دارچین پودر لیمو عمانی
مرغ رو با زعفران نمک فلفل سیاه مزه دار کنید و بذارید بیست دقیقه ای بمونه
پیاز رو خلالی خورد کنید و ادویه ها رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید بعد گوجه رو بذارید و سیر و مرغ و در آخر رب و پیاز داغ با شعله ی ملایم بذارید دو ساعت بپزه در آخر کمی آبلیموی تازه بهش اضافه کنید ( میتونید در آخر مرغ رو سرخ کنید )
و نوش جان کنید 😍🍗
بفرست براش تا مرغ رو به همین راحتی و خوشمزگی برات درست کنه🙃😉
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
17.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلوگوشت_مجلسی
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر این غذارو آماده کنی:
گوشت کوسفندی به ازای هر نفر ۲۵۰ گرم با استخوان
اگر خواستی گوساله بزنی نفری ۱۵۰ گرم کافیه
پیاز ۲ عدد متوسط
سیر ۴ حبه
رب گوجه فرنگی ۲ ق غذاخوری سرخالی
زردچوبه
نمک
فلفل قرمز
دارچین
هل
به میزان لازم
برای روی برنج هم برنج زعفرونی و زرشک فراموش نشه لطفا ...
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی
یه نوشیونی سرد خوشمزه
اگه میخوای کاپوچینو رو باکلاس سرو کنی پستمو کامل ببین😍
یک بسته کاپوچینو رو با آب مخلوط کن و داخل قالب یخ بریز چند ساعتی بزار یخچال تا یخ ببنده😁♥️
بریزید داخل لیوان و با شیر ساده یا فوم دار نوش جان بفرمایید😍♥️
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک_گوشت
برای بورک گوشت خوشمزه مواد رو طبق فیلم درست کنید و بذارید روی خمیر یوفکا و بپیچید و رومال زردهی تخم مرغ و کره بزنید و بذارید توی فر تا روی بورک ها طلایی وخوشرنگ بشن و نوش جان کنید 😍
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
29.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوبیاپلو_با_مرغ
لوبیا سبز : نیمکیلو
یک عدد سینه مرغ متوسط ، پیاز ۳ عدد ، برنج ۳ لیوان ،زعفران ،زرشک
ادویه ها : نمک ، فلفل و زردچوبه ، زیره ، دارچین
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
33.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خاگینه_مغزدار_تبریزی
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل کمی
آرد ۱ لیوان
پکینگ پودر ۱ قاشق
روغن مایع ۴ قاشق
ماست ۴ قاشق
زعفرانکمی
⭕️مواد لازم برای شهد:
شکر ۱ونیم لیوان
آب ۱ و نیم لیوان
جوهر لیمو نوک قاشق
زعفران و گلاب کمی
⭕️مواد میانی:
گردو+گل محمدی+ دارچین
۱_اول شکر و آب رو میزاریمروی حرارت کم بجوشه بعد ۲۰ دقیقه زعفران و گلاب و جوهر لیمو رو بهش اضافه میکنیم ۵ دقیقه بعد زیر گاز رو خاموش میکنیم میزاریم کنار خنک بشه
۲_تخم مرغ هارو با وانیل با همزن ۱ دقیقه هم میزنیم بعد بهش زعفران+ماست+روغن مایع رو اضافه کرده کمی هم میزنیم بعد ارد و پکینگ پودر رو که از صافی رد کردیم رو دوباره بهش اضافه کرده قشنگ مخلوط کنید
۳_کف قالب رو بدون اینکه چرب کنید نصف موادرو اضافه میکنیم و مواد میانی رو میریزیم بعد بقیه مواد رو روش اضافه میکنیم
۴_خاگینه رو میزاریم داخل فر از قبل گرم شده(۱۰ دقیقه)
بالاو پایین همزمان روشن باشه
دمای فر ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه
۵_بعد اینکه از فر درآوردیم شهد رو بهش اضافه میکنیم ۵ دقیقه بعد بر میگردونیم و تزیین میکنیم
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝