✳️نان فطیر نان فطیر یکی از نان‌های سنتی ایران است که خوشمزه‌ترین سوغات اراک نیز حساب می‌شود. نان فطیر همیشه بخشی جدانشدنی از سفره‌های اراک بوده و هست. این نان در اراک کاملا به شکلی سنتی پخته می‌شود و از هیچ خمیر‌مایه‌ای در پخت آن استفاده نمی‌شود. اندازه نان فطیر به اندازه کف دست است. این نان گونه‌ای از نان شیرمال به حساب می‌آید که بر روی آن زردچوبه و زرده تخم مرغ زده شده و با سیاه‌دانه، دانه خرفه و کنجد تزئین می‌شود. #نان_فطیر 🍔@khordaniaha

✳️ته چین بادمجان و گوشت یکی از انواع ته چین ها می باشد که همان طور که مشخص است از بادمجان و گوشت برای تهیه این ته چین استفاده شود و بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد #ته_چین_بادمجان_و_گوشت 🍔@khordaniaha

🌿🌿هل این ادویه بومی کشورهای هند، نپال و اندونزی است و هل در دو رنگ سبز و سیاه وجود دارد، از حدود چهار هزار سال قبل از این ادویه‌ی مفید استفاده می‌شود. خاصیت هل به بهبود سلامت دستگاه گوارش و پیشگیری از بعضی بیماری‌ها مانند سرطان کمک می‌کند. علاوه بر این در درمان دیابت و مدیریت افسردگی نیز اثرگذار است #ادویه_ها #هل 🍔@khordaniaha

✳️ سالاد کینوا یکی از انواع سالادها می باشد که بسیار مقوی است ظاهری شبیه به جو پرک و یا برنج پخته شده دارد شما می توانید این سالاد خوشمزه را با مرغ یا با انواع سبزیجات یا مواد دریایی مانند میگو تهیه کنید. کینوا یکی از معروف ترین مواد غذایی در سراسر دنیا می باشد که گلوتن ندارد. #سالاد_کینوا 🍔@khordaniaha

✳️پاستا رژیمی یکی از غذاهای رژیمی است که نیازی به گوشت و مرغ ندارد و خیلی راحت تهیه می شود. پاستا رژیمی با فلفل دلمه و گوجه فرنگی تهیه می شود و شما می توانید به دلخواه از پنیر کم چرب رژیمی استفاده کنید و یا اگر گیاه خوار هستید می توانید از پنیر های گیاهی استفاده کنید. این غذا به دلیل نداشتن گوشت و مرغ یکی از غذا های مناسب برای افراد گیاه خوار یا کسانی که رژیم دارند می باشد #پاستا_رژیمی #غذای_رژیمی 🍔@khordaniaha

✳️باقلوای یاس از سوغاتی های گیلان که بسیار خوش طعم و مقوی می باشد، باقلوای یاس است. این شیرینی از دو لایه تشکیل شده است. لایه رویی آن از آرد، زرده تخم مرغ و شیر و لایه میانی از مغز گردو، بادام، پسته، پودر قند و دیگر ادویه ها تشکیل شده است. بر خلاف سایر باقلواها که برای معطر شدن هل دارند، این نوع شیرینی با گل یاس معطر می شود. #باقلوای_یاس 🍔@khordaniaha

🍇🍇شیره انگور بسیار مقوی، مغذی و ضد نفخ است. شیره انگور حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی حیاتی ازجمله کلسیم، پتاسیم، منیزیوم، آهن و ویتامین‌های A، B، C برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. شیره انگور قند طبیعی زیادی دارد و این قند خیلی سریع در بدن حل‌شده و انرژی بدن را تأمین می‌کند، درنتیجه از دیگر خواص شیره انگور می‌توانیم به انرژی زا بودن آن اشاره کنیم. #شیره_انگور 🍔@khordaniaha

✳️مرغ کنجدی یکی از غذاهای فوق العاده خوشمزه و دلسچب است که می توانید با یک کته ساده با سبزیجات تهیه کنید. مرغ کنجدی را می توانید داخل تابه گریل کنید و یا می توانید در فر بگذارید تا به صورت رژیمی تهیه کنید #مرغ_کنجدی 🍔@khordaniaha

✳️پلو یونانی مواد لازم برنج ۷۵۰ گرم مرغ پخته و خرد شده ۱ پیمانه فلفل دلمه ای سبز و قرمز ۱ پیمانه آب مرغ ۲ لیتر نخود پخته شده ۲۵۰ گرم روغن ۱۵۰ گرم ذرت ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد زعفران دم‌ كرده ۱/۲ پیمانه قارچ پخته شده ۱ پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم کره ۱۰۰ گرم پیاز را خلال كرده و با روغن سرخ می‌كنیم. برنج خیس شده را با پیاز تفت می‌دهیم. آب مرغ، زعفران، نمك و فلفل را داخل برنج می‌ریزیم و با حرارت ملایم می‌پزیم، زمانی كه آب آن كشیده شد دم‌كنی را روی برنج می‌گذاریم تا به مدت یك ساعت دم بكشد بعد از دم كشیدن آن را تزیین کرده و اضافه می کنیم در آخر هم كره آب شده را روی برنج می ریزیم. #پلو #پلو_یونانی 🍔@khordaniaha

✳️ ترشی قارچ یکی از انواع ترشی های خوشمزه و جدید ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای تزیین غذاها و سفره آرایی نیز مناسب است. این ترشی را بر خلاف دیگر ترشی های ایرانی می توانید در تمام فصول سال تهیه و مصرف کنید. #ترشی_قارچ 🍔@khordaniaha

✳️کلمپه به‌ عنوان یکی از خوشمزه‌ترین کلوچه‌های کرمانی و صد البته معروف‌ترین سوغات کرمان شناخته می‌شود این کلوچه لذیذ به‌صورت دایره‌هایی عطرآگین با بوی دارچین و هل است که از گردو و خرما پرشده و طعم منحصربه‌فردی دارد. برخی از اهالی برای خوشمزه و مقوی‌تر شدن کلوچه از روغن حیوانی، تزئینات کنجد و پودر پسته در ترکیبات آن استفاده می‌کنند. #کلمپه 🍔@khordaniaha