6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥥🥥🥥
🧁شیرینی نارگیلی
🍪☕️ این شیرینی خوشمزه نیازی به همزن نداره، موادش راحت و در دسترسه و اصلا بعد از پخت خشک نمیشه 👍😋
🍒مواد لازم :
🍬پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم
🍬سفیده تخم مرغ ۸۰ گرم (معادل ۲ عدد سفیده تخم مرغ متوسط)
🍬پودر قند ۱۷۰ گرم
🍬روغن مایع ۷۰ گرم
🍬آبلیمو یک قاشق غذاخوری
🍶سینی فر حتما کاغذ بزارید
🍫بعد از پخت بزارید خنک شه بعد از سینی جدا کنید
♨️دمای هر فر متغیره،پس حواستون باشه اطراف شیرینی که طلایی شد خاموش کنید
《زمان پخت حدودا بیست دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه 》
#شیرینی_نارگیلی #شیرینی
#کوکی #دسر
🥥🥥🥥
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
11.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🧁کاپ کیک کدوحلوایی
🎃 یه کاپ کیک پائیزی خوشمزه و خوش عطر، بافتش نرم و عالیه😍👍
🥛مواد لازم:
🍪آرد سفید ۲۴۰ گرم یا دو پیمانه
🍪شکر ۱۰۰ گرم (نصف سفید نصف قهوه ای)
🍪پوره کدو حلوایی ۲۰۰ گرم یا یک پیمانه
🍪تخممرغ ۳ عدد (حدوداً ۱۵۰ گرم)
🍪روغن مایع ۶۰ گرم
🍪کره آب شده ۶۰ گرم
🍪شیر ۱۲۵ میلیلیتر (حدوداً ۱۲۵ گرم)
🍪بیکینگ پودر ۱۰ گرم
🍪دارچین ۵ گرم
🍪زنجبیل پودر شده (اختیاری) ۲.۵ گرم
🍪جوز هندی (اختیاری) ۱ گرم
🍪وانیل ۱ قاشق غذاخوری
🍪نمک ۱ پینچ
🍨برای تزئین:
🍭پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
🍭پوره کدو ۱۰۰ گرم
🍭دارچین ۱ قاشق چایخوری
🍭خامه قنادی ۱۰۰ میلی لیتر
《قالب را به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه در فر بگذارید تا کیک کاملاً بپزه》
🍯نکته: اگه خامه قنادی تون شیرین بود پودر قند رو حذف کنین
#کیک_کدوحلوایی #کیک
#کاپ_کیک #مافین #کدوحلوایی
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
13.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🥗 سالاد مرغ رژیمی
🍗 این سالاد خوشمزه و رژیمی، هم پروتئین داره هم سبزیجات و هم کربوهیدرات خیلی هم خوشمزست😍
سس این سالاد رو برای انواع ساندویچ و سالاد میتونی درست کنی👍
🫕مواد لازم برای سس:
🍀ماست یونانی یا ایسلندی دو قاشق غذا خوری
🍀نمک و فلفل سیاه
🍀یک حبه سیر
🍀ریحون دو مشت
🍀گردو دو عدد
🍀روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
🍀اگه خوب میکس نشد دو سه قاشق آب بریزید.
🧂مواد لازم برای مرینیت مرغ:
🥦نمک (کم نزنید این مدل مرغ باید یکم خوش نمک باشه)
🥦فلفل سیاه
🥦روغن زیتون یا کنجد یک قاشق
🥦سبزی ایتالیایی یک قاشق چایخوری (اگه سبزی ندارین پودر سیر و رزماری بزنین یا حذفش کنین)
🍞 نان های جو رو با یک قاشق روغن زیتون یا کنجد و پودر سیر ترکیب کنید داخل فر ۱۸۰ درجه ده دقیقه بمونه، یا داخل هواپز یا داخل تابه
#سالاد_مرغ #سالاد_رژیمی
#سالاد #مرغ #رژیمی #هواپز
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
12.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍓🍓
🍩 کیک رویایی (دریم کیک)
🍫این کیک یکی از کیک های معروف و پرطرفداره که خیلی خوشمزست، و ۵ تا لایه شکلاتی داره
🥛مواد لازم کیک(لایه اول):
🍪تخم مرغ یک عدد
🍪وانیل نصف قاشق چایخوری
🍪شکر ۱۵۰ گرم
🍪روغن مایع ۲۵ گرم
🍪آرد ۹۰ گرم
🍪پودر کاکائو ۳۵ گرم
🍪بیکینگ پودر ۴ گرم
🍪جوش شیرین ۲ گرم
🍪شیر داغ ۱۰۰ گرم
《فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ حدودا ۴۰ دقیقه》
📏قالب داخل ویدئو ۲۰ سانت هست که با این مقدار مواد ۴ تا کیک تک نفره (هرکدوم ۴۶۰ سی سی) میتونین درست کنین
🫕مواد لازم کاسترد شکلاتی(لایه دوم):
🍭شیر ۲۵۰ گرم
🍭زرده تخم مرغ ۲ عدد
🍭شکر ۷۰ گرم
🍭وانیل نصف قاشق چایخوری
🍭نشاسته ذرت ۲۰ گرم
🍭شکلات تلخ ۵۰ گرم
🍫گاناش(لایه سوم):
🍦خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
🍦شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
روی بخار کتری مواد رو ترکیب و بنماری میکنیم
🍮 لایه چهارم: شکلات ذوب شده
🍬 لایه پنجم: پودر کاکائو
#دریم_کیک #کیک_رویایی #کیک_شکلاتی #کیک #دسر
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
12.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸
تمیز کردن سینک آشپزخونه 😍🧼🧽
#جدید #درخواستی #تمیزکاری
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾🌾🌾
🧋معجون رژیمی
🥜یه نوشیدنی خوشمزه و انرژی زا و سیر کننده مناسب برای بعد از تمرین و ورزش🏃⏱❤️🔥
🌰مواد لازم
🍫موز یک عدد متوسط
🍫جو دوسر پرک ۳۰ گرم
🍫خرما سه عدد
🍫کره بادام زمینی ۱۶ گرم
🍫دانه چیا یک قاشق مرباخوری یا ۱۰ گرم
🍫شیر یک لیوان
🍯مقدار مواد رو میتونین کم و زیاد کنین سلیقه ایه
#معجون_رژیمی #معجون
#نوشیدنی #رژیمی
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿🌿🌿
🥘 مرغ شکم پر بدون فر
🥙 با این روش یه مرغ مجلسی و خوشرنگ میتونی درست کنی که کنارش هم کلی سبزیجات خوشمزه داره 😍🐥
🥦مواد لازم برای داخل شکم مرغ (سلیقه ای):
🧅پیاز+ سبزی معطر شمالی چوچاق + خالواش + جعفری + سیر + گردو + رب انار ملس + آلو + نمک و فلفل
🍗برای مزه دار کردن مرغ:
🍋پیاز + زعفران + نمک + فلفل
میتونین آبلیمو، فلفل دلمه، سیر هم بزنین
🫕برای مواد سس:
🥕پیاز + سیب زمینی + هویج + نخود فرنگی + نمک + فلفل + زردچوبه + زعفران + رب گوجه + فلفل دلمه به دلخواه
🌶نکات:
🐤مرغ هرچی کوچیک تر باشه بهتره مثلا ۱ کیلویی عالیه ولی حداکثرش ۱/۵۰۰ باشه
♨️اگه خواستین میتونین توی فر هم بزارین با ۱۶۰ درجه با فویل روی ظرف تایمش بستگی به سایز مرغ داره نیم ساعت آخر هم فویلشو بردارین تا روشم رنگ بگیره
🫑بعد از سرخ کردن مرغ روغنشو کم کنین بعد بقیه مواد رو بهش اضافه کنین
🥪روغنش رو اول بیشتر بریزین که یكدست سرخ بشه و قشنگ طلایی بشه ، این طلایی شدنش خیلی مهمه تا بعد از پخت شبیه مرغ تنوری بشه ظاهرش
#مرغ_شکم_پر #مرغ
#خورش #مجلسی
🌿🌿🌿
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
...و نماز را برپا دار، یقیناً نماز از کارهای زشت، و کارهای ناپسند باز می دارد؛ و همانا ذکر خدا بزرگ تر است، و خدا آنچه را انجام می دهید، می داند.
(سوره عنکبوت، ۴۵)
__________________♡♡__________________
سلام به همه🌸
روزتون خوش 🌻
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍒🍒🍒
🍩 کوکی با تکه های شکلات
☕️ یه کوکی خوشمزه و نرم مخصوص عصرهای پاییز کنار چای یا قهوه👌
🍭مواد لازم:
🍪 کره ۱۰۰ گرم
🍪 شکر سفید ۶۵ گرم ۱/۴ پیمانه
🍪 شکر قهوهای ۶۵ گرم ۱/۴ پیمانه
🍪 تخم مرغ یدونه
🍪 وانیل کمی
🍪 آرد ۱۸۰ گرم (هر پیمانه ۱۲۵ گرم آرد هست)
🍪 بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری قنادی
🍪 پودر قهوه فوری یا پودر کاکائو ۱/۴ قاشق چایخوری قنادی
🍪 شکلات تختهای ۱۳۰ گرم (یا شکلات تختهای تلخ یا معمولی)
《زمان پخت ۱۲ تا ۱۴ دقیقه
دمای فر گازی ۱۷۰، فر برقی ۱۶۰، سولاردوم رو حالت کانوکشن ۱۵۵، توستر۱۵۰》
نکات مهم:
● کره رو بریزید توی ماهیتابه و بزارید روی حرارت ملایم و هم بزنید،اصلا حرارتو زیاد نکنید.
● بعد از چند دقیقه دوغش جدا میشه (یعنی یه چیزای سفید روش جمع میشه)
شما به هم زدن ادامه بدید بعد از چند دقیقه دوباره یکدست میشه و کف میکنه شما همچنان هم بزنید
● حدودا ده دقیقه هم بزنید تا یه ذرات قهوهای رنگ ازش جدا بشه و بشینه کف ماهیتابه،رنگ مایه هم باید تیره تر بشه (رنگ کاراملی)
● حالا باید خاموشش کنید و بذارید کاملا خنک شه، بعد بقیه مراحل که توی ویدئو دیدید رو انجام بدید
● مایعش رو برای کوکی نیاز داریم،اون ذرات قهوهای هم بریزید دور
🧁اگه میخواید کوکی نرمی داشته باشید نباید بذارید زیاد توی فر بمونه
🍬موقعی که حس کردید پخته با خلال دندون تست کنید اگه نچسبید کافیه
🥯بعدم باید سریع از فر درش بیارید و یه پارچه نخی بندازید روش و بزارید کامل خنک شه و بعد توی ظرفی که درش محکم بسته بشه نگهداری کنید.
#کوکی_شکلاتی #کوکی
#شیرینی #کیک #دسر
🍒🍒🍒
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🧴محلول سفید کننده ظروف
با این ترکیب جادویی میتونی کتری ها و ظرفهای که سوخته یا چربی گرفته رو به راحتی برق بندازید که مثل روز اول بشه🍋🧼💫
#ترفند_خانه_داری
#تمیزکاری
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥦🥦🥦
🥙 چیکن استراگانُف
🥓 این غذا رو هم با گوشت و هم با مرغ میشه درست کرد و در هر دو صورت خیلی خوشمزست😋👍
🍅مواد لازم:
🫑سینه مرغ یک عدد
🫑پیاز بزرگ یک عدد خلالی برش داده شده
🫑قارچ ۶-۷ عدد
🫑کره دو قاشق غذاخوری
🫑خامه ۱۰۰ گرم
🫑شیر یک لیوان
🫑سیب زمینی دو عدد
🫑آرد گندم ۱ قاشق
🫑سیر دو حبه
🥕این غذا همون موقع باید سرو بشه ،چون سفت میشه
🥛اگه یکمسفت شد یک مقدار شیر بریزید که رقیق بشه
🥄مقدار خامه بیشتر باشه خوشمزه تر میشه
🧂فیله های مرغ رو با نمک و فلفل و سس خردل مزه دار کنید
#چیکن_استراگانف #مرغ
#خوراک #غذای_راحت
🥦🥦🥦
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🍓دسر توت فرنگی راحت
🍰 یه دسر یلداییِ راحت و خوشمزه، اگه میخوای تو زمان کم یه دسر خوشگل درست کنی حتما اینو امتحان کن😋♨️
🍭مواد لازم:
🍬کیک شکلاتی
🍬دنت توت فرنگی
🍬پودر ژله توت فرنگی
1⃣ابتدا کیکها رو پودر کرده و درون ظرفهای تک نفره دسر میریزیم
2⃣دنت رو روی کیکها ریخته و چند ساعت میزاریم یخچال
3⃣درنهایت ژله رو با یک لیوان آب جوش ترکیب کرده و میزاریم کاملا خنک بشه و روی دنت میریزیم
#دسر_توت_فرنگی #دسر_راحت
#دسر #دسر_بیسکوئیتی
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon