.
#مطبخ
طرز تهیه آش انار به درخواست اعضای محترم کانال
شب اولین روز زمستون حتی اگه برف و بارون نیاد بازم سوزو سرمای این فصل باهاشه،و چیزیکه بیشتر تو این هوا میچسبه یه آش مخصوص و خوشمزه ی خونگیه،حتی اگه تا بحال نخورده باشین بازم میتونین تصور کنین که چقد خوشمزه است،در استانهای مختلف دستورهای متفاوتی داره،اما آسون ترین دستور رو در اختیارتون قرار میدم،امیدوارم درست کنید و لذت ببرین😊
مواد لازم👇
لپه:یک لیوان
برنج نیم دانه: یک لیوان
پیاز نگینی :یک عدد بزرگ
سبزی آش:۵۰۰ گرم(شامل تره گشنیز جعفری اسفناج)
رب انار:۱/۴پیمانه
دانه انار یا آب انار:۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده:۲۰۰ گرم
نمک،فلفل، زردچوبه:به مقدار نیاز
نعنا داغ:برای تزئین
طرز تهیه 👇
ابتدا لپه و برنج را به مدت ۲ ساعت خیس کنید،پیاز نگینی رو به همراه روغن درون قابلمه ریخته و تفت بدین تا طلایی بشه،بعد فلفل و زردچوبه بریزین
حالا لپه و برنج را به مواد اضافه کرده و آب جوش میریزیم و میزاریم کاملا پخته شه،زمانیکه برنج و لپه کاملا پخت سبزی آش رو میریزیم و میزاریم با هم دوباره پخته شه.
کمی که سبزی پخت رب انار و آب انار یا دونه ی انار رو میریزیم و میزاریم دوباره بمونه تا کاملا آش له بشه.
در آخر که آش آماده شد،کوفته ریزه هایی که تو روغن سرخ کردیم رو بهش اضافه میکنیم و با نعنا داغ یا دونه انار تزئین و سرو کنید.
نکته:عزیزان میتونید گوشت رو حذف کنید و بجاش عدس بریزین که خواص گوشت رو داره و به آش لعاب میده.
نوش جان❤️
✍روزمرگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
.
رضایت از آشپزی👆
عالیه عزیزم نوش جونتون ⚘️🩷⚘️
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#من_خودم_را_دوست_دارم
من هم همیشه تمرکزم رو دیگران بود. میخواستم دیگران اون جوری که من میخوام باشن
روی آدمها حساب میکردم همیشه هم ضربه میخوردم سال گذشته من تمرکزم بیشتر رو خودم گذاشتم و رو هیچ کس حساب نکردم
تو این مدت تونستم کل بدهیهام بدم که یک نفس راحت دارم میکشم
و چند میلیونی هم پسنداز کردم هر چند زیاد نیست ولی به هر حال نسبت به سال پیش که بدهکار بودم و خیلی اعصابم خورد بود که چطوری باید این بدهی ها رو بدم
خیلی اتفاقات خوب برام افتاد
اگر بیشتر رو خودم تمرکز میکردم و رو هیچ کس صد درصد کار نمیکردم و تمرکز م رو نکات مثبت بود بجای چند میلیون الان حداقل یک میلیارد پسنداز داشتم
بازم خدا رو شکر میکنم و امسال تصمیم صد درصدی گرفتم که بیشتر سپاسگزارترم باشم نکات مثبت زیاد بهش توجه کنم
رو خودم وخدای خودم حساب کنم
با توکل با خدا حتما موفقیتم صد در صد میشه امیدم به رحمت مکرم خداست
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#حال_خوب
همین روزها ؛
اتفاقاتِ خوب ، خواهند افتاد ؛ درست وسطِ روزمرِگی هایمان ،
دلخوشی ها راهشان را گم خواهند کرد و این بار به سمتِ ما روانه خواهند شد .
شب هایی را می بینم که از خستگیِ شادی و لبخندِ روزهایمان می خوابیم و صبح هایی که با اشتیاقِ دلخوشی هایِ تازه بیدار می شویم .
من شک ندارم ؛
یکی از همین روزها … همه چیز درست خواهد شد !
🪴🌸
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
animation.gif
2.01M
.
🔹خانمای کانال حقیقتا خیلی هاتون در خواست داشتین
🔹کانالی رو معرفی کنم که محصولات ارگانیک داشته باشن💯
🔹محصولاتی که بدون #مواد نگهدارنده و #مواد شیمیایی باشن💯
🔹اینجا همونجاست که دنبالشی✅
بیش از #۴۰۰محصول پر مصرف خانوار
#عطر#شوینده ها #روغن های خوراکی و #درمانی.. #عسل اصل #چای میوه ای #شیره ها و عرقیجات #شیرینی جات #لوازم بهداشتی و#آرایشی (منع مصرف در مقابل نامحرم) و...
🔥فقط کافیه 1سر اینجا رو#ببینی از بقیه کانالا #لفت میدی👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1837695403C4ebafff842
الهی امروز برایت همان روزی باشد که میخواهی
همان هایی را ببینی که دوستشان داری
و همه چیز همان جوری پیش بروند که آرزویش را داری...
#سلام_صبحتون_روشن و پر امید
🪴🪴
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب
🌵 مطبخ :طرز تهیه کتلت
🌷جلسه خواستگاری
🌴پاسخ به سوال اشپزی
🌿ارسالی
و.....در خدمت شما هستیم
.
#مطبخ
طرز تهیه کتلت تردو خوشمزه خونگی
برای وقتایی که نمیدونین غذا چی بزارین😊
مواد لازم👇
گوشت چرخ کرده:۲۵۰ گرم
سیب زمینی:۳ عدد
پیاز بزرگ:یک عدد
تخم مرغ:دو عدد
آرد نخودچی:یک قاشق غذاخوری
آرد سوخاری:دو قاشق غذاخوری
سبزی معطر خشک(مرزه ترخون):یک قاشق غذاخوری
نمک فلفل زردچوبه پودر سیر:به مقدار نیاز
طرز تهیه👇
ابتدا سیب زمینی و پیاز را رنده کنید و آبش رو بگیرید
داخل ظرفی گوشت چرخ کرده و سیب زمینی و پیاز رو بریزین و خوب ورز بدین
تخم مرغ ها و سبزی معطر و پودر سوخاری و آرد نخود رو اضافه کنید تا حسابی مخلوط بشه،
ادویه ها رو به مقدار دلخواه بریزین
مواد رو بزارین داخل یخچال یک ساعت بمونه بعد در روغن داغ فراوان سرخ کنید
نوش جان❤️
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#جلسه خواستگاری
جمله تاثیرگذار خاله ایران در جلسه خواستگاری
😁
خاله ایران بنده شش دختر دارد که نه آنچنان زیبا هستند و نه هنری دارند؛ حتی از خانهداری هم چیزی سر در نمیآورند ولی تا الان پنج تا از آنها را به بهترین پسرهای شهر، از خانوادههای بسیار خوب و به درد بخور، شوهر داده است و تنها یک دختر در خانه دارد که آن یکی هم تمام خانوادههای پسردار شهر برای خواستگاریش صف بستهاند!!!
برعکس این داستان ، خاله نرگس بیچاره است که فقط سه تا دختر دارد که از زیبایی و خانمی لنگهاشان در هفت اقلیم و هفت آسمان پیدا نمیشود و از تحصیلات و هنر و خانهداری بی نظیر هستند؛ اما هر سهتایشان در خانه بدون شوهر بر دل پدر و مادرشان ماندهاند!!!
زن دایی پیرم که بزرگ خانمهای فامیل است و همیشه در مراسم خواستگاری دختران خاله ایران شرکت داشته میگوید: موقعی که یک خواستگار به خانه خاله ایران میآید و همه خانواده از سلامت و درآمد و اصالت و خوش تیپی پسر مطمئن میشوند و تصمیم میگیرند که جواب بله بدهند و میخواهند به قول معروف خواستگار از دستشان نپرد، خاله ایران دخترش را قبل از اینکه چای برای مهمانها بیاورد و وارد جلسه خواستگاری بشود به جای خلوتی میبرد و نصیحتی در گوشش میگوید که همان میشود کلید راهگشایی خانواده دختر به قلب خانواده پسر!!! طوری میشود که بعضی مواقع مادر پسر دلش میخواهد شب را در کنار عروس آیندهاش تا صبح بماند!!!
من که حسابی کنجکاو شده بودم راز موفقیت خاله ایران را در شوهر دادن دخترهایش پیدا کنم👇
تا بلکه از این طریق دخترهای خاله نرگس و بقیه دخترهای فامیل هم شوهر کنند و سر و سامانی بگیرند، تصمیم گرفتم در جلسه خواستگاری آخرین دختر خاله ایران شرکت کنم و به زن دایی سپردم من را هم خبر کند تا سرزده وارد جلسه شوم!!!
بالاخره شب موعود فرا رسید و من توانستم با پا در میانی زن دایی وارد جلسه خواستگاری آخرین دخترِ خاله ایران بشوم!
موقعی که خاله ایران میخواست سینی چای را به دست دخترش بدهد تا وارد جلسه بشود من به بهانه خوردن آب وارد آشپزخانه شدم تا یواشکی به حرفهای در گوشی خاله با دخترش گوش دهم! متأسفانه نتوانستم صحبتهای اصلی خاله را بشنوم و فقط آن قسمت که خاله به دخترش گفت: «فقط مادر پسر را دریاب» را شنیدم!!!
سریع خودم را به جلسه رساندم و یک جوری نزدیک مادر پسر و عروس خانم نشستم تا از اعجاز خاله ایران در قاپیدن دامادهای فوق عالی برای دخترانش سر در بیاورم! دختر خاله چاییها را دانه به دانه تعارف کرد و کنار مادر شوهر آیندهاش نشست و گفت: خیلی خوش آمدید؛ شما خواهر بزرگتر آقا داماد هستید؟! ناگهان مادر داماد لپش گل انداخت و دختر خاله ایران را بغل کرد و گفت نه عروس قشنگم، نه پریزاد زیبا! من مادرشان هستم!!!
باورم نمیشد این جمله همچین تأثیری روی نتیجه خواستگاری داشته باشد!!! یعنی تأثیری که این جمله داشت کتابهای قلمچی و گاج و ماهان در قبولی کنکور ندارد!😄
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
آلودگی هوا باعث شد امروز توی خونه بمونم و در کنار نوه هام باشم
حسنا دیگه بزرگ شده میتونم امیدوار باشم که عصای دستم میشه
چونکه در حالیکه اون دوتا وروجک سرو صدا میکردند حسنا گفت بیاین براتون قصه بخونم راحت کرد منو
منم یکی یه پتو انداختم روشون شاید خوابشون بره 😄با خیال راحت به کارهام برسم😍
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سوال دوستمون از شما 👆
منکه نمیدونم شما میدونید؟آیا؟🤔
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb