#فیلم 📺حبیب جهانساز، رئیس سازمان چای: صادرات چای به روسیه شتاب گرفته و فقط در بهار امسال ۱۴۰۰ تن چای به این کشور صادر کردیم. 🔷 با راه افتادن مسیر ریلی رشت آستارا می‌توانیم از محل صادرات غیر مستقیم چای به روسیه ۱ تا ۱.۵ میلیارد دلار درآمد کسب کنیم. #صادرات ✅کانال واحد اقتصاد مؤسسه مصاف @masaf_eco

⭕️ کمبود کارگران کشاورزی آفت محصولات زراعی 🔹بر اساس گزارش اتحادیه ملی کشاورزان انگلیس، نبود نیروی کار کافی باعث شده تا در نیمه نخست امسال برابر با ۶۰ میلیون پوند معادل ۷۵ میلیون دلار از محصولات کشاورزی این کشور نابود شود. 🔹این موسسه اعلان کرده است: "به خاطر نبود نیروی کار کافی برای برداشت تولیدات باغات میوه و صیفی‌جات بدون برداشت مانده و خراب شده‌اند. کشاورزان انگلیسی خواستار اجرای برنامه جذب کارگر فصلی از سوی دولت و حمایت از سرمایه‌گذاری در این حوزه شده‌اند." 🔹️بر اساس گزارش اتحادیه ملی کشاورزان انگلیس، صنعت کشاورزی این کشور غالبا در جذب کارگر با مشکل مواجه است؛ چراکه هم فرصت‌های شغلی در آن فصلی بوده و هم ساعت کاری زیاد و حقوق کمی دارد. خروج انگلیس از اتحادیه اروپا هم جذب کارگر برای کشاورزان انگلیسی را پیچیده‌تر کرده است. 🖋 از جمله عواقب بی‌توجهی به توسعه روستا‌ها می‌توان به مهاجرت از روستا به شهر اشاره کرد که موجب کمبود نیروی کار، افزایش سن کشاورزان و وابستگی به نیروی کار خارجی اشاره کرد. #توسعه_روستایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ سد اکباتان هفته آینده از مدار خارج می‌شود 🔹علیرضا الماسوندی، معاون تلفیق و امور تنظیم‌گری شرکت مدیریت منابع آب ایران گفت: حجم ذخیره آب سد اکباتان همدان به حدود یک میلیون متر مکعب رسیده است و پیشبینی می‌شود این سد در پایان هفته نخست شهریور ماه خشک و از مدار خارج شود. 🔹طرح آبرسانی به شهر همدان یکی از اقدامات موثر و پایدار برای رفع مشکل کم آبی است که این پروژه در ۱۸ سال گذشته بلاتکلیف بوده و پیشرفت بسیار کمی داشته است. 🔹علی اکبر محرابیان، وزیر نیرو روز شنبه مورخ ۲۹ مرداد ۱۴۰۱ در جریان سفر به استان همدان به منظور بازدید از طرح آبرسانی به همدان رفت و با اشاره به تلاش جدی دولت برای رفع مشکل تنش آبی ناشی از خشکسالی از جمله در استان همدان گفت: "شمارش معکوس برای افتتاح ابرپروژه آبرسانی به همدان آغاز شده و مرحله اول طرح آبرسانی به همدان ظرف ۲ تا سه هفته آینده به بهره برداری می‌رسد." #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تولید کنسرو ماهی ساردین 🔹 ارزش بازار جهانی اغذیه دریایی کنسرو شده در سال ۲۰۲۱ به ۳۰.۱ میلیارد دلار رسید. 🔹 جالب است بدانید که در کنسرو‌های ماهی ماده نگهدارنده استفاده نمی‌شود و فرآیند پخت با درب بسته و مصون ماندن آن از هوا دلیل ماندگاری این غذا است. #صنعت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ فرمان فدرال بازار شیر در آمریکا ▪️ فرمان فدرال بازار شیر در وزارت کشاورزی آمریکا، ذیل معاونت بازرگانی، بازاریابی و برنامه‌های تنظیمی قرار دارد و از طریق اثرگذاری بر عرضه، تقاضا و قیمت اقدام به تنظیم بازار می‌کند. 🔹️حجم تولید شیر خام در مزارع دامپروری آمریکا بالاست. از طرفی شیر کالایی فسادپذیر و غیرقابل نگهداری است به همین جهت تولیدکننده قدرت چانه‌زنی پایینی در مقابل صنایع لبنی خواهد داشت. از طرف دیگر با هرگونه وقفه در عرضه محصولات لبنی و شیر نوشیدنی در بازار، قیمت آن‌ها افزایش یافته و مصرف‌کننده را متضرر می‌نماید. 🔹در دهه ۱۹۳۱ در صنعت لبنیات ایالات‌متحده آمریکا از این دست مشکلات وجود داشت. صنایع تبدیلی از پرداخت مبلغ کافی بابت شیر دریافتی خودداری می‌کردند و یا آن را عادلانه نمی‌دانستند. 🔹️از طرف دیگر دامداران نیز به صورت منظم بابت شیر تحویلی به واسطه‌ها و صنایع تبدیلی پرداختی دریافت نمی‌کردند. برای اصلاح این روند سازمان خدمات بازرگانی کشاورزی ذیل وزارت کشاورزی آمریکا در این معاملات مداخله کرد و مقرراتی را به‌منظور اصلاح نظام قیمت‌گذاری و ایجاد نظم در پرداخت‌ها اعمال نمود. 🔹طی سال‌ها این قوانین پیشرفته‌تر شد و تا سال ۲۰۱۸ حدود ۷۱ درصد شیر در آمریکا تحت برنامه فرمان فدرال بازار معامله و عرضه می‌شود. 🔹 قراردادهای مذکور بین خریداران شیر و دامداران و یا انجمنهای تعاونی منعقد می‌شود تا ضرر طرف‌ها در صنعت لبنیات کاهش یابد. در آنها خریداران یعنی صنایع فرآوری و تبدیلی، می‌بایست تضمین کنند که در زمانی مشخص، مقداری شیر باقیمت تعیین‌شده از تولیدکننده خریداری خواهند کرد. 🔹️ این قراردادها نوعی ابزار در جهت کاهش ریسک‌های سرمایه‌گذاری برای هر دو طرف خواهد بود. قیمت‌گذاری روی شیر نیز بر اساس درجه‌بندی تعریف‌شده توسط وزارت کشاورزی انجام می‌شود. #مدیریت_واحد_زنجیره #تنظیم_بازار 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کلانتری باید پاسخگو باشد نه مطالبه‌گر 👤 حسن عباسی عضو کمیسیون آب، کشاورزی و محیط‌زیست مجلس با خطاب قرار دادن کلانتری نوشت: 🕊 فردی که ۱۲ سال (۱۳۶۷-۱۳۷۹) وزیر کشاورزی، ۴ سال رئیس سازمانی محیط‌زیست (۱۳۹۶-۱۴۰۰) و ۹ سال با هزاران میلیارد بودجه دریافتی (۱۳۹۲-۱۴۰۱) دبیر ستاد احیای دریاچه ارومیه بوده، امروز باید پاسخگوی عملکرد ضعیف و ترک فعل‌هایش باشد، نه با فرار روبه جلو تهدید کننده و مطالبه‌گر! #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 نمایان شدن ۲۰ کشتی جنگی آلمانی در بستر رود دانوب 🔹خشکسالی و کاهش سطح آب رودخانه دانوب موجب شد، ۲۰ کشتی جنگی غرق شده آلمانی از آب بیرون بیایند. 🔹آن‌ها جزو ناوگان دریای سیاه در ۱۹۴۴ بودند که در جنگ جهانی دوم در نزدیکی شهر براهوو صربستان غرق شده بودند. مقامات صربستان می‌گویند این کشتی‌ها در حرکت کشتیرانی مشکل ایجاد می‌کنند. خصوصا کشتی های ذغال سنگ که برای تولید برق در این کشور به کار می‌رود و در پی جنگ اوکراین دو سوم منبع تولید برق این کشور را تشکیل می‌دهد. #تغییرات_اقلیمی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ خبرگزاری انگلیسی: ایران شریک مناسب برای دور زدن تحریم‌های روسیه 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Argus media، روسیه پس از تهاجم به اوکراین به دنبال ایجاد مسیرهای ترانزیتی جدید به خاورمیانه از طریق عمیق‌کردن همکاری با ایران است. تحریم‌های غرب موجب چرخش اقتصاد روسیه به سمت شرق شده است. این چرخش در وهله اول به سمت ایران است که به روسیه اجازه می‌دهد تا تحریم‌های بانک‌های روس را دور بزند. 🔹 همچنین ایران کمک می‌کند تا مبدا اولیه غلات را محو کند که ممکن است مبدا آن سرزمین‌های اوکراین باشد. Evgeny Balitsky فرماندار منصوب از طرف روسیه در زاپروژیای اوکراین در ۱۴ تیر اعلام کرده است که با ایران به یک توافق برای صادرات ۱۵۰ هزار تن غلات رسیده است. #فرصت_روسیه 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ وضعیت نامساعد مرغداری؛ لبه پرتگاه 🔹وضعیت صنعت مرغداری به‌قدری بحرانی شده است که تشکل‌های فعال این صنعت پس از ناامیدی از مذاکره با متولیان بخش در وزارت جهادکشاورزی چاره کار را در پیگیری امور از عالی‌ترین مراجع کشور یعنی مقام معظم رهبری و ریاست جمهوری دیده‌اند. 🔹در حقیقت پس از اعتماد و همراهی تولیدکنندگان صنعت طیور به متولیان وزارت جهادکشاورزی، براساس وعده‌هایشان مبادرت به جوجه‌ریزی و پولت‌ریزی می‌کنند، اما پس از رفع دغدغه‌های اولیه جراحی اقتصاد تمام وعده‌ها به بوته فراموشی سپرده می‌شود و در حقیقت دولت هزینه جراحی اقتصاد را به گردن تولیدکنندگان می‌اندازد. 🔹به واقع ممانعت از افزایش قیمت گوشت مرغ و تخم‌مرغ متناسب با قیمت تمام شده و تورم تحمیلی و از سوی دیگر کاهش قدرت خرید مصرف‌کنندگان منجر به آن شده است تا به‌عنوان نمونه در هر کیلوگرم تخم‌مرغ عرضه شده به بازار، تولیدکنندگان با زیان بالغ بر ۱۰ هزار تومانی مواجه شوند. 🔹البته این زیان برای گله‌های جوان تخمگذار در حال تولید به بیش از ۲۰ هزار تومان می‌رسد که اگر میزان تولید ۳ هزار تن در روز در نظر گرفته شود، متأسفانه روزانه این صنعت (مرغ تخمگذار) حداقل ۳۰ میلیارد تومان متضرر می‌شود که رقم بسیار بالایی محسوب می‌شود و حمایت‌های دولت هم به هیچ‌وجه تاکنون جوابگو نبوده است. 🔹نگاهی به آمارهای منتشره در سال‌جاری حکایت از کاهش اشتغال بخش کشاورزی در بهار، کاهش تولید جوجه یکروزه از ۳۳٫۵ میلیون قطعه در ابتدای فروردین ۱۴۰۱ به ۲۲ میلیون قطعه در ابتدای مردادماه و در نهایت کاهش جوجه‌ریزی از ۱۳۵ میلیون قطعه به حدود ۹۰ میلیون قطعه در تیرماه خود گویای وخامت وضع موجود است. 🔹️دولت اگر توان حمایت از یک صنعت را ندارد باید بازار را به قاعده‌اش یعنی عرضه و تقاضا بسپارد. نمی‌شود از یک طرف در قیمت‌گذاری دخالت کرد و از سوی دیگر تولیدکننده را میان زمین و آسمان رها کرد، چرا که این رویه نتیجه‌ای جز نابودی یک صنعت در پی نخواهد داشت که قطعاً دولت همسو با این فرضیه نخواهد بود./اگنا #یادداشت #مرغداری_لبه_پرتگاه 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 خشک شدن رودخانه معروف یانگ تسه در چین 🔹 رودخانه یانگ‌تسه در برخی نقاط نظیر جیوجیانگ خشک شده است و بستر آن عملا نمایان شده است. 🔹  به گزارش فایننشال تایمز، شرکت Foxconn که تامین قطعات الکترونیکی شرکت‌های اپل و تویوتا را در جنوب غربی چین برعهده دارد به دلیل ناتوانی در تولید برق از این‌رودخانه، تعطیل شده است. 🔹 همچنین CNN گزارش کرده استکه وزارت منابع آبی چین قصد دارد با انجام عملیات بارورسازی ابر‌ها از طریق میله‌های نقره یدید بارش‌ها در حوضه آبخیز را افزایش دهند. #از_دنیا_چه_خبر #تغییرات_اقلیمی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 سیل در نیوزلند 🔹 بارش چند روزه باران در نیوزلند موجب شده است تا هزاران نفر خانه‌های خود را ترک کنند. #تغییرات_اقلیمی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آیا اجرای الگوی کشت بدون مدیریت واحد زنجیره امکان پذیر است؟ 🔹️ سید محمدجواد مویدیان کارشناس اقتصاد کشاورزی با اشاره به شرایط اجرای الگوی کشت شرایط اجرای الگوی کشت را دسترسی به آمار‌های برخط، آمایش سرزمینی و مدیریت واحد زنجیره می‌داند. آمار برخط و آمایش سرزمینی تا به امروز وجود نداشته است و مدیریت واحد زنجیره از حدود یک سال پیش احیا شده است. 🖋 تصمیم‌گیران در مجلس و دولت باید بر حذر باشند، شرط اجرای الگوی کشت یا هرگونه برنامه برای ثبات تولید در حوزه کشاورزی نیازمند مدیریت واحد زنجیره است. بازگشت نامبارک وزارت بازرگانی را می‌توان مساوی با مرگ مدیریت واحد دانست. به گونه‌ای که پیش از این‌مشاهده می‌شد که مزد یک‌سال زحمت کشاورزان با واردات افسارگسیخته وزارت بازرگانی و سرکوب قیمتی از بین می‌رفت و تولید به سختی متضرر می‌شد. #مدیریت_واحد_زنجیره #وزارت_واردات #سقط_جنین_خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 مقایسه نوع پوشش خبری و گزارش تلویزیون سلطنتی بی‌بی‌سی در مورد خشکسالی در قاره اروپا و ایران 🔹گزاره‌هایی که در گزارش سیاوش اردلان از خشکسالی در اروپا دیده می‌شود شامل موارد زیر است: ▪️ تبخیر آب و باران کم موجب خشکسالی شده ▪️ رودخانه‌ها تبدیل به محل رفت و آمد (و تفریح) شده ▪️ تغییرات اقلیمی برای همه است ▪️گازهای گلخانه‌ای در جهان، مشکل اروپا ▪️ چین مقصر اصلی گرمای اروپا 🔹️ این در حالی است که وی در گزارش ایران سعی در خشک نشان دادن ایران بکند و می‌خواهد گزاره "در ایران آب نیست" را جا بیاندازد. گزاره‌ای که افرادی مانند کاوه مدنی، جاسوس حوزه آب و محیط‌زیست سعی در القای آن به بدنه حکومت داشتند. گزاره‌های وی در مورد ایران: ▪️ ایران تشنه است، آینده ای داغ برای ایرانیان ▪️ ایران خشک شده، همیشه خشک بوده! ▪️ ایران، یک ورشکسته آبی ▪️ ناکارآمدی حکومت در حوزه آب -▪️ سرقت حق‌آبه (و تحریک کشاورزان) 🖋 هر چند مدیریت غلط آب عامل تنش‌های آبی در ایران است ولی گزاره " آب هست ولی کم است" یا "ایران آب ندارد" دروغ محض است. #بحران_مدیریت_آب #تعارض_منافع #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 فشار‌های دولتی بی‌اساس بر گرده کشاورزان هلندی 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، بیش از یک هفته است که کشاورزان هلندی نسبت به سیاست‌های نامعقول دولتی اعتراض می‌کنند. 🔹 دولت هلند به منظور کاهش انتشار گاز‌های آمونیاک و نیتروژن اکسید شروع به وضع قوانین محدودکننده کرده است. کشاورزان هلندی به دلیل سخت شدن شرایط کاری و کاهش قدرت رقابت بین المللی نسبت به این وضعیت ناراضی هستند. آن‌ها با آوردن تراکتور‌هایشان به شهر و انسداد جاده‌ها اعتراض خود را نشان داده‌اند. 🔹نخست‌وزیر کانادا نیز به تازگی خواستار اعمال محدودیت‌های سنگین روی مصرف نیتروژن در کشاورزی شده است که البته بی‌ارتباط با گرانی جهانی آن هم نیست. 🖋 چنین قوانینی حاصل کنفرانس‌های اقلیمی اخیر است که در ادامه با بهانه کاهش گازهای گلخانه‌ای متان و همچنین آمونیاک موجب محدودیت تولید محصولات دامی و زراعی و تهدید امنیت غذایی خواهد شد. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تشکیل وزارت بازرگانی در مغایرت با سند تحول دولت مردمی 🔹 در یک گزارش کارشناسی ذکر شده است که مهم‌ترین رخداد در تأسیس مجدد وزارت بازرگانی، استیلای کامل این وزارتخانه بر بازار و تجارت محصولات صنعتی و کشاورزی است که تا پیش از این، در اختیار متولیان بخش‌های تولید یعنی وزارت صمت و جهاد کشاورزی بوده است. 🔹علاوه بر این 《سند تحول دولت مردمی》 مهم‌ترین سند بالادستی دولت سیزدهم بوده که در آن سیاست‌های کلان دولت بر اساس سند «چشم‌انداز جمهوری اسلامی ایران در افق ۱۴۰۴» تدوین و در تاریخ ۰۸/‏۱۲/‏۱۴۰۰ توسط رئیس‌جمهور به وزرای دولت ابلاغ شده و لازم‌الاجرا است. 🔹نتایج بررسی مفاد این زیربخش‌ها نشان می‌دهد که به طور میانگین ۳۶ درصد از برنامه‌های بخش کشاورزی سند تحول به مدیریت واحد تولید، بازار و تجارت وابسته است./مهر 🖋 تشکیل وزارت بازرگانی در برخی از بخش‌ها تا ۵۰ درصد مغایر سند راهبردی دولت است. آقای رئیسی حداقل به اهداف کلانی که در سند خودتان نوشتید و ابلاغ کرده‌اید، رحم کنید. آقایان نماینده مجلس کجا هستید؟ #وزارت_تضعیف_ملی #سقط_جنین_خودکفایی #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 وقوع سیل در حوالی سرباز سیستان و بلوچستان 🔹 این سیلاب‌ها در استانی رخ می‌دهد که امروز درگیر تنش آبی است و چند روز پس از این سیل هم درگیر تنش آبی خواهد بود. در نهایت این بارش‌ها پس از فرسایش شدید خاک و ایجاد تخریب به دریا می‌ریزد. در این‌ میان وزارت نیرو هنوز به دنبال مهار چند درصد از این آب‌ها پس از ایجاد تخریب است. هیچ کس هم به دنبال آبخیزداری و جلوگیری از ایجاد سیل در بالادست این نقاط نیست. #وزارت_نیرو #آب_هست_اما_ول_است #بحران_مدیریت_آب #آبخیزداری 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ ناکافی بودن سهمیه سوخت کشاورزی در هندیجان 🔹فتح‌اله اللهیاری، مسوول نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی هندیجان از کمبود سوخت کشاورزان این منطقه و گرانی آن در بازار آزاد انتقاد کرد و خواستار افزایش سهمیه سوخت کشاورزان این منطقه شد. 🔹وی با اشاره به ظن برخی افراد نسبت به قاچاق سوخت در آب‌های ساحلی منطقه گفت: "کشاورز سوختی در اختیار ندارد که بخواهد آن را قاچاق کند؛ بیشتر کشاورزان منطقه برای آماده سازی کشت پاییزه سوخت را با بالاترین نرخ می‌خرند و چاره‌ای جز این ندارند." 🔹علی حسین زاده سرپرست جهاد کشاورزی هندیجان با اشاره به اینکه مکاتبه زیادی با استانداری، جهادکشاورزی استان و شرکت پخش فرآورده‌های نفتی منطقه خوزستان برای افزایش سهمیه سوخت انجام شده ابراز امیدواری کرد با پیگیری لازم سهمیه سوخت ۴۰۰ تا ۶۰۰ لیتری برای هر دستگاه تراکتور چهار سیلندر و ۶ سیلندر تخصیص یابد. #نهاده_های_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 لحظه تخریب بند خاکی در سیستان و بلوچستان 🔹 این بند خاکی کاجو در پلان سیستان و بلوچستان قرار دارد که بر اثر سیل‌ حاصل از باران شدید تخریب می‌شود. 🔹 راهکار جلوگیری از بخش عمده این سیل‌ها آبخیزداری در بالادست حوضه آبخیز است. وزارت نیرو که متولی مدیریت آب در کشور است تنها خود را مسئول فروش آب می‌داند و نفوذ این آب‌ها در زمین بر خلاف منافع این وزارتخانه است. وزارت نیرو جاری شدن آب بر سطح زمین و جمع شدن آن در پشت سد‌ها را (حتی به قیمت تبخیر بخش اعظم آن) بیشتر از نفوذ آب در زمین می‌پسندد. #تعارض_منافع #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است #آبخیزداری 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ نتیجه سیاست ارز ۴۲۰۰ تومانی؛ فروش روغن ایرانی در خرابه‌های پاکستان 🔹 در فیلمی که دیده می‌شود، روغن‌های ایرانی که تا چندی پیش به آن‌ها ارز ۴۲۰۰ تومانی تعلق می‌گرفت بصورت قاچاق در پاکستان به فروش می‌رسند. 🔹 برخی از کارشناسان اعتقاد داشتند که در زمان ارز ۴۲۰۰ تومانی ایران به ۴۰ تا ۵۰ میلیون نفر از مردم منطقه نیز از بیت‌المال ایران یارانه می‌داد. #نه_به_ارز_دونرخی #فساد_فی_الارز 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کاهش ۸ درصدی جمعیت فعال در بخش کشاورزی؛ زنگ خطر امنیت غذایی 🔹️بر اساس اطلاعات منتشر شده از مرکز آمار ایران، در سال ۱۳۸۴ سهم اشتغال بخش کشاورزی از کل جمعیت شاغل کشور ۲۴.۲ درصد بوده است که سال گذشته به ۱۶.۳ درصد کاهش یافته است. با توجه به روند رشد جمعیت، کاهش جمعیت فعال کشاورزی زنگ خطری برای امنیت غذایی کشور است. 🔹️کاهش فعالان کشاورزی کشور در حالی صورت می‌گیرد که جوان‌سازی جمعیت کشاورز و تشویق به سرمایه‌گذاری توسط افراد جدید در این بخش در دستور‌کار برخی از کشور‌ها قرار دارد. #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ قیمت برنج ایرانی در سراشیبی سقوط همزمان با شروع فصل برداشت 🔹 اواخر سال ۱۴۰۰ بود که سیر صعودی قیمت انواع برنج ایرانی آغاز و زمینه ساز افزایش قابل توجه قیمت این محصول پر مصرف در بازار شد. کارشناسان حوزه کشاورزی، کاهش تولید برنج ناشی از خشکسالی در سال زراعی گذشته، عرضه محدود آن به بازار، احتکار، وجود واسطه های فراوان در زنجیره ارزش برنج، ممنوعیت های وارداتی برنج خارجی، بحران روسیه و اوکراین و تحریم های غرب را ازجمله مهمترین دلایل افزایش قیمت این محصول عنوان می کردند. 🔹البته برخی اقتصاددانان نیز افزایش قیمت برنج در بازار را تابعی از سیاست های کلان اقتصادی، تغییرات در سایر بازارهای اقتصادی، انتظارات تورمی، افزایش قیمت خرید تضمینی محصولات کشاورزی و اختلال در زنجیره توزیع می دانستند. 🔹️در همین راستا، احد آزادیخواه، سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه افزایش قیمت برنج به هیچ عنوان پذیرفته نیست، معتقد بود: "باید رشد قیمت برنج در بازار را ناشی از دست‌های پشت پرده و دلال‌بازی دانست به همین دلیل وزارت جهاد کشاورزی و سازمان تعزیرات حکومتی باید این موضوع را مدیریت کنند." 🔹میزان نیاز برنج در کشور سالانه ۳ میلیون تن است که از این میزان معمولا ۲ میلیون ۵۰۰ هزار تن در ۶۰۰ هزار هکتار از شالیزارهای کشور تولید و ۵۰۰ هزار تن از مسیر واردات تامین می شود. در سال زراعی گذشته به واسطه خشکسالی میزان تولید برنج به ۱ میلیون ۸۰۰ هزار تن رسید و این موضوع زمینه ساز مشکلات متعددی در بازار شده بود. 🔹در سال جاری به واسطه افزایش ۳۰ درصدی تولید و آغاز فصل برداشت کاهش چشمگیر قیمت آغاز و در هفته های آینده تشدید خواهد شد. 🔹️مسیح کشاورز، دبیر انجمن تولیدکنندگان برنج درخصوص این موضوع گفت: "با آغاز فصل برداشت برنج و افزایش ۳۰ درصدی تولید برنج ایرانی در سال جاری، قیمت‌ این محصول در بازار با کاهش محسوسی روبرو است." 🔹️وی در ادامه افزود: "نرخ این محصول در استان مازندران به‌تازگی به کیلویی ۸۰ هزار تومان نیز رسیده و قیمت برنج در استان گیلان نیز اکنون نیز در حدود ۱۰۰ هزار تومان است. اکنون شاهد عرضه برنج ایرانی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای با قیمت کیلویی ۶۴ تا ۸۶ هزار تومان و برنج هندی درجه یک با قیمت‌هایی بین ۳۰ تا ۳۷ هزار تومان هستیم." 🔹️در پایان لازم به ذکر است، باتوجه به پیش‌بینی افزایش تولید و رکود چند ماه گذشته بازار برنج، پیش بینی می شود، قیمت برنج با کاهش ۵۰ درصدی همراه و به قیمت واقعی خود بازگردد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت مکانیزه انگور 🔹در این روش حبه‌های انگور از خوشه جدا می‌شوند و خوشه به روی ساقه درخت می‌ماند. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️چین طولانی‌ترین کانال آبی جهان را می‌سازد 🔹چین به عنوان فاز جدید پروژه «انتقال آب جنوب به شمال» خود، ساخت مجرای آبی ۱۴۰۰ کیلومتری که بزرگ‌ترین نمونه در سطح جهان محسوب می‌شود را آغاز نمود. 🔹از قرار معلوم افت‌های اقتصادی پی در پی ناشی از همه‌گیری کووید ۱۹، دولت چین را بر آن داشته تا با صرف هزینه‌های نجومی برای پروژه‌های کلان، چرخ اقتصاد را دوباره به راه بی‌اندازد. البته این پروژه انتقال آب نیز طرح جدیدی محسوب نمی‌شود و از ۵ دهه پیش در دست توسعه بوده و اکنون ساخت فاز جدیدی از آن آغاز شده است. #دیگران_چه_می_کنند #از_دنیا_چه_خبر #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آبیاری زمین‌های کشاورزی با فاضلاب در اسلامشهر 🔹 آبیاری زمین‌های کشاورزی با فاضلاب و کود انسانی موجب تهدید سلامت عمومی می‌شود. هر چند مدیریت اشتباه آب و انحصار در بهره‌مندی از آب‌های زیرزمینی نیز موجب گسترش چنین رفتار‌هایی می‌شود. 🔹 با این وجود، همین پساب‌ها در صورت مدیریت و تصفیه می‌توانند در زمین‌های کشاورزی استفاده شوند و رهاسازی پساب به این صورت یکی دیگر از ضعف‌های مدیریت آب محسوب می‌شود. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت برنج از روی دریاچه 🔹در یک روش کشت برنج در شرق آسیا، شالی به روی صفحات شناور بر روی آب کشت می‌شود و تا هنگام برداشت روی آب می‌ماند. #دیگران_چه_می_کنند 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods