⭕ اختصاص تسهیلات خرید تراکتور برای کشاورزان 👤محسن منصوری، معاون اجرایی رئیس‌جمهور در حساب توئیتر خود نوشت: 🕊آیت‌الله رئیسی امروز در جریان بازدید از کارخانه تراکتورسازی تبریز و در راستای حمایت از تولید و اشتغال دستور داد ۵۰ هزار میلیارد ریال تسهیلات جهت خرید تراکتور به کشاورزان عزیز اختصاص یابد. این اقدام، منجر به تحول در تولید و اشتغال خواهد شد. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 سیل و طغیان رودخانه در کویر سمنان 🔹بارش باران در شهرستان فیروزکوه و شمال شهرستان گرمسار منجر شد تا رودخانه حبله‌رود در منطقه پایین دست سد نمرود و در شمال شهرستان گرمسار طغیان کند. 🔹بر اساس شواهد میدانی موجود، طغیان رودخانه حبله‌رود بسیار شدید بوده و به همه تأسیسات در مسیر خود خسارت شدید وارد کرده است. 🖋 گویا مدیران فعلی وزارت نیرو هنوز به این باور نرسیده‌اند که رژیم بارشی ایران بر اثر تغییرات اقلیمی از برف به باران تغییر کرده و راه مدیریت این آب‌ها و جلوگیری از سیل آبخیزداری و آبخوان‌داری است. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است #آبخیزداری 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ مخالفت مرکز پژوهش‌های مجلس با تشکیل وزارت بازرگانی 🔹 مرکز پژوهش‌های مجلس در گزارش کارشناسی منتشر شده خود پیرامون تشکیل وزارت بازرگانی اقدام به ارزیابی سیر تطور تفکیک و ادغام این وزارتخانه در وزارت‌ها دیگر کرده است. 🔹در ادامه این گزارش، تغییر ساختار وزارتخانه‌ها در ایران و جهان ارزیابی تطبیقی شده است. طبق این ارزیابی‌ها کشورهایی از جمله آلمان، ژاپن، چین، فرانسه، ایتالیا، آمریکا و انگلستان که بزرگترین و موفق‌ترین اقتصادهای جهان محسوب می‌شوند، بین ۱۵ تا ۲۰ وزارتخانه دارند. علاوه بر این، بررسی ساختار تولید و تجارت (بازار) در این کشورها نشان می‌دهد که ساختار مدیریت تولید و تجارت به طور متمرکز انجام می‌شود و این دو بخش از یکدیگر تفکیک نشده‌اند. ▪️ ایرادات تشکیل وزارت بازرگانی 🔹مرکز پژوهش‌های مجلس با در نظر گرفتن وضعیت اقتصادی ایران و تجارب پیشین اقدام به بررسی ایرادات تفکیک وزارت بازرگانی از صنعت و معدن کرده است. 1️⃣ لزوم اتخاذ سیاستهای یکپارچه در حداکثر شدن ایجاد ارزش افزوده در زنجیره ارزش 2️⃣ تداخلات نهادی و تشتت در حوزه‌های تصمیم‌گیری 3️⃣ مسئله شناسی اشتباه از افزایش قیمت‌ها در بازار 4️⃣ عدم امکان هماهنگی میان تولید و بازرگانی از طریق ساختارهای شورایی 5️⃣ غفلت از اهداف در نظر گرفته شده در ادغام وزارتخانه‌ها 6️⃣ غلبه پیدا کردن سیاست‌های واردات بی رویه و سرکوب قیمت براي تنظیم بازار داخلی 7️⃣ لزوم اتخاذ سیاست‌های رشد تولید به عنوان نقطه کانونی سیاست‌های اقتصادی کشور 🌐 لینک گزارش کامل مرکز پژوهش‌های مجلس #وزارت_واردات #ذبح_تولید 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

#مصاحبه 📌طبق قانون تمرکز همه موارد حوزه بازرگانی و تولید باید در یک وزارتخانه مستقر باشند 👤 خانم سمیه رفیعی نماینده مردم تهران در مجلس شورای اسلامی در مصاحبه‌ای با واحد اقتصاد مصاف پیرامون لایحه تشکیل وزارت بازرگانی گفت: 🔷 واقعیت این هست که درواقع لایحۀ ایجاد وزارت بازرگانی، یک موضوع پُر‌بحثی است. این موضوع تقریباً برای همۀ دولت‌ها بحث‌برانگیز شده. چه در ایجادش، که در‌واقع وجود داشته باشد یک این‌چنین وزارتخانه‌ای، چه در انحلالش. 🔶وی درباره زنجیره تامین امنیت غذایی بیان کرد: یک زمانی رسیدند به اینکه مثلاً در حوزۀ کشاورزی و بحث تأمین امنیت غذایی، اینکه کُل زنجیره در اختیار دستگاه مسئول حوزۀ امنیت غذایی نباشد، خلأ‌ها و کاستی‌هایی را دارد و درست هم بود. اینکه مشخص نبود در‌واقع نیاز به تولید چقدر است. نیاز به خرید چقدر است. این باید در یک دستگاه تعیین می‌شد. نه اینکه دستگاه‌های متفاوت در‌واقع بخواهند این زنجیره را کامل کنند. این حتماً نقصان است. 🔷خانم رفیعی درباره قانون تمرکز گفت: در همین اثنا یک مسائلی هم به‌ وجود آمد. حالا بحث مونوپولی‌شدن/monopoly واردات است، بحث نهاده‌های کشاورزی و همه‌ی این‌ها دلایلی هستن که این تصمیم گرفته شد. این موضوع ایدۀ مراکز پژوهشی هم بود که بخواهند در‌واقع قانون تمرکز را بگویند. قانون تمرکز می‌گوید که بازرگانی و همۀ موارد مربوط به حوزۀ بازرگانی و تولید در یک وزارتخانه مستقر بشوند. در قانون تمرکز کُل زنجیره مستقر شده به هر شکل. 🔶خانم رفیعی درباره نظر موافقین تشکیل وزارت بازرگانی گفت: اما نواقصی هم در بُعد تبادل اقتصادی با دنیا، دیپلماسی اقتصادی و... از مشکلاتی است که الان مطرح است که به همین دلایل بعضاً موافقین لایحه می‌گویند که ما نیاز به یک وزارتخانۀ مستقلی داریم که بتواند در‌واقع موضوع تبادل اقتصادی را دنبال بکند. و کارش فقط این باشد. 🔷وی ادامه داد: یکی دیگر از موضوعاتی که مطرح است این است که شاید مثلاً دوستان در دستگاه‌های تخصصی مثل صمت و جهاد و این‌ها، آن‌قدری که باید اطلاع تجاری‌سازی محصولاتشان را و یا اصولاً مختصات و چهارچوب تجارت را نمی‌دانند. چه در واردات چه در صادرات. این حرف هم قابل اعتنا است و نمی‌شود به‌راحتی از کنارش بگذریم. اما من خودم به ‌شخصه با توجه به اینکه خیلی عمر زیادی نیست که قانون تمرکز تصویب شده و اختیارات به وزارتخانه‌های متولی داده شده، فکر می‌کنم باید یک مقداری بیشتر به قانون تمرکز فرصت بدهیم. 💢 خانم رفیعی در پایان بیان کرد: سه‌چهار سال فرصت زیادی نیست که ما بخواهیم تصمیم‌گیری کنیم که در‌واقع تصمیم مهم و قوی را بخواهیم لغو کنیم یا مُلغا کنیم. می‌شود برای خلأ‌ها و کاستی‌ها با نکاتی که دوستان دارند و درست هم هست در امر تجارت و بحث مبادلۀ اقتصادی، می‌شود خلأ‌ها را با راهکار‌های دیگری جبران کرد و سریع نرویم سراغ ایجاد وزارتخانه. من خودم به‌ شخصه نظرم این است که بهتر است که سریع دنبال ایجاد وزارت بازرگانی نرویم. ✅کانال واحد اقتصاد مؤسسه مصاف @masaf_eco

🎥 کارشکنی وزارت نیرو برای جلوگیری از تصویب لایحه آبخیزداری؛ وزارت نیرو مسئول خسارات اخیر سیل 🔹سال پیش، پس از سیل‌های مرداد ماه ابراهیم رئیسی، رئیس جمهور مهلتی دو هفته‌ای به هیئت دولت داد تا لایحه آبخیزداری تنظیم شود. 🔹️ با این حال وزارت نیرو که انجام عملیات آبخیزداری، نفوذ آب در زیر زمین، عدم جاری شدن آب بر روی زمین و نرسیدن آب به پشت سد‌ها را برخلاف منافع خود می‌دید؛ سریعا یک لایحه جدید به حای آبخیزداری به تصویب رسانید که بر اساس آن وزارت نیرو مالکیت بستر رودخانه‌ها را از سازمان منابع طبعی و آبخیزداری می‌گیرد تا بدون اجازه آن هیچ‌گونه عملیات آبخیزداری صورت نگیرد. همچنین این وزارتخانه با تملک بستر رودخانه‌ها حق فروش امتیاز استخراج معادن و مصالحی نظیر شن و ماسه را به دست می‌آورد. 🖋 حال وزارت نیرو که به دلیل تعارض منافع و چشم‌داشت به فروش امتیاز استخراج مصالح از بستر رودخانه‌ها، جلوی لایحه آبخیزداری را گرفته است، باید پاسخگوی خسارات مردم و معطل کردن دستور رئیس جمهور باشد. #بحران_مدیریت_آب #وزارت_نیرو #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 فساد هزاران تن ذرت در اثر ناهماهنگی بین گمرک و سایر دستگاه‌ها 🔹به گزارش رسانه قوه قضاییه، در جریان بازدید میدانی رئیس قوه قضائیه از بندر امیرآباد، انباری مشاهده شد که بیش از دو هزار و ۹۱۳ تن ذرت موجود در این انبار فاسد شده است. 🔹۹۰۰ تن از کل ذرت‌ها متعلق به یک شرکت و ۲ هزار تن برای شرکت دیگری است؛ در حال حاضر شرکتی که مالک ۲ هزار تن ذرت است، هنوز اقدامی جهت ترخیص محموله‌ها به عمل نیاورده و این امر موجب سرایت رطوبت حاصل از فساد ذرت‌ها به دیوار‌های کنار انبار و در نتیجه آسیب به سازه شده است همچنین این ذرت‌های فاسد باعث شده باقی ذرت ها‌ی سالم نیز در آلوده‌ شوند. 🖋 چنین مواردی ناشی از ضعف قوانین گمرکی و ناهماهنگی‌های این سازمان با سایر سازمان‌های ذی‌ربط است. با ساختار فعلی گمرک نمی‌توان انتظار داشت ایران هاب ترانزیتی منطقه شود. مدت زمانی که گمرک و دستگاه‌های بیشمار و نامربوط برای بازرسی‌های غیر ضروری صرف می‌کنند عملا تبدیل به غیراقتصادی شدن مسیر ترانزیتی ایران شده است. #ایران_شاهراه_جهانی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 از بین رفتن منازل و خودرو‌ها در اثر سیل اخیر مازندران 🔹 سیلی که ۱۸ خرداد ۱۴۰۲ به روستای کوشک بالا در شهرستان چالوس وارد شد، موجب خسارت به منازل و اموال مردم شد. 🖋 این چنین خسارات ناشی از سیل نتیجه مدیریت فعلی وزارت نیرو بر منابع آبی و اصرار بر جاری شدن آب بر زمین توسط این وزارتخانه نابسامان است. آبخیزداری از جمله راهکارهای جلوگیری از سیل است. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است #آبخیزداری 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 بروکراسی فشل در توزیع آرد یارانه‌ای 🔹️ رئیس قوه قضائیه شخصا پیگیر تخلف در توزیع آرد شده است و مشخص شده است که شرکت توزیع کننده با سازمان غله قرارداد ندارد و آرد از شبکه فروش به بیرون نشت می‌کند 🔹️نکته دیگر آن است که نظام اداری بنا به تشخیص خود بر خلاف قوانین با قراردادی شفاهی یک شرکت را بدون انجام مناقصه مسئول این کار کرده است. در این میان آرد یارانه‌ای از سیستم توزیع به بیرون نشت کرده و تضییع بیت‌المال صورت گرفته است. 🖋 قطعا روند‌های فشل نظام اداری باعث و بانی این اوضاع است. مسئولی که باقراردادی فسخ ناپذیر ۳۰ ساله استخدام می‌شود، مطمئن است که مدیرِ وی او را با وجود ناکارآمدی از سیستم اخراج نمی‌کند. سیستم‌های غیرالزام‌آور به وی اجازه می‌دهد تا آن مسئول بتواند نظام اداری را دور بزند و احتمالا با رانت، یک شرکت را بدون مناقصه و نظارت، صاحب رانت دولتی کند. در نتیجه سالانه چندین میلیارد تومان از یارانه مردم در بخش نان گم می‌شود. #بحران_نظام_اداری 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ آیا قالیباف هم راه لاریجانی را می‌رود؟ 🔹 شنیده‌ها حاکی از آن است که هیئت‌رئیسه مجلس یازدهم به ریاست قالیباف همانند مجلس دهم به ریاست علی لاریجانی، قصد تصویب لایحه وزارت بازرگانی به هر قیمتی را دارد. همانطور که لاریجانی در سال ۹۸ برای تشکیل وزارت بازرگانی، قوانین آیین‌نامه داخلی مجلس را زیرپا گذاشت و حد نصاب دو سوم رای برای تصویب طرح تشکیل وزارت بازرگانی را رعایت نکرد، طبق اخبار واصله، هیئت‌رئیسه این مجلس نیز همین قصد را دارد تا برخلاف آیین‌نامه، تنها به ۵۰ درصد آرای موافق لایحه تشکیل وزارت بازرگانی اکتفا کند. 🔹 این در حالی است که تشکیل وزارت بازرگانی یک تغییر ساختاری است و طبق قانون برنامه ششم توسعه بایستی دو سوم رای مجلس را برای تصویب داشته باشد که در آیین‌نامه داخلی مجلس منعکس شده است. در سال ۹۸ نمایندگانی مانند نصرالله پژمانفر به این حرکت خلاف قانون لاریجانی تاختند و آن را یک نوع از دیکتاتوری خواندند. 🖋️ آقای قالیباف، مراقب باشید در مجلس انقلابی دیکتاتور نشوید. #وزارت_واردات #وزارت_تضعیف_ملی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 اهمیت آبخیزداری در نجات پایین‌دست از سیل 🔹️ در شرایطی که برخی از روستاهای فیروزکوه با سیل به شدت تخریب شده است، مناطقی دیگر از این شهرستان که دارای سازه‌های آبخیزداری بودند خسارت خاصی ندیده‌اند. 🖋 تغییرات اقلیمی موجب تغییر رژیم بارش کشور از برف به باران شده است. آبخیزداری پاسخی مناسب برای جلوگیری از سیل ناشی از بارش‌های شدید است. دیگر مزیت این کار، تغذیه سفره‌های زیرزمینی آب و جلوگیری از تبخیر این برکات آسمانی در کوتاه مدت است. #آب_هست_اما_ول_است #آبخیزداری #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تولید چرم کفش از دورریز درخت آناناس 🔹️هر ساله حدود ۸۲۵ هزار تن برگ درخت آناناس دور ریخته می‌شود. یک طراح لباس توانسته است با استفاده از دورریز این صنعت یک پارچه محکم به نام Pinatex به عنوان جایگزین چرم بسازد که در تولید کفش به کار می‌رود. 🔹️ در هر متر مربع از پیناتکس برگ ۶۵ درخت آناناس به کار می‌رود که تا پیش از این به عنوان پسماند سوزانده می‌شد. 🔹️ این چرم گیاهی که ۹۵ درصد از آن را مواد تجدیدپذیر تشکیل می‌دهد، در حال حاضر توسط برند‌هایی نظیر نایک استفاده می‌شود. #دیگران_چه_می_کنند #صنعت_کشاورزی #پسماند_زباله_نیست 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پلن B اوکراین برای صادرات غلات بدون نیاز به روسیه؛ سیگنال جدید ناامنی غذایی 🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی موسسه مصاف به نقل از Daily Observer میکولا سولسکی وزیر کشاورزی اوکراین با پلن B خود آماده ادامه صادرات غلات خود از دریای سیاه و بدون پشتیبانی روسیه است، حتی اگر مسکو توافق را دچار فروپاشی کند و مسیر فعلی کریدور غلات را مسدود کند. 🔹️وی اظهار داشت: "روسیه در حال حاضر هم مسیر را بسته است و تنها اجازه می‌دهد یک کشتی از بندر پیودنیی (بندر اصلی قرارداد) در روز به مقاصدی مشخص حرکت کند. 🔹️ با این حال روسیه تنها در ازای دریافت مجوز برای صادرات آمونیاک از خط لوله اودسا اجازه تردد کشتی‌های بیشتر را می‌دهد. 🔹️سولسکی افزود: "اقداماتی از روز گذشته و روز قبل از آن صورت گرفته است ولی در واقعیت چیزی اتفاق نمی‌افتد. در واقع از لحاظ قانونی این کریدور در حال فعالیت است ولی این چیزی نیست که ما انتظار داریم، بنابراین ما پلن B را اجرا خواهیم کرد که به ما و سازمان ملل بستگی دارد. اگر این وضع ادامه یابد ما همین طور نمی‌ایستیم. " 🔹️وی بیان کرد: " دولت اوکراین می تواند به شرکت‌ها یک ضمانت بدهد که بر اساس آن ارسال کشتی‌ها بدون روسیه در توافق جدید ادامه خواهد یافت. این توافق بدون طرف چهارم (روسیه ) خواهد بود. اگر ما کاملا بلوکه شویم که تقریبا شده‌ایم، بعد از این، کشتی‌ها می‌توانند با ضمانت بیمه‌ای دولت ما در این مسیر حرکت کنند. سولسکی دولت اوکراین یک سرمایه ۵۴۷ میلیون دلاری را برای شرکتهایی در نطر گرفته است که بخواهند در قرارداد جدید کشتی‌هایشان را وارد دریای سیاه کنند. 🔹️وزیر کشاورزی اوکراین تاکید داشت: "مالکین کشتی‌ها اطمینان خواهند داشت که ارتش و پدافند هوایی اوکراین کارشان را به درستی انجام خواهد داد. 🖋 صحبت‌های اخیر مقامات اوکراینی و حمله به کشتی‌های جنگی روسی در دریای سیاه نشان دهنده تغییر زمین بازی جنگ از زمین به سمت دریا دارد. این مسأله بر امنیت غذایی جهانی اثر منفی مستقیم خواهد گذاشت. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ وزیر جهاد کشاورزی به مجلس معرفی شد 🔹سید ابراهیم رئیسی در نامه‌ای به «محمدباقر قالیباف»، مهندس محمد علی نیکبخت را به عنوان وزیر پیشنهادی جهاد کشاورزی به مجلس شورای اسلامی معرفی کرد. 🔹️وی سابقه معاونت برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، ریاست جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان و بعنوان رئیس هیات مدیره و مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران را دارد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پلن B اوکراین برای صادرات غلات بدون نیاز به روسیه؛ سیگنال جدید ناامنی غذایی 🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی موسسه مصاف به نقل از Daily Observer میکولا سولسکی وزیر کشاورزی اوکراین با پلن B خود آماده ادامه صادرات غلات خود از دریای سیاه و بدون پشتیبانی روسیه است، حتی اگر مسکو توافق را دچار فروپاشی کند و مسیر فعلی کریدور غلات را مسدود کند. 🔹️وی اظهار داشت: "روسیه در حال حاضر هم مسیر را بسته است و تنها اجازه می‌دهد یک کشتی از بندر پیودنیی (بندر اصلی قرارداد) در روز به مقاصدی مشخص حرکت کند. 🔹️ با این حال روسیه تنها در ازای دریافت مجوز برای صادرات آمونیاک از خط لوله اودسا اجازه تردد کشتی‌های بیشتر را می‌دهد. 🔹️سولسکی افزود: "اقداماتی از روز گذشته و روز قبل از آن صورت گرفته است ولی در واقعیت چیزی اتفاق نمی‌افتد. در واقع از لحاظ قانونی این کریدور در حال فعالیت است ولی این چیزی نیست که ما انتظار داریم، بنابراین ما پلن B را اجرا خواهیم کرد که به ما و سازمان ملل بستگی دارد. اگر این وضع ادامه یابد ما همین طور نمی‌ایستیم. " 🔹️وی بیان کرد: " دولت اوکراین می تواند به شرکت‌ها یک ضمانت بدهد که بر اساس آن ارسال کشتی‌ها بدون روسیه در توافق جدید ادامه خواهد یافت. این توافق بدون طرف چهارم (روسیه ) خواهد بود. اگر ما کاملا بلوکه شویم که تقریبا شده‌ایم، بعد از این، کشتی‌ها می‌توانند با ضمانت بیمه‌ای دولت ما در این مسیر حرکت کنند. سولسکی دولت اوکراین یک سرمایه ۵۴۷ میلیون دلاری را برای شرکتهایی در نطر گرفته است که بخواهند در قرارداد جدید کشتی‌هایشان را وارد دریای سیاه کنند. 🔹️وزیر کشاورزی اوکراین تاکید داشت: "مالکین کشتی‌ها اطمینان خواهند داشت که ارتش و پدافند هوایی اوکراین کارشان را به درستی انجام خواهد داد. 🖋 صحبت‌های اخیر مقامات اوکراینی و حمله به کشتی‌های جنگی روسی در دریای سیاه نشان دهنده تغییر زمین بازی جنگ از زمین به سمت دریا دارد. این مسأله بر امنیت غذایی جهانی اثر منفی مستقیم خواهد گذاشت. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 رئیس شیلات مجوز صیادی جدید را قبول کرد 🔹️ حسینی رئیس شیلات نیز در یک گفتگوی تلویزیونی اعتبار مجوز‌های صادر شده از سمت درگاه ملی مجوز‌ها را تایید کرد. 🔹 شیلات سازمان استان هرمزگان نیز که از تایید این مجوز‌ها استنکاف می‌کرد با مجوزهای اخذ شده از درگاه ملی مجوز‌ها موافقت کرده است. #هفتاد_خان_مجوز 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 استحصال اسانس گل محمدی 🔹️ اسانس گل محمدی که یکی از فرآورده‌های گلاب‌گیری است قیمت بالایی دارد و در صنایع عطر سازی استفاده می‌شود. 🔹️ متاسفانه زنجیره ارزش فرآوری گل محمدی در ایران هنوز تکمیل نشده است و این اسانس‌ها اکثر اوقات خام فروشی می‌شود. #زنجیره_ارزش_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 دانه تراپا 🔹️ دانه تراپا در انگلیسی با نام Water caltrop شناخته می‌شود. نا فارسی آن دانه سه‌کنجه‌خیز است و در انگلیسی با نام‌های دانه بوفالو ودانه خفاش نیز شناخته می‌شود. برخی به خاطر شکل عجیب پوسته میوه این گیاه، به آن دانه شیطان هم می‌گویند. 🔹️ در انگلیسی نام دیگر water chestnut یا شاه‌بلوط آبی هم دارد که البته این نام برای گیاه دیگری هم به کار می‌رود. 🔹️ سه‌کنجه‌خیز در آب‌های راکد یا با سرعت پایین رشد می‌کند. دانه این گیاه در ساختاری غلافی به شکل دو شاخ بوفالو محفوظ است. 🔹️ این گیاه از اروپا تا آسیا و آفریقا گستره تاریخی دارد و در جشن‌ مناسبتی پاییزه چین نیز به عنوان یک خوراکی مناسبتی استفاده می‌شود. 🔹️ دانه بوفالو در چین، هند و پاکستان کشت می‌شود. هسته این گیاه به شکل خشک شده و تازه بعد از پخت یا تفت دادن یا به شکل خام خورده می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ لایحه وزارت بازرگانی به محاق می‌رود 🔹️ شواهد حاکی از آن است که پس از معرفی علی‌آبادی به عنوان وزیر صنعت، معدن و تجارت از طرف دولت و رای اعتماد مجلس به وی، موضوع عدم معرفی وزیر صنایع تا تفکیک وزارتخانه‌ها به نوعی به حاشیه رفته است. 🔹️ چنانچه از قرائن به نظر می‌رسید، برخی در مجلس تمایل داشتند تا معرفی وزیر صمت تا بعد از رای گیری لایحه تشکیل وزارت بازرگانی به رای گذاشته شود. با این حال برخی معرفی وزیر را در عرف روابط دولت_مجلس به انصراف از تشکیل وزارت بازرگانی تاویل می‌کنند. #وزارت_واردات #وزارت_تضعیف_ملی #ذبح_تولید 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ پشت‌پا زدن مجدد کشورهای همسایه اوکراین به کشور جنگ زده؛ تمدید ممنوعیت واردات غلات 🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی موسسه مصاف به نقل از BNN Bloomberg اواخر آوریل بود که همسایگان اوکراین (لهستان، اسلوواکی، مجارستان،رومانی و بلغارستان) توافق کردند تا ممنوعیت واردات یک طرفه را با محدودیت‌های اتحادیه اروپایی عوض کنند. در این توافق ترانزیت به سایر کشورهای عضو اتحادیه اروپا امکان پذیر است. 🔹️موضع کشورهای شرقی اروپا این بود که جریان مواد غذایی از اوکراین باعث افت بازارهای این کشورها و تهدید کشاورزی محلی شده است. در این توافق که اخیرا منعقد شد، محدودیت بر روی گندم نرم، ذرت، کلزا و دانه آفتابگردان باقی خواهد ماند. اقلامی مانند دوروم، گندم و اسپلت از محدودیت خارج شده‌اند. 🔹️در گزارش اتحادیه اروپا آمده است که گلوگاه های لجستیکی در زیرساختهای ترانزیتی همسایگان اوکراین به قوت خود باقی مانده است. 🖋 انتظار نمی‌رود تا وضعیت صادرات زمینی اوکراین روبه بهبودی برود. از طرف دیگر صادرات از طریق دریای سیاه نیز در هاله‌ای از ابهام است. در صورت بسته شدن مسیر دریایی برای اوکراین، انسداد مسیر دریایی روسیه نیز به شکل متقابل قابل تصور است. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ توجیهات اقتصادی برای تشکیل وزارت واردات؛ این قسمت چیکن‌دلار Chicken dollar 🔹️ محمد حسن صبوری، مدیرکل اسبق دفتر وزارتی صمت گفت: " تنظیم بازار ناکارآمد انتظارات تورمی را بالا می‌برد. سیگنال تورمی بازار کالای مصرفی (مانند مرغ) سراغ بازار خودرو و ارز هم می‌رود، بنابراین نیاز داریم برای تنظیم بازار وزارت بازرگانی داشته باشیم." 🖋 موافقان وزارت بازرگانی به گونه‌ای رطب و یابس را به هم می‌بافند که گویی مردم پول‌های خود را در بازار مرغ سرمایه‌گذاری کرده‌اند و با گران شدن آن را در بازار خودرومی‌برند و در نهایت نرخ دلار ناشی از تکانه‌های مرغ (!) افزایش می‌یابد. جناب کارشناس به نظر شما با تشکیل وزارت بازرگانی اگر مرغ به صورت افسار گسیخته واردات شود و تولید کننده متضرر شود، این سرمایه‌های سرگردان بازار مرغ به سراغ سفته‌بازی نمی‌روند؟ #وزارت_واردات #وزارت_تضعیف_ملی #ذبح_تولید 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ وضعیت نابسامان مرغداران 🔹در شرایطی که دولت تمام تلاش خود را برای سرکوب قیمت مرغ و تخم‌مرغ می‌کند، قیمت خرید هر کیلوگرم تخم‌مرغ جلوی درب مرغداری به زیر ۴۰ هزار تومان رسیده است. این در حالی است که هزینه‌های تولید بخصوص نهاده‌ها به شکلی افسار گسیخته بالا رفته است. 🔹 شواهد و قرائن حاکی از آن است که تابستان سال گذشته مرغداران در جلسه‌ای با محمد مخبر، معاون اول رئیس جمهور قبول کردند تا علیرغم افزایش قیمت ناگهانی ذرت و سویا ناشی از حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی، قیمت را به طور ناگهانی افزایش ندهند. در عوض دولت نیز قول داد تا برای افزایش نقدینگی به مرغداران وام بدهد. 🔹 اخبار واصله حاکی از آن است که در شرایطی که قیمت دستوری مرغ و تخم مرغ موجب زیان‌ده شدن این صنعت شده است، بانک‌ها نیز خواستار بازپرداخت یک‌جای مطالبات خود شده‌اند. مرغداران نیز بعضا شرایط مناسبی در یک سال گذشته نداشته‌اند و تلاطمات تصمیم‌گیری باعث ضرر و زیان در این صنعت مهم و راهبردی شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ نمایشگاه بین‌المللی صنایع کشاورزی و غذایی 🔹️نمایشگاه اگروفود به عنوان یک پل ارتباطی بین صنایع کشاورزی و صنایع غذایی بازی می‌کند. شرکت‌کنندگان می‌توانند در این رویداد محصولات خود را به نمایش بگذارند و با دیگر شرکت‌های مرتبط با این صنایع آشنا شوند. این امکان به شرکت‌کنندگان می‌دهد تا در زمینه‌های مختلف مانند تولید، فروش، بازاریابی و غیره با همکاران خود در این صنایع هماهنگ شوند و همکاری کنند. #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ به کارگیری کشاورزی حفاظتی در کشت دیم؛ راهکار آرژانتین برای افزایش ۵ برابر تولید 🔹️آرژانتین به عنوان یکی از کشورهای پیشرو در حوزه کشاورزی حفاطتی، از کشورهای واقع در قاره آمریکای جنوبی با جمعیتی بالغ‌بر ۴۴ میلیون نفر است و از منابع طبیعی بسیار مطلوبی برای تولید محصولات کشاورزی برخوردار است. 🔰کشاورزی آرژانتین؛ مدل غربی و ناسازگار 🔹️سیستم تولید کشاورزی آرژانتین با توجه به الگوهای کشاورزی اروپا و آمریکا تکامل یافته است که کشاورزان برای دستیابی به بستر مناسب بذر و کنترل علف‌های هرز، خاک را شخم می­زنند. در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری، که در آن باران‌های شدید و اغلب کوتاه‌مدت رایج است، این سیستم منجر به فرسایش شدید خاک، آلودگی کشاورزی مسیرهای آبی و غیره شد. در دهه ۱۹۹۰ جدیت فرسایش آن‌قدر شدید شد که بقای طولانی‌مدت صنعت کشاورزی در آرژانتین را تهدید کرد. 🔹️وجود فرسایش بادی در دوره‌های خشک از دیگر مشکلات این کشور در حوزه کشاورزی است، وضعیت فرسایش در آرژانتین چنان جدی است که پایداری بلندمدت کشاورزی را تهدید می­‌کند. 🔰 راهکار آرژانتین؛ کشت دیم با کشاورزی حفاظتی 🔹️بنابراین مسئولان کشاورزی به این نتیجه رسیدند که باید شخم زدن لغو و کشاورزی حفاظتی جایگزین آن شود. این تصمیم، سیستم‌های تولید کشاورزی در آرژانتین را کاملاً متحول کرد. به­ گونه­ ای که در حال حاضر کشاورزی حفاظتی بیش از ۲۳ میلیون هکتار معادل حدود ۸۰ درصد از سطح زیر کشت غلات آرژانتین را شامل می­‌شود. 🔰 افزایش عملکرد با اصلاح روش 🔹️تولید سالانه محصولات عمده کشاورزی در آرژانتین (سویا، ذرت، سورگوم، آفتابگردان، گندم و جو) از حدود ۲۰ میلیون تن در سال ۱۹۶۹ به بیش از ۱۰۰ میلیون تن افزایش یافته است. این رشد پنج برابری در تولید محصولات، تنها با دو برابر شدن سطح زیر کشت حاصل شده است و اگرچه فناوری­ هایی مانند استفاده صحیح از کودها، اصلاح بذور، زیست‌فناوری و مواد شیمیایی و غیره در افزایش تولید نقش داشته ­اند، اما بخش زیادی از پایداری در تولید، ناشی از به‌کارگیری کشاورزی حفاظتی بوده است به­ گونه­‌ای که عملکرد محصولات کشاورزی همانند سویا، گندم و ذرت به ترتیب ۲۵، ۱۵ و ۱۰ درصد در هر هکتار افزایش یافته است. همچنین در حال حاضر بیش از ۸۰ درصد از کل تولید غلات و دانه‌های روغنی از طریق کشاورزی حفاظتی تولید می‌شود. 🌐 منبع: فارس - مهدی اکبری سیاست‌پژوه اقتصاد کشاورزی #دیگران_چه_می_کنند #کشت_دیم #کاهش_خلاء_عملکرد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ سیاست جدید دولت آلمان: روزانه فقط ۱۰ گرم گوشت بخورید 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از خبرگزاری focus ، روزنامه‌های دولتی آلمان جدیدا دستورالعملی داده‌اند که بر اساس آن از مردم خواسته شده است تا تنها روزانه ۱۰ گرم گوشت مصرف شود. 🔹️ در حال حاضر مصرف گوشت در آلمان ۱۰۹ گرم در روز است. در این مقالات از مردم این کشور خواسته شده است تا به کربن انتشار شده از غذای خود دقت کنند. 🖋 این مقدار از پروتئین کمتر از حد طبیعی است. احتمالا این بیانیه‌ها در آینده با مقالاتی تکمیل می‌شود که دولت به شهروندان آلمانی توصیه می‌کند برای رفع مشکلات مصرف کم گوشت، حشره بخورید. خوردن نجاست و حرام‌خواری یکی از برنامه‌های منظم غرب برای اثرگذاری بر روح انسان‌ها است. ⁉️ تصور کنید اگر یک مسئول یا رسانه دولتی در ایران این حرف را می‌زد رسانه‌های غربی چه بلایی سر او می‌آورد؟ #حرامخواری 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 روش خلاقانه برای کاشت نشاء 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods