‍ #کیک_پاستا #کیک_ماکارانی مواد لازم رب گوجه ‌فرنگی ۴ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا رنده شده ۱ لیوان آویشن ۱ قاشق چای خوری سیر ۲ حبه پیاز ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پاستا ۴۰۰ گرم طرز تهیه ۱- پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند ، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند ۲- سپس رب گوجه فرنگی ، آویشن ، نمک و فلفل اضافه کنید و تفت دهید تا مایه گوشت آماده شود. ۳- پاستا را با توجه به دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید ۴- و پاستاها را مثل تصویر ته قالب و در کنار هم قرار دهید یک لایه پاستا را کمی به مایه گوشتی آعشته کنید و روی آن بریزید ۵- سپس گوشت چرخ کرده ها را روی پاستاها بریزید و پخش کنید. ۶- و روی مایه گوشت را با پنیر بپوشانید سپس مقدار پاستای باقی مانده را ته ماهی تابه ی روغنی گوشتها بریزید و هم بزنید تا کمی ربی و روغنی شوند و سپس روی پنیر ها بریزید و فشرده کنید بعد روی گاز و شعله پخش کن این کیک پاستا را آماده کنید ، مقدار و نوع پنیر را میتوانید بنابر سلیقه تان تغییر دهید. _nafiseh.64 🆔 @mivhe71

#غذای_کودک #بشقاب_کودک #تولد_کوچلوها تزیین با نان تست ، فلفل دلمه ای ،سس خردل ،پوست خیار ،سیب زمینی و شامی کباب 🆔 @mivhe71

#غذای_کودک #تزیین_بشقاب_کودک #خرما_پلو برای درست کردن خرما پلو فقط کافیه هسته های خرما رو در بیارید و داخل روغن تفت بدید . و داخل یک ماهی تابه ی دیگه پیاز داغ کنید و گوشتهای چرخ کرده و ادویه های دلخواه رو بهش اضافه کنید تفت بدید و موقع دم کردن پلو از مواد آماده شده لا به لای پلو بریزید بزارید دم بکشه. ولی من بخاطر تزیین موادم رو موقع دم با پلو قاطی نکردم و روی پلو مو شبیه پاندا تزیین کردم قسمت سفید چشم پاندا کمی ماست هست بامبوها هم پوست خیار هست 😊 دوستتون دارم شاد باشید 😙😙💖 🆔 @mivhe71

‍ #چیزکیک_نسکافه ابتدا يك بسته بيسكوييت پتي بور را پودر كردم و پنجاه گرم كره ذوب شده اضافه كردم ،مخلوط كردم و كف قالب ريختم پرس كردم تا صاف و يكدست و فشرده بشه بعد براي نيم ساعت تو يخچال گذاشتم تا سفت بشه ،سپس مواد خامه اي نسكافه اي روش ريختم يك ريع تو يخچال گذاشتم تا كمي سفت بشه و بعد يه لايه مايه خامه اي شكلاتي روش ريختم و چهار ساعت تو يخچال گذاشتم تا آماده بشه بعد با خامه و گل و برگ شكلاتي تزيين كردم ، براي مواد خامه اي ،،دويست گرم پنير ماسكارپونه و سه قاسق سوپخوري شكر و دويست گرم خامه صبحانه رو كمي با همزن زدم و بعد دوقاشق مربا خوري پودر ژلاتين و دو قاشق شكرو يك چهارم شير رو بن ماري كردم وبعد از خنك شدن اضافه كردم كمي از مراد رو جدا گانه تو ظرف ريختم و پنجاه گرم شكلات رنده شده و يك قاشق پودر كاكائو و يك چهارم آب جوش رو هم زدم تا روان بشه و به مواد اضافه كردم وهم زدم تا يكدست بشه براي قسمت نسكافه اي ،،همين مراحل رو تكرار كردم و در قسمت آخر به جاي شكلات،،دو قاشق غذا خوري پودر نسكافه رو با سه قاشق شير داغ مخلوط كردم و به مواد اضافه كردم ، براي گل و برگ شكلاتي،شكلات تخته اي رو با روش بن ماري ذوب كردم و تو قالب ريختم ده دقيقه تو يخچال گذاشتم تا سفت بشه و بعد به راحتي جداش كردم ،نيازي نيست قالب رو چرب کنید dast_sazham 🆔 @mivhe71

#چیزکیک_تک_نفره #دسر احتياج داريم به يك كيك شكلاتي ( از کیکهای حاضری هم می تونید استفاده کنید) ٢٠٠گرم خامه فرم گرفته يا خامه پاكتي صورتي(اگر خامه صبحانه استفاده كرديد بهش پودرقند اضافه كنيد تا شيرين بشه)رو با ٢٠٠گرم پنير ماسكارپونه با همزن بزنيد،يك ق مرباخوري سرپر نسكافه بزنيد بهش،دوباره مخلوط كنيد.يك قاشق و نيم غذاخوري سر پر پودر ژلاتين و بريزيد رو نصف ليوان آب سرد،اجازه بديد حالت اسفنجي بگيره بعد بذاريد رو بخار كتري يا مايكروويو تا دونه هاي ژلاتين كاملا حل بشه ،كمي كه خنك شد به مواد پنيري اضافه كنيد،اگر ديديد ژلاتين سريع بست تو موادتون و نتونستيد بريزيدش رو كيك،بذاريد تو مايكروويو كمي گرم و روون بشه،بعد بريزيد روي كيك ،بذاريد تو يخچال به مدت يكساعت تا ببنده. . leila_vakiili _______________________ همراهی شما باعث افتخار ماست💞 🆔 @mivhe71

موس وانیلی مواد لازم: شیر ۲۵۰ گرم ژلاتین ۱۵ گرم شکر ۶۰ گرم خامه ۲۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف قاشق توت فرنگی طرز تهیه: ژلاتین رو با ۳۰گرم آب مخلوط میکنیم و کنار میذاریم تا خودشو بگیره. شکر و زرده رو با هم مخلوط میکنیم باهمزن میزنیم تا به حالت رنگ دربیاد. شیر را جوشانده و به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه میکنیم و در حین اضافه کردن هم میزنیم سپس ژلاتین و به مخلوط اضافه میکنیم تا با گرمای شیر آب شه بعد وانیل رو اضافه میکنیم. آخر سر خامه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط صاف شه. تو قالب مورد نظر ترجیحا گرد توت فرنگی ها رو برش میزنیم ودور قالبمون میچینیم سپس مخلوطمون رو داخل قالب ها میریزیم و بمدت ۳الی۴ ساعت تو یخچال میذاریم که خودشو بگیره. بعد از قالب درمیاریم و تزیین میکنیم. . .@mivhe71