‍ #املت_ماکارونی #غذای_فوری 😋یه ترکیب دوست داشتنی بر 🔶مواد لازم: 🔸نصف پاكت ماكارونى پنه(شيلنكى) 🔸5 عدد تخم مرغ 🔸150 گرم قارچ 🔸1 استکان نخود فرنگی 🔸1 استکان ذرت 🔸 5-6 ساقه جعفری 🔸نصف استکان پنیر کاشار یا هر پنیر کشدار دیگر 🔸نصف استکان روغن زیتون 🔸نمک، فلفل سیاه 🔸1 عدد فلفل سفید ♨️طرز تهیه: 🔻ماکارونی را آبپز کنید. آبکش کرده و بذارین خنک شود در ظرف گودی ریخته و روی ماکارونی قارچ باریک برش زده ، جعفری ریز خرد شده، نخود فرنگی، ذرت ، روغن زیتون ، نمک ، فلفل سیاه , فلفل سفيد اضافه کرده با هم مخلوط کنید . در کاسه دیگری تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید . پنیر را به تخم مرغ اضافه کرده هم بزنید و تخم مرغ را روی مخلوط ماکارونی بریزید و هم بزنید . در قالب کمربندی کاغذ روغنی گذاشته محکم ببنیدید(میتوانید قالب معمولی استفاده کنید) کناره های قالب را با مارگارین چرب کنید و مواد را داخل قالب بریزید .10 دقیقه نگه دارید و سپس در فر 180 _ 200 درجه 30_25 دقیقه بپزید. گرم سرو کنید ashpaziyenazan @mivhe71

#پاستای_خوشمزه #غذای_فوری اول سی گرم کره رو تو یه ماهیتابه آب کنین و بعد یه چهارم پیمونه آرد رو بهش اضافه کنین. حالا آرد و کره رو باهم تفت بدین تا آرد از خامی در بیاد. بعد دو پیمونه شیر رو کم کم به مخلوط آرد و کره اضافه کنینو حدود پنج دقیقه هم بزنین تا مخلوط یکنواخت بشه و قوام بیاد. حالا نوبت دو پیمانه پنیر چداره. وقتی پنیر رو هم اضافه کردین مخلوط رو مداوم هم بزنین تا کاملا داخل مواد آب بشه. بعدش نمک و فلفلم بزنین و موادو مخلوط کنین. حالا سس پاستامون حاضره فقط باید دویست گرم پاستایی که آبکش کردینو بهشون اضافه کنینو پاستارو هم بزنین تا کاملا و به صورت یکنواخت به سس آغشته بشن. حالا کف یک ظرف نشکن رو چرب کنینو و نصف مخلوط پاستا رو توش پخش کنین. بعد دو سوم پیمونه سس گوجه رو هم روی پاستا پخش کنین. بعد بقیه پاستا و باز دو سوم پیمونه سس رو میریزیم رو بقیه موادو روشو با پنیر چدار و پنیر پارمزان میپوشونیمو برای تقریبا سه ربع تو فرصدوهشتاد درجه میذاریم تا بپزه. برای پنج دقیقه آخرم گریل میکنیم تا پنیر طلایی بشه ashpazi.golchin ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ @mivhe71

#چیکن_پاستا #غذای_فوری #پاستا #ماکارانی سینه ی مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم پاستا فرمی ۴۰۰ گرم پنیر پارمسان یک الی ۲ ق غ گوجه گیلاسی یک پیمانه رب ۲ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم آرد سفید ۱ یا ۲ ق غ شیر ۱ الی ۲ لیوان نمک ، فلفل و آویشن به میزان لازم طرز تهیه : اول از همه پاستا هارو با یکم نمک و یک ق غ روغن داخل آبی که در حال جوشیدن هست میریزیم و ۱۵ دقیقه فرصت میدیم تا بپزه ، توی این فاصله با کفگیر چوبی کمی هم میزنیمش. مرغ ها را خرد کنید و به همراه گوجه ها تفت دهید سپس نمک و فلفل و اویشن و رب را به آن اضافه کنید کمی تفت دهید و کنار بگذارید برای سس این پاستا اول از همه کره رو داخل تابه ذوب میکنیم و بعد بهش آرد رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا یکدست بشه و بعدش شیر رو اضافه و هم میزنیم و هم میزنیم تا به جوش بیاید. پاستاها رو بعد از آبکش کردن به همراه مخلوط مرغ و گوجه و پنیر پارمزان را اضافه کرده و کاملا با هم مخلوط کنید سپس در ماهیتابه رو ببندید و حرارت رو خیلی کم کنید تا سس غلیظ شود. نوش جان 😋 ashpazi_khebreha ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ @mivhe71

#غذای_فوری #فریتاتا . طرز تهيه:نصف يك فلفل دلمه اي و يك گوجه فرنگي متوسط رو نگيني خرد كنيد و در كمي روغن تفت بديد تا يكم نرم بشن. حالا فلفل و گوجه رو با اين مواد تركيب كنيد:چهار تا تخم مرغ+نمك و فلفل+نصف قاشق غذاخوري شويد خشك+دو ق غذاخوري ساقه پيازچه+چهار قاشق غذاخوري پنير موزارلا يا چدار مواد رو داخل تابه بريزيد و با در بسته روي شعله ملايم بذاريد تا كاملا بپزه.ميتونيد اين غذا رو داخل فر صد و هشتاد درجه بپزيد. ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ 🆔 @mivhe71

#غذای_فوری #فریتاتا_مرغ_وبروکلی امروز یه رسپی تخم‌مرغی براتون دارم، اونم از نوع ایتالیاییش🇮🇹 ‌ مواد لازم (برای ۴ نفر): ۲ پیمانه بروکلی پخته‌ی خردشده ۱ پیمانه مرغ پخته‌ی خردشده ۸ عدد تخم‌مرغ ۲/۱ پیمانه خامه‌ی ۱۰ درصد (به‌نظرم قابل حذفه) ۲/۱ پیمانه پنیر چدار رنده‌شده نمک و فلفل طرز تهیه: همون اول کار فر رو روی دمای ۲۰۰ سانتی‌گراد تنظیم کنید و بذارید گرم شه. ته ظرفی رو که قراره فریتاتاتون باهاش بره توی فر کمی کره بمالید و مرغ و بروکلی رو کَفِش پخش کنید. بعدش تخم‌مرغ‌ها رو توی یه کاسه‌ی بزرگ بشکونید و خوب هم‌بزنید. خامه + نصف پنیر + نمک و فلفل رو هم به تخم‌مرغ‌ها اضافه کنید و باز خوب هم‌بزنید. این می‌شه مایع فریتاتاتون که حالا باید به ظرف مرغ و بروکلی انتقالش بدید. در آخر هم مابقی پنیر رو روی فریتاتاتون بریزید و بذاریدش توی فر. مدت زمان پخت این فریتاتا ۳۰ تا ۳۵ دقیقه‌ست که البته بسته به نوع ظرفی که انتخاب می‌کنید می‌تونه متفاوت باشه. اما هر وقت پف کرد و تخم‌مرغش خودش رو گرفت یعنی دیگه آماده‌ست😉 besviser ╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮ 🆔 @mivhe71

#خوراک_دل_مرغ #غذای_نونی #خورشت #غذای_فوری 😋خوراک دل مرغ غذای بسیار لذیذ سریع و راحت… 🌸مواد لازم برای ۲ نفر: پیاز ۱ عدد دل مرغ ۴۰۰ گرم زردچوبه نصف ق.چ فلفل دلمه ای ۱ عدد آب نصف پیمانه رب ۱ ق.غ گوجه پوره شده ۱ عدد نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم. ابتدا پیاز رو تفت میدیم تا یکم نرم شه بعد بهش زردچوبه اضافه میکنیم و باز یکم تفت میدیم ، و بعد دل مرغ که از قبل پاک کردیم و شستیمو بهش اضافه میکنیم. بعد از اینکه دل مرغ رنگش تغییر کرد و یه مقدار تفت خورد بهش فلفل دلمه ای اضافه میکنیم و باز هم تفت میدیم تا فلفلها هم نرم بشن یکم. تو این مرحله رب اضافه میکنیم یکم تفت میدیم تا رب رنگ باز کنه ، و بعد گوجه فرنگی پوره شده و نمک و فلفل سیاه و پاپریکا رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و در آخر آب رو بهش اضافه میکنیم مخلوط میکنیم و روی حرارت کم میزاریم تا بپزه تا زمانی که غلیظ بشه و جا بیوفته. نوش جان🤤 @shirini71

#خوراک_دل_مرغ #غذای_نونی #خورشت #غذای_فوری 😋خوراک دل مرغ غذای بسیار لذیذ سریع و راحت… 🌸مواد لازم برای ۲ نفر: پیاز ۱ عدد دل مرغ ۴۰۰ گرم زردچوبه نصف ق.چ فلفل دلمه ای ۱ عدد آب نصف پیمانه رب ۱ ق.غ گوجه پوره شده ۱ عدد نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم. ابتدا پیاز رو تفت میدیم تا یکم نرم شه بعد بهش زردچوبه اضافه میکنیم و باز یکم تفت میدیم ، و بعد دل مرغ که از قبل پاک کردیم و شستیمو بهش اضافه میکنیم. بعد از اینکه دل مرغ رنگش تغییر کرد و یه مقدار تفت خورد بهش فلفل دلمه ای اضافه میکنیم و باز هم تفت میدیم تا فلفلها هم نرم بشن یکم. تو این مرحله رب اضافه میکنیم یکم تفت میدیم تا رب رنگ باز کنه ، و بعد گوجه فرنگی پوره شده و نمک و فلفل سیاه و پاپریکا رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و در آخر آب رو بهش اضافه میکنیم مخلوط میکنیم و روی حرارت کم میزاریم تا بپزه تا زمانی که غلیظ بشه و جا بیوفته. نوش جان🤤 @shirini71

#غذای_فوری #پنکیک_برنج -٢ پيمانه برنج پخته( می تونیداز برنجهای که از غذای ظهر مونده استفاده کنید) -١ ق چ نمك -٢ ق غ پياز خرد شده -١/٤ پيمانه آرد -فلفل دلمه اي قرمز و سبز -١ ق چ سويا سس(قابل حذف) -روغن براي سرخ كردن برنج،نمك،پياز و آرد را با هم مخلوط كنيد.براي بهتر مخلوط شدن مواد آنرا با دست مخلوط كنيد. ابتدا تخم_مرغ را به برنج أضافه كنيد و بعد فلفل دلمه اي را. در آخر سويا_سس را أضافه كنيد و در ظرف را ببنديد و ١٠ دقيقه در يخچال قرار دهيد. روغن را داخل ماهيتابه ريخته و شروع به سرخ كردن پنكيك هاي برنج كنيد.ممكنه اولش به تابه بچسبه ولي بعد از سرخ شدن راحت جدا ميشه. @mivhe71

#غذای_فوری #خوراک_دل_بندری🤎❤️🧅🧄🥔 این دستور ساده و خیلی خوشمزه و راحته. دل مرغ ۷۰۰ گرم پاک کنین و بشورین پیاز درشت یک عدد سیب زمینی متوسط یک عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری زردچوبه فلفل نمک ادویه کاری به مقدار لازم اول سیب زمینی ها رو نگینی ریز خورد کرده و سرخ کنین. بعد پیاز رو خلالی نازک برش بدین و تفت بدین. عسلی که شد دل و ادویه ها رو اضافه کنین. با هم تفت بدین و نیم استکان آب اضافه کنین بعد از بجوش اومدن درب تابه رو ببندین و با شعله کم بذارین بپزه. بعد بذارین آبش جمع بشه رب رو اضافه کنین تفت بدین و تمام. با گوجه و ریحان یا جعفری ساندویج کنین. واقعا خوشمزه س امتحان کنین. نوش جان❤ denjooly @mivhe71

#املت_قارچ_وسبزیجات🥚🧀🥘🍄 #صبحانه #عصرانه #شام #غذای_فوری دو عدد تخم مرغ را به همراه یک قاشق غذاخوری شیر.نمک و فلفل و یک قاشق مرباخوری ارد مخلوط و کمی با چنگال میزنیم.سپس به ان گوجه گیلاسی خرد شده .ساقه کرفس جوان و نازک و در صورت تمایل قارچ ووپیازچه و حتی فلفل دلمه ای خرد شده افزوده و در قالب مینی تارت چرب شده میریزیم..در فر و یا اون تستر با گزینه کانوکشن و بمدت پانزده دقیقه و با حرارت 180 پخت انجام میشه .این املت هم میتواند به عنوان صبحانه و هم میان وعده میل شود.دوستانی که فر ندارند و در عوض مایکروفر ی دارند که گزینه کانوکشن داره هم میتونن از این روش استفاده کنند و دیگه مشکلی با فلزی بودن قالب هم برای مایکروفرشون پیش نمیاد. پینوشت:من بخاطر کالری بالای پنیر ازش استفاده نمیکنم ولی اگه با کالری مشکلی ندارین استفاده از پنیر طعم و ظاهر بهتری به املتتون میده ╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮ 🆔 mivhe71

#پیتزا_املت 🍕 😋 #املت_پیتزایی #غذای_فوری 🔸قارچ ها و سوسیس و فلفل دلمه ای رو کمی تفت میدیم.چهار تا تخم مرغ ،دو قاشق غذاخوری آرد،یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر،کمی نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن و کمی پیاز داغ رو خوب با هم مخلوط میکنیم.مایع تخم مرغ رو تو تابه چرب شده میریزیم کمی که خودش رو گرفت مواد رو روی تخم مرغ میریزیم و در تابه رو برای چند دقیقه میبندیم تا کاملا پف کنه. حالا نوبت پنیر پیتزاست پنیر رو روی تخم مرغ میریزیم.میتونید یکم از مواد قارچی رو نگه دارید و روی پنیر برای تزیین بریزید .ظرف رو چند دقیفه توی فر می زاریم و گریل رو روشن میکنیم نوش جان @mivhe71

#نون تازه و #نرگسى جان #غذای_فوری يک پياز را خلال كنين، خوب طلايى سرخ كنين، كمى زردچوبه و نمک و بعد اسفناجهاى خرد شده را هم اضافه میكنيم و اجازه میديم سرخ شه! دقت كنين اجازه اش مهم هست وگرنه ممكنه رودر بايستى بكنند و سرخ نشن! بعدش هم چند تا تخم مرغ روش میشكنين. من روش را دوست دارم كه پنير سفيد (فتا) بريزم. #نان_فورى حقيقتش از اين كيت هاى پيتزا داشتم، خمير را پهن كردم، روش ماست ماليدم، كنجد و تخم كتون و كدو پاشيدم و يكربع توى فر در حرارت دويست و بيست پختم @mivhe71