#باقلوا
مواد لازم:
برای شربت باقلوا
آب 💧یک و نیم لیوان
شیرعسلی 🍯۳/۴ لیوان
شکر 🍚یک لیوان سر پر
هل🌺 ۲ تا سه عدد
گلاب🌹 دو قاشق غذاخوری یا ۲ تا ۳ عدد غنچه گل محمدی
زعفران💛 به مقدار دلخواه
دارچین 🪵هم اگه بخواین میتونید بزنید
برای باقلوا:
یک بسته خمیر باقلوا آماده 🫓( ممکنه همه اش استفاده نشه )
کره🧈 ۱۰۰ گرم
روغن مایع🥃 ۵۰ گرم
مغز دلخواه که من گردو زدم 🌰۱۵۰ گرم
میتونید از پسته یا ترکیب گردو و پسته هم استفاده کنید
پودر هل🌺 کمی
قالب ۲۰ در ۳۰
فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه. اگه رویه بعد پخت طلایی نشد حتما گریل رو برای چند دقیقه بزنید.
شربت خنک شده به باقلوا داغ اضافه کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ذرت_مکزیکی_بازاری 😋😍
ذرت مكزيكي بازاري نخر👀👀👀سالم و خونگی به همین راحتی و اقتصادی 🤚😍درستش کن
.
دکمه سیو بزن تا گمش نکنی ،وراحت بهش دسترسی داشته باشی
.
.
همه موارد تو فيلم هست اندازه ها رو براتون ميذارم👇
.
.✅ذرت مكزيكي
كره ٣٠گرم
ذرت ٢٠٠گرم
قارچ ١٠٠گرم
نمك فلفل سياه فلفل قرمز اويشن
مايونز ١/٢پيمانه
پنير پيتزا ١پيمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_دسر با طعم بینظیر و بافت لطیف و دلنشین 🤩🍮🍰
مواد لازم:
یک بسته بیسکوییت پتی بور
۲ قاشق غذاخوری کره آب شده
یک عدد موز
۴ قاشق غذاخوری گردو خرد شده
دو لیوان شیر
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک چهارم پیمانه شکر
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
۵۰ گرم شکلات کاکائو
پودر پسته و گردو برای تزئین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز تهدیگ ترد و مجلسی
_برای تهدیگ ترد و خوشمزه، روغن باید به اندازه باشه یعنی نون تشنهی روغن نباشه.
_زردچوبه برای خوشرنگتر شدن استفاده کنید
_۴۰ دقیقه با شعلهی ملایم دم بزارید.
#ترفند_آشپزی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاچی مخصوص#افطار🫕🥣
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا پنیری خوش طعم با گوشت🍜
گوشت گوساله ۲۵۰ گرم
پیاز
فلفل دلمه
پولبیبر
نمک و فلفل
سیر ۱ حبه
قارچ ۴ عدد
زیتون ۱۰ عدد
رب گوجه ۱ ق
گوجه ۴ عدد
پاستا ۳۰۰ گرم
پنیر ۱۵۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#ترفند
#کیک_خیس_شکلاتی یه ترفند عالی بدون فر و همزن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#افطاری_فوری_و_مقوی
🔴بچه ها آرد رو حتما تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه بعد با شیر وآب مخلوط کنید،
مواد لازم:
آب: ۱لیوان
شیر: ۱لیوان
آردسفید قنادی:دو سوم لیوان
شیره انگور یا خرمایا چهارشیره:۱استکان سرخالی
کره:دوسه قاشق
مغز بادام و گردو:مقداری
شکر:۲قاشق دلخواه من نزدم
نکته:
🔴🔴اول آرد رو چند دقیقه تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه و خوش طعم تر بشه بعد به آب وشیر اضافه کنید وهم بزنید بهش شیره انگور یا خرمایا چهارشیره اضافه کنید وهم بزنید وبعد ازصافی رد کنید
🔴🔴بهتره که به صورت گرم سرو بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین_شوید_پلو
مواد لازم :
پیاز 🧅۲ عدد
گوشت گوسفندی🍖 ۳۰۰ گرم
برنج🍙 ۲ پیمانه
نمک 🧂۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه 🌶و زرد چوبه و فلفل قرمز 🌶هر کدوم نصف قاشق چای خوری
رب 🥫۲ قاشق
چوب دارچین 🪵
زعفرون 💛۲ قاشق چای خوری
مواد برنج
شوید 🌿۴ قاشق غذا خوری
نمک🧂 یک قاشق غذا خوری
زرد چوبه ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ🥚 ۲ تا
زعفرون 💛۲ قاشق غذا خوری
روغن🥃 ۳ قاشق غذا خوری
ماست🍶 یک پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_زعفرانی
کم هزینه ترین و راحت ترین دسر و براتون اوردم که برای سفره افطار یا حتی مهمونیاتون عالیه❤️😍😋
مواد لازم:شیر دو نیم لیوان،شکر سه چهارم لیوان (بستگی به خودتون داره)،پودر ژلاتین ۲ ق غ،زعفرون. دو ق غ. (دلخواهه) میتونید سفید درست کنید یا رنگ غذا بزنید،خامه صبحانه ۳ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شیک_بادام_زمینی 😋😍
تو کافی شاپ ها این شیک خیلی پر طرفدار شده😍 حالا من بهت آموزش دادم که چطور خودت تو خونه خیلی راحت درست کنی😎♥️
مواد لازم:
نصف یک عدد بستنی خانواده وانیلی
کره بادوم زمینی ٢ قاشق غذاخوری سر پر
سس کارامل مقداری
شیر ١ لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
امیدوارم، دلخوشی و خیر و برکت
مهمونِ همیشگیِ
خونتون باشه عزیزان🌹
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه از بیرون#شکلات_صبحانه نخر خودت توی خونه درست کن👌🏻
🍫🍫🍫🍫
مواد لازم:
روغن: ۳چهارمپیمانه
شکر: ۳چهارم پیمانه
شیر: ۳چهارم پیمانه
پودر کاکائو: 1تا2ق غ خ
طرزتهیه:
به ترتیب روغن، شکر، شیر، پودرکاکائو رو توی مخلوط کن میریزیم و به مدت ۴ دقیقه
میزاریممخلوط بشن و موامون به غلظت مناسب برسه
وقتی به غلظت توی کلیپ رسید شکلات خوشمزمون اماده اس
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#شاورما_مرغ
وای وای نگم از خوشمزگی این شاورما مرغ که تو خونه ما سرش دعوا شد از بس خوشمزه است حتما درست کنید 😋😋😋
.
هم با نون لواش هم تافتون میشه درست کرد
.
شاورما مرغ
سینه مرغ خرد شده دو عدد
رب یک ق غ
ماست دو ق غ
آب لیمو ترش یک ق غ
نمک دو ق چ
فلفل سیاه. پودر سیر .پاپریکا. پودر پیاز. زردچوبه هر کدام یک ق چ
پیاز رنده شده دو عدد متوسط
مواد شاروما
سیب زمینی دو عدد
پیاز یک عدد کوچک +دو ق غ جعفری خرد شده
سس کچاب
پنیر پیتزا
سس مایونز
نان لواش یا تافتون
شاورما رو مثل فیلم تهیه کنید داخل سینی فر یا تابه رژیمی بزارید بیست دقیقه داخل فر صد و هفتاد یا روی گاز باشه کافیه
برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده رژیمی
سیب زمینی رو داخل آب جوش بریزید پنج دقیقه بجوشه بعد آبکش کنید داخل سینی فر دو ق غ روغن بریزید و سیب زمینی رو داخلش بریزید نمک بزنید داخل فر دویست درجه بیست دقیقه بمونه کامل سرخ میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیمچی_کره ای✨
عناصر:
کاهو چینی
نمک
آب
فلفل قرمز تازه
سیر
پاپریکا
پیازچه
روغن زیتون داغ
سویا سس
سس ماهی
گشنیز
آماده سازی:
ابتدا کاهو را برش زده به نمک آغشته میکنیم ، آب را اضافه کرده و بعد یک ساعت استراحت کاهو را آبکش میکنیم. سپس طبق فیلم مواد را اضافه میکنیم
نوش جان❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #کیک فول شکلات خیلی خفن 😋 ⠀
📌نکات⠀
۱.فر رو حتما ۱۰ دقیقه قبل از پخت کیکیتون روشن کنید. برای پخت کیک دمای فر رو روی ۱۷۰ درجه و حدودا ۶۰تا ۷۰دقیقه زمان لازمه.⠀
۲.اگه از شکلات خیلی زیاد خوشتون نمیاد میتونید از شکلات خورد شده استفاده نکنید یا اینکه مقدار پودر کاکائو رو نصف کنید و به جاش همون اندازه آرد اضافه کنید.⠀
۳.اگه میخواید دقیقا کیکتون مثل مال من بشه پس دقیقا مقدار رو رعایت کنید (از ترازو استفاده کنید).⠀
۴.جوششیرین جایگزین نداره.⠀
⠀
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند تا#ترفند برای برنج و خورشت 🍛🍚
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━